
北海道昆布產量創新低 企業出招搶救「高湯的靈魂」
味噌湯、關東煮或佃煮,日本料理中總能感受到一抹熟悉的滋味,那就是和食的靈魂食材──昆布。在氣候暖化與人口老化的雙重威脅下,日本昆布正面臨前所未有的危機,產量大幅下滑,甚至有研究警告,北海道昆布可能再過

北海道昆布產量創新低 企業出招搶救「高湯的靈魂」
味噌湯、關東煮或佃煮,日本料理中總能感受到一抹熟悉的滋味,那就是和食的靈魂食材──昆布。在氣候暖化與人口老化的雙重威脅下,日本昆布正面臨前所未有的危機,產量大幅下滑,甚至有研究警告,北海道昆布可能再過

海中蝗蟲「棘冠海星」過境東沙 專家︰兩年半內石珊瑚會被啃光
東沙環礁國家公園面臨棘冠海星大爆發,台灣珊瑚礁學會及國家公園署海管處去(2024)年組織團隊,移除近1.4萬隻棘冠海星。今(2025)年團隊再度出發,1個月內已移除近3.4萬隻。學會榮譽理事長鄭明修稱

台東焚化廠污染頻超標卻零開罰、法國難杜絕鉛彈狩獵、俄國永凍土融化加速致建築受損
5月9~11日屏東山林驚見「死飛鼠吊樹頭」 山友怒批:又見熊鷹陷阱熊鷹是原住民族聖鳥,羽毛代表狩獵的勇氣,也是地位象徵,但盜獵事件時有所聞。屏東縣大漢山林道近期被山友發現出現陷阱,是氣得拍照下山舉報。

冷凍保存精子、細胞 新加坡建穿山甲生物資料庫保種
一片冰霧緩緩升起,新加坡萬態保育集團(Mandai Wildlife Group)實驗室副主任塞卡(Shangari Sekar)小心翼翼從冷凍儲存槽拿出數支玻璃試管。每支試管都極其珍貴,封存著全世界

以沉船視角看見海洋之美——紀錄片《沈睡的水下巨人》
台灣第一部以「沉船」為主題的海洋生態紀錄片《沈睡的水下巨人》,於 4月25日上映,採用8K 120幀的業界最高規格拍攝,即使裸視觀看,也能感受到極致細膩、立體且栩栩如生的影像,讓每一幀畫面都能細膩呈現

517核三停機在即 《核管法》最快下周二表決
核三廠將於下週末除役,屆時台灣正式邁入非核家園。在野黨抓緊時間推動《核管法》修法,力拼放寬延役門檻與換照期限。昨(8)日立法院進行黨團協商未果,但依議事規則修法草案最快可以在下周二(13日)進行表決。

佐賀鄉土美味恐成絕響 IUCN將九州大彈塗魚列為「易危」
大彈塗魚是泥灘上的彈跳冠軍,也是日本佐賀縣有明海沿海地帶,餐桌上的「夏季限定珍味」。炭火一烤、甜鹹交融,令老饕回味無窮,如今卻踏上滅絕之路。世界自然保育聯盟(IUCN)3月公布受脅物種紅皮書(The

台中大里掩埋場推固體再生燃料設置計畫、川普凍結電動車充電站資金、英國70年最大乾旱來襲
5月8日中市在大里掩埋場推固體再生燃料設置計畫 林德宇議員提「3原則」台中市斥資3億推動「固體再生燃料」設置計畫,選定在大里掩埋場施做,在地市議員林德宇今強烈要求環保局務必做到「不能燒、無臭味、無空污

台灣首宗氣候訴訟敗訴 律師:已在法庭上開啟實質氣候對話
歷時四年的纏訟,台灣首起氣候訴訟案昨(8)日在台北高等行政法院被宣判敗訴。法院以原告個人與團體無訴訟請求權為由,駁回由綠色和平、環境法律人協會及四位公民對經濟部制定「用電大戶條款」過於寬鬆、無法有效推

尿布變紙、漁網成鏡框 環境部「循環經濟新創聯盟」打造台灣綠色品牌
環境部6日宣布成立「資源循環新創產業聯盟」,由八家青年創業團隊率先加入,搶先曝光循環設計成果。廢棄尿布會造成焚化爐溫度升高、壽命縮短,有業者將尿布拆解、純化,成為再生塑膠與紙纖材料。還有業者研發世界第

台電大甲溪光明計畫評估擴大規模、關西電力將蓋日本最大儲電站、印度欲切斷流向國界外之水源
5月7日垃圾越來越多…台中議員呼籲補助廚餘機 市府研議試辦全台垃圾量逐年上升,廚餘占30%以上,部分縣市推出廚餘機補助。台中市目前尚無相關補助,議員建議參考他縣市,既能減少垃圾也提升回收效率;市府表示

不再年花百億向俄買能源 歐盟擬2027年停止進口俄國天然氣
俄烏戰爭爆發以來,歐洲不斷降低對俄羅斯的能源依賴,但成效不彰,每年仍花上億歐元買入俄羅斯天然氣,等同間接資助戰爭。為此,歐盟執委會6日提出REPowerEU路線圖(REPowerEU Roadmap)