以植物為基礎製成 肯德基考慮推出人造雞肉
以植物為基礎製成且富含蛋白質的肉類蔚為風潮，甚至連鎖速食業者肯德基（KFC）都考慮推出人造雞肉產品。肯德基美國總裁霍克曼（Kevin Hochman）表示：「我們不認為雞肉在現今會是大趨勢，但我們會認真研究，且跟替代性蛋白質的主要供應商會面，以瞭解市場和發展走向。」根據市場研究諮詢機構歐睿國際（Euromonitor International）調查，2023年美國肉類替代品零售市場規模可能達到25億美元，2018年僅14億美元，從全球市場規模來看，2018年約187億美元，2023年將可能增加到230億美元。霍克曼還說：「如果以植物為基礎製成的禽肉越來越成『主流』，且我們認為適合消費者，我們絕對會嘗試。」
187:173 知本濕地光電 爭議聲中部落「諮商同意權」過關
1日上午，台東知本卡大地布部落針對傳統領域土地Kanaluvang上設置光電案進行「諮商同意權」投票。雖然之前的部落會議已經決定反對這項開發，但投票結果仍以贊成187票、反對173票，14票之差通過。這次投票爭議頗多，除了允許「委託」代表投票外，部落也對台東縣府未在招標前就納入部落想法，將部落傳統領域出租牟利大感不滿。部落初步決定將對台東縣府提出行政訴訟。允許「委託」爭議 選舉呈現五五波知本光電開發位在知本溪北岸共226公頃，租約20年，得延長10年。其中161公頃的草澤區、灌叢區等規劃為太陽能光電區，65公頃濱海區沙灘地、潮間帶、防風林則維持原貌。台東縣府於2018年1月辦理招標，由「韋能能源」子公司「盛力能源股份有限公司籌備處」（簡稱盛力能源）得標。根據投資營運計畫書核定版，廠商承諾給台東縣府發電電價25.19%作為回饋，預計20年約48億元台幣，相當於每年2.4億。回饋部落的部分則
25年學術調查 鄭明修：東沙生態維持住 可扮演海洋種原庫
隨著內政部長徐國勇的開放觀光承諾受到檢視，海洋生物多樣性豐富的東沙群礁，最近成為輿論焦點。與此同時，自然生態保育協會理事長鄭明修的生態調查最近發現，此處不僅鯊魚現身、海豚結隊出現，還曾近距離拍攝到台灣僅剩30尾的龍王鯛，這些都是生態狀況健全的指標。鄭明修身為中研院生物多樣性中心研究員，在東沙環礁的學術調查長達25年，他還發現環礁潟湖內珊瑚礁，從1998年大白化後，已恢復至珊瑚覆蓋率40~60%，魚群種類數量逐年增加。他評估，東沙若能維持現況，有望成為海洋種原庫，魚類資源能從此處達到往外擴散的效果。而維持現況的關鍵是保護區經營管理以及強力執法，他認為，劃設保護區加上2016年以來海巡署強力執法，對越界盜漁的行為產生嚇阻效果，在生態保育上已顯現出成果。發現寬闊「藍洞」 為東沙生態旅遊加分去年9月2日、3日，東沙島碧海藍天，視野遼闊，鄭明修一行研究團隊，坐在20噸船舶上，沿途珊瑚礁一清二楚，潛水
部落「諮商同意權」即將投票 知本光電爭議總整理
位在台東知本卑南族卡大地布部落的傳統領域土地、面積達226公頃的知本濕地是否將成為194MW的光電場？ 6月1日部落將對此進行「諮商同意權」投票。儘管先前部落會議已達成「不同意」的共識，但地方也有支持的聲音。而縱使各種關於傳統領域開發、部落諮商同意過程，甚至是同意權施行方式，都充滿爭議，但這項投票結果，仍將是決定建置案能否通過的關鍵。知本光電開發案全名為「台東縣台東市知本健康段設置太陽能發電設備及教育示範專區」、位在知本溪北岸共226公頃。其中161公頃的草澤區、灌叢區等規劃為太陽能光電區，65公頃濱海區沙灘地、潮間帶、防風林則維持原貌。161公頃由縣府租給業者20年，期滿得續一次，租期10年。「韋能能源公司」的子公司「盛力能源股份有限公司籌備處」（以下簡稱盛力能源）在得標後，規畫在此建置194MW的光電，光電板裝置區面積達152.5公頃（根據業者投資營運計畫書核定版）。計畫時程：原預定2
假失火真放火？ 環團揭資收場火警次數 隨廢棄物收購價崩盤倍增
近年來資收場、垃圾場、廢輪胎場火警頻仍，看守台灣協會今（31日）公布調查結果發現，2013年以前此類型的火災平均一年不到一件，但近年來卻逐步攀升，2015~2018年平均每年發生十件以上的資收場火警。謝和霖進行交叉比對，發現案件多寡與資收價格有明顯相關。他質疑，這是資收物價格崩盤後導致的「假失火真縱火」，並呼籲行政部門補足環保單位人力不足的狀況，落實相關法規，且應穩定資源回收價格，別讓垃圾場成為焚化爐，讓空氣中留下世紀之毒的戴奧辛與重金屬。資收場火警意外年年倍增 環團調查後發現案情不單純5月22日桃園大園區一處小型資收場發生火災，這已經是這個月第三起、今年第12起的廢棄物堆置場火警，比2016年一整年發生的案件數量高出一倍，但今年還過不到一半。這是看守台灣協會秘書長謝和霖一個多月來的調查成果，從2006年開始統計資源回收場與廢棄物堆置場火警，發現在2013年以前此類型的案件寥寥可數，但在2
雪梨鬧乾旱 下週開始限水十年首見
雪梨出現空前乾旱，當局今天（28日）宣布，將對家戶和企業實施限水。這將是雪梨十年來首度進行重大限水。澳洲2500萬人口中，有大約1/3居住在新南威爾斯省。新南威爾斯省上一次限水是在2009年。新南威爾斯省政府表示，隨著這波乾旱並未出現減緩的跡象，必須實施限水措施，要求民眾只能在每天的上午10時到下午4時之間，澆灌草坪和花園；並且將從6月1日起，禁止民眾刷洗堅硬地面，例如私人車道。根據氣象局的資料，新南威爾斯省從2017年5月至今，降雨量跟往年平均值相比減少將近70%，主要是受到聖嬰現象（El Nino）為澳洲東南部帶來乾燥空氣的影響。此外，新南威爾斯省5月的降雨量不足50毫米（50mm），小麥農連續第三年遭遇收成低於往年平均生產量的歉收災情，傷害澳洲農業經濟。
杜邦3M等公司涉化學物污染 新罕布什爾州提告
美國新罕布什爾州今天（30日）對3M、杜邦（DuPont）等八公司提告，理由是這些公司製造或經銷一種可能有毒化學物造成污染，這種化學物見於披薩盒、速食包裝紙和飲水中。美聯社報導，這種物質合稱「全氟烷基化合物」（PFAS），通常用作消費性商品的保護塗料，在美國各地是家庭常見的商品；但研究發現，體內全氟烷基化合物（PFAS）含量高，和腎臟病等多種疾病、膽固醇高以及懷孕時期的問題有關連，而因為全氟烷基化合物會在環境裡存在非常長的時間，也被稱為永久性的化學物。美國越來越多州對全氟烷基（Perfluoroalkyl）與多氟烷基（Polyfluoroalkyl）物質的製造商和經銷商提告，新州今天的訴訟，也是第一個針對全州污染所提的告訴。
加拿大僱船運回菲律賓洋垃圾
加拿大與菲律賓的「洋垃圾」外交風波終落幕，加國政府早前同意僱用貨輪，將遺留在菲國蘇碧灣的69貨櫃垃圾運走。該批垃圾於2013至2014年間送抵當地，標示為可循環再造的塑膠，實質為無法回收的家居垃圾。菲國法院2016年下令加國將垃圾運走，惟本月中限期屆滿後加國仍未行動，觸發菲國召回駐加大使抗議。菲國官員透露，加國早前終同意支付1000萬披索，承擔將垃圾運返溫哥華的費用。負責接載的貨輪昨（30日）已抵達。菲國外長洛欽稱，未來將要求澳洲、韓國及香港將棄於菲國的洋垃圾送走。
紐西蘭公布幸福預算 重視人民福祉而非經濟數據
紐西蘭今天（30日）公布首個「幸福」預算。總理阿爾登（Jacinda Ardern）表示，幸福預算（wellbeing budget）是全球首個試圖改變衡量經濟進步的方法。她說：「我們經常聽聞紐西蘭人呼籲及早介入，並投資具挑戰性議題，長遠而言既省錢又可挽救生命，這正是幸福預算所要達成的目標。」這是阿爾登政府的第二個國家預算，不過她說，幸福預算是首個以「集體福祉」（collective wellbeing）為核心概念的預算案，把人民視為比經濟指標更重要。幸福預算項目包括增加心理衛生、原住民福利與貧童等方面支出。
養雞免偷用芬普尼！ 將核准使用艾克蝨驅蟲 食藥署先預告弗雷拉納殘留容許量
衛福部食藥署預告《動物用藥殘留標準》第3條修正草案，訂定弗雷拉納（Fluralaner）使用於雞肉及雞蛋等產品的殘留標準，弗雷拉納可用於驅蟲，是除除蝨除滿用藥，食藥署參考歐盟及紐西蘭的規定，預告弗雷拉納於雞肉、雞蛋、雞皮，以及雞肉臟的殘留標準，預告期60天；同時，農委會防檢局表示將再召開一次藥品技術審查會，討論停藥期。雞蛋殘留芬普尼農藥事件，衝擊消費者對雞蛋的食安信心，養雞會有雞蝨問題，這是極少部分雞農在消毒雞舍時不得不借助芬普尼的起因，國內養雞業者在面對雞蝨問題時，確實存在無藥可用的難處，農委會今年2月曾透露芬普尼的替代用藥正在審議階段，日前則已召開藥品技術審查會，通過廠商申請，亦即農委會已規劃核准弗雷拉納使用於治療雞隻的紅螨感染，食藥署制定檢驗方法並預告殘留標準，接下來，農委會還會再召開一次藥品技術審查會，討論停藥期的規定。農委會防檢局動物防疫組長徐榮彬表示，芬普尼不能用於雞隻的驅蟲除
損臭氧層化合物濃度再飆升 源自中國山東河北
最新刊於《自然》的研究以日本與南韓附近空氣樣本進行分析，再度確認被禁化合物 CFC-11 來自中國，其中一半排放增幅源自山東、河北等中國東北地區，單是這個地區的每年排放量已有 7000 公噸。領導是次研究的大氣化學家 Matthew Rigby 指，以四個獨立團隊均以不同模型顯示，中國東北地區是近年周邊地區 CFC-11 大氣濃度增加的源頭，數字更是「非常明顯」。中國是全球最大的聚氨酯 (polyurethane) 泡沫市場，佔全球消費量的 40％ 。而在國際禁例落實前，中國曾幾乎壟斷全東亞 CFC-11 與其他類似化合物的生產。
前十大電子製造業減碳排名 台積電居首 鴻海等三家墊底
綠色和平30日發布「2019年台灣綠色電子製造企業評比」，針對台灣十大電子製造企業在減碳與綠能使用的表現評分，結果發現企業整體表現均差強人意，相對而言台積電排名最高，和碩、廣達與鴻海三家企業同時墊底。綠色和平表示，台灣是科技電子產品代工重鎮，隨著近期台灣業者紛紛大舉返台設廠，未來用電量勢必還會增加，恐怕拖累台灣減碳成績。且國際知名消費性電子品牌紛紛宣示百分之百綠電（RE100），而國內接受評比的十家企業卻沒有任何一家提出未來使用100%再生能源的承諾。台灣電子製造產業地位是否能維持不墜，綠能將是關鍵。綠色和平指出，電子科技產業占全球用電量12%，2030年之前每年還會持續增加7%。電子產品的全生命週期排放大量溫室氣體，其中有約80%來自生產供應鏈。以2016年企業營收排名，前十大電子製造業者為：鴻海精密（富士康）、和碩聯合科技、台灣積體電路、廣達電腦、仁寶電腦、緯創資通、英業達、友達光電、