生活環境

針對蒙牛公司向特倫蘇牛奶中添加一種名叫OMP（即所謂「造骨牛奶蛋白」）物質引起的爭議，中國衛生部在官方網站發表聲明說，OMP不是中國現行國家衛生標準允許使用的食品原料。聲明說，「蒙牛公司進口並使用OMP沒有事先申請批准，並擅自誇大宣傳產品功能，違反了《食品衛生法》的有關規定」。可是，聲明同時表示，有關專家們研討後認為，「消費者飲用目前市場上該產品沒有健康危害」。蒙牛公司在2006年3月正式推出「OMP」牛奶，並將OMP作為一個「高科技專利產品」，添加到新品特侖蘇牛奶中。蒙牛公司在添加OMP時進行了大肆宣傳，並請了眾多專家，以證明OMP是安全優質的。但對照一下《食品添加劑使用衛生標準》，就可發現該項物質不在標準之列。早些時候，中國國家質監總局已責令蒙牛公司禁止向「特侖蘇」牛奶添加OMP。自從三鹿奶粉非法添加三聚氰胺事件曝光後，中國衛生部從去年底開始，在全國範圍展開了「打擊違法添加非食用物質和

聯合國環境規劃署2月18日發佈了由獨立評估員提交的關於2008北京奧運會的環境評估報告。報告指出，北京履行乃至超額履行了在打造綠色奧運方面做出的多項承諾。報告著重指出了北京超額履行承諾的幾個方面：在排放方面，舉辦方原先承諾對輕型車輛實行相當於歐II（Euro II）的排放標準，但實際上北京在奧運期間採用了相當於歐IV（Euro IV）的標準；在綠化方面，北京增加了8800公頃的綠地，栽種了3000多萬株花木；天空為藍色（空氣污染指數不高於100）的天數由2001年的不足180天達到2008年的274天；垃圾分類和回收率分別比預定目標超出了2%和5%，奧運場館的垃圾回收率比承諾的水準高出23%。報告也指出，美中不足的是，舉辦方未能充分促進非政府組織參與其中。舉辦方在2006年底大部分奧運設施修建臨近尾聲時才開始讓非政府組織參與。而且，舉辦方沒有對供應商實施嚴格的原材料購買準則。此外，儘管北京

世界衛生組織駐華代表處新聞發言人艾妮卡（Nyka Alexander）2月18日表示，中國在1月份共出現8例人類感染禽流感的病例，其中5人死亡，這一情況引起了許多人的關切，但世衛組織對中國禽流感暴發的危險評估並未提高。艾妮卡表示，在30天的時間內出現8起人類感染禽流感病例的確引人注目，但參照中國前幾年的發病趨勢，今年1月禽流感暴發的情況並沒有太多的不同之處，因此世衛組織對此的關切程度並未提高。艾妮卡說：「我們並未改變我們的危險評估或是我們對人類大流感可能暴發的觀點。我們仍然認為：人之間傳播禽流感病毒並不明顯。我們看到，這些病例發生在全國各地，它們彼此之間並不相互關聯。因此這意味著我們不需要顧慮太多。」艾妮卡認為，相對于中國龐大的人口基數，同其他國家相比，中國在禽流感病毒再次出現以來確診的人類感染病例數目並不算高。她表示，由於冬季人們在室內停留過多、很多家禽也不再戶外放養，加上人們在春節期間

英國人在情人節買到的廉價肯亞進口玫瑰，在萊斯特大學保育生物學家哈普(David Harper)看來，是「榨乾肯亞的血玫瑰」。哈普博士是萊斯特大學的資深講師，研究肯亞園藝重心奈瓦夏(Naivasha)湖已有25年。他說，缺乏環境意識的業者所生產的廉價玫瑰，對奈瓦夏湖的生態環境正造成極負面影響。因此，哈普博士鼓勵英國消費者購買公平貿易玫瑰──那是由具有環境意識、且將產銷通路透明化的公司所生產。「銷售便宜玫瑰的公司不僅不重視環境，鑽法律漏洞便宜行事，還將花卉在阿姆斯特丹拍賣，使下游買家誤以為花卉來自荷蘭。」「實際上，這些在阿姆斯特丹拍賣出售的花卉是來自肯亞，而這些公司的經營手法幾乎搾乾肯亞的水。」所幸仍有業者願意採較取負責任的策略，他們將花卉直接售入英國超市，其中不少公司持有公平交易證照。哈普博士表示：「這些公司在生產玫瑰時仍重視環境、野生生物和人類的永續生存，可惜的是，像這樣的業者還不夠多。」

2月上旬，中亞各國領袖參加了一場前蘇聯國家舉辦的高峰會，在該次會議中，俄羅斯展現了積極介入該區域水資源和能源爭議的企圖。區域分析專家對此有不同看法，一方認為莫斯科的介入將讓各國更加緊密合作，另一方則認為將加深各國間既有的嫌隙。 該次會議中，兩大後蘇聯時代的集團──集體安全公約組織(CSTO)和歐亞經濟共同體(EurAsEC)2月4日於莫斯科會面。雖然當時的頭條新聞，刊載了吉爾吉斯總統巴基耶夫(Kurmanbek Bakiev)意外宣佈將關閉境內美軍空軍基地的消息；然而，俄羅斯對中亞水資源與能源爭議該如何處理的立場明顯轉變，才是許多與會者最關心的問題 。對吉爾吉斯和塔吉克的領導人而言，他們的關注焦點是，德維捷夫1月間訪問烏茲別克時所發表的言論究竟意味著什麼──1月23日，梅德維捷夫與烏茲別克總統卡裡莫夫會面後表示，俄國在吉爾吉斯和塔吉克境內所參與的水力發電廠投資計畫，只有當計畫案考量該區域其

潮濕的樹林裡孕育出五顏六色的菇菌，有紅的、橘的，還有綠的，另外，一個像是一朵鵝黃色小花，頂端出現縐褶，直挺挺的長在木頭上，這叫做尖頂粉褶菌。有的菇類形狀雖然不特別，卻有引人魅力，會在夜間發出綠色螢光。還有顏色和形狀都很普通，靠獨特的臭味來吸引昆蟲的菇菌，集集特生中心紀錄片紀錄了竹笙發散著特殊的氣味，能吸引蒼蠅等昆蟲，幫助它傳播孢子。在台灣，發現的大型菇菌超過1千5百種，這個數字還將持續向上攀升。野菇種類多，顏色更是讓人眼花撩亂。很多人都誤以為顏色越鮮豔的菇類越毒，其實情況未必如此，有些菇類毫不起眼，卻也含有劇毒。在集集特生中心紀錄片中，櫟生鵝膏與綠褶菇在平淡無奇的外觀下，卻包藏劇毒。因此，在山林裡看見，可不要任意採摘、食用。菇菌同時也是大自然的清道夫，能分解各種生物殘骸，讓養分回歸利用，是自然界不可或缺的小幫手。無毒的菇菌，除了能食用，根據《本草綱目》記載，它還有藥用價值。

春天來臨前由於氣候將變暖，候鳥都在這個時候大批遷徙，台灣剛好位處雁鴨遷徙的必經之地，每年4月前都可觀賞到各種雁鴨聚集，尤其2月底和3月初是雁鴨飛來台灣的高峰，野鳥協會總幹事石瑞德推薦這個季節可以看到的雁鴨：以來台灣的雁鴨來看小水鴨的數量最多，其他還有綠頭鴨、尖尾鴨和赤頸鴨等等。由於候鳥不像都市鳥類如麻雀、白頭翁等熟悉人類，可以近距離觀察，因此建議透過望遠鏡賞鳥。望遠鏡的選擇也很重要，專做鏡頭的業者教消費者如何選擇好的望遠鏡，業者說，像是80幾塊隨手買的望遠鏡要小心，小朋友可能看了會頭暈傷視力，購買時要注意鏡頭研磨，就像挑眼鏡一樣。全世界雁鴨科底下約有150種雁鴨，其中台灣就佔了1/5，賞雁鴨不必大老遠跑到郊外，例如鄰近都會區的華江濕地就可以觀賞，民眾可以好好把握。

桃園縣政府衛生局日前在大賣場家樂福的中壢大江分公司抽驗蓮霧，檢出農藥護汰芬0.02ppm（法規限量標準：不得檢出）不符規定，經查發現來源是台北縣三重的羅姓女批發商。北縣衛生局17號接獲桃園縣政府衛生局通知後，馬上派員到羅姓業者處查核，業者表示當時她共向三重果菜市場6家水果商進貨300公斤，再由她轉賣到家樂福系統，但無法確定被檢驗出不合格的商品，是6家中的哪一家購入。而家樂福總公司表示，該批檢出不合格的產品已經賣完，而且是配銷到台北市、台北縣、桃園縣及新竹縣各分公司販售，北縣衛生局除了分別派員到縣內的新店家樂福、淡水家樂福、樹林家樂福及蘆洲家樂福等4家分公司現場查察，也把相關資料提供給幾個相關衛生局協助確認。

加拿大與美國野生動物保護人士聯合要求，eBay應禁止網站上張貼嚮導射獵動物的遊程。這些射獵對象包括熊、狼、美洲獅等高等掠食動物。雨岸保護協會（Raincoast Conservation Foundation）、大野生動物（Big Wildlife）、以及阿拉斯加野生動物聯盟（Alaska Wildlife Alliance）說明 eBay 上 這些提供狩獵嚮導的拍賣事件，將迫害這些野生動物的生存。雨岸保育基金會駐加拿大卑詩省執行長齊諾瓦力（Chris Genovali），問到：「狩獵嚮導企業主販賣一個謀殺肉食性動物的機會，是否意味著這些肉食動物的價值已經十分低廉容易，好比在 eBay 購買一個廚房器具或是棒球卡那樣的平常？」舉幾個 eBay 上的拍賣說明：威斯康辛獵熊拍賣提供「黃金狩獵時間點往返誘餌的服務」。另一個阿拉斯加狩獵對象則是黑熊、狼、狼獾；北安大略省則是提供「獲得一個加拿大大黑

年屆五十，當我深思過身為一個人的價值，也清楚明白「生命輕如鴻羽，重如泰山」，想以個人有限的社會資源以及苦心經營才稍具成就的蝦兵蟹將事業體做賭本，於2月11日寫了篇「讓我們共同來打一場聖戰」，並要用實際行動反對深澳火力發電廠擴大更新案、反對深火興建卸煤碼頭。用電子信箱發送了這篇文章後，收到許多鼓勵與支持的迴響，但在昨天中午出發到248農學市集賣魚前，有位朋友為了此篇文章前來與我交換一些心得後，讓我的心情至今都無法獲得平靜。 這位友人積極參與反對興建卸煤碼頭的事已有半年之久，一直無法認同我聲明不參選的決心，認為如此一來會給跳出來參與反對運動的人帶來不必要的困擾與流言。我回說:「政治人物出來參與公眾事物本來就是理所當然，非政治人物跳出來參與公眾事物，被合理質疑是為了尋找政治舞台，在台灣這個長期被扭曲的社會也是理所當然。」對方接不接受我的說詞，我根本不在乎，為了讓地方頭人能無所顧忌的幫忙，這是我需

曾經因「烤伯勞鳥」聞名全台的枋山鄉楓港村，為了洗刷伯勞鳥墳場的汙名，並為地方帶來更豐沛的觀光資源，決定利用廢棄的軍方營舍改建，預計最快在今年10月，就會完成全台首見的「伯勞生態展示園」。 過去恆春半島居民生活困苦，每年秋季大量過境的伯勞鳥，成為居民補充肉類蛋白質的營養品，隨著觀光業興盛，帶動附近居民商業行為，居民則在出入墾丁及台東路口的楓港村，開始販售烤伯勞鳥，曾讓楓港背負伯勞鳥墳場的惡名。 枋山鄉長葉有進決心為鄉洗刷污名，並開發鄉內閒置土地，促進地方觀光產業，積極向中央爭取經費4百萬，成立一處伯勞鳥生態展示園，有信心帶動地方觀光產業。 枋山鄉公所秘書董昱邵表示，展示園將播放委外拍攝的紀錄片，園區外觀也將以伯勞鳥的浮雕呈現，在台26線也將設立顯眼的入口意象，讓南下旅遊的民眾多一處觀光景點。

花蓮縣玉里鎮是花東縱谷最大米倉，長良里居民不滿米商王啟賢準備在當地私有農地興建稻米乾燥工廠，16日動員近200人前往拉白布條抗議；經協商後，王啟賢當場承諾不在當地建廠。 米商王啟賢打算斥資1,000萬元，興建105坪的稻米乾燥房與管理室等設施，正向縣政府申辦營業執照。 不料，長良社區居民群起反彈。 當地居民表示，不是反對王啟賢興建稻米乾燥工廠，因建廠預定地距離社區不到300公尺，居民認為會造成空氣、水質等環境汙染，希望王啟賢另覓更偏僻的場所建廠。