土地利用

位於印度洋的度假勝地馬爾地夫面臨嚴重缺水危機，因為首都馬列的一家海水淡化廠4日發生大火，使得飲用水不足，當局已經宣布進入緊急狀態，搶修淡化廠之餘也向外國求援。馬列人口稠密，當地10萬居民目前無水可用，部分地區還一度爆發民眾打架或攻擊商家事件。馬爾地夫政府已經向印度、斯里蘭卡、美國、及中國大陸請求援助。印度5日透過空運跟海運將瓶裝水跟機械零件送往馬爾地夫；中國大陸的物資也會分別在6日、7日運抵。不過馬爾地夫的高級度假村因為擁有自己的海水淡化廠，從頭到尾不受影響。

無黨籍台北市長當選人柯文哲，昨天（7日）拜會民進黨籍宜蘭縣長林聰賢，把北市、宜縣定位為夥伴關係，提出北北基宜桃共同生活圈概念，盼以台北首都當軸心，帶動宜蘭在內的周邊衛星縣市發展。柯文哲搭車抵達宜蘭縣政府後，與林聰賢商談一小時，針對北宜直線鐵路路線、雪隧假日塞車、環境與實驗式教育、有機農業等議題交換意見，再對外發表縣市合作願景。林聰賢說，宜蘭推動環境與實驗式教育有成，盼與台北市加強合作觀摩，另食安問題受到關切，宜蘭大力推展有機農業，計畫在北市建構產銷平台，建立更多元的有機蔬果銷售管道。柯文哲表示，宜蘭發展有機農業，台北市是最大消費地，彼此對產銷合作有初步共識，另宜蘭縣環境和實驗式教育辦得很成功，是他們學習對象，相關細節會再溝通，他認為，北市、宜縣兩個行政區可以互補、互助，兩縣市一級主管應找機會舉辦共識營，使兩地合作更密切。

由林務局與慈心基金會共同發起的綠色保育標章成立5年，現在消費者每周六都能於台灣博物館南門園區，一睹這些生產兼顧保育的農民廬山真面目，並且透過綠色消費，買到安全食品。慈心基金會執行長蘇慕容說，購買綠保產品是為動物的餐費「埋單」、並且與動物分享農民生產的優質產品，邀請消費者每周末提著菜籃逛博物館！歷經5年推動，綠保標章已推及104戶農家，在台灣博物館支持贊助下成立市集，增加綠保農產品銷售管道，並得以和消費者面對面。慈心有機農業發展基金會執行長蘇慕容表示，未來綠保標章也將推動棲地守護，透過指標物種監測，健康農田生態系也可以申請綠保標章！ 綠保大使：官田水雉綠保人生  順天適地偶有動物朋友來訪上週六（6日）開幕記者會，來自屏東的農友吳堅銘分享從父親傳承的栽種技術﹅逐漸轉型有機耕作的過程，農場雖分有機及慣行耕作，但以順天適地，不除草、不做畦的種植秘訣，幫助土壤保溼，並藉由輪作休耕或種植綠肥蓄養地力。

今年冬季台灣面臨10年來最嚴重的大旱，全國18個供水區，有8個已開始第一階段限水，除了省水、再利用，集水設施的設計也值得關注。日治時期由日人工程師鳥居信平設計的生態工法取水工程「二峰圳」，歷經90年持續發揮集水引水功能，灌溉大武山下屏東平原，至今每天仍有約10萬噸的水給下游使用，這座歷史悠久的水圳工程為何能夠終年供水？在今年6月甫開園的「林後四林平地森林園區」內，林務局復刻了這項先人的智慧，把二峰圳的工程模型，以1:1的比例搬到園區內，讓遊客一窺二峰圳的原理。昨（7日）林務局在二峰圳模型旁，設立鳥居信平銅像並舉辦揭幕儀式，邀請鳥居信平的孫子東京大學教授鳥居徹來台參與。鳥居徹致詞時表示，現今全球皆重視自然調和的觀念，更顯得二峰圳的意義深遠。日本目前也在推行不再建造大型水壩，希望這樣的觀念能夠推廣到各地，也讓二峰圳的貢獻造福更多人。

位在台北市水源特定區，烏來，維持著群山綠意，長期深耕烏來的生態講師廖鎮洲，發現枯水期時，南勢溪畔的居民卻常常無水可用，為了護水，他鼓勵當地農民選擇節水作物，也思考發展綠色經濟，守護烏來森林...烏來，在泰雅族語中，是水很燙、要小心的意思，溪畔的溫泉，是烏來發展觀光產業的先天優勢，十多年來，沿著主要道路，琳琅滿目的招牌，說明溫泉產業的蓬勃。烏來區是新北市面積最大的行政區，分為忠治、烏來、福山、信賢4個里，在烏來里，只有烏來老街有簡易自來水的供應，住在山腰上的居民，都必須尋找有山泉水的地方，自行接管。而溫泉業也集中在烏來里，十多年來，當地人感嘆，溫泉業者變多，用水量增加，常常發生搶水大戰。住在源頭的人，反而無水可用。經營休閒農場的李秀菊，最擔心枯水期，她說，過去沒有溫泉業，沒有缺水問題，這十幾年，真的缺水非常嚴重。李秀菊的老朋友，長期在烏來進行生態觀察的廖鎮洲，試圖找出問題癥結。在烏來里的山區

我是水，是蓋亞中數量最廣的分子，如同菩薩千萬法身的化現，液態、氣態、固態的三位一體，上至地表上方三十五公里的大氣層、下至南北極冰原、地表百分之七十的液態水，鬱鬱黃花是我，青青翠竹是我，千山共月月映萬川的每個小分子都是我，三千大千世界無處不在的法身示現也是我，我在，我無處不在。水，人體的百分之七十亦是水，上善若水呀！水滋養萬物，利萬物而不爭，水譬如法，當我躍入一個個乾渴的咽喉中化為水分子，在體內環行周匝、進行一場場新陳代謝的水懺，帶走沉積的尿素、二氧化碳與毒素，將一面明鏡方塘留於有情眾生心中，而不去管那菩提有無樹的爭辯。當我行經北緯二十三度，東經一百二十一度之時，一道地表上凸起的中央山脈像一柄方出鞘的寶劍，自北橫亙而南構成了島嶼的主心骨，阻擋了我的前進，我遂向下一躍，撞擊在狹長的山坳與峽谷間，幼年的我是一尾矯健的白龍，以大斧劈皴的姿態橫鑿出屈曲瘦硬的水道，一路奔騰飛躍，將每一吋環珮似的涓涓細

美麗灣大飯店美麗灣纏訟10年，最後業者敗訴收場，但是大規模的建築量體矗立在海邊，造成的傷害已難挽回。飯店所在地屬利吉混同層（註1），並不適合興建大量體建築，由此顯示，外來投資客著眼於經濟效益，卻忽視環境、國土安全，政府政策若無法發揮效用，可能造成東海岸崩解。類似的開發案，沿著花東海岸等著上路，棕櫚濱海渡假村、滿地富遊樂區以及遠雄海洋公園擴建等，只是13個開發案中的幾個，它們佔據海岸第一線，不但自然資源堪慮，也影響原住民族傳統文化與生活空間，卻缺乏把關機制。一般保護區可「有條件開發」  守護東海岸步步為營 昨（4日）地球公民基金會等民間團體，選在全國區域計畫修正案（草案）公聽會花東場前，召開記者會，要求在海岸法尚未通過之前，環保署、交通部應各盡其責嚴格守護台灣海岸。全國區域計畫將環境敏感區域分為一級、二級敏感地，其中，沿海保護區中的「自然保護區」即為一級敏感地（未來將限制開發），「一般保護區

以色列官員和媒體表示，油管破裂造成數百萬公升石油徹夜外漏，淹沒一處沙漠自然保育地，這是以色列遭遇最嚴重的環境災難之一。警方說，毗鄰約旦邊界、埃夫羅納（Evrona）保育地附近的埃拉特（Eilat）-阿什克隆（Ashkelon）油管意外破裂，3人因吸入釋出的煙霧送醫。以色列廣播電台（Israel Radio）昨（3日）晚報導，油管是在進行維護工作時發生破裂。在急救團隊控制漏油時，以色列中部前往埃拉特的主要道路間歇性關閉。埃拉特是紅海渡假勝地。環境部官員薩梅特（Guy Samet）估計漏油達數百萬公升。他說：「復育需要數月、甚至數年時間…這是以色列遭遇最嚴重的汙染事件之一。我們仍難以估量整體汙染程度。」埃夫羅納擁有知名的鹿群和埃及棕櫚。

這個周末很保育！台灣第一個訴求農業生產與野生動物共存共榮的友善市集──「田裡有腳印」，即將於明（6）日台博館南門園區登場，97戶農民保育25種物種的經驗也同步於館內展出；而第二期石虎米也即將於周日（7日）慶豐收，收割前夕，林務局新竹林區管理處人員在自動相機的資料裡，喜見石虎與麝香貓的身影，社區居民為之歡欣鼓舞。石虎田有腳印　喜見農田生態系成員歸隊！在苗栗通霄，楓樹社區居民與新竹區理處推動石虎田，透過田邊自動相機紀錄到石虎與麝香貓的身影，另外白腹秧雞、大冠鷲、竹雞、中白鷺、台灣野兔、鬼鼠、白鼻心、鼬獾等動物陸續以身影簽到，紀錄了石虎田日日上演著「動物們的狂歡」。石虎田強調不用農藥、化肥的耕作方式，生產出安全、美味的稻米，進行友善耕作，為當地野生動物創造一個無毒的棲息環境。雖說期待能提供石虎等野生動物棲息環境，其實是招募捕鼠長工。 圖說：捕鼠大隊現身。在自動相機的資料裡，監測人員發現稻穗成熟之

反芻動物與人類不需互相搶食，但是問題的核心是，生產越多的肉類製品就必須種植越多的糧草。我們需要許多穀物來餵養養殖動物，若國內生產的穀物不敷使用，就必須從國外進口。缺乏纖維的飼料 化學添加來補足這些養殖動物到底吃了什麼？根據聯合國糧農組織（FAO）的說法，20%到30%的牛飼料是由濃縮物構成。在豬的飼料槽裡，根據隻豬的年齡大小，可以是由6%到25%的黃豆組成的任何東西。平均所有畜牧牲畜的飼料，只有40%的飼料是青儲飼料，含有草、稻草與玉米。牧草、青儲飼料以及稻草能提供的能量很低，所以我們以大量濃縮的黃豆、玉米和其他穀物來餵食牠們。這些飼料內含的蛋白質能促進他們的生育能力與生長速度，使動物生長肌肉並讓產奶量上升，但是這些原料缺乏纖維，會增加反芻動物瘤胃的胃酸分泌，為了彌補，我們便在飼料中加入各種化學添加物。雖然將這些穀物直接拿來當人類的食物比較能有效率的發揮，但不同的地區有不同的文化。在歐美地

9月起，黑心油風暴不斷，再度引發國人對食品工業和食安的高度恐慌。食品工業標榜高科技、高效率的現代管理製程，還有科學檢驗程序和標章背書，但仍擋不住層出不窮的問題食物。每當食安問題爆發，工廠衛生品管不佳、廠商黑心無良、或政府和檢驗單位把關不力，就成了熱門議題。但常常結論還沒出爐，又有新的黑心食品趕著下架。經驗證明，只關注食品工業的程序問題，恐怕見樹不見林。自20世紀中期以來，隨著全球食物體系快速的工業化和全球貿易化，工業與商業邏輯已主宰了我們的生產方式和飲食習慣，也在我們生活當中埋下了許多風險。但在科技與進步形象的包裝之下，食物工業化的高昂代價卻往往被人所輕忽。要找出食安問題的源頭，就得從頭檢視現代食物系統的運作邏輯。工業化的玉米生產 製造更多加工化合物巨大潔淨的廠房裡，規格化的原物料被送上輸送帶，透過精心設計的製造流程，被大量地組合、再製成飲料、餅乾、糖果等人工食品，接著由機器化的設備放入看

名聞遐邇的太魯閣路跑，今年因花蓮縣政府收回路權，以招標方式委外辦理，不但舉辦時間由往年的11月初，延到12月中，掛名單位赫見「亞泥遠東」，讓原本熱切期待參加的跑友，有如潑了盆冷水；不少跑友表示，看到亞泥斷頭山林，實在跑不下去。也有跑友選擇正面以對，參與由蠻野心足等保育團體發起的「反亞泥，為捍衛太魯閣而跑」行動。質疑亞泥藉太馬提升形象  網友發起拒跑花蓮縣長傅崐萁以「公路正義，拒絕特權，堅持改革，還路於民」為由，將路跑、馬拉松或自行車等涉及路權的活動一手在握，再全數委外辦理，包括由太魯閣國家公園打響名號的「太魯閣峽谷馬拉松」。只是，今年名稱卻成了「2014亞泥遠東太魯閣峽谷馬拉松」。此舉引發期待良久的跑友反彈。PTT「Road_Running」板網友conquer的貼文表示，「對於花蓮王將太馬的名銜賦予長期掠奪原住民土地並破壞國家公園門面的亞洲水泥，感到相當憤怒！1997年，經建會將亞泥的礦