土地利用

  • 田間「豆」知識:毛豆綠金怎麼採收?

    田間「豆」知識:毛豆綠金怎麼採收?

    毛豆是吉洋地區相當重要的農作物,每年產值高達12億新台幣,說它是綠金也不為過。台灣的毛豆之所以可以打敗中國廉價毛豆的關鍵就在於自主管理以及機械化。由於日本對農藥檢驗甚嚴,中國毛豆屢被驗出農藥,凸顯出安全的台灣毛豆該有的價值。另一方面就是機械化的整體作業,從收割到進洗選、烹調、裝袋只要一小時,這樣才能將毛豆停留在最鮮甜的狀態下。 *Sigma DP2X*這就是機械在採收毛豆的樣子。其實看到這個景象時,還著實地讓我思考好久呢!思考什麼呢?到底是怎樣的機械可以如此採收?為什麼收過去後整片毛豆田還是綠綠的? *Olympus E-5 + ZD 70-300 F:4-5.6*這就是毛豆的樣子,綠色的豆莢就是毛豆了。 *Olympus E-5 + ZD 70-300 F:4-5.6*注意看,毛豆收割過去後,只有毛豆和葉子不見了,莖可是好好的站在那裡喔!真的是令人好奇呢!只是收割機一直在跑,無法好好看它

  • 為了下輩子保護土地 坪林夫婦共築有機茶園

    為了下輩子保護土地 坪林夫婦共築有機茶園

    「下輩子如果出生在一個什麼東西都沒有的地方,我怎麼活?」坪林綠光農園農友林麗珠談起跟隨先生種植有機茶的起因,原來是為了「下輩子的幸福」保護土地。終於等到先生陳陸合退休,不料先生不是選擇環遊世界,而是毅然回鄉種植有機茶!林麗珠一開始不願跟著到山上當傻瓜過苦日子,依舊在都市中過著逛街、喝下午茶的貴婦生活,而在先生除草意外住院後,接觸來探病的製茶夥伴,才對山上的種茶生活有了認識;開始認同種有機的價值後,更號召子女、母親投資先生的有機事業。目前夫婦倆與二兒子居住在坪林山區,一同為有機茶奮鬥。有機,是一群人努力的成果「做有機當然辛苦。」陳陸合說已不知道到底投資了多少,退休金再加上親戚挹注,應有數百萬元。不過評價自己回鄉種茶的過程,陳陸合覺得辛苦但也順利,有家人一起打拼,而在與慈心基金會合作之下,茶菁有了銷售管道,也受到許多技術支援。慈心基金會推廣股股長吳雪美解釋基金會在坪林推動的工作,主要輔導當地茶

  • 40年漫長等待 反亞泥自救會取得土地所有權狀

    40年漫長等待 反亞泥自救會取得土地所有權狀

    太魯閣族人為爭取遭亞洲水泥占用的土地,展開長達40年的抗爭,昨(10日)花蓮縣政府趕在「亞泥遠東太魯閣峽谷馬拉松」舉辦前夕,由縣長頒發土地權狀。自救會認為,此證明了事在人為,目前尚有第二代耕作權人未獲得公平待遇,希望縣府積極以對,維護原住民族權益。環團號召跑友於13日舉辦的太魯閣峽谷馬拉松,為國土永續以及太魯閣族土地正義披上紅布條。昨天適逢「國際人權日」,一早,「反亞泥還我土地自救會」成員楊金香及徐阿金女士,分別接到花蓮縣政府來電,表示要將土地所有權移轉給他們。在自救會理事長田春綢(伊貢‧希凡)女士以及黑潮海洋文化教育基金會陪同下,先由花蓮縣原住民行政處副處長暨代理處長督固‧撒云進行說明,並由傅崐萁親自頒發土地權狀。耕作權未明 第二代繼續爭取亞洲水泥案土地占用第一代耕作權人楊金香及徐阿金,奮戰40年終取得土地所有權,但另外更大一群在父母執輩含冤、始終未取得合理權益的第二代耕種權人,待釐清相

  • 你大筆一劃切割我家:失去尊重的工程思考

    你大筆一劃切割我家:失去尊重的工程思考

    「但是我們最擔心的是如果在討論中都沒有辦法介入、改變的話。等整場決議出來,我們如何改變?我們只能上街頭抗議,然後被人家說是暴民。」「我想這是我講講笑話,但也是個事實。我們也害怕,我們也不想抗議,我們希望大家可以互相尊重。」從港口部落婦女楊雅苓口中說出來的話,近年來幾乎在台灣每個角落都可以聽見。當一個人腳踏實地站在自己的土地上,一紙公文卻可以命令一切化為烏有。看似荒謬的情節已經上演無數次,是黑箱作業還是不切實際的行政流程導致如此?也許在年初太陽花學運「拒絕黑箱」的高潮後,台灣人民終於開始正視國家機器龐大卻失能的轉動現況。如今,我們必須積極去瞭解也要求這個為了服務人民、創造共同願景才得以存在的共有機構。 部落族人帶著期待也帶著不滿的話語,發生在7月2日變更石梯秀姑巒風景特定區計畫(第2次通盤檢討案)的第1次小組會議上。當承辦人員面對部落族人質疑閉門會議時,卻回答「我們有公佈會議資訊在網站上呀

  • 南橫山區土石崩塌 溪谷變成堰塞湖

    南橫山區土石崩塌 溪谷變成堰塞湖

    5年前莫拉克風災後,南橫公路山區的地質到現在還是不穩定,水土保持局監控3年的利稻隧道上方山坡,崩塌的情況停不下來,有民眾發現土石崩落到溪谷形成了堰塞湖,可能會危害到下游,興建新武橋的工人,不過水土保持局表示,目前沒有立即危險,但已經規劃護坡工程。2014一整年這塊山坡地崩掉到溪谷的土石,因為沒有大水沖刷,掩蓋了大約100公尺長的河道 ,在上游形成了小型堰塞湖,雖然附近沒有住家,但利稻村的居民說,下游正在興建新武橋 ,如果不處理,可能對施工的工人有危險。負責監控的水土保持局台東分局表示,崩落土石的數量大約有1000立方,專家評估,形成的堰塞湖目前還沒有立即危險,不過已經編列預算,在護坡工程進行時,會一併疏通堰塞湖。

  • 黑格比颱風過後 菲農損2200萬美元

    黑格比颱風過後 菲農損2200萬美元

    令菲律賓全國上下膽顫心驚的超級颱風黑格比於8日接近菲律賓首都時減弱為熱帶風暴,破壞力不及去年海燕颱風。受災最嚴重的薩馬(Samar)島東部島嶼,家園幾乎夷為平地,並造成27人死亡。民眾正在返回家園清理善後,最需要的是清潔的飲用水。農業部長阿爾卡拉(Proceso Alcala)表示,初步估計作物和農田基礎設施的損失約10億比索(2,200萬美元)。水稻作物受到的影響最大,玉米的損失較小。儘管黑格比並未如先前擔心的那樣大的破壞力,依然需要清除雜物和提供無家可歸或無電者救助。民眾正在返回家園清理善後。但是缺乏水,特別是清潔的飲用水。居民們得到了包括大米的救援物資,但沒有水。普遍認為黑格比並未帶來像去年海燕一樣毀滅性的災情。且因為有造成海燕颱風之教訓,當局已經在風暴來襲之前,啟動大規模的撤離行動,清空沿海和山體易滑區整個城鎮和村莊的民眾,將災害降低到最小的程度。

  • 老街溪出海口 棚架、魚網限期拆

    老街溪出海口 棚架、魚網限期拆

    大園鄉老街溪出海口海堤區內,漁民為捕撈鰻苗搭建棚架、魚網、建物,縣政府水務局日前行文要求漁民自行拆除,否則將於25日後強制拆除,漁民紛紛向桃園區漁會、縣議員徐其萬陳情,希望緩拆,等鰻苗撈捕季結束後自行拆除。水務局長戎威昨天(8日)表示,漁民在河川出海口設置架子、魚網撈捕,但為避免影響汛期水流,趁非汛期公告漁民了解,目的不在執行拆除,而是希望漁民依規定合法申請,不只老街溪,連小飯壢溪、新屋溪等多條河川出海口也都公告,希望漁民遵行。多位漁民指出,每年冬季為捕撈鰻苗季節,漁民在河流出海口處架設網架或棚架,進行捕撈鰻苗,每年就這麼一次撈捕機會,可以補貼家用,縣府選在這個時刻要求自行拆除,簡直不顧漁民生計,盼暫緩執行拆除,等到鰻苗捕撈結束,漁民再自行拆除。

  • 翡水:直鐵將造成不可回復破壞

    翡水:直鐵將造成不可回復破壞

    翡翠水庫管理局今天(9日)表示,北宜直鐵選線為專業嚴謹過程,如果直接穿越水庫集水區將對水庫水質、水量及淤積等造成不可回復的破壞。翡翠水庫指出,為維繫台北、新北兩市600萬居民的生命泉源,其水質安全與穩定應獲優先重視。因此,翡管局尊重推動小組暨路廊評選複審會議評選結果。翡管局表示,如採原方案一(南港至頭城)路線,由於直接穿越水庫集水區等環境敏感區域,並需開鑿總長達31.6公里的隧道群,最長隧道13.6公里,甚至較目前國內最長的雪山隧道(12.9公里)更長,對於翡翠水庫水量、水質以及淤積都會造成相當影響。翡管局表示,北宜直鐵路廊是經過專業、審慎評估決定,而通過翡翠水庫集水區的方案一於95年即經環評以通過多個水質水量保護區、特定水土保持區、斷層等環境敏感區域,而認定為「不應開發」,如再提類似方案,恐無法通過環評檢驗。

  • 翡翠水庫支援 竹科用水無虞

    翡翠水庫支援 竹科用水無虞

    全台水情吃緊,行政院長毛治國昨(8)日赴經濟部聽取水情簡報,要求全民總動員節水。針對科學園區廠商憂心進入下階段限水,水利署承諾,目前已將翡翠水庫供水支援調度至石門水庫,竹科用水無虞,未來若要對園區減量供水,也會提早公布。毛治國會中裁示,春節前務必穩定供應民生工業用水,並且在明年5月底前,不要讓各地區進入第3階段分區供水做為抗旱目標;若最後真的沒辦法,會先從農業與工業用水開始,進行必要調度。科技部竹科管理局長杜啟祥指出,多數園區目前已進入第一階段限水措施,也有不少廠商早已用第二階段限水方式因應,但因水情拉警報,盼經濟部能提早啟動「北水南調」,像是從蓄水量好的翡翠水庫,調度水量至新竹地區,讓廠商更放心。

  • 農地去毒「愛虎好」 石虎、麝香貓雙寶現身

    農地去毒「愛虎好」 石虎、麝香貓雙寶現身

    第二期石虎米收成了!苗栗通霄楓樹里的石虎田,股東們剛完成收割,留下一小塊稻穀,等著民眾體驗割稻,不使用化肥、農藥耕種的田地,收成後遺留著稻根、稻草,讓農地更可親,正適合親子同遊。而這片友善環境的農地也成了生物樂園,新竹林區管理處在石虎田架設的自動照相機,接連拍攝到各種野生動物,石虎、麝香貓都入鏡,形成了「雙貓」共存的現象。「雙貓」共域  只在苗栗  貓科動物的石虎名中雖有虎字,卻不是老虎;麝香貓名字雖有貓字,卻非貓科,而是靈貓科。石虎研究學者陳美汀表示,同個環境出現「雙貓」目前只在苗栗發現。例如,過去在屏東高雄的研究發現,早期應有石虎,但但調查時石虎已消失,而麝香貓在當地卻仍有相當穩定的族群;又如福山地區雖有麝香貓,石虎卻長期缺席。她說,麝香貓和石虎在棲地上應有競爭關係,但會不會造成排擠效應,例如石虎增多,麝香貓就變少?則無法確定,確定的是兩者可共存。至於「雙貓」為何會現身石虎田?陳美汀推

  • 對抗食物浪費 義推米蘭議定書

    對抗食物浪費 義推米蘭議定書

    全球最大麵食製造商百味來(Barilla)的「百味來食物與營養研究中心」(BCFN)每年舉辦論壇,討論食物和農業相關議題。今年論壇聚焦在食物浪費,力推在2015年的米蘭世博會上,比照致力於減碳的「京都議定書」(Kyoto Protocol),邀請參與國簽署「米蘭議定書」(Milan Protocol),希望食物被浪費的數量在2020年時減半,並提倡永續發展的農業、推廣健康的生活方式。根據推估,世界人口在2050年將達到96億人,比現在多出26億人。明年米蘭世博會主題為「滋養地球,生命的能源」,各國展出飲食和農業特色外,領袖們也將討論如何以永續的方式,讓每個人得到均衡的飲食。現代的生活方式和農業模式帶來飲食矛盾,當8億人必須忍受飢餓時,卻有15億人因為過重或肥胖症面臨慢性疾病的威脅。論壇指出,關鍵在於大量的食物被浪費。

  • 世界土壤日 聯合國呼籲國際重視土壤保護

    世界土壤日 聯合國呼籲國際重視土壤保護

    聯合國糧農組織總幹事格拉齊亞諾在12月4日呼籲國際社會重視土壤保護,使土壤在全球農業可持續發展方面發揮積極作用。格拉齊亞諾是在「世界土壤日」前夕作上述表示的。他還表示,健康的土壤不僅是糧食、燃料、纖維和醫藥產品的基礎,而且在水資源管理和促進碳封存方面發揮著非常重要的作用。健康的土壤是適應和減緩氣候變化的「戰略工具」。格拉齊亞諾說:「當今世界上有超過8.05億人遭受饑餓和營養不良,糧食產量需提高約60%才能滿足人口不斷增長的需求。由於糧食主要產自土壤,保持土壤的健康和生產力至關重要。不幸的是,全球33%的土壤資源正在退化,而且人類給土壤造成的壓力已達臨界值,導致土壤基本功能下降甚至完全喪失。」2013年12月,第68屆聯合國大會通過決議,將12月5日定為「世界土壤日」,2015年定為「國際土壤年」。今年12月5日是第一個「世界土壤日」。

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