
油芒復耕三年有成 保存原民文化也對抗氣候變遷
從前,油芒是原住民的重要食糧,其耕作過程更是重要的文化傳承。而油芒本身耐旱的特質,也成為今日為糧食危機與氣候變遷下的重要關鍵。台灣全民食物銀行「食農教育——台灣油芒復耕計劃」經過三年的努力,與七所原鄉學校及社區合作復育台灣油芒,提高台灣的糧食自給率,也建立韌性永續食物網絡。全民食物銀行顧問林志忠在2024年12月25日的一場發表會上指出,油芒種植期間不需大量灌溉水資源,「它(油芒)不僅是良藥,更是國家的戰備糧。」復耕油芒 重拾原住民文化的挑戰2022年起,台灣全民食物銀行啟動「食農教育——臺灣油芒復耕計畫」,與7所原鄉學校和社區合作,復育抗旱耐鹽的油芒,這些部落單位包括:屏東縣泰武鄉武潭國小佳平分校(排灣族)、花蓮縣豐濱鄉靜浦國民小學(阿美族)、花蓮縣瑞穗鄉瑞北國民小學(布農族)、花蓮縣海端鄉海端國民中學(布農族)、南投縣信義鄉久美國民小學(布農族)、苗栗縣泰安鄉士林國小(泰雅族),以及有










