時事新聞

美國消費者保護團體13日公布的調查指出，根據美國農業部的測試報告，7百個蘋果樣本中，高達98%有農藥殘留，蔬菜中則以芹菜農藥殘留最多，說蘋果與芹菜是「最髒的蔬果」也不為過。我國農委會統計，去年從美國進口的蘋果共約4萬公噸，進口量排名第二，而今年1到5月，我從美國進口近2.9萬公噸，衝到第一名。我國食品藥物管理局表示，2009年時，美國蘋果在海關多次檢出農藥「安殺番」，我修訂殘留農藥安全容許量標準為0.5ppm，這兩年來已經少見美國蘋果農藥殘留不合格的情況。反倒是韓國蘋果這兩年因屢屢違反我國農藥殘留規定，海關邊境抽驗率已提高至百分之百。美國非營利消費者保護團體「環境工作團」根據美農業部的檢驗對消費者提出食用建議，公布「2011產品殘留農藥指南」，列出「12大最髒蔬果」，排名在蘋果與芹菜之後的依序為草莓、桃子、菠菜、進口油桃、進口葡萄、甜椒、馬鈴薯、本地藍莓、萵苣、甘藍菜；而農藥殘留最少的包括

日本「朝日新聞」最新民調顯示，東日本大地震後的日本人，「拒絕核電」的意識已經形成，對於「階段性減少核電，將來逐漸廢除」的問題，有74%的人贊成，對此表示反對的人只有14%。根據上述民調結果，在贊成核電者中，也有63%支持「階段性減少、將來廢除」；在反對核電者中，則有90%希望將來全面廢除。本月11日、12日舉行的這項民調也顯示，反對核電者為42%，贊成者37%。同樣內容的調查，4月份的結果是贊成者比反對者多，但5月下旬開始，反對者逐漸增加。在性別上，相較於4月份的調查，反對核電的男性從27%增加到34%，女性從37%增加到50%。在年齡層上，60歲以上的反對者也明顯增加。

中石化安順廠貯水池也有水母，而且數量眾多，經南市紅樹林保護協會調查證實為端鞭水母。由於水池為防止污染擴散而與外界阻隔，竟然也有水母，研判水母應已在池中定居繁殖。中石化在執行安順廠戴奧辛污染整治時，無意中發現貯水池有大量的水母，中石化協理林文棟表示，先前他搭竹筏出去，發現水池周遭全都是水母，數量非常壯觀。為了解貯水池當地環境生態資源，中石化今年委託紅樹林保護協會執行調查。紅樹林解說員李崑生表示，在貯水池發現的水母為端鞭水母，這種水母自從10年前在四草現蹤後，幾乎年年都看得到，數量多寡則不一，經他觀察，只要連續多天未下雨，端鞭水母的數量就比較多，像這時候數量慢慢增多，一般到秋天達到最高峰。他說，貯水池因戴奧辛污染而被列為管制區，並與外界阻隔，但為防洪仍設有排水孔，可能趁鹿耳門溪水位高漲時進入貯水池，並在池中定居繁殖，在季節、天候適宜的情況下就會大量出現。

不想吃下塑化劑，三餐在外的「外食族」可要改變生活習慣，自己準備不鏽鋼容器裝熱食。成大環境研究所教授研究發現，塑膠袋只要碰到60度C的高溫熱食，就會溶出塑化劑，不管有沒有標明「耐熱」，拿來裝熱湯、炒麵都一樣有風險，甚至有臭豆腐店家為了貪圖方便、不想洗盤子，就在盤子上套塑膠袋，這麼一來，高溫現炸的臭豆腐，可能會多了「塑化劑」這一味。耐熱塑膠袋，小吃攤業者的最愛，裝熱湯、放羹麵好方便，看在醫師眼裡，卻是危險動作。因為只要碰到60度C的熱食，就會溶出致癌塑化劑，外食族便是高危險群。外帶加熱滷味附的湯底，高溫69.7度！剛起鍋的泡麵丟進塑膠袋，也有64.9度，從買好到拿回辦公室吃，一路上塑化劑便溶出，和食物一起下肚。不想洗盤子的攤販，大多會拿塑膠袋套盤子，再擺上熱蛋餅、臭豆腐，等客人吃完，便丟了塑膠袋，加上成本超低，200個裝一包，賣30元，一個袋子成本不到2毛。用不銹鋼容器「抗塑化」，早餐店老闆最

日本農林水產省表示，最近在太平洋外海捕獲的2條鯨魚，驗出含輻射物質銫。在北海道外海捕獲的2條小鬚鯨，1隻檢驗出每公斤含有31貝克輻射銫，另一隻有24.3貝克，並表示，此情形可能是福島核電廠事件所致。雖然此含量遠低於日本政府對海鮮規定的每公斤500貝克安全上限，官員表示：「但並無數據可比對，驗出的輻射物質是否較平時高。」日本大眾及部分海洋生物專家先前曾表示，擔心海洋中的輻射物質，會集中到食物鏈上層、生命週期長的大型海洋生物身上。

高雄市1家工廠6月13日晚間陸續溢出油汙水，流入中鋼旁的60米大排水溝，中鋼管理師洪傳喜發現通報環保局，循油漬找出1公里多外的禍首。環保局表示，已限汙染廠商今天清除完畢，並依法開罰6至60萬元。高雄市環保局第二科科長郭景聖說，這家公司以柴油清洗螺絲，前天累計有4噸油汙水，晚間慢慢溢出但未察覺；油汙水沿著水溝一路流到緊鄰中鋼的60米大排。環保局第六科科長謝輔宸說，稽查人員依水面及岸際的油漬往上游查，1個多小時後查獲肇禍廠商，廠商坦承油汙來自廠內。初步調查，油汙水是溢出不是偷排；但仍違反水汙染防治法第28條，可開罰。中鋼廠內運輸處在60米大排的前段到出海口共設有5處攔油索，大多數油汙水被攔截在第一道攔油索前，沒有流入海裡。估計汙染面積達1.6平方公里。肇禍廠商及中鋼以吸油棉吸附油汙，今天將等漲潮水位高，以竹筏搭載工人用除油劑除油。

高雄區農業改良場發現，看似不起眼的芭樂葉，其所含的多酚種類與含量，絲毫不比進口蔓越莓遜色，尤其是農改場篩選的品系，總多酚及總類黃酮含量，分別為蔓越莓的3倍及2倍高，抗氧化效果一級棒，農改場已著手開發活性更高的芭樂葉產品，預計今年就會推出。塑化劑事件後，讓民眾對天然健康食品更加重視。高雄區農改場副研究員李穎宏99年9月起，逐步系統性的分析芭樂葉所含成份，再與進口蔓越莓做比較，結果發現芭樂葉是「平凡中的瑰寶」。助理研究員陳正敏說，如果比較維生素C的含量，土芭樂大於泰國芭樂及奇異果，套用一句廣告詞，「土芭樂才是真正有神！」李穎宏說，古書上記載，以曬乾的芭樂葉泡茶可以治腹瀉，如果以新鮮葉子搗碎敷於患處，具有消炎作用，可見古人很早就發現芭樂葉的效果。農改場比對各種不同的芭樂品系葉片，結果發現由農改場篩選的品系，其總多酚及總類黃酮含量，分別為蔓越莓的3倍及2倍，進一步分析，檞皮素醣苷及楊梅素醣苷等活性

龍潭鄉烏林村環保志工隊隊長廖景龍，平日從回收廢棄物中找尋堪用物件，拼湊組裝成可再利用的產品，不僅家中許多設備都出自於他的巧手改造，就連隊員的日常用品上有什麼簡易需求，都委託他幫忙改造，被封為「環保創意達人」。廖景龍從小就喜歡東拼西湊，自行組裝東西，小時候玩的陀螺、彈弓、筷子槍全是自己削木組裝而成，現在則是從資源回收物中拼裝生活用品。他在家中紗門加裝滾輪、鐵棒、釣魚線，改造成自動門，紗門推開後會慢慢自行關閉，避免家人因為忘記關門飛進蚊子，而所有改裝的小工具當然都是從資源回收物裡面撿來的。「摺疊椅加裝滾輪，套上白鐵環，再把垃圾袋夾在鐵環上，就變身成『環保推車』。」廖景龍看到其他環保隊員背著一大包垃圾袋沿路回收廢棄物，一趟下來常常累得腰痠背痛，便運用巧思創造環保推車，減輕隊員負擔，現在已成為環保隊基本配備。

政府全力追查遭DEHP等塑化劑污染的相關產品，有問題食品一律下架。但並非環境中就此完全沒有塑化劑了，衛生署特別提出相關說明，並提供「5少5多」減塑撇步，呼籲民眾採取正確的日常自我保健。塑化劑風暴使得一般消費者人心惶惶，並希望政府加強執法，不要再有任何東西驗出塑化劑。對此，衛生署發布新聞稿表示，除了這次違法使用DEHP等物質的事件，塑化劑在日常生活中的使用其實非常廣，一般人平時即會接觸到，民眾若將各類物品送驗，有許多會檢出少量塑化劑並不令人意外。只是這種日常接觸的量較低，但各種來源的接觸加起來，仍可能形成相當可觀的暴露量，為此，各國乃訂出每日可容忍攝取量上限；以DEHP為例，國際所規範的每日可容忍攝取量上限在0.02~0.14 毫克/公斤之間，以60公斤成人為例，每日攝取總量不應超過1.2~8.4毫克。對環境塑化劑做過許多調查的成功大學教授李俊璋指出，塑化劑存在環境中許多地方，包括：1. 塑

地層下陷內移的主因到底為何？一位水公司主管透露，元凶其實是，為供應六輕用水而興建的集集攔河堰，阻斷水源，導致地下水涵養不足。其次，九二一大地震斷了水脈，土壤液化，水層不易涵水也有關係。自來水公司古坑營業所主任廖洲瑯說，超過1百公尺都可稱深水井，因各處水層深淺不一，該公司水井深度也不同，一般農用井約2、30公尺，最多不超過80公尺。過去地層下陷區集中在沿海地區，主因為養殖業抽取大量地下水所致，近年卻往土庫、虎尾鎮內移。造成內陸地盤沉陷原因為何？一位不願具名的水公司主管把矛頭指向集集攔河堰。他指出，水公司很多深水井早在日治時期就開鑿，例如虎尾淨水場闢於1917年，周邊是虎尾十層以上大樓最密集區域，如果地層下陷，這些樓早塌了。自來深水井用了7、80年都沒造成地盤下陷，但六輕建廠攔截了濁水溪水流後，地下水涵養嚴重不足，地面水又不敷使用，只好超抽，地層下陷才開始往內陸移，可見元凶是六輕截水造成。此外

農委會水試所的「國家水產生物種原庫計畫」因拖延10年尚未完成，且拉長整體計畫執行長達15年以上，本月初遭監察院糾正。水試所87年完成「設置水產生物種原庫規劃報告書」，89年研訂「籌建國家水產生物種原庫計畫」報行政院核定，總經費為17.4億元，原以鹿港為主庫，並在台南、東港、澎湖、台東設立支庫，後來計畫刪除台南支庫，並將主庫移至東港。監察院糾正文指出，水試所執行計畫已逾10年尚未完成，至今也未提報東港主庫興建計畫，耗資近6百萬元規劃設計成果擱置未用長達8年，未能配合屏東農業生技園區的發展興建，導致亞太水產種苗中心的目標遙遙無期。且刪除台南支庫，耗資644萬元規劃設計經費形成浪費。陳李農改研究團隊執行長杜宇表示，進度拖延，水試所應該檢討。據他所知，水試所保種無法保存受精卵，而是以活魚保存方式，但依照原規劃，每一品種保存量要一百對，是否有足夠空間容納這麼多魚？硬體建設花了17.4億元，後續的人力

廣東省老齡委昨日(13日)發布《廣東省人口老齡化發展態勢與戰略調研》報告指出，2047年，廣東每百名勞動力將要撫養52名60歲以上老人，面臨「未富先老」困境，該報告提出「每對夫妻生育兩個小孩」的時間宜從2016年開始實施。報告指出，廣東省人口的老齡化來勢凶猛，遠超遠超越其現代化，屬於典型的「未富先老」。特別是「4+2+1」結構的家庭越來越多，一對年輕夫婦面臨要贍養四個老人的困境，這無論是家庭收入，還是贍養的精力和時間，都存在諸多困難和問題。據報導，未來40年，廣東100個勞動年齡人口要負擔的老年人口將越來越多，到2047年左右達到峰值，預計需負擔52人60歲以上老年人口。與現狀相比，足足增長了三倍。針對2043年或2046年以後將會出現的人口結構變化中勞動年齡人口規模急速減少，人口老齡化快速上升的狀況，專家建議，適時全面調整放寬計畫生育政策，建議每對夫妻生育兩個小孩。至於何時放開計生政策最