時事新聞

鮮黃的香蕉，散發著甜美的香氣，美味的背後怎麼會包藏禍心？2013年的「公平貿易影展」，台灣公平貿易協會將在六七月推出以「食物要公平」為主題的影展與書展，包括紀錄片〈香蕉戰爭〉、〈全面蕉戰〉以及書籍《香蕉戰爭與公平貿易》，希望推廣「吃得安心，更要吃得正義」的理念。在2013年，「食物要公平」成了全球最潮最新的食物運動。從古至今，從早餐到宵夜，人類每天的日常生活都與食物息息相關，但除了好不好吃，便不便宜，還有多少與食物相關的議題讓我們給忽略了呢？生活富足遠離飢寒的台灣人可能很難想像，全球有一半的飢餓人口，正是沒辦法從自己種植的作物來餬口的小農；而富裕國家每年所浪費的糧食，等於非洲撒哈拉沙漠以南的糧食總生產量。台灣公平貿易協會祕書長詹慧珍表示，凡舉地球上發生的所有消費行為，現在已走向只看價格不問價值的情況。以每人每天都面臨的食物來說，當消費者只追求廉價，不去問餐桌上的食物從何而來，背後有什麼故事

傳統市場禁宰活禽政策五月17號將正式上路，台北市15日宣示，即使未來H7N9禽流感疫情趨緩，也會持續落實，而目前全台北177個活禽屠宰攤商，只剩3攤還不願配合，台北市長郝龍斌宣布，即使將來疫情趨緩，也會繼續落實政策。產發局表示，17號以後，民眾到傳統市場購買雞肉，將只會看到有包裝的冷凍或冷藏電宰雞，到時候只要認明合格屠宰標章，就代表雞肉衛生又安全。

毒澱粉製品流入市面！衛生署檢驗發現，台南協奇和新北市怡和兩家澱粉廠供應的澱粉，違法添加順丁烯二酸成分，產品遍及民眾常吃的粉圓、芋圓、地瓜圓、板條、黑輪等8種，衛生署緊急查扣達25公噸原料和產品，不排除比照塑化劑條款，最高開罰600萬。衛生署追查，有毒的澱粉原料都是由協奇澱粉廠跟怡和澱粉公司，賣給下游廠商劉記粉圓、建美食品、賞味佳食品和長勝食品加工，製造出日正波霸粉圓、蓮發九份芋圓、地瓜圓還有美濃板條、天祐關東煮黑輪以及長勝冷凍正宗黑輪。

兼具交通、觀光價值的「蘇澳花蓮藍色公路」，經民進黨立委蕭美琴大力推動，獲交通部航港局與朝野立委支持，16日將由航運業者華岡公司「麗娜輪」試航，若航線通過檢驗，未來汛期將成為蘇花公路坍方中斷時的備援機制，平常也可發展海上觀光遊憩。蕭美琴14日指出，101年4月10日提出蘇花藍色公路建設案，經立法院交通委員會召委李昆澤等14名立委連署，院會總質詢閣揆、交委會質詢交通部長等，終於獲允促成；華岡公司所屬麗娜輪為雙體鋁合金高速客貨船，16日自蘇澳試航至花蓮，並開放民眾參觀。國民黨花蓮立委王廷升也認為，蘇花藍色公路試航，經交通技術審議委員評估通過的話，未來作為蘇花公路中斷時的「救命之路」，也能促進花蓮的觀光發展。

拒絕核廢料最終處置場設在達仁鄉，縣議會組專案小組了解現況，小組召集人謝明珠14日報告指出，將要求經濟部撤銷達仁鄉南田村為候選場址，也要求縣府不得辦理「建議候選場址」公投。縣長黃健庭表示，若辦公投，他也會投下反對票，不過相關公投是目的事業主管機關、也就是經濟部負責，並非縣府權責，縣府無權辦相關公投，目前相關選址作業仍由中央依程序處理，地方也無法干涉。謝明珠指出，第15、16屆縣議會均決議要求「台東縣境內不得做為低放射性廢棄物最終處置場」，當時的台東縣政府也公開表態拒絕核廢料。她說，南田村為原住民保留地，台電根本沒取得原住民土地使用權同意書，另根據選址條例規定，「建議候選場址公告，應於期間屆滿後30日內該場址所在地辦理地方性公民投票」，經濟部在101年7月核定公告，迄今已超過時限，應重新選址。

內湖垃圾山6月底將完成量體開挖，北市議員憂心垃圾山滲出水恐污染基隆河，尤其早期沒有垃圾分類概念，縱使經過50年掩埋期，也難以確保重金屬垃圾含有的毒物完全分解，北市環保局坦言，無法百分之百保證垃圾山污水不會滲入基隆河，但目前基隆河上、下游水質監測並無差異，影響甚微。內湖垃圾山預計6月30日完成量體開挖、9月15日竣工，變身為佔地近16公頃的親水公園綠地，預計最快年底開放民眾使用，議員高嘉瑜除質疑是否仍有有毒物質遺留在土壤內，對遊客身體健康造成影響，也認為公園啟用後，鄰近的內湖焚化廠就該關廠停止運作，避免影響整體景觀。內湖焚化廠廠長吳文園表示，台北市目前每天垃圾量為1700噸，北投焚化廠每天處理量為1500噸，當北投廠歲休時，垃圾光靠木柵焚化廠無法因應，還是得要兩廠同時運作才行，現階段內湖焚化廠仍有存在必要。

2項新的研究發現，全球31個國家的有毒廢棄物污染地區正在損害著近800,000名兒童的腦部，也損害著發展中國家數百萬人的健康。環境中的有毒物質和污染物是全球疾病和壽命縮短的主要原因。美國西奈山伊坎醫學院（ Icahn School of Medicine）兒童環境健康研究員Kevin Chatham-Stephen指出，在某些國家，有毒物質和污染物威脅健康的程度甚至和瘧疾不相上下。「我們很驚訝的發現，生活在有毒物質污染地區附近，對健康的影響竟然等同於瘧疾這類眾所周知的公共健康威脅。」研究發現，印度、菲律賓和印尼近373個有毒廢棄物污染地區的土壤和水樣本中，鉛、鉻和其他化學物質含量極高。近900萬人生活在這些區域附近。研究人員計算出接觸這些化學物質所引起的疾病、健康狀況不佳、殘疾或早夭，可能造成總計828,722年的壽命年數損失。這些國家中，瘧疾造成的壽命年數損失是725,000年。「壽命年

13~15日在羅馬舉行的森林促進糧食安全和營養國際會議上，糧農組織總幹事達席瓦（Graziano da Silva ）表示，「森林、農田樹木和農林業可在對抗饑餓的鬥爭中發揮重要作用，並應更明確地納入糧食安全和土地使用政策，森林為超過10億人提供生計，其中許多是世界上最貧困的人口。森林提供食物、烹飪燃料、動物飼料和購買食物所需的收入，野生動物和昆蟲通常是林區人們的主要蛋白質來源，而葉子、種子、蘑菇、蜂蜜和果實則提供礦物質和維生素，從而保證了營養飲食。但是，在制定糧食安全和土地使用政策時卻很少考慮森林和農林業系統。」根據糧農組織在森林促進糧食安全和營養會議上發佈的一項最新研究，昆蟲是來自森林的一種主要和隨手可得，且富含營養及蛋白質的食物。據估計，昆蟲是至少20億人傳統飲食的一部分。昆蟲的採集和養殖可提供就業和現金收入，雖然現在的生產模式大多以家庭為主，但未來有望實現產業化經營。昆蟲的已知種類約

位於「塞外江南」伊黎河谷的新疆新源縣，原本因馬鈴薯加工業發展，種植與生產過程中加速沙漠化，汙染河水及地下水，進而破壞該區永續發展，因此當地政府積極引導農民調整種植結構，不但消除馬鈴薯加工業對環境的負面影響，也使得當地經濟發展和生態環境保護也開始走上良性循環，2012年全縣旅遊收入突破2.86億元，與2011年相比，成長了2成。那拉提是伊黎河穀最東面的一個鄉鎮，處於鞏乃斯河谷上游，當地生態環境的好壞直接影響下游生態環境發展，2012年以來，在當地縣委政府的部署安排下，那拉提鎮開展一些區域環境整治，其中最重要的工作是關閉當地馬鈴薯澱粉加工企業，動員種植馬鈴薯的老百姓種植其他作物，譬如中藥材、金銀花、雪菊和一些草料作物。農民易找出其他適合該區種植的作物，譬如玉米。

14日，中國國家工商總局公布20起違法醫療、藥品、醫療器械、保健食品廣告案例。違反法規的廣告多是因為誇大產品功效，使用醫療機構、消費者名義作證明，出現治癒率內容；或者在未經食品藥品監管部門審查的情況下擅自稱其含有某些功效；或利用醫生或患者形象作證明，以健康資訊節目形式變相發佈藥品廣告。中國國家工商總局廣告司有關人士表示，從近日監測抽查中國省級電視臺衛視頻道、部分地市級電視臺、廣播電臺、報紙以及互聯網站廣告發佈情況看，省級電視臺衛視頻道違法醫藥廣告專題片數量已明顯減少，但一些地方性電視臺、報紙、互聯網站仍在發佈一些違法醫藥廣告。國家工商總局等中國八部委日前聯合印發通知，要求開展整治虛假違法醫藥廣告專項行動。

2012年6月起，東莞中堂鎮蕉利村菜農因河水受汙染，無法從河裡挑水灌溉菜地，時至今日，東莞市環保局雖然已調查，卻仍未發現汙染源頭，因而引發村民不滿。依報導記者實地查訪，蕉利村河川附近臭氣蔓延，河面漂浮著油漬、垃圾，河水及河邊土壤都被染成黑色。儘管河堤上綠樹成蔭，沿河居民卻緊閉窗戶，遑論至河邊乘涼。河水受到汙染，菜農無法使用河水，只得改用自來水灌溉。為求河川清潔，村民除投訴環保局和中堂鎮環保分局，也曾發起自發性調查。環保單位調查後，沒有找到排汙源頭，推測河水發黑是生活用水汙染所致，該結果令村民難以信服。依村民自發性調查，認為望牛墩河道旁的企業有偷排廢水嫌疑，針對此一疑點，東莞市環保局於5月13日表示，已在該區夜間巡查，但尚未發現違規排汙，巡察時曾採集汙水樣本，以供進一步化驗。

環球科技大學今天舉辦「台塑六輕與雲林」研討會，學界呼籲中央政府，成立公共衛生防治中心，以永續經營環保。「台塑六輕與雲林：經濟發展、環境保護與永續發展的難題？」研討會，上午在環球科大舉行，台灣大學教授詹長權以「環境汙染與防癌－從六輕談起」專題演講，談到有關麥寮六輕與流行病學關係的研究。詹長權指出，經過3年研究發現，其中健康檢查結果，住在距離六輕10至20公里範圍的居民，血液及心血管系統、肺功能及腎功能都變不好，體內所含重金屬的鍶、釩、鎘、砷等濃度，都比住在20至30公里範圍居民身上較高，其中「釩」是首見，曾引起在國外研究的學者關切，其來源有待進一步研究，住在20至30公里的居民只有血糖比較高而已。詹長權表示，不論科技技術、政治勢力、經濟發展之間的角力如何，永續與健康才是大家最關心的焦點，希望透過學術界的關切與討論，對雲林未來發展及國家重大經濟建設決策提供建議。環球科大校長許舒翔表示，六輕已經