陳立炘

從東京出發，搭車只要1個多小時就可抵達位於神奈川縣三浦半島最南端的三浦市，這裡剛好夾在東京灣與相模灣之間，每年鮪魚季都會吸引許多遊客前來品嚐海味。而遊客間廣為流傳的秘境「小網代之森」，是在高度開發的關東地區首都圈，唯一保留了「森林—濕地—潮間帶—海洋」的完整流域生態系，又稱為「奇跡の森」（奇跡之森）。坐擁森林、濕地、海洋景緻三浦市民中心的二樓，展示著小網代之森的緣起與生態介紹，佈告欄上貼著被稱為「山蟹」的紅螯螳臂蟹（アカテガニ，下稱赤手螃蟹）照片，桌上陳列販售附近店家製作的陶器紀念品，以及小網代之森NPO的手作小物。小網代之森占地約70公頃，是關東地區唯一完整保留「森林—濕地—潮間帶—海洋」流域生態系的地域，由政府與民間團體合作設立的「小網代之森保全與利用對策協議會」負責管理，其中包含神奈川縣府、三浦市役所、小網代之森NPO及神奈川信託綠化基金會等團體。「當時覺得就叫森林吧，有一種全部都是

珍稀的中華白海豚（Sousa chinensis）主要棲息於西部近岸，海保署10日公布2025年度台灣西部沿海白海豚監測成果，共辨識出30隻個體，其中4隻幼豚有斑點及缺刻等特徵，正式納入白海豚個體名錄，編號為OCA071至OCA074。白海豚名錄再+4 辨識個體靠斑點根據海洋委員會海洋保育署10日發佈的新聞稿，中華白海豚分布自苗栗至台南沿海。海保署自2019年起於西部沿海展開監測計畫，2025年度完成苗栗至台南沿海來回航程調查，累積里程超過2500公里，海上調查期間共目擊中華白海豚17群次，其中8群次為母帶幼豚。白海豚可透過隆起的背鰭辨識不同個體，依據海上調查目擊影像進行個體比對，辨識出30隻個體，並記錄到25隻次幼豚，其中有4隻幼豚觀察到明顯斑點及缺刻等可辨識的特徵，正式納入白海豚個體名錄，編號為OCA071至OCA074。幼豚成功建立個體識別紀錄，代表族群繁殖與幼體存活狀況，也顯示長期

日本熊襲擊人事件頻傳，社群平台跟著湧現假影片，從「高中女生赤手空拳趕熊」到「熊出沒街道」，真假難辨。即便有些畫面明顯標示AI影音生成工具的浮水印，但仍有人受騙。假影片藉真新聞為題材發揮，更容易讓人信以為真。專家急提醒，轉發或點閱前保持警覺，勿輕信來源不明的消息。真偽虛實混雜更難辨《北國新聞》報導，社群平台TikTok上出現一則熊出現在七尾市住宅區的影片，熊站在街上咆哮，行人驚慌逃跑。影片仿新聞報導的形式，有記者現場報導，字幕顯示「居民避難」、「居民提供畫面」。然而，影片上方的Sora浮水印與數隻貓圍著熊的畫面卻透露出古怪。Sora是OpenAI推出的AI影音生成工具，一般人無須高深技術也能製作逼真的影片。專家警告，現在有許多影片製作精良、真假難辨，民眾更應保持懷疑，不要輕信或轉發。

第21案公投在23日的全國性公民投票中，以430萬同意票大於150萬不同意票數，但沒有通過投票權人數1/4的門檻（須500多萬張同意票），結果為不通過。該案訴求已在5月正式停機的核三廠，應在經主管機關同意確認無安全疑慮下再運轉。這次是台灣經歷的第三次核能公投，前一次重啟核四公投獲得300多萬同意票，400多萬張不同意票。總統賴清德於晚間發表談話，表示會要求核安會和台電進行自主安全審查。此次公投由民眾黨立院黨團發起、藍白共同推動，民眾黨主席黃國昌對公投結果表示，感謝430萬名公民為台灣能源轉型開啟歷史性起點，並稱「賴總統已經轉彎了」。全國廢核行動平台則發聲明指出，此次公投呈現公民不喜歡政治惡鬥，也否決了核三重啟。恆春有七成未投票 周春米：「無聲結果」代表不認同此次公投各界關注屏東的開票結果，屏東縣投票率共31%，整體同意票數多於不同意，但有七個鄉鎮（萬巒鄉、高樹鄉、九如鄉、新園鄉、崁頂鄉、林

7月底，東倫敦的哈克尼沼澤（Hackney Marshes）舉辦了一場特別的運動賽事。參賽者三人一組，穿上背心，戴起手套，手持袋子衝出。他們要盡可能的撿拾垃圾，再進行分類，最後計算總分。運氣、策略、體力都很重要，因為不同類別的垃圾有不同的權重，熟知規則才能爭取高分。勝出者有望代表英國，前往東京參加今年10月的Spogomi世界盃，與超過30國好手競爭冠軍。撿垃圾也能感動到哭Spogomi（スポゴミ）源自日本，這個字結合sport（運動）與gomi（日文ごみ，垃圾）。發起人馬見塚健一（Kenichi Mamizuka）的理念很簡單：「撿垃圾是運動！」運動有種神奇的魔力。《帕拉體育支援網》（パラサポWEB）報導，在荒川的一所小學，六年級生參加了Spogomi競賽。他們即將畢業，前往不同的國中就讀，這場比賽別具意義。獲勝後，女孩們相擁而泣。若僅是撿垃圾，可能不會有這麼大的感動。

【7/31 13:20更新】根據朝日新聞，日本氣象廳31日上午解除部分地區的海嘯警報，剩下北海道到千葉一帶、東京、鹿兒島等地區的警報尚未解除。日本內閣官房長官林芳正則在記者會上表示，本次海嘯造成1人死亡、10人受傷。死者為三重縣一名50多歲的女性，在開車疏散的路上遭遇事故身亡。俄羅斯堪察加半島東部外海今日上午7點25分發生規模8.7地震。台灣中央氣象署在中午11點40分發布海嘯警報，約於下午13點18分開始影響台灣，提醒沿海地區民眾提高警覺。綠島有居民收到警報後，帶上防災包離開海邊的住家，往高處防範。日本氣象廳則在今天上午9時左右發布「海嘯注意報」，並未造成傷亡，而網上流傳「千葉縣有四頭鯨魚因海嘯擱淺」也被證實與海嘯無關。下午13點抵台 南部海域預估一級海嘯氣象署預估，海嘯波約在下午13點19分抵達台灣東南沿海地區，預估0.3至1公尺；大約下午13點31分抵達台灣西南沿海地區，預估浪高0.

福島核災後，日本積極尋找低劑量輻射污染土壤的去處，但沒有地方想收。5月27日，日本召開閣僚會議，確認由官方帶頭，將部分「除染土」放在首相官邸的花壇，以加速民眾與地方接受度。但從民調結果來看，要在法定期限前將除染土移出暫時貯存場仍是一大挑戰。社會接受度低 首相官邸帶頭示範福島核災後，當地展開大規模除污作業，將地表上5到10公分受輻射污染的土壤挖除，導致大量的污染土堆放，日本稱為「除染土」。為盡可能減少除染土數量，環境省將土壤依輻射等級分類，高於每公斤8000貝克的送去掩埋，低劑量的土壤則篩分後再利用。目前除染土集中存放於福島核電廠周邊的中間貯存場，總量約為1400萬立方公尺，相當於11座東京巨蛋。根據法規，政府須於2045年3月底前將除染土移出，完成縣外最終處置。《福島民報社》報導，在全體閣僚會議中，官方決定在首相官邸的花壇等處使用通過安全審查的除染土，樹立示範案例。環境省也會在施工期間及完

味噌湯、關東煮或佃煮，日本料理中總能感受到一抹熟悉的滋味，那就是和食的靈魂食材──昆布。在氣候暖化與人口老化的雙重威脅下，日本昆布正面臨前所未有的危機，產量大幅下滑，甚至有研究警告，北海道昆布可能再過70年就會完全消失。北海道昆布消失中2013年，聯合國教科文組織認定「和食」為世界非物質文化遺產，和食的精髓之一是高湯文化。昆布以各種形式出現在日本人的餐桌上，更是支撐高湯文化的重要食材。日本約九成的昆布捕撈集中在北海道。根據《Oricon News》，30年前北海道昆布的年產量約3萬噸，野生昆布占2.7萬噸，其餘為養殖，但2022年野生昆布產量已下滑至1.2萬噸，少了2/3。昆布減少的原因之一是全球暖化。1970年以來北太平洋水溫持續升高，產量下降。《SDG Magazine》報導，北海道大學的研究指出，昆布恐怕會在2090年代左右「全面消失」。《北國新聞》也報導，北海道立綜合研究機構的分析

編按：你有想過網路上買的「防鳥膠」有什麼成分嗎？生活在都市的鳥類，難免會為民眾帶來衛生困擾，但市面上新興的防鳥塗料，卻可能導致野鳥死傷。從今年3月一起領角鴞中膠案例開始，《環境資訊中心》採訪各界說法與記者實測——防鳥，是需求也是商機，但我們如何能做得更好？跟著【防鳥變傷鳥？】系列報導一起尋找答案。標榜「環保友善」、「不損壞生態環境」的防鳥膠，可能會有什麼問題？我們決定做一個實驗，《環境資訊中心》記者實際從電商購入一罐防鳥膠，該品牌曾供應公部門、台電、區公所作為防鳥用途使用。我們把膠交由猛禽救傷站獸醫師王齡敏，以死鳥實測其黏稠度，發現無論是用麵粉、洗碗精、潔顏油，都無法把羽毛完全清洗乾淨；而當記者皮膚沾上防鳥膠時，即使以上述去污物加上酒精反覆清洗，短時間內亦持續有黏稠不適感。王齡敏頻呼防鳥膠「好黏！」防鳥膠的成分含有聚丁烯，其特性是不會水解亦不易分解，且穩定性高，常用於機械機軸的滾輪。《環境

炸豬排的高麗菜絲雖不起眼，卻是重要配角。水餃、廣島燒少不了它，燒烤店甚至提供高麗菜無限續盤，讓客人解膩。但是，去年日本氣候異常，讓近月高麗菜價高漲，美味的料理面臨成本難關。日本原本一顆高麗菜的價格約200日圓（約台幣42元），但是超市現在賣到580日圓（約台幣120元），有的地方還賣到1090日圓（約台幣228元）。一家炸豬排店的老闆告訴日本電視台記者，隨著豬肉價格恢復正常，高麗菜成了炸豬排成本最貴的部分。氣候是高麗菜價格高漲的主因。愛知縣和千葉縣等高麗菜產區在2024年夏天天氣特別炎熱、乾燥，導致產量下降。人口老化和農村的勞動力短缺問題也推高菜價。《每日新聞》報導，日本農林水產省於2024年12月23日至25日進行的食品價格調查發現，八種蔬菜的價格都比過往高，其中，高麗菜每公斤453日圓，是過往平均價格的3.36倍。這項調查涵蓋了全日本470家大型零售店。去年夏天創紀錄的高溫、10月天候

國人熱愛去日本，大啖美食。不過，日本沒有打包文化，想把吃剩的食物帶走變成NG行為。日本厚生勞動省近月提出剩食打包食品衛生指引，12月初提交草案，可望帶動「打包帶走」成為日本新文化。吃完優先 打包責任歸顧客打包文化深植台灣，在日本卻很NG。旅遊網站解釋，這是因為日本料理生鮮食材多，客人帶回去吃萬一身體不適或食物中毒，店方可能須承擔責任，所以餐廳大多不願提供打包。不過，環保浪潮之下，也有餐廳願意改變，建議顧客可禮貌詢問看看。根據《NHK》，2022年日本食物浪費約472萬公噸，約一半的浪費發生在商業場域，例如賣不完壞掉的食物、顧客在餐廳吃剩的餐點等，總計約236萬公噸。為減少浪費，厚生勞動省在10月提出了餐廳剩食打包指引草案。

日本星巴克咖啡12月初宣布，紙吸管即將退場。2025年1月起逐步改用「Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet」製的吸管。新材料的生物質含量高達99%，可在土壤及海洋中自然分解。日本星巴克官網宣布，1月23日起，沖繩32家門市將搶先提供新款吸管，3月開始推廣至全國門市。配合季節限定的星冰樂，預計4月初粗吸管也會換成新材質。新吸管採用星巴克招牌的綠色，即便長時間置於飲料中，顧客也能順暢飲用。星巴克說明，新款吸管以植物油等為主要原料，獲得日本生物塑膠協會頒發的「BP90（生物質含量90%以上）」與「海洋可生物降解生物質」兩項認證，確保在海水與土壤均能被自然界的微生物分解，不會造成微塑膠問題。跟紙吸管相比，新吸管生命周期的碳排放較低，重量較輕，門市製造的吸管廢棄物重量約可減少一半。