生活環境

中秋節即將來臨，越南大街小巷銷售月餅情況熱絡。但實際上，月餅生產原料來源和衛生未獲保證，令民眾擔憂，有關機構正積極採取措施，避免情況蔓延。河內市場管理局最近扣押了2噸由中國私進口的月餅原料。這是第1次在河內發現大量走私進口的月餅原料案件。防止環境罪犯警察局副局長梁明草（Luong Minh Thao）表示，這只是警方發現和扣押的原料，實際上，由中國進口的月餅原料可能達上百噸。因為中國原料價格低於越南國內價格，業者可以節省成本。他說，最近中國收購越南雞蛋和農產品是為了製作月餅，之後又送回越南銷售，導致國內食品市場更為複雜。未來，警方將加強管理監督，嚴格處罰違法行為。同時，警方建議，食品安全局對進口食品的數量和保管時間制定更嚴格的規定。希望能給民眾帶來健康的中秋節。

前言源於英國托特尼斯鎮的轉型城鎮運動，是群對在地發展有著高度熱情居民，著眼於氣候變遷、能源匱乏等當代重大議題，從在地的層級進行串連與重新配置（Relocalisation，指重新設計各項用以滿足居民生活的機能與服務，減少這些活動所產生的足跡）來有系統地回應這些議題所帶來的挑戰（例如：能源、食物、水等等），提昇社區韌性以減緩這些挑戰所帶來的衝擊。2010年台灣環境資訊協會參訪轉型城鎮的起源地托特尼斯，回到台灣後陸續與各界分享所見聞，再分享過程中漸漸發覺城市（例如：倫敦）與鄉村（例如：托特尼斯鎮）的轉型推展將會有重大的差異度，因此2011年資訊中心專案透過轉型城鎮網絡（Transition Network）的協助，選定都市型（Urban Area）城鎮作為重要參訪之地。在7月31日，我們已經走訪轉型城鎮金斯頓（TTK，Transition Town Kingston），並透過參與它們食物組當中

聯合國警告禽流感可能再度大崛起，H5N1的突變病毒株正在亞洲和其他地區蔓延。聯合國糧農組織（FAO）要求大家為潛在的病毒大爆發加強監控，同時也做好準備，自2003年H5N1病毒株首次出現後，已有565人遭感染，其中331人因此死亡。聯合國糧農組織表示，這株病毒在2006年時達到高峰，後來因大舉撲殺家禽，被63個感染國中的大多數國家給消滅，但自2008年以來，該病毒透過家禽和野鳥在地理上不停擴張，此擴張部分要歸因於遷徙模式。

即使台北市大巨蛋BOT案過關斬將即將上路，但以水泥巨蛋替換松菸18公頃綠地，仍讓學者質疑合理性及必要性。以都市改革者組織為首的民間團體及百位建築、地景與都市計畫相關領域的專家學者發起保留松菸連署，29日召開記者會，質疑松山菸廠興建大巨蛋的合理性，力倡保留公有地作為綠地。東區綠地不足　極端氣候下留松菸保命根據工務局統計資料顯示，信義區的人均綠地面積為2.40平方公尺，遠低於台北市平均人均綠地面積5.16平方公尺。淡江大學建築學系教授黃瑞茂表示，都市綠地已不只是美化與休閒議題，政府應重視綠地在防災上的角色。過去有很多未開發地可吸納大部分逕流量，而台北東區密集的開發，淹水將成為常態，而這樣的情況要求人民自行承擔過度開發造成的暴雨逕流，是非常不負責任的作法。除了綠地不足之外，台北都會區目前夜間平均增溫高達3度，遠高於世界平均增溫。都市專業者組織表示，台北市中心高溫大於35度以上的日數不斷增加，台北

為提升台北市無菸環境品質及健康城市形象，台北市衛生局結合董氏基金會招募「拒菸志工」，藝人熊家婕也投入志工行列，表達力挺無菸環境，並號召全民一同加入。據行政院衛生署國民健康局針對18歲以上成人吸菸進行的「成人吸菸行為電話調查」結果顯示，民國99年全國成人吸菸比率平均為19.77%，而台北市成人吸菸比率13.37%，是全國最低的縣市。 熊家婕今天表示，衛生局與董氏基金會合辦「免費四週戒菸藥物」，幫助老公李（王羅）戒掉27年菸癮，戒菸後，全家人對二手菸味更加敏感，因此，主動提出擔任拒菸志工且全家投入志工行列。董氏基金會菸害防制組主任林清麗表示，希望有熱誠的65歲以下民眾報名擔任「拒菸志工」培訓，透過專業課程、角色勸阻演練、知識測驗及實地服務訓練等。 台北市衛生局表示，關於招募拒菸志工訊息可上台北市衛生局「無菸整合網」或「董氏基金會華文戒菸網」查詢，另外，董氏基金會也推出「董氏基金會－菸害防制組」

台北市政府辦理萬華區廣州街223巷北側道路新建工程，巷口的「艋舺隘門」將面臨拆除命運。市府工務局新建工程處預定9月14日進行此巷弄拓寬工程，從廣州街打通到桂林路，成為寬6公尺、長百餘公尺的道路。2日下午2點，將在市政大樓南區603會議室召開公聽會，聽取各界意見。台北市文獻委員會解說員蔡學忠引俗諺「起厝動千工，拆厝一陣風」，強調常民聚落遺跡保存的重要性，隘門一旦被夷為平地，早年艋舺安全與治安的第一道防線遺址將不復見。交通大學工學院材料系教授林健正受訪時說，北隘門於日治時代「市區改正」被拆除，倖存的南隘門顯得更有歷史紀念性，應予保留。青山里長李昭成表示，住戶長年來爭取拓寬，居民心聲，市府將予以實現；況且，隘門構造在18、9年前，就因鄰近住戶蓋房子而有破壞，已不是古蹟。李昭成說，雖然如此，隘門確為里鄰人文景觀特色，應原地原貌整建保存，若有困難，希望道路工程完工後，設法重建實體隘門。

中國公安部29日表示，從3月起，他們開始對於有毒害的食品藥品等犯罪案件線索組織調查，至今已破獲120多起與瘦肉精有關的案件，並逮捕989名生產、使用瘦肉精的嫌犯。自3月開始調查以來，已破獲120多起與瘦肉精有關的案件，沒收瘦肉精2.5噸、搗毀6處瘦肉精實驗室、查處瘦肉精非法生產線12條、查封加工、倉儲點19處、查處產銷瘦肉精的工廠32家，並逮捕了989名相關嫌犯。中國公安部負責人也表示，雖然瘦肉精主要生產源頭已經去除，但各地仍要保持高度警惕，防止已經流入市面的「瘦肉精」產生新的危害。

設上香案，向祖先牌位誠心祭拜，桃園縣樂善村的村民來到內政部和監察院前，想要請祖先代為討回公道，因為機場捷運線A7站周邊土地的開發案，沒有取得他們的同意，就用預標售的方式來徵收他們家園，讓他們未來的生活，起了劇烈變化...熊熊烈日下，讓人忍不住想逃進冷氣房裡，桃園縣龜山鄉樂善村的村民，卻高舉抗議海報、頭綁布條，走上街頭。因為政府在機場捷運線A7站，所進行的週邊土地開發，沒有取得居民同意，就預先標售了他們的土地，居民大為不滿。預計民國102年通車的機場捷運線A7站(體育大學站)，鄰近林口長庚醫院，位在龜山和林口的中間，為了促進A7站區週邊發展，政府在這裡規劃占地236公頃的開發案，採區段徵收的方式來進行：包括住宅區77公頃，其中有10公頃用來蓋合宜住宅、產業專用區60公頃、商業區25公頃、公共設施用地93公頃等等，總開發經費，預估將超過300億元。樂善村也在這次徵收的範圍內，預計有500戶、上

25日晚間，常州建東職業技術學院百餘名學生在校晚餐後，出現不同程度的嘔吐、腹瀉現象。至26日中午，一些症狀較為嚴重的學生陸續被送到附近醫院接受治療，被確診有疑似食物中毒症狀。據質監部門介紹，將等檢驗結果出來後採取相應的重懲措施。學校瞭解情況後，立即安排學生到附近的醫院進行就醫。經過治療後，同學們已返回了學校，沒有出現需要住院治療的重診患者。但是，同學們對學校食堂飯菜心有餘悸，26日都不敢在學校吃飯。據該校一名同學說：「同學們都跑到學校外面去吃！外面小吃街都爆滿了！排兩個小時隊都吃不到東西!」常州建東職業技術學院是一所民辦的全日制普通高校，現有在校生5300餘人。目前，常州區衛生行政部門已按照要求已對學校第一食堂進行了衛生行政控制，對餐具、食品和患者的嘔吐物等進行了採樣檢測，將等檢驗結果出來後採取相應的懲治措施。

作者前言：台灣生態學會在理事長鐘丁茂教授的帶領下，長期關懷台灣環境生態問題，如灣寶農村土地徵收、湖山水庫、中科三期、國光石化的環評問題…等，2006、2007年亦舉辦環境苦行等活動，但二年前鐘老師卻不幸罹患癌症，在與病魔對抗的期間，他仍不斷地在病榻上，以微弱的身軀撰詞譜曲，寫下一首首鼓舞人心的環保歌曲。蒙天父的寵召，鐘老師於8月14日往生，回到天父的身邊，他卸下了一身(生)的重擔。他是台灣第一位研究環境倫理學的學者，對台灣的環境意識影響很深，他的精神深植在許多人心中。8月27日09:00在台中市西屯區環中路二段1340號瓜達露貝聖母殿（天主堂），我們舉行告別式，送他最後一程，也期望藉此昭告世人「一粒麥子的精神」，因鐘老師數十年來教育的學生，已站在台灣環保運動的第一線，他的精神化作無數的分身，繼續守護著台灣的土地。一位虔誠的天主教平信徒聖名「依納爵」的鐘丁茂教授，他是台灣第一位環境倫理學博士

八德警分局志工隊資源回收再利用，以飲料、鮮奶外盒為材料，巧手製作各種創意環保帽。「這種帽子可以防水哦！」成員高興展示既可遮陽又可透氣、涼爽「中看又中用」的漂亮帽子。八德警分局志中隊幹事林寶鸞說，「創意環保帽製作過程大約需要6個小時。」從拿到回收外盒到清洗、曬乾後，進入設計階段，「自己要先決定帽子的大小及形狀」，再根據樣式畫出來後「打版」，經裁剪、打洞並穿線固定起來，一般需要8片「版樣」，組合以後，就成美麗又大方環保帽。林寶鸞說，用飲料外盒製作的環保帽，材質本身就具有防水功能，因此，帽子可遮陽、擋「小雨」，透氣又涼爽，絕對「實用」，有人捨不得使用，也可以拿來當作擺飾品，如貼上治安或交通宣導小語，帽子立即成為「活道具」，多功能用途讓環保帽身價倍增。  

這個被遺忘的武界部落，隱於以賞楓聞名的奧萬大下游、南投縣仁愛鄉的山林之間，是布農族北部少數部落之一，海拔約750公尺，四面環山、綠水與峽谷相連，景色美如仙境，又有「雲的故鄉」之稱。推薦美境之一的瑪嵐茶園，位於海拔1400~1600公尺的高山區，可俯視低空雲層，天氣變化時，壯闊雲海盡覽眼底，如果夠幸運，還可見到高山才有的雲瀑，白雲從山頭往下鋪蓋，群山交疊如水墨，坐在山顛，就可靜賞一幅會動的藝術品。「武界水霸」也是絕景，山高谷深加上豐沛的水源，從日治時期就是水利重鎮，當時武界水壩的水穿山引入日月潭，工程艱鉅。道路兩側還可看到原住民將日常生活的情景畫成壁畫，一路收攬滿山茶園美景、百年鐘乳石壁、順訪武界古道。曲冰部落也是個風景秀麗、民風純樸的部落，同時是台灣布農族分布最北的一支；必遊的「曲冰遺址」，發現具考古價值的史前石器與陶片，及保存最完整的板岩遺址。