
環保旅館大考驗 不開空調照樣涼
因工作的關係,每年到6、7月,我經常有機會到泰國北部,與當地華文學校交流,也會入住泰北城市不同的旅館。今年入住的旅館與往年相同,櫃檯服務臉孔也沒變,但檯前多了一張認證,寫著這間剛被連鎖旅館集團收購的旅店,方通過「 Earth Check」銀級認證,是間環保旅館。「Earth Check」是專門針對旅遊業作綠色認證的國際組織,成立於1987年,客戶包括了金沙酒店集團(Sands)、泰姬陵酒店集團(TAJ)等。他們提供一套環境指令,讓消費者可以了解入住的旅館,是否對於環境保護盡一份心力。 我所入住的這間「Earth Check」銀級認證旅館,價格與台灣相比並不貴,除了沒提供牙膏牙刷外,另在每個房間列出十條,目前作了哪些節能省水的努力,也提供希望房客配合的環保住宿指南。飯店列出的標準其實也不高,包括提供在地食材、僱用當地人,並推廣單車通勤、使用節能燈具及回收灰水澆灌、以及希望房客刷牙時能記得把水
