生活環境

  • 單車的悲傷――《路徑2:台灣單車路線指南》

    單車的悲傷――《路徑2:台灣單車路線指南》

    有好幾回,在偏僻而荒涼的山徑行走時,都遇見了登山車的漫遊者。每次碰到這支族群,打招呼後,往往不像邂逅一般行山人,僅止於禮貌性的問安和聊天。多半總會再探問,想多了解他們,為何選擇這條路,比如,觀察他們攜帶的器具,探問登山車的性能,又或者詢問如何扛單車上來,待會兒又將如何在崎嶇的稜線橫越之類的問題。習慣走路的,大抵以兩條腿的速度判斷事情,什麼路程都以雙腳算計,難免囿於陌生和疏離,無法捉摸登山車族的思考,以及他們的生活視野。其實,登山者認同山野活動的意識,跟走路者往往有異曲同工之妙。他們藉由更大的外在刺激,撞擊既有世界的思維,有時甚至比走路者更加澄澈。這樣的族群也常比健行者更加享受孤獨行樂,同時更加堅持某種理念的戶外生活。只是山行者往往把他們視為不同的族群。再直言之,由於更在乎地理變遷對騎行起落和上下的影響。登山車對戶外的敏感,恐怕更像脆弱的環境試紙,隨時反映出自然環境的破壞和人文風物的變遷。這

  • 加速比賽節奏 抗暖更添精采

    加速比賽節奏 抗暖更添精采

    王建民即將於台北時間4月1日凌晨1時,挑戰大聯盟生涯的開幕戰首勝,想必國內不少棒球迷已準備好挑燈觀戰。過去少有人討論看棒球究竟環不環保,最多只討論到球員在球場裏吐口水衛不衛生;不過,幾天前日本倒是傳出一則新聞,把棒球和暖化兩者看似風馬牛不相及的話題,硬給兜上了關係。 賽事縮12分鐘 可減量百斤碳排根據報導,日本職棒新球季為了節約用電,希望把職棒平均比賽時間縮短12分鐘,於是要求攻守雙方換防的速度要加快,以及定下投手在15秒內就得把球投出的新規定(2008年3月19日中廣新聞報導)。日職想縮短比賽時間的目的,是為了減少球場在夜間照明時的用電,讓比賽對地球的傷害減到最少。 賽事縮短12分鐘,倒底能省下多少電及碳呢?若我們以高雄澄清湖棒球場來估算,澄清湖球場共有一千瓦的水銀燈約一千多盞,少開12分鐘至少能省下300度電,以及可減排約191公斤的二氧化碳。這些省下來的電,足可多讓664人,在電視機

  • 眷村工作假期全台首例 第一步:搬磚弄瓦

    眷村工作假期全台首例 第一步:搬磚弄瓦

    眷村,是台灣多元族群的重要一環,民國38年隨著國民政府遷台的國軍,在台灣各個角落地生根。然而,隨著老兵的凋零、長時間的族群融合,以及眷改條例的實行,眷村文化和特色慢慢地在消逝。3月28日有將近30名來自不同領域的志工,聚集在空軍三重一村,參加為期3天的「三重.眷村.工作假期」--這是全台第一個「眷村工作假期」,透過讓志工親手修復房舍、參與文物保存,與在地居民共同找回眷村記憶,打造眷村新意象。空軍三重一村隱身於三重精華地段的安靜巷弄中,是全國少數現況保存良好暨對外敞開大門的眷村。空軍三重一村自治會會長王繼新表示,眷村文化在台灣將近60年,如果隨著拆遷改建而沒有加以保存紀錄,將會是台灣近代史的一大損失。這次與台灣環境資訊協會、三重社區大學合作舉辦「三重。眷村。工作假期」就是希望關心眷村文化的各界人士共同參與,讓這一股推動保存眷村文化的力量更為緊密紮實。而本次活動召集人董俊仁表示,經過三年多以來

  • 從勵志小說《深夜加油站遇見蘇格拉底》看素食養身

    從勵志小說《深夜加油站遇見蘇格拉底》看素食養身

    一部勵志小說如何跟養生有所連結呢?《深夜加油站遇見蘇格拉底》這本小說(2007年底改編成電影)是描述一位體操選手「丹」在大學時期遇見了生命中最重要的老師-蘇格拉底,蘇格拉底引導他進行一段勇士的修鍊。丹在修鍊的過程中聽從蘇格拉底的指示,調整一些生活習慣,其中很重要的就是飲食習慣的改變:藉助清淨飲食的控制,及長時間耐心調理淨化生活中各種層面的問題,身心逐漸轉化並開發出內在潛能,將身心的力量發揮到前所未有的境界,最後在世界體操大賽中贏得錦標,同時原本身體上的一些小毛病也都不藥而自癒。勇士的重要修鍊-正確的飲食以下為摘錄原著小說有關飲食描述的片段:「蘇格拉底,你的身體周遭有閃亮的光,光是從哪裡來?清淨的生活。…在所有的人類活動中,吃的重要性屬一屬二,應該先加以安定。…只吃有益的食物,而且只吃需要的份量。…你必須戒掉精製糖、精製麵粉、肉類、咖啡、酒精、煙草及各種毒品,只能吃新鮮水果、蔬菜、未精製的五

  • 新觀點:環境變遷之後,人類的將來又如何?

    新觀點:環境變遷之後,人類的將來又如何?

    人工的新生命形式、可以模擬自然過程的機器人、甚至是一整天坐在電腦前不出門的新興族群,都可能是未來45年內改變英國自然環境的重要因素。根據35位來自官方和學界、慈善界的環境科學家表示,一連串造成英國生物多樣性的威脅及契機,將是科技發展、社會風俗改變以及氣候變遷等大規模的環境變化的反應。科學家發現25個直接影響的因素,包含對食物與生物燃料的日益增長之需求就是其中之一,這些因素已經帶給鳥類和哺乳類的棲地負面壓力,另外一些因素,例如海平面上升、更多火災、極端的天氣災害也隨全球氣候變遷出現。但是根據(視野探索報告(horizon scanning report))指出,我們所面臨更多跟科幻小說裡出現的場景非常類似的挑戰。這篇報告的作者並沒有評論或是預測任何的結果,然而,基因食品的案例,讓他們學會預測公眾未來會認為重要的議題。該報告的主作者,同時身為劍橋大學生物對話社團的主席蘇色南(Bill Suth

  • 英國因應食物價格飆漲 都會公園「變身」菜園

    英國因應食物價格飆漲 都會公園「變身」菜園

    當食物價格飆漲,一個將水果及蔬菜種植在市中心花圃及公園的計畫能成為一個未來的藍圖嗎?2007年參訪米德爾斯伯勒(Middlesbrough)的人們可能會想知道,將會有蘿蔔及南瓜種在他們可能預期看到康乃馨(carnations)及大麗花(dahlias)的地方。在這個城市裡,正應用蓬勃生長新鮮的水果與蔬菜,將沒有使用的都市空間,轉換成具生產力的角落;超過1000名當地居民參與一項企圖改變他們對食物認知的計畫,而2008年的計畫執行結果可能會更令人刮目相看。這個都市農耕計畫的構想是要使民眾更注意到食物里程(譯註:指食物從生產端到消費端所經歷的距離與過程),改善健康,以及幫助這個包含英國第9個最貧困區域的市鎮進行再造。英國「基礎建設南部行動分部(Groundwork South Tees,譯註:Groundwork是一個英國永續社區再造慈善事業)」指導學校、精神醫療院所、居民療養院及當地零售商種

  • 第一條敦化單車道 「只許成功」

    第一條敦化單車道 「只許成功」

    台北市交通局推動市區自行車道,計畫選定敦化南北路外側車道設置自行車專用道,但考量原車道縮減可能帶來的交通衝擊,市長郝龍斌要求審慎評估,他強調,市區第一條幹道型專用自行車道「只能成功不許失敗」。交通局指出,截至96年底市區自行車道總長度約58.5公里,預計今年底再增加50公里,並連結捷運站、社區學校和河濱公園,目標是3年增加150公里。郭宗生說,敦化南北路外側車道寬度9至9.3公尺,自行車道僅利用2公尺空間,以實體分隔方式規畫,慢車道空間與現行中山北路慢車道相當。經費估計約4800萬元,交工處計畫向環保署(空汙基金)、交通部爭取,不足部分由市府第二預備金補足,若順利,年底可完工啟用。郭宗生不諱言,單車道可能造成交通衝擊,如車道縮減導致汽機車更為壅塞;全線兩側汽、機車格位,未來設置專用道後取消停車空間也可能招致民怨;另公車停靠區、計程車招呼站及裝卸貨區也可能要配合車道調整。交通局長羅孝賢說,近

  • 寶特瓶清洗再用 降低傷害

    寶特瓶清洗再用 降低傷害

    在日本,寶特瓶大量被使用,雖然廠商會將所有空瓶回收,2/3用來作成腳踏墊或衣服,剩下的1/3才當作垃圾燃燒。不過,燃燒空寶特瓶所產生的二氧化碳,相當於製造新寶特瓶的量,因此日本當局採取另一個做法,日本當局最近開始檢討,是否能以清洗的方式取代以往的回收處理。畫面上出現的礦泉水寶特瓶,就是採用清洗方式回收,瓶蓋上的數字,標示著清洗的次數,或許有人懷疑,用過的寶特瓶清洗後重複使用並不乾淨。因此,當局開發了專用的清潔劑,去除殘留在寶特瓶上的汙垢,此外,還有專人負責檢測空瓶中是否有異味。負責小組表示,寶特瓶清洗5次減少的二氧化碳排放量,要比使用1次就處理掉,少了4成左右,不過廠商仍顧慮這種清洗回收的寶特瓶,是否符合安全衛生標準。 但目前全球超過20個國家採用這種回收法,日本是否會跟進民間和政府都還沒有定論。

  • 世界水資源日:缺乏政治意願妨礙改善飲水衛生

    世界水資源日:缺乏政治意願妨礙改善飲水衛生

    2008年「世界水資源日」適逢「國際環境衛生年」,聯合國秘書長潘基文22日致詞時表示,未來仍將有許多人口無法擁有基本衛生與新鮮飲水,而缺乏政治意願乃是罪魁禍首。潘基文呼籲國際社會應採取更堅定、迅速的行動解決水資源問題。他並強調為乾淨用水所做的點滴努力,亦會為社會其他方面帶來正面的收穫。潘基文表示,「在用水與衛生設施上每投資1元,就等同於7元的經濟收益,連帶還有減輕貧窮、增進健康與提高生活水平等無價的珍貴效應。」全世界有超過3分之1的人口,即約26億人正處於惡劣的衛生環境,平均每20秒就有一名孩童因此死亡,然而這些情況都是可以事先預防的。潘基文認為,這是一種「不公義」的現象。他沈痛地指出,「不清潔的環境,加上缺乏安全飲水與適當衛生設備,奪走全球無以數計的生命。倖存的人也很難擁有健康、富足的生活。孩童,特別是女孩,往往被剝奪就學的機會,大人則因為衛生相關疾病而無力從事生產工作。」2008年世界

  • 提升港口空氣品質 加州灣區將購買乾淨燃油

    提升港口空氣品質 加州灣區將購買乾淨燃油

    洛杉磯與長灘灣區地方官員於24日通過一項資助計畫,即對於駛近、或停靠此二灣區的船隻,進行低硫燃料油的資助。希望藉由減少運輸過程中排放的有毒廢氣,進而改善當地空氣品質。在威明頓(Wilmington)舉行的聯合會議上,灣區的地方官員同意此一鼓勵性質的計畫,目的在於使貨輪經營者對於聖佩德羅灣區40英哩內、與港口停泊處的船隻運輸往來,於未來一年內提高乾淨燃油使用的比率。目前用於貨輪的燃油具有高度汙染性,為加州南方大部分氧化硫揮發的來源,同時使得遠洋船隻成為此二灣區空氣汙染的最大單一源頭。此項計畫提出,貨輪經營者至少須在港口的20~40英哩處轉換燃油與低硫蒸餾油的使用,而港口相關單位將支付貨輪經營者關於上述兩種油品的價差支出。前述港口位於聖佩德羅灣,在洛杉磯市區南方20英哩處。為使較乾淨的燃油與低硫燃油用於貨輪的主要推進引擎,港口相關單位將支付上百萬美元予貨輪經營者。氧化硫導致煤煙或微粒物質的形成

  • 南極冰棚裂解 暖化加劇警訊

    南極冰棚裂解 暖化加劇警訊

    美國科羅拉多大學國家雪冰資料中心(NSIDC)拍攝到的衛星影像顯示,在全球暖化效應影響下,幅員遼闊的南極威爾金冰棚已開始解體。位於冰棚一角、面積廣達414平方公里的一塊巨冰,近日突然崩裂。科學家指出,這是因為一座長41公里、寬2.4公里的冰山,先在2/28日從冰棚西南前緣處斷裂所致。 2002年以來最大規模崩裂,威爾金冰棚是一塊遼闊的常年浮冰,面積達12950平方公里,位於南極半島西南部,距離南美洲約1609公里。由於近來不斷出現冰塊裂解的情形,包括2002年、1995年都有更大規模的冰裂,因此該冰棚剩餘部份目前僅由位於兩座島嶼中間的一條薄冰柱支撐。 科學家由於在冰棚分裂的數小時內就注意到相關的衛星影像,因此馬上通令衛星攝影機轉向,甚至搭機盤旋在冰棚裂解處上空,拍攝難得的照片與畫面。據參與拍攝的科學家指出,現場如小屋般大小的巨型冰塊四散,猶如炸彈爆炸的場景。NSIDC首席科學家史卡

  • 首爾市的狗肉將正式列入畜產品

    首爾市的狗肉將正式列入畜產品

    南韓首爾市政府有鑑於狗肉已經成為南韓民眾的一種飲食文化,因而打算建議中央政府將狗列為現行法律中規定的「家畜」,並將狗肉規劃為「畜產品」進行管理,以確保屠殺和加工過程的清潔衛生。 南韓「朝鮮日報」指出,依據南韓現行「畜產品加工處理法」規定,牛、馬、羊(包括山羊)、豬、雞、鴨、鹿、兔、火雞、鵝、鵪鶉、雉雞和驢等十三種動物屬於「家畜」。經營這些肉類的企業從屠宰到烹飪都會接受農林水產食品部和地方政府實施的定期衛生檢查,但狗肉卻不接受這種管制,完全在三不管地帶。 首爾市的一位相關負責人表示,僅首爾就有528家狗肉湯餐廳,一到夏季的初伏、中伏及末伏,就會增加到六百多家,考慮到這種現實,有必要將狗肉列入「畜產品」,以便保護市民健康。南韓於1988年舉辦漢城夏季奧運會之前,曾受到國際動物保護者的抗議與爭議,而將被稱為「補身湯」的狗肉湯,易名為「四季湯」或「營養湯」,並將店鋪搬進不太看起眼的巷內。

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