南僑集團會長陳飛龍1日表示，國內最近一、二年食安問題一波又一波，從來都沒有停過，就是因為政策沒有制定防範的制度，建議政策應推出預範的措施，參考國外的經驗，預計要比現在多100倍的預算和人力才會做好。針對近來最熱門的食安議題，陳飛龍表示，食安的問題，各國家都會遇到，但是先進國家都會有很好的防範制度，現在政府都在做事後檢驗，非事前把關的動作，這樣對於國內的食安問題是沒有長期的幫助，政府應該真的要由源頭開始做起，才能真的防範食安的問題。陳飛龍指出，南僑已經簽承諾書，對於自已生產的產品很有信心，都沒有偷工減料。這次的食安事件，對於業者而言，短期內一定會有影響。

高雄市101年在市中心區建置了4處熱島效應監測站，今年還要在三民區公所及勞工局大樓建置2座監測站，更清楚的掌握熱島現象的溫度變化。市府建管處長黃志明說，監測顯示，高密度建築物的市中心區和工業區的溫度都高於平均溫度2至3度。他說，等更完整的掌握高雄市熱島溫度變化，市府將制訂「高雄市都市氣象地圖」，以為市府著手改善熱島溫度的參考。他引用聯合國相關氣候變遷資訊指出，至今年5月，地球二氧化碳濃度已經升破400ppm，如果再不著手減碳，包括鼓勵綠能、節能等，地球暖化速度會更快。建管處103年編列約新台幣200萬元綠屋頂補助專款，將受理私有建築物申請，同時擴大太陽光電設施，盼雙管齊下，鼓勵民眾參與。建管處統計顯示，101年高雄市已增加1萬坪的空中花園及5萬坪的太陽光電板設置，未來要持續這個規模，鼓勵民眾設置。

食安問題頻傳，部分業者一犯再犯，立委鄭汝芬10月31日提案修正食衛法，針對摻偽或加入未經許可添加物情節重大的業者，應祭出「禁止敗部復活」條款，只要登錄一經廢止，就不得重新申請。美牛進口商「樹森」公司因進口美牛含非法瘦肉精「齊帕特羅」，今年下半年共被查獲三次，在此之前，樹森101年就因進口美牛含另種瘦肉精「萊克多巴胺」，被裁罰廿四次。台北市政府10月31日表示，樹森過去都在海關查驗到違法，只能要求退運及罰款。如有流到市面，才能依食品衛生管理法處以歇業或停業。針對樹森這種情形，市府將研議把原來一案一罰的罰鍰提高。樹森表示，台美雙方政府已充分溝通，今年9月起，美政府下令4大牛肉廠商，停止餵食牛含有齊帕特羅的飼料，並要求美國的12大出口商，不能出口含齊帕特羅的牛肉到台灣、韓國與日本。目前被查獲含齊帕特羅的進口美國牛肉，都是今年9月之前的。

由經濟部礦務局主導的「新竹縣芎林地區土石採取專區規畫計畫」環評初審案，歷經3小時審查，不論地方居民、環保團體、官方代表、環評委員炮轟問題重重。最後環評主席宣布，考量各方意見後，認定對社會與環境面衝擊，不應開發，並送環評大會最後決議。環保署綜計處表示，認定本案開發不利環境的重大影響事項包含：開發案位於自來水源保護區及水庫集水區，土石採取有害水質並造成取水口汙染風險，不利於水源區保護；空氣汙染超過環境容許範圍；影響保育類及珍貴稀有動物生存，明顯破壞生態並造成棲地破壞消失；復育植生落實方式未盡明確；山坡地保護區達40％的坡地占9成以上，將有造成土石流之虞；9成以上為私有土地且位於農村再生計畫地點，必須妥處民意溝通。

衛福部疾病管制署1日公布今年流行季第2例本土登革出血熱，患者是屏東77歲男性，目前恢復中，已在一般病房接受治療。衛生福利部疾病管制署表示，屏東出現今年流行季第2例本土登革出血熱病例，且截至10月31日止，本土登革熱病例數已達214例。據疾管署統計資料，近10年登革出血熱病患致死率約2成。疾管署副署長周志浩說，新增的病例是住在屏東縣屏東市的77歲男性，患者曾感染登革熱，有高血壓、糖尿病等病史，在10月18日起出現發燒、頭痛、骨頭痛、紅疹等症狀，28日就醫後即入住加護病房治療，且被通報登革熱，個案目前健康情形恢復良好，31日轉一般病房治療。疾管署提醒民眾，為避免感染登革熱導致慢性疾病惡化，或重複感染登革熱導致疾病症狀嚴重的登革出血熱，請民眾落實清除病媒蚊孳生源及個人防蚊措施，如有疑似登革熱症狀應儘速就醫。

聯合國政府間氣候變遷專門委員會（the Intergovernmental Panel on Climate Change）1份研究發現的草稿於昨（1）日流出，顯示氣候變遷將在未來數十年間造成世界糧食供給的重大風險，可能會導致全球在糧食需求日益增加之際，遭遇產出銳減、糧價飆升的問題。根據這份研究發現的草稿，氣候變遷可能導致本世紀接下來的歲月中，每10年的農業生產減少2%。然而，隨著發展中地區數十億人口有了更多的錢來吃更好的食物，每10年的糧食需求將會增加14%。嚴重的供需失衡將導致糧食價格飆升。農業的風險在熱帶國家將會最嚴重，超過他們的適應能力，而他們的貧窮比例也比溫帶國家高。如果要讓糧食供需接近平衡，人類將需要更多的土地，這可能會使許多森林消失，結果反而導致氣候變遷的衝擊更加劇烈。這份研究發現的草稿是政府間氣候變遷專門委員會迄今最嚴厲的警告，但這份報告的草稿並非政府間氣候變遷專門委員會正

中國氣象局召開新聞發布會，通報了10月中國天氣氣候特徵相關情況。10月份中國總體呈現「北暖南冷」，經歷3次冷空氣過程，最大降溫幅度14℃以上，其中北京、天津局地日降溫幅度超歷史極值。多省市霧霾天氣為歷史同期最多。10月以來，中國平均氣溫11.1℃，較常年同期（10.3℃）偏高0.8℃。從空間分佈上看，其中西北地區大部、西藏西部、四川東北部、山西南部和華中中部部分地區偏高1～2℃﹔雲南中東部和貴州南部部分地區氣溫偏低1～2℃。10月以來，西北地區平均氣溫10.4℃，較常年同期（8.7℃）偏高1.7℃，為1961年以來第二高，僅次於2006年。10月，北京、天津、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、廣西、廣東及四川東部出現5天以上霧霾天氣，其中河南北部及江蘇中北部局部地區達15天以上。10月以來，中國平均降水量30.8毫米，較常年同期（35.8毫米）偏少14.0%。

衛福部說，使用兩種油脂以上應標「調合油」，不能直接寫蔬菜油、健康油。衛生福利部次長許銘能表示，油安行動啟動第一天，全台22縣市衛生局共出動511人稽查市售食用油品的原料及添加物標示情形，總共稽查販賣場所及供飲食場所1239家次。許銘能說，截至1日下午2時止，彙整地方衛生局查核結果，總計稽查油品2295件，其中63件標示不符規定，立刻下架，並交由各縣市衛生局調查進行裁罰或輔導。食品藥物管理署北區管理中心主任馮潤蘭說，這63件產品不符規定主要原因包括日前公布的不合格名單還有部分在架上，透過稽查清點並要求下架。馮潤蘭說，另一個主要原因是標示不符，含有2種以上油脂的油品需加註「調合油」字樣，不能只寫蔬菜油、健康油等，此外，混合油脂的名稱都要在成分標示出來。

環保署今年2月處分華碩1年內不能申請新商品環保標章，但檢調查出，8、9月間，華碩利用子公司華碩聯合科技名義，為華碩最新型電腦取得環保標章，還用來投標總額近百億元的「政府機關共同供應契約」採購案。環保署表示，華碩已被停權申請環保標章，不應再用華碩聯合名義申請，環保署將撤銷華碩聯合的19張環保標章，未來華碩產品不能參與政府的綠色採購案。華碩表示，環保署的停權處分，是針對申請程序上的瑕疵，華碩產品不但符合環保規範所定標準，並全部完成國際環保驗證單位如EPEAT、Energy Star等標章的登錄。對於環保署撤銷19項環保標章的處分，華碩將虛心檢討並請法律顧問詳細評估後，再決定後續處理方式。

行政院農委會公布，為提升國產稻米品質及市場競爭力，公告28個「103年優良水稻推廣品種」，103年起公糧只收購這些品種。農糧署列出這28種水稻包含「一般食用（禾更）稻品種」的台（禾更）2號、8號、9號、14號、16號，桃園3號，台農71號、77號，台中192號，台南11號，高雄139號、145號、146號、147號，花蓮21號，台東30號、33號，及越光，計18種。「一般食用秈稻品種」的台中秈10號及台農秈22號。「加工用秈稻品種」的台農秈14號，台中秈17號，以及高雄秈7號。以及「糯稻品種」的台農糯73號，台（禾更）糯1號、3號，台東糯31號，以及台中秈糯2號。

「未來50年到100年，受氣候變化影響，中國的20個生物群區將會發生不同程度的遷移，其中18個生物群區向高海拔遷移。」2009年，大自然保護協會啟動了《氣候變化對中國32個陸地生物多樣性保護優先區的影響與適應》專案。專案發現，根據模型預估，在未來50年，所有主要生境類型的年平均氣溫均將會上升3℃。而未來100年內氣溫還將持續上升，在升幅都在5℃左右的中等排放情景下，所有生境類型的年平均氣溫將繼續在2050年的基礎上升高2℃左右，年降水也會呈不同程度的增長，增幅在31.68毫米到104.63毫米之間。對此，該協會氣候變化專案總負責人馬劍解釋說，目前，中國共有20個生物群區。到2050年，將新增一個熱帶半常綠林區，到2100年，將新增熱帶半常綠林、熱帶落葉林、熱帶旱生灌叢3個生物群區，不毛之地有可能到2100年基本消失。此外，面積擴大的生物群區有12個，主要是亞熱帶混交林和亞熱帶常綠林，後者的

黑龍江省大豆產量占全國4成左右，是中國最大的非轉基因大豆種植區。由於「洋大豆」大量進口等原因，黑龍江省9成非轉基因大豆加工企業虧損停產。2009年黑龍江省大豆種植面積6011.7萬畝，今年萎縮至3105萬畝，而且下降速度還有明顯加快的趨勢。談及棄種大豆的原因，當地很多農民都認為種大豆的比較效益太低了。方成忠有一個對比賬「同樣種一畝地，种大豆比种玉米少掙500塊，誰還願意種！」其次是加工成本高的問題，九三糧油工業集團是我國最大的非轉基因大豆加工企業，去年僅加工90多萬噸非轉基因大豆，虧損近2億元加工國產大豆越多就虧損越多。業內人士分析，由於進口大豆定價權掌握在跨國糧商手中，他們在中國建廠，把中國作為國際貿易利潤轉換的鏈條，一旦中國油脂企業被全部擠垮或兼併，跨國糧商將徹底主導中國大豆產業話語權，依靠壟斷優勢在中國市場攫取高額壟斷利潤。