生活環境

4月4日是小朋友期待已久的兒童節，趁著連續假期，家長們也希望給小朋友一次難忘的兒童節日，而高雄壽山4月4日至8日的「四月瘋動物」，透過「溝通學學看」布偶表演、動物餵食、身體噴繪、動物繪畫比賽、「動物王」闖關活動等活動，試圖結合公益活動與教育於遊戲中，期望給孩子一個難忘的兒童節，但其中卻隱含許多環境教育內涵價值的曲解。以教育立場來看，「四月瘋動物」活動是否真有觸及動物保護及環境教育的核心內涵？動物餵食活動固然是與動物近距離接觸的難得體驗，但背後的環境教育意涵何在？聽覺敏銳的紅鶴受得了麥克風和孩童的高分貝音量嗎？溫馴的動物人氣王背後的好惡意義為何？數百位小朋友的餵食經驗都要獲得滿足，誰來思考園內動物的負擔？回顧之前台中某牧場過度開放民眾接近保育類動物，導致動物受傷、不正常餵食及接觸之事件，廣受社會大眾抨擊。壽山自於2011年12月6日正式成立「壽山國家自然公園」，為台灣第一座國家自然公園，身負

哈瑪星，高雄一個曾經光輝，後來沒落的港口舊市區。近年來因為觀光發展，城市快速更新，讓歷史慢慢消失。當最後一片歷史建築群，將被拆除改建，愛惜哈瑪星歷史的人，群起上街，反對沒有歷史的都市更新...假日，一波波遊客湧入哈瑪星，讓這個一度沉睡的市區，顯得格外熱鬧。在高雄的發展歷史上，從依山為農、到靠港經商，一百多年的哈瑪星發展，象徵著高雄走進現代的起點。哈瑪星的熱鬧，從20世紀初的日本開創時期，一直延續到1980年代的貿易、拆船時期，後來因為進出口貿易減少、漁業轉移，哈瑪星開始走入蕭條，成為一個沒落的市區。沒落的哈瑪星一度被遺忘，但是城市觀光興起，讓舊港都有了新魅力，隨著都市更新發展，哈瑪星急速在改變，變得讓人看不見過去的歷史。在哈瑪星的高雄港站周遭，為了促進觀光，保存了歷史鐵道遺跡，其中併排十餘道鐵軌的調車場，最為壯觀。不過現在，大面積的鐵道路軌，部分區域將被都市更新，變成開發基地。舊市區中，房

雪霸國家公園「觀霧山椒魚生態中心」預訂在21日開放，將深入介紹觀霧山椒魚生態，呈現山椒魚復育成果。雪霸國家公園管理處表示，觀霧山椒魚已成觀霧地區的指標性保育動物，管理處2010年12月觀霧遊客中心封館整修，改造為「觀霧山椒魚生態中心」，經過1年多工程，訂於4月21日開放，將深入介紹觀霧山椒魚生態。雪霸處處長林青表示，生態中心的建築設計，是以山椒魚的卵莢形成作為設計概念，藉由生命最初的原形透過建築設計的手法來詮釋，向遊客娓娓道出觀霧山 椒魚的生活史。並藉此破除原來建築介面的限制，巧妙串連室內外空間，讓原有建築室內與室外的介面層次拉開，結合導覽解說路徑的安排形成一個教育的「場 域」。林青指出，未來該中心內部展示改以觀霧山椒魚為主軸，戶外廣場也融入山椒魚意象，深入介紹物種特殊性與生態，進一步教育民眾全球氣候變遷和遊客過度打擾對觀霧山椒魚造成的傷害，希望大家一起協助保育。另外，生態中心周邊還規畫有

對無尾熊，正餐問題再簡單不過，牠不擔心該吃什麼，如果一個東西看起來、聞起來、吃起來像尤加利葉，那就是牠的正餐。但是人類和齧齒類這樣的雜食動物，面對的是自然界中那麼多或許可以吃的東西，得耗費許多腦容量與時間去釐清哪些食物是安全的。我們靠著與生俱來的認知能力與記憶力，讓自己避開有毒食物（這是上周害我生病的蘑菇嗎？）朝向營養植物（紅色漿果較甜美多汁）。我們的味蕾也協助我們追尋甜味（代表自然界中碳水化合物的能量）、避開苦味（植物中有毒生物鹼的味道）。許多人類學家堅信，人類演化出如此大而精密的腦，就是為了解決雜食者的兩難。但豐富的食物並不意味著問題就此解決，反而加深這種困境，並且帶給我們各種新的問題和憂慮。於是我們發現自己在超市與餐桌前猶豫，要吃有機蘋果還是一般蘋果？若吃有機蘋果，那要吃本地產或進口貨？要吃野生魚還是養殖魚？該吃肉還是吃素？當採獵時代的人在樹林裡採到一朵新奇菇蕈時，他靠自己的感官記憶

農委會主委陳保基7日率農林漁牧及休閒農業等單位主管在大湖酒莊，與竹苗地區休閒農業組織代表及各鄉鎮市農會總幹事座談，陳保基表示，竹苗地區休閒農業資源豐富，包括休閒農業區、休閒農場、田媽媽料理班、農會等，發展成果豐碩，希望聽取地方意見，協助休閒農業輔導改進。陳保基等人當場應允比照農機具，農委會、縣府、農民各負擔1/3經費，補助農民購買無臭的環保肥料，陳保基也請縣府配合提出休閒農業區範圍調整計畫，而部落客行銷、基礎農路等建設，也將會研擬。陳保基表示，處理「萊克多巴胺」飼料添加劑問題，還是以國民健康為第一要務，此外，考量產業發展，並符合國際規範，牛豬分離進口原則，對產業有相當大保護的作用，希望國人體諒到美牛對台美經貿、外交、國防關係的影響。

台北市政府將主辦2017年世界大學運動會，傳出將在新北市林口區文化一路旁的國宅預定地興建選手村，包括林口運動公園、棒球場在內的16公頃綠帶恐將消失，當地林口社區大學及新北市愛鄉協會等民間團體，7日原本要在林口運動公園設攤發起「公投救公園」連署行動，因來不及申請場地，改為號召志工走上街頭發傳單，目前已有5、6百人響應連署。新北市副市長李四川昨天表示，林口世大運選手村興建，新北市政府、中央和台北市政府皆有共識保留林口運動公園，至於棒球場部分，將採「先建後拆」，選擇鄰近國有地重建，繼續提供喜愛棒球運動的市民使用，等到比賽結束，棒球場原址上興建的選手村，將轉為「合宜住宅」或「青年住宅」之用。王貞乃說，政府要蓋選手村，竟然沒問過在地人的意見，從未見相關部門溝通，決策的過程疑點重重，且世大運才短短17天，卻要永久改變林口居民的公園綠地，實在也說不過去，希望居民共同關心。

聲援文林苑王家的「守護家園馬拉松」，7日下午由音樂與藝文界聲援接力表演，歌手胡德夫晚間現身演唱，讓這場廢墟中的演唱會氣氛high到最高點，另有藝人無法到場，也以贊助物資、捐款表達聲援立場。7日表演團體包括「罷黜者」、「幹不需要理由」、「奇萊山觀測站」、「那我懂你的意思了」、「農村武裝青年」、「黑手那卡西」等樂團，這些成員多是參與「反都更惡法」、「守護王家」的聲援者，有不少人在王家強制拆除當日被抬離現場。於文林苑都更案爭議延燒，已有許多建築、社會、法律等科系教授主動接洽，希望將教室移到現場，讓師生更了解都更法的真相，同時聲援王家；因此，下週將有第二波接力聲援，台灣都市更新受害者聯盟也在王家土地上搭起帳篷，長期駐守。

高雄市長陳菊2日上午前往旗津區關心地方建設，並於旗后觀光市場前綠地聽取工務局簡報，瞭解包括旗津新行政中心暨新旗津醫院、旗津海岸線保護工程、旗津海岸公園整建及消防局旗津分隊等工程施作進度，對於這段時間現場工作同仁的工作辛勞表達肯定與感謝，為加速推動旗津成為國際級的觀光大島，指示工務局務 必全力辦理，如期如質完成。陳菊表示，旗津是高雄市旗艦級的觀光景點，是市府推動高雄成為「國際觀光城市」的重點發展地區。為了提供旅客一個安全舒適的遊憩環境，促進旗津地區整 體開發，除已完成旗后觀光市場、市場前的空間景觀及6號公園的改善工程外，並持續辦理多項重大建設，包含旗津新行政中心暨新旗津醫院、旗津海岸線保護工 程、旗津海岸公園整建和消防局旗津分隊等工程，建設經費超過16億元。其中為了避免旗津海岸線侵蝕持續擴大，保護市民生命財產的安全，市府特別編列7億元預算辦理旗津海岸線保護工程。整體建設預計自102年2月起陸

新竹市有一群默默守護櫻花的志工，志工楊根棟10年來每天早起照顧新竹公園的櫻花，並帶動許多銀髮族加入愛護櫻花的行列，讓公園的櫻花美麗綻放。新竹公園種植的櫻花每年2月至4月中旬開花，園區內有近700棵櫻花樹。僅管櫻花季快結束，但楊根棟仍一樣早起，巡視新竹公園每棵櫻花樹的生長情形，他說，照顧櫻花就如同照顧女兒，每天都要注意。今年已81歲的楊根棟表示，他退休後除擔任新竹市政府市政顧問外，每天早起，除到公園看顧櫻花，順便運動，一舉兩得。這些年來他自費購買肥料，為櫻花樹施肥，每年盼著櫻花開。楊根棟說，照顧櫻花需要耐心與愛心，除留意生長情形外，還得注意有無狗大小便，因為曾經發生移植不久的櫻花樹被狗的小便鹹死的意外，令人心疼，因此如果發現櫻花樹下有狗的大小便，得馬上處理，以免有櫻花樹因此死亡。楊根棟表示，早年日本送許多棵櫻花給台灣，種植在十八尖山與新竹公園等地，日本人當初告訴台灣代表接受櫻花的人士說：「這

據外電報導，全球咖啡連鎖巨頭星巴克為減少使用人工色素，宣佈改用胭脂蟲提取物為草苺星冰樂飲品加色。星巴克重申，以胭脂蟲加色的做法對人體無害，已經被美國食品及藥物管理局（FDA）證實安全。但有專家指出，這種昆蟲著色劑可能會令哮喘患者過敏。根據星巴克的聲明，採用了胭脂蟲提取物為草苺星冰樂加色，以胭脂蟲的天然色素取代人工色素。胭脂蟲主要來自墨西哥和南美地區，曬乾後被用於紅色飲品的食用染料。據瞭解，胭脂蟲寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，背有白色蠟粉和絲線狀覆蓋物。因胭脂蟲體內含胭脂紅酸，可以製成胭脂紅色素廣泛地用於食品、化妝品、藥品等多種行業中。有專家指出，這種加色方法雖然被廣泛用於果醬、酒精飲品等，但世界衛生組織已經發現，胭脂蟲可能令部分哮喘患者出現過敏反應。

蘇花改工程陸續發包，其中南澳到武塔段的B1標工程，沿線原本要砍伐156棵樹木，但是蘇花改工程處處長邵厚潔裁示保留，移植到南澳鄉碧候溫泉區。南澳鄉長江明順表示，蘇花改的各項工程陸續動工，怪手開進山林裡，山林彷彿被開腸剖肚，為了安全回家的路，這是必要的妥協；以往很多工程單位為了施工砍樹，但當他聽聞蘇花改施工單位要移植樹木，十分驚喜，雙方討論後，決定種在開發中的碧候溫泉區。蘇花改工程處長邵厚潔說，蘇花改工程B1標是從南澳至武塔段，全長3800公尺，除了400公尺的隧道，其餘全是高架橋樑工程，需要穿越山林，破壞樹木；幾經考量後，決定將南澳南溪上超過50公分樹木送給南澳鄉公所，共156棵。156棵樹木包括46棵楓香、九芎等喬木及110棵灌木，喬木的樹徑大多是超過30公分的大樹，「砍掉相當可惜！」邵厚潔認為，開發與保育可以維持一定的平衡，目前已有110棵種在碧候溫泉區，未來將陸續移植。  

高雄市政府工務局推動綠建築，已有110棟建築物獲綠建築標章，去年投注4965萬元，改造公有建築物成為綠建築，101年持續獲得內政部獎助，要推動太陽光電建築及立體綠化等計畫。工務局建管處處長黃志明舉例說，市府四維行政中心節能改善工程完成後，以建管處255坪辦公室來說，每年就可減少2萬3千度用電，另外下水道系統管理中心綠建築改善，每年也可減少4萬2千度用電，光這兩處以綠建築改造所創造出節能固碳效益，等於每年種下600棵喬木的固碳量。黃志明說，101年度的綠建築推動方向，將以配合推動順應氣候環境條件、綠建築技術工法導入的高雄厝計畫為主軸，結合社區營造與建築經營協會、建築開發商業公會、建築師公會及在地學校等，全面推廣高雄厝綠建築。