生活環境

TIMBERLAND的招牌產品「黃靴」誕生於1973年，其適於在山林間工作的特性，成為一種態度的象徵，穿上黃靴的人，彷彿具有幫助人的力量，讓世界更美好。為了彰顯品牌精神，TIMBERLAND將7月3日訂為黃靴日，並在今年與台灣環境資訊協會合作，舉辦幸福農莊生態工作假期，直接用行動響應品牌理念。為紀念一年一度的黃靴日，3日TIMBERLAND特別邀請會員與員工，跟隨台灣環境資訊協會，一起走進淡水幸福農莊，協助夏季的除草、種植、採種等農田工事，認識秀明自然農法，親身體會到真正無毒健康的食物，背後所需的各種努力與成本。幸福農莊成立於2001年，位於淡水屯山里，創辦人黎旭瀛、陳惠雯夫婦，透過女兒以食療克服異位性皮膚炎的經驗，深切體認食物對健康的影響與重要性，於是租下廢耕10年的土地和農舍，闢建幸福農莊，施行秀明自然農法，種植無毒、無肥料的稻米與蔬菜，並舉辦體驗活動，以教育農莊的形式，將「尊重自然、

溫度逼人的熱浪使臭氧汙染濃度遽增，瑞士地方當局今天（4日）喊出公車和火車車票將暫時降價，以鼓勵民眾搭乘，別開車了。地方環保單位表示，日內瓦所有大眾交通工具票價將降價，持續實施至臭氧濃度回復正常。這項措施旨在減少車輛帶來的汙染，日內瓦公車、電軌車票價將從3法郎降至2法郎。

衛生局指出，為維護民眾食用肉品的衛生與品質，針對餐廳、超市、賣場、畜產運銷股份有限公司等販售及批發肉品業者，抽驗48件生鮮肉品，包括17件雞肉、11件豬肉、6件牛肉、5件羊肉、5件鴨肉及4件鵝肉，檢驗48種多重動物用藥、氯黴素類（氯黴素、甲磺氯黴素、氟甲磺氯黴素）、乙型受體素，檢驗結果均符合規定。這次抽驗也對台北市連鎖豬排店查察其豬肉的來源，店家或業者均檢附相關的進貨單或肉品市場的衛生豬肉檢驗證明單，另現場抽驗的豬肉相關產品，檢驗結果均符合規定。衛生局提醒，購買肉品應選擇具有生產履歷或信譽良好的業者，避免選購來源不明的產品，多樣化選擇各種肉品，勿偏好攝食特定品種，才能均衡攝取到不同肉類所提供的營養素。

不認同黑心企業唯利是圖，欺騙消費者，看不慣農民只能卑微被剝削，拒絕有錢人才吃得起有機食物，更要挽救千瘡百孔的土地環境，洪輝祥試圖翻轉牢不可破的產業鏈，革命已經走到最後一里路...「有機」大家很熟悉，然而洪輝祥眼中的有機，不單只是不施用農藥、化肥、抗生素，而是人與生物依賴土地，土地哺育人與大地所有生命。生態系統誰都不能少，誰都一樣重要，多樣的生命從土地中各取所需，人不能獨占，每個環節公平分配，每個部分都有它存在的價值。十多年來，洪輝祥創立「綠農的家」串起一百多位農友的有機耕種與友善養殖，讓一百多個家庭受到照顧，一百多塊田地恢復生機。希望順利把這些安全食物送到消費者手中，半年前他們打造了彩虹餐廳，將綠農們種植出的作物，不添加刺激味覺的調味料，變成一道道美味可口的菜餚，端上認同他們環境理念的消費者餐桌上，這是洪輝祥飲食革命的最後一里路。彩虹餐廳基地，選擇了曾經是幼稚園的台糖廢棄建築，適度改造不重

在全球各地，環境破壞已經成為了重大的問題。動物們的生活與大自然密不可分，擔心得不得了。「再這樣下去，我們以後就無法生存了！」 「說得對，大家快想想辦法！」環境問題激發了動物們的危機感，大家的憂慮一天比一天強烈。來自德國的針鼠——麵包鼠，終於決定要召開「愛地球動物會議」，邀請世界各國的動物參加……「從現在起，我們不能再依靠人類了。」在小天下出版的圖文書《愛地球動物會議》中，派出了各國動物擔任代表，和大家一起探討環境議題，除了來自德國的麵包鼠，還有美國的可樂鷹、日本的壽司狸、巴西的熱情鱷、英國的兔博士、肯亞的象媽媽、印度的咖哩虎。這些動物角色們，反映出各國不同的生活方式、民族性和對地球環境的看法，比如象媽媽和咖哩虎的儉樸悠緩、壽司狸與可樂鷹的奢侈消費、兔博士凡事講究數據……都讓人會心一笑。三大議題　輪番豋場這系列共分三集。第一集《壽司狸的免洗筷》中，動物們一到集會地點德國森林，會議還沒開始，就

花蓮縣玉里鎮日前發現2隻鼬獾被狗咬死，送花蓮動植物防疫所檢定為狂犬病陽性，成為今年第13例，同時疫情有向北移趨勢。花蓮動植物防疫所動物防疫股長林國棟2日表示，6月30日由玉里鎮清潔隊和獸醫通報，在玉里鎮東豐里發現2隻鼬獾被狗咬死，經送驗檢測，結果出爐，確認為狂犬病陽性反應。林國棟說，花蓮狂犬病確診的鼬獾，發現區域集中在與台東比鄰的花蓮南區卓溪、富里、玉里山區；此次在玉里鎮東豐里出現，顯示有向北移趨勢。

嘉義縣衛生局6月抽驗散裝飲料、冰品等，檢驗報告今天出爐，有9件不合格，要求限期改正，如複驗不過，依違反食品安全衛生管理法開罰。衛生局於6月1、2日針對轄內隨行杯飲料店、便利商店等，抽驗散裝飲料、冰品、食用冰塊及配料等65件，檢驗報告今天出爐，有9件不合格，其中4件椰果皆為防腐劑（己二烯酸）超標、5件為微生物檢驗不符規定。衛生局指出，9件不合格產品中，有4件椰果防腐劑（己二烯酸標準為1.0g／kg以下）超標，依貨品來源分別移送彰化縣、台南市及嘉義市衛生局查辦。另有5件為微生物（生菌數、大腸桿菌群超標）檢驗不符規定，均函文業者不得再販售超標產品，且要求限期改正，如複驗仍不合格者，依違反食品安全衛生管理法處新台幣3萬至300萬元罰鍰。

18世紀初，英國的社會改革家Robert Owen（1771-1858）[1]見到工人的艱苦生活，與一群志同道合者共28人在1844年8月15日發表宣言，組成了羅岱爾先鋒合作社（Rochdale Pioneers Co-operative）[2]，當年由於勞工的薪水過低，其生活必需品的質量操在賣方市場而大受影響，合作運動主張：社員社會及知識的向上提升、一人一票民主經營、盈餘公平分配，COOP在台灣被稱作合作社，在日本被稱為協同組合。並於1844年12月21日開店為弱勢消費者出力，成為消費合作社的濫觴，剛開始的商品只有4項：麵粉、奶油、砂糖及燕麵。後世更以「羅岱爾原則」來指稱合作社所遵循的理想、章程及經營條款，包括公開、民主、盈餘比例回饋、政治/宗教中立、現金交易、教育推動等原則。1937年，該原則在國際合作社連盟（ICA）的巴黎大會被通過，從此也成為國際合作（社）運動之原則。

不同生活文化下的工作假期體驗究竟會帶來什麼樣的火花呢？ 6月27日至29日，18位台灣天柏嵐志工在豔陽高照的好天氣下來到東海岸，首次參與長天數的台東比西里岸生態工作假期，深入體驗當地部落生活、協助部落田區整理及清淨沿岸礫石灘，為當地留下美好環境，帶走無可取代的生活記憶。比西里岸（Pisilian）在阿美族語意思是「放羊之地」，漢人取其諧音名為「白守蓮」。過去部落原址是在附近低矮的山地，約70年前因颱風入侵嚴重損毀，部落居民逐步遷移至山腳下的海邊定居，而形成現今純樸的靠海小漁村。台灣環境資訊協會於2008年開始在台東比西里岸與在地合作推廣部落文化與友善耕作、淨灘淨海等環境守護行動，至2013年正式成立駐點工作站，並透過辦理工作假期、志工服務及當地文史的調查，加強與社區互動，帶領民眾與部落居民重新認識在地的價值。創造與部落友善的交流活動第一天剛踏進部落，路盡頭那幾步之遙的湛藍太平洋，立刻釋放了

新竹縣政府釋出竹北高鐵附近6.3公頃空氣品質區，委託梧桐環境整合基金會打造全民參與的食物森林基地。但都市農耕用水取得不易，交通大學建築研究所學生取法自然，設計了多面體集雨棚「多寶格」與「水百合」，並透過參與式及公開設計，有望解決缺水難題。繼2014年以蘭花屋（Orchid House）設計，獲得歐洲杯太陽能十項全能綠建築競賽（Solar Decathlon Europe）國際肯定之後，交大建築所再接再厲，由教授團隊領軍，實地瞭解食物森林水資源現況，進而提出雨水收集設計作為解決方案。這兩件作品，目前現地展示，昨（1日）也以記者會形式公布消息，邀請民眾到世興空品區參觀。向大自然學習收集雨水梧桐環境整合基金會與交通大學建築研究所合作，在竹北食物森林基地打造兩座實驗性集雨棚架系統：「多寶格（Octahedron Lattice）」與「水百合（Water Lily）」，期能為都市農耕環境打造新型態集

漁業署預計今天（30日）於屏東縣車城鄉海口村海域，投放國內第14座軍艦礁。學者表示，自民國63年起，漁業署開始於台灣周邊海域投放人工魚礁，目前已累計設置88處，總共投放包括電線桿礁、水泥礁、鋼鐵礁及船礁等共計兩萬七千餘座，而這些對於海洋生態「都是好事」，應該繼續做下去。行政院農業委員會水產試驗所曾振德研究員表示，漁業署自6年前開始委託水產試驗所及中央研究院等專家學者，進行人工魚礁投放後的普查及效益評估，調查研究結果均顯示，魚礁本身具有遮避及保護功能。曾振德透露，魚礁投放經過一段時間後，礁體上即會附著生物及藻類，因而吸引大量魚群洄游分布，形成新的食物鏈，構成新的海洋生態系，進而達成海洋棲地復育及改善沿海漁場環境等功能，溢出的魚群亦可被漁民捕撈利用，同時兼顧到漁業資源的培育及漁民的需求。

抗PM2.5行動聯盟等環保團體29日抗議縣府與六輕溝通平台淪為黑箱，民眾要乾淨空氣，縣府卻展延2許可證2年換2.4億路道維護費，罔顧國人健康；縣府強調基於信賴保護原則展延，道路基金則在2010年就已提撥，與環保監督無關。環團與公民團體昨（29）日下午到雲林縣府抗議，舖排並高舉許多訴求標語，其中甚至嗆「罷免李進勇」。雲林科技大學化學材料系教授林春強是縣府六輕監督委員會委員，他當場撕毀縣府發給他的聘書公文，表達不滿，質疑縣府以黑箱的溝通平台，取代原先已公開的六輕監督委員會。沿海居民吳日輝等人也強烈質疑縣府用台塑回饋的道路養護基金2.4億元，交換六輕2張生煤使用及操作許可證展延2年，高呼打破黑箱溝通平台，要乾淨空氣！縣環保局副局長張喬維代表接受陳情，但公民團體等認為「大小咖」，覺得縣府沒誠意，也憤而將準備陳情的抗議書撕毀。 張喬維說，《雲林縣工商廠場禁止使用生煤及石油焦自治條例》公告實施，基於信