
小農體驗故事行銷 學子行銷仕安米
台南後壁的仕安社區,以自產「仕安無毒米」聞名遐邇,里民透過無毒米的銷售盈餘,挹注於社區公益及建設,但隨著社區人口老化以及產業轉型,原有經濟鏈受到衝擊。 一群就讀文藻外語大學的青年組成團隊,向教育部青

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全球暖化未減緩 恐致移民增加
巴西2016年1月至9月的平均氣溫比1960至1990年間記錄的高出攝氏0.88度,專家指出到2100年,聖保羅的氣溫可能比目前高出攝氏10度。 2015年巴西氣溫較19世紀高出攝氏1度,2016

快樂山上不快樂
台灣許多東部部落居民,半世紀以來,因為經濟發展,紛紛來到都市工作,成為基礎勞動力。但是因為所得低廉,許多人深陷生活困境,只能占地蓋屋,形成城市裡的原住民部落。但是近年來,國家的土地清理政策,計畫回收國

蓬萊米記憶
潔白海芋花隨風搖曳,是陽明山竹子湖最吸引人的景觀。趁著天氣放晴,遊客們上山賞花,美麗花海背後,其實藏著許多故事。日治時期水稻專家辛勤育種的足跡,逐漸被遺忘。現在卻有一群人,正努力保存這段和每個人息息相

《第三餐盤》土壤的健康 廚師知道
對普羅大眾來說,由一個紐約知名餐廳裡的專業廚師,從他訪談農民、採買食材與烹調的過程中,深刻體會到唯有健康的土壤,才能生產出美味又營養的食物,這種實踐者的說服力,比起我在土壤學課堂上口沫橫飛近二十年要高

原墾民權益與國土保安難兩全? 環團:適度限制發展權減少中下游居民致災
原墾民權益保障與環境保護、國土保安如何取得平衡?台大實驗林該不該回歸林務局管理? 由立法委員許淑華召開的公聽會,昨(29日)於立法院紅樓302室召開,針對「實踐土地轉型正義」、「原墾民用地,重新編地、

聰明海鮮買家 只要學會這九招
※ 【永續海鱻食堂】開張一年了!在這歲末年初的時候,作者白尚儒要將他在海鮮界走跳多年累積的選魚心法傳授給大家,準備好小抄了嗎?開始囉!

都市擴張失控! 研究:2030年將取代大片農地
不只是買有機,在地產銷食品的需求也越來越高,但根據最新研究,未來恐怕很難「吃在地」!威脅糧食安全的不只是氣候變遷和人口增加,都市擴張也讓農民的處境更艱難。美國《國家科學院院刊》上一份新研究以疊圖分析發

反渡假村 加勒比海島民槓上勞勃狄尼洛
黛安娜王妃也曾一遊的加勒比海巴布達島風光優美,但12年前關閉島上度假村後繁華不再,如今想靠巨星勞勃狄尼洛的再開發案東山再起,卻出現反彈雜音,一場法律戰山雨欲來。英國「每日電訊報」(Daily Tele

歐巴馬添環保政績 猶他內華達設保護區
美國總統歐巴馬今天(29日)指定猶他州和內華達州內廣達160多萬英畝的土地為國家保護區,將北美文物豐富的廣大沙漠地區納入聯邦保護,以免遭採礦、石油與天然氣探鑽破壞。路透社與「華盛頓郵報」(The Wa

兩岸小農觀察:生產加工銷售 六級產業突破農業困境
2016年12月中旬,我去江西參加了沃土工坊舉辦了大陸返鄉青年論壇,聽眾是50多位大陸返鄉青年。沃土工坊從2個人創業起家,以「中國版日本守護大地協會」為目標,幾年下來也做到了1500萬元人民幣年銷售額

北京地下水位最大回升13.98米
據「江水進京兩週年」新聞發布會,兩年前的今天,丹江口水庫來水經過1276公里跋涉正式進京。截至今日(12/27),兩年來北京已累計收水19.4億立方米,本市水資源緊缺形勢得到緩解。未來,本市還將沿六環