土地利用

17日上午，超過300位高屏農民在「反對深水井興建自救會」帶領下，集合前往台中自來水總公司抗議，表達堅決抵制水公司在未經協議下，將深水井工程片面復工的舉措，農民並高呼口號「滅水就是滅農、滅農就是滅國」。在2015年，新闢八口深水井工程動工時，曾引發地區農民包圍抗爭，在立法委員邱議瑩率立院經濟委員會協調下停工，水公司承諾不得在未經農民及立院同意下逕自復工。未料，10日美濃吉洋庄農民發現深水井工程已然悄悄復工，遂重燃戰火，居民不僅包圍工區，緊張局勢一觸即發。深水井工程在2011年完成第一波工程，14口大型深水井、深200米每日取水量10萬噸，水公司於2015年實施第二波工程，預計鑿大型深水井八口，擴充取水量每日7.5萬噸。深水井來了，湧泉失蹤、農民灌溉無水可取高屏交界里港、旗美一帶，地形由山麓轉入平原、鄰近荖濃溪補注之便利而地下水源充沛，終年湧泉不斷，鄰里之間洗菜洗衣服聊天，湧泉與鄉情生活共生

中國大陸「白水江國家級自然保護區管理局」表示，《大熊貓國家公園體制試點方案》獲得國家正式批准，四川、陝西、甘肅三省的野生大熊貓種群高密度區、大熊貓主要棲息地、大熊貓局域種群遺傳交流廊道合計80多個保護地有機整合劃入國家公園，總面積達27134平方公里，涉及隴南市境內白水江和裕河兩個自然保護區。劃入部分在功能分區上主要分為三大板塊：核心保護區、生態修復區和科普遊憩區。「大熊貓國家公園」將圍繞以大熊貓為核心的生物多樣性保護、創新生態保護管理體制、探索可持續的社區發展機制、構建生態保護運行機制、開展生態體驗和科普宣教等五個方面試點。同時將保護修復大熊貓棲息地生態系統，恢復大熊貓棲息地連通廊道建設，建立大熊貓野生種群遺傳檔案，實現野生種群管理的精細化。

民進黨中常會今天（16日）邀請農委會主委林聰賢報告推動有機新農業政策。民進黨發言人吳沛憶轉述，林聰賢報告後，總統兼任民進黨主席蔡英文說，台灣農業正面臨結構轉型，現在有很多挑戰等待解決，包括擴大農地使用率、增加有機農業的園區、強化農業國際化行銷等等，我們要為台灣創造一個友善環境、照顧消費者，並且具國際競爭力的新農業模式。吳沛憶轉述，蔡英文裁示時指出，台灣農業正面臨結構轉型，現在有很多挑戰等待解決，包括擴大農地使用率、增加有機農業的園區、強化農業國際化行銷等等，政府要為台灣創造一個友善環境、照顧消費者，並且具國際競爭力的新農業模式。據轉述，蔡英文說，現在投入有機農業發展最時宜，這是重視生產、生活和生態特性的產業，也是對環境最友善的耕種方式。擴大有機農業的栽種和行銷，確保農業永續經營和國民健康，是政府未來的目標，要讓有機農業成為最符合台灣生活樣態的產業。

中國科技日報今（16）日報導，國際期刊《自然─通訊》發表了山東農業大學教授陳學森研究團隊與美國康乃爾大學費章君研究團隊的合作研究成果，證明世界栽培蘋果起源於新疆。報導指出，兩個科研團隊利用高通量測序及生物資訊學技術，對亞洲、歐洲和美洲等地的蘋果屬24個種、117份種質資源進行了全基因組重測序，共檢測到720萬個高品質的最小基因單位（SNPs），為蘋果資源研究和分子育種提供了大量有價值的基礎資料。報導引述研究發現，新疆的塞威士蘋果保持較高的同源性、最原始，而同屬中亞地區的哈薩克境內的塞威士蘋果基因雜合度則相對較高。陳學森說，這充分說明，世界栽培蘋果起源於新疆。資料指出，蘋果在中國已有2000多年的栽培歷史，相傳夏禹所吃的「紫柰」就是紅蘋果。中國原始野生蘋果生長在新疆一帶，但因為品質差，生產上早已淘汰，由西洋蘋果取代。而蘋果為一栽培種，迄今尚未發現其野生原種。

歷經近兩年歐盟打擊IUU漁業不合作黃牌警告，為了早日解除限令，行政院農委會採取多項措施，強化我國漁業管理的行動。今年漁業三法正式上路，到底發揮了那些功用？漁業署15日召開記者會，公布首波依遠洋漁業條例等相關法規新法裁處名單， 24項違規共裁處15艘船、總金額達新台幣2020萬元。本年度截至目前為止，依《漁業法》等相關法規裁罰85件，依《遠洋漁業條例》等相關法規，已裁罰24件。其中罰款金額最高的案例為480萬，分別是裁處經營者400萬、從業人80萬元。該船因違法《遠洋漁業條例》第13條第7款「有配額限制之魚種，漁船總漁獲量已超過主管機關依法規定許可配額20%，仍繼續捕撈該魚種」而受罰；漁業署估計這些罰款將遠大於收益。另一項違規事由則為在中西太平洋漁業委員會（WCPFC）IUU漁撈作業漁船名單，命其限期返港卻逾期未返港，裁處結果為沒收漁船。其他違法樣態還包括：駕駛之非我國籍漁船非屬管轄該水域之

編按：地球公民基金會自3月18日起，邀請靜宜大學生態人文學系楊國禎副教授舉辦一系列的「餐桌到國土的思與辯」講座，期盼透過楊老師長期考察台灣的生態地理與人文產業，進一步認識腳下的土地。本文記述前兩堂課程「台灣杉與中央山脈南段＋愛玉｣及「隘寮溪與屏北的生態與產業＋香蕉」。在非空污季節時，住在高屏地區的朋友很容易見到東方那座魁梧的北大武山，其北側便是隘寮溪流域，流域另一頭的大小鬼湖地帶，也是台灣杉密度最高、最能呈現原始林相的處女地。台灣杉（Taiwania cryptomerioides）是全世界唯一以「台灣」為屬名的植物，最高可達90公尺，是台灣最高大的樹種。2015年，地球公民基金會就曾與楊國禎老師、公視我們的島攝影團隊前往隘寮溪流域東側的大小鬼湖踏查台灣杉，留下千年齡台灣杉的紀錄。鏡頭記錄下魯凱族人賴孟傳攀上數十公尺的神木，取下在台灣杉上攀長的愛玉果，原來市場上賣的愛玉是從此產出，為當地重

台電大潭電廠15日下午4時51分因中油天然氣供應突然中斷，造成電廠六部機組跳機與全台各地停電情況，經台電緊急應變，全國在晚間9時40分正式解除全台緊急分區輪流停電。15日下午4時51分桃園大潭電廠六部機組跳脫，供電容量減少約420萬瓩，造成全台多處停電。晚間經濟部部長李世光、台電董事長朱文成、中油公司董事長陳金德、能源局局長林全能等出面舉行記者會說明跳電源由並向全民鞠躬道歉。李世光並已向行政院院長林全口頭請辭獲准。對於15日的全台大停電，徐國勇面對媒體提問再次強調，這次跳電跟非核家園議題無關，現階段沒有缺電，也不會有重啟核電的問題。經長出面說明原因 操作錯誤導致供氣中斷李世光表示，台電大潭電廠跳電原因是下午4時51分中油公司桃園大潭計量站更換電源供應器時，操作人員動作錯誤導致關斷閥啟動，導致天然氣供應中斷造成。陳金德解釋，今天下午由儀表承攬商巨路國際公司具路的操作人員進行計量站的控制系統的

在早些年，台灣西部尚未讓高鐵貫穿之時，會這樣坐在鐵路車廂看著外頭的稻田，這個季節大概是二期稻作的盛長時期。如今，西部平原景況已多有不同，不僅有農舍夾雜於其間，更有許多稻田正處於休耕之中，或者改種牧草等作物。心裡頭不禁出現的疑問是：台灣的食糧真的安全嗎？其實，糧食安全（Food security）在不同時空環境下，有著相當不同的演繹方式，如在戰時，它成為戰略物資安全的延伸思考，在台灣亦有這樣的思維存在，甚至影響了半個世紀以來的農業政策制定。如影響台灣農業發展最深遠的《農業發展條例》便是在1973年第一次石油危機，全球對糧食供給穩定大幅感到恐慌氛圍下出現，也因此出現了「農地農有」、「農地農用」等政策詞語。在全球分工持續強化的如今，對於糧食安全思考，確實須進一步深化。2017年，聯合國糧農組織（FAO）與經濟合作暨發展組織（OECD）共同發布了名為「Agricultural Outlook 20

四川省境內從2008年至今九年來，已發生三宗強烈地震。專家再次質疑，近年四川地震及其它地質災難頻發，與三峽大壩及全省境內的水電站開發有關。據旅居德國的水利專家王維洛及四川地質專家認為，政府出租河流給利益集團已使山河寸斷，四川全省境內大規模水電站開發引發地震，因此可說是人禍。王維洛指出指出，大型水電工程會引發地震在國際已有結論。國際學界將四川歸入「西藏高原」地帶，據他本人的追蹤統計，目前已建和在建的超過200米以上的高壩水電工程有21個，遠超三峽工程壩高，其中還包括4座300米壩高的水電工程。利益集團攫取資源，留下無盡災難將由百姓買單。四川地質專家范曉也表示，九寨溝確實處在活躍的地震帶上，但不能忽視包括水電開發、旅遊開發、森林砍伐、公路建設在內的人為因素引發地質災害的風險，最大的獲利者政府已將水資源開發殆盡。由於過度開發，它加劇了這地方地質災害的發生。

農地上一間間工廠，構成西部平原的異樣風景，造就地方經濟，卻也帶來環境苦果。社會要求整頓，還給農村自然風貌，但是盤根錯節的歷史，卻讓生根的農地工廠，形成難以拔除的問題。張瑞寒是彰化農民，世代在頂番婆農業區務農，金黃稻作旁邊，聳立著一間間巨大工廠，成為鄉間日常風景。幾十年來，因為農業轉向工業發展，工廠越蓋越多，農地變成工業區。對專心務農的農民來說，土地價格越來越高，想要租地務農，已經是難上加難。彰化頂番婆成為台灣農地工廠的代表，從空中俯瞰廣大農地，充斥著大型工廠，主要以電鍍行業為主。林俊德家族過去從事電鍍業，他以家族經驗說明頂番婆農地工廠的發展歷史。在台中烏日的溪南農地和潭子、大雅、神岡合稱的潭雅神農地，同樣充斥許多農地工廠，主要從事精密機械生產。在高雄岡山、阿蓮、路竹一帶，也布滿許多農地工廠。因為有鋼鐵工業，造就生產螺絲、金屬加工的工廠。台灣的農地工廠，部分是變更為丁種建地的合法工廠，絕大部

歐洲高溫來襲，葡萄亞和法國科西嘉島都傳出森林野火，科西嘉島近千人撤離，主要都是在當地紮營的遊客，野火已燒毀約2,000公頃林地，幸未傳出任何傷亡。葡萄牙也連日發生森林野火，11日單日就發生220起野火，當局全力救火，派出2,500名消防員及800輛消防車，又出動15架飛機投擲水彈。氣象部門預計，當地13日氣溫將達攝氏39度，加上強風助長火勢，恐增加救火難度。

正受熱浪襲擊的波蘭，天氣突變，11和12日遭強風襲擊，至少造成5人死亡，包括兩名13和14歲的女童軍，還有36傷。風暴來臨時，140名男女童軍正在蘇錫克村（Suszek）營地紮營，強風吹倒大量樹木，兩名女童軍在帳篷睡覺時被墜下的斷枝壓死。一名男童軍說，「我們真的很害怕，動也不敢動，直至所有樹木被強風吹倒」。當地的童軍協會主席表示已即時緊急撤離，童軍需在強風下在樹林中步行數公里，地上佈滿折斷的樹木。電視台從高空拍攝的畫面顯示，大批林木被強風吹倒，氣象人員指當時的風力時速達颶風級。由於強風吹倒的樹木和其他碎石堵塞通往營地的公路，救援人員花了數小時清理才到場把被受困童軍救出。這場怪還造成波蘭全國約50萬戶短暫停電，不少房屋的屋頂被強風扯走。