
浙江省人大以專項推進幼魚保護 成全國首例
日前,浙江省人大常委會審議通過了《浙江省人民代表大會常務委員會關於加強海洋幼魚資源保護促進浙江漁場修復振興的決定》(以下簡稱《決定》),以地方人大專項決定形式為海洋漁業資源保護工作提供法制保障,在全國

浙江省人大以專項推進幼魚保護 成全國首例
日前,浙江省人大常委會審議通過了《浙江省人民代表大會常務委員會關於加強海洋幼魚資源保護促進浙江漁場修復振興的決定》(以下簡稱《決定》),以地方人大專項決定形式為海洋漁業資源保護工作提供法制保障,在全國

Taiwan's Illegal Factories Threaten Food Safety
TAIPEI, Taiwan, January 9, 2017 (TEIA)– Factories illegally built on farms have become a massive thr

澎湖白金漁獲量少 疑因氣候變遷影響
今年澎湖白金(魚土)魠量少價高,遭漁民懷疑為越界中國漁船中途攔截,但澎湖海巡隊表示,(魚土)魠魚為表層洄游魚類,中國漁船則是底拖網,漁法不同無法捕捉;漁業單位研判是全球氣候異常、棲地環境變化等因素導致

推友善農法讓老鷹飛 劇毒性加保扶禁令 即日起生效
經過2年多來的公告,從2017年元旦開始,「40.64%加保扶水懸劑」、「44%加保扶水懸劑」、「37.5%加保扶水溶性袋裝可濕性粉劑」及「24%納乃得溶液」等四種劇毒農藥產品,正式禁止販售使用。上述

《第三餐盤》創作一道偉大的料理 從照料土地開始
最好的料理,不管是法國料理、義大利、印度或中華料理等,都建立在這樣的觀念上。多數時候,小農提供的作物很有限,代表這些穀物或蔬菜會成為菜色的主角,佐以些許肉類,而且這些肉類多半是不受歡迎的部位,比如豬脖

疫「禽」延燒 雲縣再撲殺2.3萬隻雞
繼莿桐鄉大美村2016年12月30日撲殺染禽流感肉鴨2681隻,斗南鎮一處土雞場3日也被驗出高病原性禽流感,4日上午雲林縣動植物防疫所撲殺2萬3000多隻紅羽土雞。防疫所指出,1月1日接獲斗南鎮林姓畜

解決缺工! 日本政府將在2018年引進外籍農業移工
日本政府的外籍移工計畫,早在2016年10月初便傳出消息,希望藉由引進外國勞動力,彌補國內農業勞力不足的困境。而日本官方也在12月12日宣布將在2018年開放具備特定經驗與技術的外國農夫赴日,在特定的

小農體驗故事行銷 學子行銷仕安米
台南後壁的仕安社區,以自產「仕安無毒米」聞名遐邇,里民透過無毒米的銷售盈餘,挹注於社區公益及建設,但隨著社區人口老化以及產業轉型,原有經濟鏈受到衝擊。 一群就讀文藻外語大學的青年組成團隊,向教育部青

蓬萊米記憶
潔白海芋花隨風搖曳,是陽明山竹子湖最吸引人的景觀。趁著天氣放晴,遊客們上山賞花,美麗花海背後,其實藏著許多故事。日治時期水稻專家辛勤育種的足跡,逐漸被遺忘。現在卻有一群人,正努力保存這段和每個人息息相

《第三餐盤》土壤的健康 廚師知道
對普羅大眾來說,由一個紐約知名餐廳裡的專業廚師,從他訪談農民、採買食材與烹調的過程中,深刻體會到唯有健康的土壤,才能生產出美味又營養的食物,這種實踐者的說服力,比起我在土壤學課堂上口沫橫飛近二十年要高

聰明海鮮買家 只要學會這九招
※ 【永續海鱻食堂】開張一年了!在這歲末年初的時候,作者白尚儒要將他在海鮮界走跳多年累積的選魚心法傳授給大家,準備好小抄了嗎?開始囉!

兩岸小農觀察:生產加工銷售 六級產業突破農業困境
2016年12月中旬,我去江西參加了沃土工坊舉辦了大陸返鄉青年論壇,聽眾是50多位大陸返鄉青年。沃土工坊從2個人創業起家,以「中國版日本守護大地協會」為目標,幾年下來也做到了1500萬元人民幣年銷售額