農林漁牧業

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    農委會防檢局2月13日晚間正式發布更新中午確診嘉義有私宰場的雞為H5N6高病原性禽流感案例,其實是2雞肉攤賣無來源證明雞隻,已追溯來自嘉義及雲林縣禽場,要再採樣檢驗。防檢局13日晚間完成中午確診H5N

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    台灣的鯊魚困局 不吃魚翅就解決了嗎?

    上映於1975年,由史蒂芬.史匹柏導演改編自彼得.本奇利著作的恐怖驚悚電影《大白鯊》,這是一部描述了食人鯊襲擊海灘的電影,隨著媒體的推波助瀾,「鯊魚會攻擊人、會吃人」的刻板印象就這樣烙痕在大眾心中!而

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    那年我參加一個討論永續食物的會議時,我提出一個觀點:食物營養密度的下降,尤其是土壤裡的礦物成分變低,與眾多飲食相關的疾病脫離不了關係。坐在後方的一位營養學家斥責我:現代的食物或許缺乏礦物質,可是人體對

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    近日鋒面南下,澎湖海域最大風力高達10級,威力就像輕度颱風,海巡署為防堵中國漁船趁機越界捕魚,擴大「威力掃蕩」專案,1月15日、14日連續二天使用強力水砲驅離20艘「撈過界」的中國漁船,防杜對岸漁船趁

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    中國大陸陜西考古人員近日在西安西周鎬京遺址進行挖掘工作,其中一個灰坑中出土了大量的小麥碳化顆粒,這個發現對「大陸北方小麥開始廣泛種植是在漢代」的傳統觀點提出挑戰。小麥原產於西亞或阿富汗,以前在大陸新疆

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    台東縣大武、長濱漁港漁民每年都要和漂砂「搏鬥」,長濱港目前漁船勉強可進出,大武港則因港嘴砂石已連成百公尺長的「天然步道」,快要過年了,漁民二星期無法出海作業;農業處長許瑞貴表示,新年度清運漂砂的開口契

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