綠色消費

食品安全問題備受關注，台中市歐客佬連鎖咖啡與太平區農會合作，搭配當季水果研發冰荔枝咖啡。炎炎夏日，暑氣難耐，想要喝冰涼飲料，卻有問題澱粉疑慮令消費者卻步，歐客佬咖啡老闆王信鈞表示，年初員工蔡宛諭以新社枇杷特調的「枇杷咖啡」榮獲台中市咖啡節創意咖啡比賽冠軍，因而啟發採用時令水果搭配咖啡的構想。王信鈞指出，受到問題澱粉風暴影響，讓消費者對食品安全產生疑慮，最好是採天然食材，年初推出枇杷咖啡，受到消費者好評，業績成長3成，延續這波熱潮，繼續與農會合作，採用當季水果推出創意咖啡。王信鈞表示，經多方測試，決定採具有果香味的衣索匹亞咖啡豆最能凸顯荔枝的風味，除荔枝口味外，還有香蕉咖啡保證沒有問題澱粉。  

「東西」的背後，有什麼驚人的故事嗎？當然有！而且知道這些故事之後，你將會從另一個角度，來看待「消費」這件事；也會開始關心，被你嫌棄的手機，明明還能穿的衣服，過時的鞋子，一大堆的舊報紙、雜誌，會不會很快的，都進了可怕的焚化爐？而焚化爐的戴奧辛，是不是又被我們吸進了鼻子？還有，PVC這無所不在的毒物，是如何入境你我的生活？你確定台灣的海域，沒有被倒進工業廢水嗎？這些以前你不曾關心的問題，現在你可能漸漸覺得都很重要了！關心，是行動的開始，只要多一個人關心我們這片土地，環境正義，就能落在每一個角落，就能生根在每一個人的心中。這也是作者書寫本書的用意：如果沒有善待土壤、空氣、水源，就算，經濟成長了，生活，也不會變得比以前快樂！誰說，快樂和經濟成長，是成正比的！作者安妮˙雷納德用20多年的偵查，走訪許多地區，本來只是要研究垃圾問題，後來才發現，所有的問題，都是環環相扣的。有東西才有垃圾，那，東西又是怎

天然的尚好？根據學者和醫師調查發現，市售標榜天然環保的清潔劑，半數以上為假天然，含有石化類界面活性劑、人工香精、螢光劑等。有家長使用強調天然成分的強效洗衣精，引發幼兒併發氣喘。也有小孩換了沐浴乳，誘發急性蕁麻疹，緊急送急診。弘光科技大學化妝品科技系系主任徐照程、皮膚科醫師趙昭明攜手完成「家用清潔劑認知及採購行為大調查」。發現三分之一家長會考慮選購標榜天然的洗劑，其中近六成家長相信只要瓶身外包裝標示天然即為天然洗劑。但趙昭明強調，只看瓶身標示，很容易被誤導。徐照程分析眾多市售洗劑後發現，標榜天然的洗劑中，有五成以上含石化類界面活性劑、人工香精、螢光劑等，根本就是刻意誤導民眾的「假天然」。他提醒，一般消費者光從包裝標示，難以辨別哪些清潔劑是天然。如果長期經由皮膚吸收石化類界面活性劑、化學合成香精及螢光劑，會造成肝腎負擔，提高致癌風險。

2013年環保車型評選結果昨（9日）出爐，環保署共選出7款油電混合動力（hybrid）車，7款傳統汽油引擎車，8款機車，詳情公布於環保署「綠色車輛指南網」，除了入選的環保車型外，該網站內容還包括各車型的認證審驗測試結果，包括污染、油耗、噪音。環保署表示，鼓勵民眾外出通勤，可多藉由走路、騎乘自行車或搭乘大眾運輸工具等環保又健康的方式，如有必要用車，也請選擇低污染、低油耗、低噪音的環保車輛，共同維護整體環境利益。環保署指出，環保車之評選依例參考美國Smart way（聰明駕駛）環保標章評選方式，依據汽機車的排氣污染、噪音及油耗訂定出2013年汽機車環境友善程度評量表，針對2013車型年之204款汽油汽車及72款機車進行評選。評選結果如下，油電混合動力入選車款代表車型為LEXUS CT200H 1.8、TOYOTA PRIUS 1.8、LEXUS ES300H 2.5、LEXUS RX450H

今年開始，家裏多了個小女娃，一家四口的用電量，自然地向上成長。目前全家一個月的用電度數，已達 230度，雖仍比台灣每戶月平均 350度相比少34%(能源局2012)，但畢竟這是非夏月的用電量，且已屬台電第二級距的用電戶種。這樣的用電度數，對我而言已經算是「暴增」，因為去年有好幾個月份，我用電度數都控制在 120度以內。因此雖然開心自己小女兒長得活潑可愛，但對於總用電度數迅速增加一事，我個人是有些疙瘩在。用電度數增加，其實不全關小女兒的事。依照過去兩年處理她姐姐的經驗，嬰兒耗電最多的地方，在於要不斷地蒸煮奶瓶。但我女兒她娘這次擺脫了泌乳量不足的陰影，從小女兒出生至今都是親餵母乳，也讓原本一天要蒸煮四次奶瓶的耗電，縮短到只剩一次。小女兒的耗電量增加不多，但是大女兒自從邁入「Terrible Two」之後，家庭的耗電量卻開始激增。 首先，原本以外食為主的我，家裏其實是用不到電冰箱的，但隨著大女兒

「撿了一下午的垃圾，撿得很專心，蹲在那裡，仔細把埋在土裡面的垃圾拉出來，專注地分開，草根與塑膠製品的糾纏，隨心的遺留下，是不屈不撓的土地。撿得那麼甘願，是被土地的耐性和堅毅吸引住的關係。這世界如此複雜，而我只要簡單地撿起來就好了。這個力氣很小，但我感受得到。2011.10」前年上南湖大山短居一個月的筆記，我忘不了埋在高海拔地裡的塑膠袋。那，低海拔呢？親愛的朋友們：請原諒我對包裝這麼精省這麼執著，請原諒我心心念念對於減少塑膠袋的使用，請原諒一個年輕時熱愛爬山的孩子，山教給我能少則少的精簡哲學。所以儘管我們用的塑膠袋是可分解的玉米袋，除了紙袋另一種選擇，我還是瘋狂地想著可以「不用包裝」的麵包。在麵包包裝上，我與小飽其實有較多的爭執。如果可以用舊的，我總是不願意買新的，所以我不怕死地自裁回收紙當說明字條，而不買新的、漂亮的厚紙或牛皮紙。所以我到處回收紙板，這樣可以寫小一點洋行的立牌。如何減少包裝

2012年3月24日，義大利頒佈全國性塑膠袋禁用法案。今年，義大利環保部長柯里尼（Corrado Clini）和經濟發展部長Corrado Passera簽署跨部會政令，依塑膠袋之成份特性詳細訂定禁用辦法，並刊載在3月的政府公報中。根據此塑膠袋禁用辦法，除另有規定，商家不得繼續使用傳統的一次性塑膠袋，必須改用可生物分解、可堆肥的生質塑膠袋。未遵守者，今年5月27日起將會處2500至25000歐元的罰款。情節嚴重者，罰款金額還可能更高。除生物分解和可堆肥塑膠購物袋外，僅部分非生質塑膠袋可繼續使用，例外包括厚度超過200微米者、再生塑膠含量超過30%的食品用塑膠袋，以及厚度100微米以上且再生塑膠含量超過10%的非食品用塑膠袋。可重複使用紙、自然纖維布料、聚醯胺纖維和其他非聚化物製購物袋，依據該法規，亦可繼續使用。柯里尼表示，「此次明訂塑膠袋的禁用辦法，能有效增加環保材料的使用，將有助達成CI

在一個異常涼爽且下雨的夏日，六、七位紐約客集結在在地食品組織純食物（Just Food）狹窄的二樓辦公室討論記者會的流程。我們即將宣布市議會第2049號決議文，內容是降低紐約市的氣候「足跡」。我們成立未幾的團體名叫「紐約市食物足跡聯盟」（NYC Foodprint Alliance），代表的組織從動物福利到在地食物都有，大夥聚在一起想做點事。我們決定撰寫一份市議會的決議文，呼籲城市把永續與在地食物的政策、計畫和公共教育納入氣候倡議中，其中包括「規畫紐約市」（PlaNYC），也就是紐約市到2030年降低溫室氣體排放達30%的藍圖。2007年，倫敦通過氣候變遷行動計畫（Climate Change Action Plan）時也沒有提及食物或農業，但在當地支持者的施壓下，倫敦市委託進行一項研究，將食物的真相公諸於世。奧斯汀（Annie Austin）和另外兩位來自布魯克林德赫斯特（Brook L

拍照免帶電池！日本廠商研發出全球首部以太陽能充電的數位相機，而這重量不到200公克的輕小相機，售價不到台幣6千元，而且還額外附上USB充電和傳統的手搖發電，巧思之中，更是向使用者傳達了綠能科技的教育意義。日本廠商推出了全球首款太陽能數位相機，長寬高都只有6公分的立方體大小加上一根手搖發電桿，外型像極了一個削鉛筆機！從低階感應器規格、300萬畫素，和只有200公克重量的可愛造型來看，它的定位就是一款兒童玩具相機。不過別因為這樣就將它打入冷宮，因為這款相機的功能和設計理念可不簡單！靠著設計在機體正上方的太陽能板和手搖發電桿，這是一款永遠不需要擔心電池問題的相機。在戶外利用太陽能，它可以在半天完成充電；手搖式充電則在每分鐘150轉的速率下，可以產生等同60秒的電力，足夠拍攝大約6張照片。此外為了帶來更多方便，廠商也保留了傳統的USB充電，可在75分鐘內完成充電。這款相機目前有黑白兩種顏色可供選擇

台灣第1瓶國產BIO-PET植物寶特瓶水今天在台中大甲鎮瀾宮亮相，塑膠中心總經理林志清指出，這是未來寶特瓶的趨勢。塑膠工業技術發展中心整合原料台灣豐田通商、瓶胚射出廠合默麟開發公司、吹瓶廠幸福山公司、瓶標加工廠竣翊科技公司與飲用水充填的台鹽實業等廠商，共同合 作推出含3成植物萃取物製成的BIO-PET寶特瓶水，首批上市就製成「平安水」，捐贈10萬瓶給大甲鎮瀾宮，由鎮瀾宮副董事長鄭銘坤代為接受。林志清表示，傳統寶特瓶百分百採用石油衍生品PET製造，但全球石油資源逐減減少，且對環境汙染造成危害，而植物寶特瓶是由植物萃取物製成，雖只能一次性使用，已成為未來包裝瓶水的趨勢。林志清說，PET或BIO-PET原料都不會有民眾擔憂的塑化劑產生，植物瓶原料成本較貴，但可有效減少二氧化碳排放，台灣雖然早有此技術，還沒大規模推廣，配合世界的減碳趨勢，美國的飲料商前年起就已陸續使用。結合2013大甲媽祖國際觀光

亞洲生產力組織15日授旗外貿協會和中華經濟研究院承辦第9屆國際綠能環保產品展。貿協秘書長趙永全說，經過3年努力爭取，台灣將在2014年3月13日到15日舉辦EPIF，代表國際認可台灣的綠能產業發展和舉辦會展的能力。趙永全說，台灣綠能技術成熟，外國廠商會想和台灣廠商策略結盟，一方面和台灣技術交流，另一方面能透過台灣進軍第三地市場如中國大陸。他也指出，EPIF在台灣舉辦還有一個好處是台灣廠商可以就地參展，能大幅提高台灣的能見度。中華經濟研究院董事長梁啟源說，台灣的綠能產業產能很強，例如LED是全世界第3，太陽能電池是全世界第2，加上綠能必須結合電子產業，電子產業正好是台灣強項，在台灣發展綠能可以降低成本。EPIF是亞洲生產力組織每年在亞洲會員國間輪流舉辦的交流平台，加強亞太國家間綠能產業的合作，涵蓋產業包括環保、能源、智能和綠建築等。

中國視為「環境殺手」之一的「高污染汽車」近來備受詬病。隨著城市環境壓力漸重，中國消費者對「綠色汽車」購買意願與日俱增。中新社報導，全球知名管理諮詢公司麥肯錫今天在上海發布報告顯示，中國有望在2016年成為世界最大的高檔汽車市場。麥肯錫上海分公司全球董事合夥人沙莎指出，在對中國12個大城市的1200名高檔汽車消費者的調查中，26%的受訪者對綠色科技在高檔汽車上的應用有興趣，願意為「綠色科技愛駕」埋單。報導認為，「綠色科技」成為備戰中國高檔汽車市場的關鍵要素之一；這份報告也指出，鑒於日益嚴重的環境壓力，中國消費者接受相關技術的條件日趨成熟，汽車廠商需要領跑綠色技術在中國高檔汽車上的創新及應用。這份報告指出，中國高檔汽車2012年的新車銷售量達到125萬輛，已成為僅次於美國的全球第2大高檔汽車市場。過去10年，中國高檔汽車市場以年均36%的驚人速度持續成長，高於同期中國乘用車市場年均26%的整體