生活環境

新北市政府環保局31日宣布，1日起到3月底止，大漢溪濕地進入休養期，不對外開放，所有預約濕地旅遊活動暫停辦理。環保局統計，去年8月15日開始的「大漢溪濕地低碳旅遊」活動，截至12月止已有33,000人次參加，其中學生及團體18,000人次、一般民眾15,000人次，參與活動者，對活動、解說導覽滿意度高達9成以上，也有9成6的民眾支持在高灘地建置人工濕地。環保局說，新北市政府在大漢溪沿岸打造了8處人工濕地、3處礫間，每天處理14萬8千500噸生活污水，對大漢溪水質改善有幫助，同時增加132公頃綠地空間，生態變豐富，蟲魚鳥獸也來了，成為機關社團、學生研究、觀摩及學習最佳場域，考量時序入冬，冬候鳥大規模來此渡冬，為了不干擾遠道而來過客，決定讓濕地暫時休養生息。環保局呼籲，人工濕地所在位處開放空間，自行進入民眾請勿在濕地製造垃圾，濕地動物，只看不抓，不放生、不餵養；濕地植物，只賞不摘，以示對濕地尊

為了響應政府平地造林政策，新竹縣竹東鎮二重埔范姓民眾，5年前以自費方式，將自家農地改種台灣原生種樹木變成了林地，民眾表示，節能減碳應該以身作則，雖然他只是一個人能力有限，希望能拋磚引玉，讓鄉親們了解地球暖化問題。竹東鎮二重埔里民范石銘，假日時與太太跟女兒一起忙著為梢楠以及山櫻花，整理環境與除草，5年前他把農地變成林地，就是希望改善環境。

根據泰國污染控制廳調查，全泰主要河川水質惡化率39%，比去年的33%還嚴重。《民族報》29日報導指出，泰國污染控制廳廳長蘇帕（Supat Wangwongwattana）表示，泰國最大的問題是水污染，全泰主要河川水質今年惡化率39％，主要是因今年初的旱災及之後的嚴重水災所導致。另外，過去2年，沒有社區裝設污水處理系統，也是水污染惡化的因素。湄南河、塔金河、挽巴功河、邁公河以及暹羅灣上游等，都偵測出壞水質。蘇帕指出，泰國第二大污染問題是垃圾，今年的垃圾量增加0.4%。泰國國內製造與進口的危險化學物質也增加了4,050萬噸，有590個案件是因化學物質致病，1,982名農夫因為農業用的毒物受到影響。

因居民擔心汙染公害，導致工程進度延宕已3年多的民雄汙水廠，1月12日即將復工，福興村百餘位民眾30日獲知訊息，手持白布條集結廠區預定地抗議，表達遷廠訴求，揚言縣府若強行復工，「群眾跟臭雞蛋都準備好了」；縣府回應，預算早已核定、相關徵收程序也已完成，「沒理由不執行」。占地1.8公頃的民雄汙水廠區坐落於民雄鄉福興村內，包括管線工程、用戶接管與汙水處理廠主體建築等所需約9.6億元經費，民國92年經內政部營建署核定，96年9月7日正式動工，孰料遭到民眾抗議，隔天便停工，好不容易97年10月戒護復工，不到3天再度因抗爭停擺。停工3年多期間，縣府與廠區鄰近居民多次協調，但始終沒有共識。自救會堅持現址位於朴子溪中游，該處每逢颱風、豪雨必成災，村民已自行在下游溪底寮地區，尋覓到廣達20公頃用地可供汙水廠使用，且該處居民並不反對蓋汙水廠，「不懂為何政府不去那裡蓋，偏要蓋在居民會抗爭的地方。」

明尼蘇達州檢察長史萬森（Lori Swanson）31日代表明尼蘇達州政府向法院控告3M，指控這家大型企業數十年來製造產品過程中使用的化學材料，嚴重污染當地水源。明尼蘇達州也向3M要求未對外公開金額的賠償。明尼蘇達州在訴狀中指出，多年來，3M一直讓疑似有致癌風險的全氟化碳PFC（perfluorochemicals）流入明州公共水源與私人水井，密西西比河約有100英里河道遭3M工廠廢棄物污染，導致明尼蘇達州自然水源遭受破壞，漁業也承受重大損失。全氟化碳是製造漆料、止燃劑等產品的添加成分。

廣東省媒體分別揭發東莞市有不法商人生產有致癌危險的劣質河粉及污水菜乾。廣州《羊城晚報》報導，該報記者暗訪東莞多家河粉企業，發現原料倉庫堆放大量陳倉、變質、早稻、發霉的袋裝米，但包裝上均寫有「河粉專用米」、「河粉加工米」等字樣。向報刊提供消息的行內人士指，這些米在被磨成米漿前，均經過漂白粉漂白工序，其後製作成河粉，河粉漂白後含有二氧化硫、黃麴黴素等致癌物質。據業內人士透露，東莞50多家河粉加工企業每天需要總計30萬斤「河粉專用米」，可製成上百萬斤河粉。若上述的問題大米加工漂白製成河粉，會含有黃麴黴素，長期食用會致癌。而東莞市質量技術監督局最近一次河粉、瀨粉抽檢中，35個批次僅5個合格，合格率為14%。其中河粉的合格率更低，只有7%。另外，《南方都市報》揭發東莞有菜農用污水加工生產菜乾，衛生情況惡劣，污水菜乾除在東莞本地銷售外，部分亦供應香港。

據聯合國人道協調廳發布的海地霍亂疫情最新進展情況，截至12月18日，海地共有2761人死于霍亂，7萬多人住院接受治療。在阿蒂博尼特 (Artibonite)省的莫恩(Mornes)山區霍亂病例有增加的趨勢。海地政府已經設立專門小組對該地區的霍亂疫情進行評估。與此同時，聯合國各人道機構及其合作夥伴正繼續向疫區分發衛生用品、改善水和衛生條件，並在社區開展各種衛生宣傳活動，提供民眾的衛生意識。此前人道協調廳表示，資金不足也將會嚴重影響到應對霍亂的努力。目前，一些地區已出現急救車、飲用水處理設備和凈水藥片缺乏的局面。此外，安排恰當地點掩埋霍亂死者也構成越來越大的挑戰。與此同時，隨著節日來臨，由于許多人員需要度假，人力不足也將成為一大問題。

大陸衛生部監督局於12月30日結束對撤銷在麵粉中添加過氧化苯甲醯(俗稱麵粉增白劑)徵求意見。將「取消添加麵粉增白劑」的措施設置一年過渡的期間，於明年12月起禁用麵粉增白劑，此消息一發佈引起民眾熱議。過氧化苯甲醯，俗稱麵粉增白劑，是一種粉末狀固體，主要用於各種單體樹脂合成的引發劑、化粧品助劑、橡膠硫化劑等。根據食品安全國家標準，也可以作為麵粉處理劑、漂白劑使用，添加限量為每公斤0.06克。主張取消麵粉增白劑的專家，普遍認為盡管麵粉增白劑未被發現有急性毒害，但加在麵粉中長期食用未必是件好事。其還原產物苯甲酸要在肝臟內解毒，勢必加重肝臟負擔，對肝功能障礙者的損害，有可能成為增加致肝癌的因素。有人認為添加劑本身並不可怕，怕的是濫用，在以往曝光的案例中，一些「地下」小食品作坊的蜜餞色素和增味劑超標可達10幾倍。

12月30日上午10點左右，昆明金馬寺官渡二中後面的昆明全新製藥有限公司的廠房發生爆炸。據官方通報，事故造成5人死亡，8人受傷，其中5人重度燒傷，2人中度，1人輕度。該藥廠坐落在一片住宅社區的居民樓之間，沒有懸掛任何企業標誌。藥廠與官渡區第二中學僅有一牆之隔，昆明市食品集團職工住宅社區的金宅社區則將藥廠包圍其中。該藥廠退休職工稱，這個廠就是個隨時可能被點燃的炸藥包。據雲南網記者在現場看到，現已有環保空氣檢測方面的人員進入爆炸現場，準備對現場的空氣質量進行評估，以確定爆炸起因。 據悉，全新制藥廠前身是昆明市生物制藥廠，是昆明市食品集團的下屬企業，有20多年歷史，以生產安乃進等感冒發燒藥為主，生產原料中含有乙醚、甲苯等多種易燃易爆的化學藥劑。目前該藥廠已層層轉手成為私營企業。

在氣候變遷儼然成為不得不面對的事實時，作為世界最大溫室氣體排放國的中國，其環保運動當然備受矚目。回看中國環保組織興起至今，經歷時間不過15年，卻在近年出現許多一次性、追求規模的動員式環保活動。實踐而非空喊環保口號，任何計畫的成果評鑑，自然相當重要。2010年10月間，來台參與兩岸環保與永續發展論壇的中國NGO代表中，萬通基金會秘書長李勁便以「做一個令人尊敬的基金會」為目標，強調一個組織公信力的重要。在今日，這樣的信念特別振聾發聵。北京大學政治系碩士，而後進入哈佛大學攻讀公共政策，又曾於聯合國開發計劃署（UNDP）中國辦公室擔任高級項目官員，出色的學經歷，是什麼原因，讓李勁願意投入中國環境運動，這個看似吃力不討好的領域呢？「人最終會走上適合自己的道路。」他表示，相對從事環保工作的年輕一輩來說，如同其他1970年代的中國青年，他對改變有著更堅定的希望，這幾乎是一種價值觀，而非選擇而已。2009

一名律師認為，中國當局強迫受毒奶粉傷害的兒童的父親就他組織其他家長索賠一事作出道歉。李方平律師28日說，趙連海在一家網站上提出的道歉標誌著他完全推翻了此前的觀點。趙連海由於在中國爆發最大的有毒食品醜聞後進行抗議活動，而在11月被判處兩年半的徒刑。2008年的毒奶粉事件造成6名兒童死亡，30萬兒童患病。趙連海誓言要對他的判刑提起上訴，這次判刑引起許多中國人的憤怒。但是兩個星期後，他解雇了自己的律師。當局宣佈，他申請了保外就醫。

有幾年我常吃鮪魚。油漬鮪魚罐頭和燕麥片，熱水拌一拌、進微波爐加熱一下，就成了濃稠的鮪魚粥，料理簡便、營養又好吃。但每次吃鮪魚，都有一種罪惡感：因為鮪族快被人類吃光光了！東港魚市場內滿地的鮪魚面臨被拍賣的命運。（攝影／金磊）一個船隊就像一支特種部隊有次到前鎮漁港欣賞大船，跟一位鮪釣船船長聊了起來、上船參觀，看見駕駛室裡整面牆都是儀表板和一堆複雜的按紐，感覺很高科技。船長指著一片面板說，聲納探測儀找到的魚群都會顯示在這裡，又介紹了衛星導航、自動導航等等，都是基本要有的。船長說，這艘船老舊了、過時了；現在很多大船用圍網、用超音波，所有的魚在超音波頻率吸引下通通跑來吃餌，一隻也不會跑掉（後來我才知道這叫『人工集魚裝置』，可以大規模吸引目標魚群──但同時引來非目標生物如鯊魚、海龜、幼魚－－予以一網打盡）；有的船隊還僱直昇機找魚群，『一個船隊就像一個特種部隊啦！海面駛的、天上飛的、海裡找的，全部出動，