生活環境

台南市環保局7日舉辦淨灘活動，早上8點多，來自各地的上千位民眾聚集在黃金海岸，無畏太陽熱力，要為環境盡一份心力。大家分工合作，有人拿起夾子彎腰撿拾菸蒂；有人扛起廢棄蚵架，用接力方式運上堤岸。兩個小時就清出10.5噸的垃圾，讓黃金海岸沙灘煥然一新。據環保局統計，垃圾中有很多是廢棄的保麗龍，廢蚵架更是佔了9.5噸。台南市長賴清德7日率隊淨灘時，有感而發地呼籲，養蚵戶應該順手將不用的蚵架和保麗龍拖回岸上回收，讓海灘更美麗。賴清德表示，縣市合併後，台南市的海岸線長達53公里，如果能夠好好維護，對發展觀光產業有很大幫助。眾多淨灘隊伍中，穿著「飯桶淨灘隊」背心的周光榮等人，看起來特別顯眼。周光榮與朋友們決定每周到黃金海岸撿拾垃圾，當作假日運動，已持續3年多。周光榮說，淨灘不難，就像拿筷子夾菜一樣，重點是對環境的一份心意。

繼進口美國牛肉、豬肉檢出瘦肉精，美國火雞肉上月也檢出瘦肉精，濃度為3.03ppb，這是國內首度從美國火雞肉驗出。雖然這批火雞肉已阻絕在邊境，但衛生署今年抽檢三批，就有一批不合格，立委與專家呼籲政府提高抽檢率，並加強檢驗市面肉品。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑認為，這批火雞肉雖在邊境被發現，但難保其他44批未檢驗的就安全，恐怕已有含瘦肉精的火雞肉流入市場。林杰樑解釋，瘦肉精會刺激交感神經作用，食用過量會有心跳加速、噁心、嘔吐、手抖等不良作用高，但無法保證高風險族群食用安全。衛生署食品藥物管理局長康照洲解釋，一般在取樣後，3到5天會有檢驗結果，業者有14天的申請複驗期，如果不合格，首次採樣三週後會公布。至於出問題的火雞肉，他坦承，「不一定會公布」，畢竟該批火雞肉沒有進到國內市場，加上現正是申請複驗期，複驗結果也可能沒有瘦肉精；雖然到前天為止，業者沒有申請，但程序還是要走完。

浙江德清血鉛超標事件已引起國家環保部的高度重視。8日從當地政府獲悉，中國國家環保部已於7日派調查組全面調查該事件，近日會有相關結果出來。目前國家環保部已開始對此次血鉛超標事件進行全面調查，包括涉事的德清海久公司以及受鉛中毒影響人員的相關情況。3月以來，浙江湖州德清縣新市鎮一家蓄電池廠周邊孟溪村多名兒童及成人血鉛超標，其中多位兒童的檢測報告單顯示血鉛濃度超過200微克/升，最高達 720微克/升，專家稱實為血鉛中毒。4月29日，該廠已被停產調查。30日，該縣環保局對該公司周邊土壤、水質、蔬菜、稻谷等進行取樣，檢測結果為合格。截至6日下午，已有1010人接受體檢，其中兒童74名，有4名兒童到德清縣人民醫院進行檢查治療。

5月仲夏月，想看螢火蟲的民眾，在台北市也看得到，儘管市區光害嚴重，看得到的螢火蟲不過百來隻，不過夜晚中火點點，仍顯得相當有趣。市府大地工程處表示，像陽明山的平等里、二子坪步道、竹子湖、大崙頭、大崙尾山等地方，都看得到黑翅螢及黃胸黑翅螢等的身影。四獸山的虎山自然步道，因野溪整治有成效，環境變佳引來螢火蟲，成為東區最佳賞螢地。富陽生態自然公園、南港桂花步道因生態豐富，較少外來民眾出入，每年夏初夜間時，也可看到螢火蟲到處飛舞。位在民權東路三段與龍江路交接口的榮星公園，池子旁路燈不僅刻意降低高度，還將燈罩塗黑，降低光度，再加上鄰里志工們的協力合作，才讓生態池開始出現螢火蟲的蹤跡。螢火蟲達人陳燦榮表示，5月底前都是賞螢的好時機，若想看到螢火蟲漫天飛舞的樣子，建議天一黑就可以去賞螢。因為螢火蟲發光主要是為釋放信息吸引異性交配，求偶成功後，則會飛到草叢中休息，晚間7時至8時30分是最佳賞螢時間。

台灣環境資訊協會秘書長一開始成立的理想，就是要讓英日等國行之有年的環境信託，在台灣落地生根。而環境信託，原就是集民力來保護環境、保育棲地，本質上就是一個需要大量且積極的公民參與力。協會2007年正式成立「環境信託中心」，但這之間的六年多，在環境信託的推動上並非空白，而是有許許多多的志工參與──信託的關鍵在於信賴，信賴的前提則是建立在環境資訊公開與普及的基石上，所以環境資訊協會先從建立環境資訊發送平台開始。在這個平台上，曾經有台大外文系的學生們協助翻譯日本的國民信託手冊，讓台灣民眾對國民信託有基礎的了解，2007年之後，更加入了政大國貿系的學生，以學校服務學習的課程來協助翻譯世界各國的信託組織，更有遠在英國的留學生，陪著協會的工作人員參訪英國各地的信託組織。經過多方努力與合作，最大的公民參與行動，也出現在2010年4月的搶救白海豚行動中，由台灣環境資訊協會做為發起團隊之一的「濁水溪口海埔地公

研究人員表示，電子感應水龍頭受到病原菌的污染可能比手動式水龍頭更多。電子感應水龍頭不必用手接觸，但是不等同於無菌。在一篇新研究中，約翰霍普金斯醫學院的研究人員報告指出，感應式水龍頭的帶菌數比傳統手動式水龍頭多，約翰霍普金斯醫院因此移除臨床區域內的所有感應式水龍頭，並取消在新建院區設置感應式水龍頭的計畫。約翰霍普金斯醫院感染症研究員Emily Sydnor醫師表示：我們不希望讓病患處於風險中。這篇發表於美國健康照護流行病學協會年會的研究中，Sydnor醫師等人檢視了3個醫院病房的20個新建立的電子感應式水龍頭以及20個手動式水龍頭，自2008年12月開始，在6週的研究期間內，從每個水龍頭採取自來水樣品，此外，也拆除4個電子感應式水龍頭進行細菌培養。

避免包裝、罐頭食品，減少雙酚A化學物的含量。環境與健康展望（Environmental Health Perspectives）期刊中的一項研究發現，只要花三天吃新鮮、有機的食品，不吃罐頭食品、以及塑膠容器調理包裝的食品、飲料，能讓家人體內干擾荷爾蒙的化學物質降低66％。雙酚A（BPA）存在許多塑膠包裝的食品中，例如一些礦泉水瓶、食品儲存容器、以及保鮮膜中，也會在食品罐頭內層出現。它是一種會干擾內分泌的化學物質，與許多健康問題有關，包括心臟病、糖尿病、乳癌、以及成人不孕症、兒童注意力缺乏過動症（ADHD）等。另一種會干擾荷爾蒙的物質是鄰苯二甲酸（DEHP），它可以使塑膠強化、透明、清晰。加拿大已經在2008年禁止嬰兒奶瓶使用雙酚A。在美國，Eden Organic已開始出售沒有雙酚A的罐頭，若干州已採取行動限制使用雙酚 A，類似的法案正在全國各地等待通過。雜貨製造商協會發表聲明指出，他們同

5月6日「立夏」，全台進入晴朗炎熱的好天氣，不過供水又再拉警報了！台南、高雄將在5月10號起，啟動第一階段限水，也就是夜間減壓供水，以及減供農業灌溉用水。這是繼桃園、新竹、苗栗、台中、北彰化之後，台南跟高雄也跟進，第一階段限水擴大範圍，全台累計有7個縣市實施第一階段限水。而5月9日水利署還將召開抗旱會議，將對5個縣市，桃園、新竹、苗栗、台中、北彰化，進一步啟動第二階段限水。

隨著官股撤資，國光石化案似乎終於站暫告段落。然而在沒有確保大城溼地能夠依法永久保存之下，民間各界仍持續以各種方式推動保護濁水溪口海埔地。明(7)日民間將在台北當代藝術館舉辦「為你唱一首歌」守護溼地溼歌會，展現台灣藝文界自去年9月開始串聯反國光石化以來的參與成果，主辦單位賴和文教基金會執行長周馥儀介紹，活動將包括遊街嘉年華、詩歌會、攝影展、環境市集等豐富元素，宣示民間推動大城溼地永續發展與公民監督的決心。周馥儀說，自發起串連藝文界反國光，除了賴和基金會辦理的溼地體驗，許多藝術創作者也自行前往大城海口，並各自發表創作。例如《森之歌》導演柯金源自3年前國光石化確定落腳彰化，便開始在當地以影像紀錄，最近發表《退潮》紀錄片。家鄉在彰化的歌手陳昇也為白海豚創作歌曲。此外，包括陳明章、林生祥、巴奈、吳志寧、拷秋勤、林中光樂團、夏生二重奏、吳晟、陳義芝、鴻鴻、林文義、顏艾琳……等人都將共襄盛舉。周馥儀介紹

第11屆台北自然生態保育活動將在本週末(8日)於台北市立動物園登場。呼應國際森林年，今年保育周以「森活台北 處處得綠」為主題，透過遊戲、寫生比賽、影片放映、生態市集等活動，邀請親子一同共襄盛舉，過一個綠意盎然的母親節。主辦單位七星保育基金會管力慶介紹，本次活動分為森林植物、森林動物、森林環境三大主題區，呈現森林保護的多元面貌。每個攤位各自設計闖關活動，帶大小朋友從遊戲中體會生態保護。此外，今年也是「國際蝙蝠年」，台北市蝙蝠保育學協會將利用有趣的親子保育遊戲，讓小朋友戴上眼罩體驗蝙蝠聽聲辨位的特殊能力。動物園也會以可愛的「東方狗耳蕨」為贈品，邀大小朋友從遊戲中落實生態環境教育。為了呼應國際森林年，保育周舉辦「母親節環保感恩賀卡創作比賽」，邀請小朋友發揮創意利用回收紙類製作卡片感謝母親，從小學習珍惜資源，媽媽開心、大地母親也開心。保育周將在8日舉辦頒獎典禮，展現新世代的綠色創意。此外，當天配合

食品添加劑問題嚴重，全中國氾濫，已擴散到熱門旅遊點的北京、上海、廣州等地。烹飪專家列舉外出用餐四道高危菜，包括杭椒牛柳、水煮魚、水晶蝦仁、蒜香排骨，含有毒添加劑的可能性最高，警告民眾小心提防。食品添加劑問題愈揭愈黑，市售各類菜式、糕點乃至小食都淪為加入了化工原料添加劑的「工業食品」。上海早前揭發連鎖超市出售有毒色素染色的饅頭，廣州出現漂白鳳爪、牛百葉等，東莞則有致癌鴨頸、豆乾滷味等，都是民眾常吃的食物。據報導，火鍋粉、增香劑、辣椒精、嫩肉粉、一滴香等均是熱門添加劑。專家稱，市面上熱賣的添加劑均對人體有害，火鍋店最常加飄香劑當鍋底，若用鼻直接聞飄香劑，會出現十秒頭暈；而色素最常加在糕點或為肉類上色，含亞硝酸鹽，過量會致癌；羊肉膏、肉寶王等肉類香精多是燒烤攤販使用，使肉味更濃，含多種化學劑；湯類香精多加在聲稱是由豬骨或羊肉等熬製成的湯底，讓仿真度更高。國家烹調高級技師張亮更語出驚人，指近九成菜

數萬名住在日本南部沖繩美國嘉手納（Kadena）空軍基地的居民，於4月28日提出訴訟，對飛機噪音造成傷害求償，並要求實施夜間飛行禁令。據日本NHK電視臺表示，約有22,000名來自5個城市的居民，於那霸地方法院對日本政府提出訴訟。聲稱飛機噪音干擾他們的睡眠，造成聽力問題，原告因此要求約 5.4億美元的賠償金。此外還要求禁止清晨與夜間時段飛行。嘉手納空軍基地是美國在太平洋空中霸權的樞紐，同時就分配的飛機數量而言，也是美國空軍駐海外規模最大的作戰飛行基地。約有100架飛機駐紮在嘉手納基地，其中包括一數量達81架戰備機的機隊。按美國空軍説法該機隊專司「執行空中優勢、空中加油、空中預警和控制，以及戰鬥搜索和救援等功能。」原告就日本政府提供美軍設立軍事基地的責任進行追訴。沖繩總督仲井眞弘多向NHK表示，最大問題在於美軍基地在二戰結束超過65年，同時於沖繩回歸日本40年後依然存在，也沒有任何改變。這是