生活環境

加拿大廣播公司（CBC）最近報導，加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency）過去兩年抽檢的有機食品中，45.8%都含有殘餘農藥。其中1.8%超過能容許的標準。非有機食品含殘餘農藥的比例更高達78.4%，其中4.7%含量超標。上述加拿大食品檢驗局抽驗的有機食品，大部份都自國外進口，只有1/5在本國生產。國內生產的有機食品中，43%含有至少一種殘餘農藥。國外進口的有機食品至少含一種殘餘農藥的比例為46%。加拿大有機貿易協會執行董事霍姆斯（MatthewHolmes）表示，在今天這個時代，殘餘農藥到處皆是。它們存在於土壤、水中，甚至連胎兒臍血中都有殘餘農藥。因此人們已不可能買到完全無汙染的有機食品。美國威斯康辛州聚寶盆研究所（CornucopiaInstitute）農業政策分析師凱斯泰爾（Mark Kastel）表示，即使近半數的有機食品仍有微量的殘餘農藥

等到真的腳踩在土裡、手插在泥巴裡，才發現「土地不是浪漫，它還會教訓你。」  在收集資料的時候，看到一張窗景照片，一串串漂亮的瓶栽沿窗掛下，窗外強烈的日光映襯著窗前的菜葉，顯得份外翠綠誘人，原來是攝影者分享如何利用空瓶及簡單的水族箱材料，在家裡搭建窗戶菜園。這可太有意思了！自從當媽以後，有意識地選擇食品及日用品已經成為日常生活的一部分。當我把那個小小的柔軟身軀抱在懷裡，幾乎是不加思考地，就是想要給他我所能給予的最純淨的一切，有機食物似乎變成理所當然的選擇。但是考量到收支平衡，如果金錢開源不易，至少要做到食物開源；再說，每個禮拜宅配有機蔬菜，也不是多低碳的事情，於是我一面開始尋找在地的有機農夫，一面進行在家種菜的實驗，為未來半農半X的生活暖身（自己想的）。設計、安裝可食窗景（Window Farm）的，是寫過好幾本老房子、綠房子書籍的林黛羚，很多人對她並不陌生。但是一個過慣了東奔西跑日子的自由

中國青海的瓦里關全球大氣本底站監測表明，青藏高原大氣中的二氧化碳濃度年平均值已由1994年的360ppm上升至2013年的395ppm，增加了9.5%。「直接影響是氣溫升高,這將對青藏高原生態退化與水資源減少產生一定影響。」瓦里關全球大氣本底站特種觀測員劉鵬說。據監測，青藏高原二氧化碳濃度一般在四五月達到高值，七八月為最低點，九月份又有所升高，冬天進入采暖季後達到一年中最高值。「顯然，二氧化碳濃度與樹木生長周期、燃煤排放等影響因素密切相關。但目前為止，大氣中的二氧化碳濃度每年都在創新高。」瓦里關全球大氣本底站是世界氣象組織全球大氣觀測系統的24個大氣本底基準觀測站之一，為全球​​大氣數據共享提供科學依據。「我們監測的結果與世界其他站點完全吻合。」劉鵬說,據美國夏威夷的莫納羅亞觀像台觀測顯示，二氧化碳濃度的時均值在去年內已多次突破400ppm，上一次超過這一數值至少在300萬年前。

如果能在維持舒適的生活環境，也不花大錢的狀況下，省去自身用電的60%，那麼，還有誰能說自己沒有資格談反核？「節能就是廢核的替代方案」，回應對反核將造成缺電的質疑，近年民間團體喊出「減六除四」，認為藉著節能的手法，全國共同減去6%的電力需求，便可以將核四所能產生的電力省去。除了從政策上要求當局檢討產業結構與經濟政策，以解決全國最大成分的工業用電外，民間早也在生活中節能各顯神通，希望一起拿出成功減下6%以上的電費帳單，向政府與產業界要求效法。因此，綠色公民行動聯盟與台灣綠適居協會理事長邱繼哲合作，邀請廢核志工講師、反核柑仔店經營者與社區大學從業人員參與工作坊，希望從在核脈絡下驗證節能的可行性。邱繼哲分享自身經驗，別說是輕鬆達到6%，他做到的是省下70%的電與60%碳排放量，但他的生活依然舒適，他帶領著工作坊學員找出每天生活其中的住家與辦公室所暗藏的省電秘訣。「節能其實只有一招，就是降功率、省時

日本食品大廠丸羽日朗（Maruha Nichiro）控股公司去年底傳出，位於群馬縣的子公司阿克力食品製造的冷凍披薩、可樂餅等食品，檢出農藥成分，到今天為止，日本全國已有超出1000名消費者出現嘔吐及腹瀉狀況。 出現問題的冷凍食品檢查出殘留農藥超標260萬倍，事發當時公司主動召回該工廠生產的630萬份產品，目前已經回收了149萬包，回收率約23%。公司8日在日本主要報章刊登全版道歉啟事，並警告消費者不要食用該公司在群馬縣大泉町群馬工廠生產的任何受污染的冷凍食品，包括冷凍比薩、可樂餅和烙餅等。

新年伊始，在人們努力為2014年做出一個躊躇滿志的規劃之際，世界銀行在人氣社交媒體臉書、推特以及新聞聚合網站Buzzfeed等上提出了一個問題：你在2013年改變世界了嗎？怎樣才能為在2014年改變世界助一臂之力呢？世界銀行隨即就此為人們提出了19項切實可行的建議，包括隨手關燈、乘坐公共交通工具、回收垃圾等。「在結束聚會或離開房間前隨手關燈，這麼做不僅能夠節省能源，而且還能夠削減自己的電費。這麼簡單的事情，連一隻貓都能做到。」世界銀行的第一條建議如是說，並配上了一張一躍而起的貓咪，奮力關上屋頂吊燈的動態萌圖。隨後的建議包括：多乘坐公用汽車、花3分鐘時間了解一下世界的貧困狀況、回收紙巾、輪胎、電腦、手機等用品以及蘇打飲料、酸奶、礦泉水的包裝罐、使用長效節能燈等。這一篇線上問答在世界銀行的臉書首頁上得到了全球公眾的熱情回應，已經獲得了100多萬個「讚」。

農曆年節即將到來，大掃除家戶必備的洗衣精卻出現安全隱憂。暨上月妙管家遭踢爆「防螨抗菌」配方含殺蟲劑後，7日主婦聯盟召開記者會指出，宣稱「防螨抗菌」的洗衣精多含有防腐劑、環境用藥等化學添加物，可能會刺激皮膚，並對環境造成嚴重衝擊。美洗手乳、台洗衣精 查出環境用藥美國食品藥物管理局上月就公布，許多宣稱抗菌的洗手乳不僅沒效，其中添加的三氯沙（Triclosan）還可能造成某些細菌產生抗藥性。美國食品藥物署（FDA）12月16日更提出新規定（草案），要求製造商必須提出具體的數據來證明抗菌肥皂的安全性和抗菌效果。主婦聯盟環境保護基金會近期動員義工電訪全台各大洗衣精業者，雖然多數業者以商業機密為由拒絕提供成份，但自由時報報導，調查發現36個標榜防蟎、抗菌品牌中，有6個使用三氯沙（Triclosan）、三氯卡班（Triclocarban）、腐絕（Thiabendazole）、戊二醛（Glutaralde

新北市環保局稽查小組6日前往五股區凌雲路「大誠印花」違章工廠，查獲公司將製程廢水排入觀音坑溪，溪水瞬間變成乳白色，環保局除立即要求停工並開出60萬元罰單，另將違章業者提報公安聯合稽查小組，列為優先拆除對象。環保局長劉和然指出，這家印花廠為節省生產成本，根本沒有裝設任何汙染防治設備，自行將製程廢水排入觀音坑溪，造成溪水嚴重汙染，依違反《水汙染防治法》裁處業者60萬元罰款，並要求立即停工。他說，由於這家印刷工廠是違章工廠，新北市將採取最嚴格的環保稽查標準，將該工廠提報至公安小組，列為優先拆除目標。

與嘉義市隔著在來排水溝的水上鄉民生社區，長期以來居民飽受來自市區的民生污水惡臭之苦。如今對岸進行區段徵收工程，百餘名鄉民6日上午聚集「摀鼻」抗議，要求限期改善，否則堆沙包「阻流」。市府則說，至少要3年以上，才有改善空間。水上鄉民生社區距嘉義市垃圾焚化廠約1.5公里，居民認為有來自煙囪的污染，卻未獲回饋，而相隔的在來排水溝排放的污水，也來自市區的湖子內及車店等處的民生污水，污濁又散發惡臭，長久以來也未改善。如今嘉義市湖子內進行區段徵收的工程，公所函文市府要求改在來排水的污染，但市府的回文，公所及社區居民都無法接受。市府工務處長郭拱源說，目前在來排水是雨水及民生污水共流，市府已經規劃污水處理廠及污水下水道工程，已經完成設計發包，但因有智慧財產爭議，延宕了2年，重新辦理發包中，他坦承至少還要3年以上，民生污水才有可能不再排入在來排水溝。

台南市鹽水溪排水溝元旦發現一層油汙，台南市環保局派員追查來源後，研判應是民眾偷倒的廢食用油，並非工廠偷排的油汙。環保局表示，今年元月1日接獲河川巡守隊通報鹽水溪排水線有油汙後，經派員趕往現場稽查，並未發現工廠偷排汙水，也沒有魚蝦暴斃跡象，研判應是民眾亂倒廢食用油所致。環保局說，1公升的廢食用油倒入河川，即可形成3300平方公尺以上的彩虹色薄膜，一眼看過去河面布滿一層油汙，如同工廠偷排汙水或油汙。環保局長張皇珍呼籲，廢食用油可交由環保局清潔隊回收製成環保再生皂，不要隨意倒入水溝或河川製造汙染。環保局持續執行每周5天夜間稽查、每月5次假日稽查的「五五專案」及「早鳥」、「暗光鳥」、「毒水」等專案，嚴查偷排廢水。一旦查獲惡意偷排汙水，將從重裁處並勒令停工。

台北市衛生局第一波年節食品抽驗，特別前往便利商店、大賣場、傳統市場、迪化街商圈等，抽驗醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等3大類年節食品，一共抽驗了100件，結果發現14件品質檢驗不符合規定，不合格率達14％。包括萬華正峰商行販售「珍珠脯」遭檢出苯甲酸每公斤3.84公克，產品來源自嘉義縣泉利農產；另外家樂福大直分店販售的散裝櫻花葡萄果，也遭檢出苯甲酸及環己基代磺醯胺酸鹽超量；濱江市場18、17攤商販售的酸菜，苯甲酸超標1倍多，不過二氧化硫超標53倍，產品來源自嘉義嘉溪果菜生產合作社；另外1件販售自惠康頂好超市的酸菜心，產品來源自家樂食品，連續2年稽查不合格，驗出漂白劑「二氧化硫」。衛生局已經要求不合格產品，立即下架，另外這波稽查，也抽驗55件包裝食品標示，6件不符合規定，違規原因多是沒有詳實標示食品添加物名稱，違反食品衛生管理法，可處製造業者或責任廠商3萬元以上、300萬元以下；或4萬元以上、2

珠海市衛生局6日晚對媒體公佈，繼該市發現H7N9陽性樣品後，已關閉涉疫的斗門南潮市場和白蕉三鳥批發市場，而據珠海檢驗檢疫局、珠海疾病預防控制中心等4日、5日取樣檢測結果顯示，該市這兩天抽查的樣本均為陰性。珠海市工商局對全市各農貿市場內外經營活禽銷售的店鋪統一進行消毒處理，嚴禁未經檢疫、無檢疫合格證明的禽類及其產品進入市場銷售。