生活環境

在巴拉圭首都亞松森外的卡特烏拉鎮（Cateura），建基於巨大垃圾掩埋場上，每天都有1500噸垃圾運來此處丟棄，當地人家超過2500戶，主要以回收垃圾轉賣為生。在這個「樂器比房子貴」的貧民窟，音樂原本是不可能在這裡飄揚的。自從查維茲（Favio Chávez）8年前來這裡擔任環保工程師，組成了「再生交響樂團」（Recycled Orchestra），將看似毫無價值的垃圾組成樂器，讓孩子和大人從音樂中重拾自己的人生與尊嚴。有些人也會演奏樂器，小提琴、大提琴、薩克斯風、套鼓材料全都來自手邊的廢棄物，製作過程可能花費數週，充分發揮各種創意，例如空油罐做為大提琴骨架，或是拿X光片做成鼓皮。隨著追蹤樂團從發跡至今的紀錄片《掩埋場樂聲》即將推出，這段故事也將傳遍全球，執行製作Alejandra Amarilla Nash表示，「這部影片突顯當代貧困與廢棄物兩大重要議題，但也同時歌頌人間希望，呈現音樂改

※編按：東京城的搏動如此快速，便利讓人與人之間無需交談，生活是電車進站轟隆聲、是店家促銷的廣告聲、手機響起的急促震動聲，或是吃晚餐時那放肆的吸食麵條聲。然而，自然呢？而聲音追尋者又在大和歷史上留下什麼脈絡？且看本日專欄。走入安靜的大廳，我想我應該是今天第一位上門的遊客。中央博物館的英文名字其實是自然史博物館(Natural History Museum and Institute, Chiba)，這座博物館是以自然與環境展示為主，於1989年開幕，外觀有如我們的自然科學博物館。這附近還有一大片生態園（Ecology Park），以及野鳥觀察站，整體充滿了自然的氣息。大庭博士愉快的迎向我，在倫敦拿到博士學位的她，能說得一口流利的英文。她先帶我去跟館長崛田弘文見面後，就引我來到一個接待室內，讓我們有機會好好的對話。

台灣位於亞熱帶，植物纖維資源相當豐富，不但是珍貴的文化資產，也形成獨特的傳統編織產業。過去傳統植物編織產業逐漸由便宜、大量的現代工業取代，但永續利用的特性卻無法取代。由農委會林試所舉辦的「植物‧纏繞－走進纖維植物的世界」特展，在台北植物園欽差行台開展，各項展品讓民眾見識植物纖維的魅力，為植物編織產業導入一線曙光。取材自然  絲絲縷縷智慧結晶稻草、三角藺、苧麻、構樹、月桃、木棉，甚至香蕉絲，都可以成為編織的原料，利用不同植物纖維的特性，編織成日常生活中的物品，這些細緻而微的心思，曾是人類智慧的展現，現在則因人力不符成本，而逐漸以便宜的化學製品取代。昨（15日）開幕記者會上，來自苗栗有50年編織手藝經驗的師傅張憲平即感嘆，現代社會強調色香味使用的化學製品，毒害年輕人；純植物製品，對身體最好，應該要珍惜自然材料和手藝。現場由兩位師傅示範不同編織工法，大甲藺由織蓆機編織成片，一片一片的草編品，依照

紐西蘭乳業巨頭恒天然（Fonterra）再度爆發食物安全恐慌！旗下的安佳牌（Anchor）鮮奶油疑受到大腸桿菌污染，迫使該廠緊急回收近9千瓶在紐西蘭北島販售的鮮奶油。去年8月才傳出嬰兒配方奶粉可能含肉毒桿菌「烏龍」事件的紐西蘭恆天然乳品集團，星期一（13日）因奧克蘭檢測站常規檢測發現所生產的鮮奶油驗出大腸桿菌，緊急回收受影響的鮮奶油。全球最大奶製品出口商紐西蘭恆天然集團13日宣布全面回收，這批鮮奶油食用期限為24日前，已經銷往紐西蘭北島周邊零售和食品服務據點。恆天然表示正調查污染源頭，但相信和原材料牛奶無關。恆天然集團公司不到半年內第二次面臨食品安全恐慌，公司信譽恐再度受創，這也是恆天然18年來首度驗出大腸桿菌。

市府計畫開發新吉工業區，未來廢水恐將由曾文溪排水線流入台江國家公園，目前沿線農漁民仍以該排水線取水，卻都不知工業區開發細節，大家憂心衝擊到沿線農漁產及四草國際級濕地，13日呼籲全案重新環評。經發局表示，工業區進駐廠商目前規劃低污染、低耗能產業，同時將工廠集中管理，反而會比農地的違章工廠的廢水處理，更重視環保。另外，目前送環保署的環差審查，審查委員也要求比照環評的精神全部重新來過，而該局也提高廢水排放標準，未來處理後的廢水，「會比現有曾文排水的水質還要好」。當地文化志工在地方展開串連，呼籲環保署、市政府、營建署、台江國家公園等權責單位，應該更審慎，並應依據濕地法、國家公園法重啟環評。

市售包裝米又出包，15日農糧署公布第4季、小包裝米的檢測結果，總共有7家被開罰，台中地區農會推出的「頭等倉」，10粒米中只有3粒是台梗9號，6粒是比較便宜的台梗8號，後壁限定台梗9號，10粒只有4粒是，甚至活米村公司的「東田」台梗9號米產品，10粒米中，竟然1粒台梗9號也沒有。面對自家強打的品牌「頭等倉」出包，台中地區農會總幹事表示，並非惡意混加欺騙消費者，而是在加工分裝的時候，沒有先把前一批米清乾淨導致的。而賣台梗9號米卻一粒也沒有，活米村公司則表示，是員工拿錯包裝袋。另外苗栗農會生產的CAS好米、金農頂級米、中興CAS無洗米，也都因為品質規格低於包裝上的級別，被裁罰4萬元。而中興米違規案件已經累積4件，恐怕會被撤銷糧商登記證，不過聯米企業表示，對農糧署檢測標準有疑義，已經向行政院提出訴願。

近2個月台灣受大陸冷氣團影響，已經累計發生5次霾害，其中7、8成是細懸浮微粒PM2.5，不過環保署目前空氣品質監測指標PSI，根本監測不到PM2.5。立委13日決議，環保署必須在2個月內邀集專家學者研議，並在七月提出涵蓋PM2.5的新式空氣汙染指標AQI，提供民眾正確的空汙監測及預警。環保團體指出，PM2.5已被國際WHO承認為一級致癌物，台灣卻沒有納管，根本是拿民眾生命安全開玩笑；美國早在1999年實施AQI新制，納入PM2.5及臭氧8小時值。中興大學環工系教授莊秉潔表示，6、7年前台灣就討論是否要訂AQI，至今仍在找專家研究，可說是原地踏步。環保署不敢「大步走」的原因，他認為，目前台灣PSI超過150才會亮紅燈，一年大約只有10幾天超標，若改成AQI，台灣可能有超過100天都是空氣品質不良況狀，擔心「觀瞻不好」，導致政府執行綁手綁腳。「我們真的只是要一口乾淨的空氣」她指出，「政府只看到

台北市衛生局13日公布金針抽驗結果，50件就有19件二氧化硫（漂白劑）超量，不合率高達3成8，其中更有超標高達8倍者，有民眾說「好幾年不敢買金針了。」台北市食藥處長邱秀儀說，19件不符規定金針中，最誇張為檢出二氧化硫34.6 g/kg，超出標準8倍以上（標準：4.0g/kg以下），查來源為「志成行/花蓮縣玉里鎮高寮117號」，該商號本次總計有6件金針產品不符規定。漂白劑「二氧化硫」若食入過量，可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其是氣喘病的患者，食用含有超量亞硫酸鹽的食物，可能會產生不同程度之過敏反應，引發哮喘及呼吸困難。本次品質檢驗不合格之產品，依違反《食品衛生管理法》可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，若無法交代來源，同樣處分業者新台幣3萬以上300萬元以下罰鍰。

綠色和平14日公布12間跨國服飾品牌、82件童裝毒性化學物質檢驗結果。包括Adidas、Burberry、Puma、Nike、迪士尼、Uniqlo等知名服飾品牌，都被驗出壬基酚（NPE）、塑化劑與全氟化合物（PFCs）。綠色和平污染防治專案主任賴倩如表示，有許多規範保護兒童避免接觸化學物質，但是與孩童親密相處的衣物卻被容許驗出傷害內分泌系統、生殖系統的化學物質，而相關法規之寬鬆根本很難超標，有些化學物質的童裝殘留量則沒有規範可管。毒性化學物，傷害孩子免疫、生殖系統大名鼎鼎的環境賀爾蒙──壬基酚，被列為第一類有毒化學物質，對水生生物有強烈毒性，也會干擾動物的內分泌和生殖系統。在紡織工業中，作為介面活性劑（去汙、清潔劑）被廣泛使用。儘管台灣和歐盟都已經明文規定，童裝的壬基酚殘留量不得超過1000ppm，但本次檢驗結果顯示，仍有6成以上童裝樣本含有壬基酚，其中3件樣本超過規範值，最高含有1700

11月到隔年2月是捕撈鰻魚苗的季節，漁民投訴今年鰻苗價格大跌，大甲溪又受到紙漿污染，嚴重影響漁民生計，由於大甲溪紙漿污染問題長期未改善，質疑環保局包庇上游紙廠，環保局則表示，已加強水質監測及稽查，絕無包庇。漁民陳敏靈說，大甲溪上游多家紙廠長期偷排紙漿等廢水，造成水質污染，由於紙漿會卡在魚網上，造成網孔阻塞，甚至網架倒塌，漁民必須重新買網架設，就算捕撈到鰻苗，許多鰻苗卻已窒息死亡，造成漁民作業困難，成本增加，收入減少。但向環保局檢舉，環保人員竟說業者排放紙漿合法，甚至說那不是紙漿，而是地底產生的一種菌，叫漁民無法接受；漁民許世昌則痛批環保局包庇業者，業者才敢如此肆無忌憚地排放紙漿污染。

舊曆年就要到了，民眾採購南北貨之餘，仍盼不到先進符合食品安全的法條出爐，食品安全仍無解。食品衛生管理法已於12月25日完成逐條審查，內容新增基因改造食品管理，規範食品添加物查驗登記，並訂出食品安全保護基金的來源與用途，沒有爭議的條文，卻未排院會議程，眼看明天就是會期最後一天，若未進入二、三讀，下個會期包括條文內容，全都捲土重來。年關將近，食安疑慮仍於餐桌徘徊不去。影響層面最廣、最無爭議修正案，卻無法排入審議「年夜飯一想到食安問題怎麼吃得下？」台大農藝系教授郭華仁說。統整50個版本，歷經多次協商，食管法修正條文已於立院一讀宣讀通過，並經委員會逐條審議通過，除了「舉證責任反轉」，其餘條文皆有共識下，原應盡速送審二讀、三讀，沒想這項爭議性低的條文修正案，卻未排入審議程序，令參與條文修正的學者專家詫異，不禁質疑「護航黑心廠商？還是立法怠惰？」今由學者專家召開的記者會上，民進黨立法委員田秋堇指出，此

一地破碎瓦礫，朴子一棟老醫館，在怪手拆毀前，緊急搶救下來。地方文化團體在發起搶救行動後，看見動人的醫館文化。他們不只要搶救老醫館，更要搶救消失的地方醫療歷史...嘉義縣朴子市，一群人站在門面拆毀的老醫院前，呼籲搶救古蹟，不要讓日式老建築再被拆除。這棟日新醫院，在1936年由嘉義名醫涂爐所興建，他醫術精湛，醫德感人，一手創建老醫院。在荒廢多年後，老醫院即將轉手賣出蓋大樓。雲林科技大學蘇明修老師，關心嘉義文化資產，不忍帶著許多記憶的老醫院，就此消失，於是邀集關心文史的朋友，一同投入搶救行動。走進日新醫院，庭園式建築，圍繞著老樹。蘇明修表示，觀察建築的空間布置，可以瞭解當時醫學發展的思維，這也是保存老建築的重要所在。兩層樓的和洋式建築，外表是西式水泥結構，內裝是日式木構和室，一樓看診，二樓居家，呈現當時老醫生的工作與生活樣貌。一棟深具歷史價值的古蹟，面臨出售拆毀，朴子田野學校等文史團體，幾個月前