
為防黑心月餅 邀民眾參觀工廠
近來大陸食品,頻頻傳出黑心的負面新聞,讓很多人對於「Made in China」,都非常沒有信心,為了扭轉形象,大陸廣東一家月餅工廠,特地將所有月餅製作過程透明化,還邀請消費者參觀,大陸更在今年首度推出月餅的「電子身份證」,恢復民眾的信心。月餅工廠裡面,正在加緊趕工,雖然中秋節還沒到,不過他們可是忙碌的不得了,因為,為了讓消費者,對於他們所生產的月餅品質有信心,這家月餅業者特地開放生產線,讓民眾參觀,而第一次,踏進工廠的民眾,也對所有全自動化的設備,感到很有興趣。

為防黑心月餅 邀民眾參觀工廠
近來大陸食品,頻頻傳出黑心的負面新聞,讓很多人對於「Made in China」,都非常沒有信心,為了扭轉形象,大陸廣東一家月餅工廠,特地將所有月餅製作過程透明化,還邀請消費者參觀,大陸更在今年首度推出月餅的「電子身份證」,恢復民眾的信心。月餅工廠裡面,正在加緊趕工,雖然中秋節還沒到,不過他們可是忙碌的不得了,因為,為了讓消費者,對於他們所生產的月餅品質有信心,這家月餅業者特地開放生產線,讓民眾參觀,而第一次,踏進工廠的民眾,也對所有全自動化的設備,感到很有興趣。

蔬菜基地 綠色鏈條環環相扣
走進山東煙台沐浴店鎮大明村的龍大集團蔬菜基地,菜農正在農田裡插黃色小方牌,黃牌在綠菜地裡格外顯眼。一打聽才知道這叫「黃牌誘蚜」,根據棉蚜蟲對黃色敏感的特性,在黃牌上涂抹黃油可粘住有翅蚜蟲,既能限制蚜蟲的遷飛和擴散,又能減少農藥使用。龍大集團基地科科長鄒仁才告訴記者,從上世紀90年代開始,龍大集團就把安全體系建設作為發展食品產業的頭等大事。從農產品種植養殖「源頭」抓起,生產加工、檢疫檢測、質量追溯層層設防,安全措施環環相扣。

雲科大環保屋 只花200萬
4年前,雲林科技大學開始在學校宿舍旁興建環保屋,占地80坪,校方只花費200萬元打造,造價便宜的主要原因是有建商免費提供建材。學校希望環保屋能與大自然相融合,除環保建材外,連地基也都儘量減少水泥的鋪設。雲科大環安系教授萬騰洲指出,環保屋通風系統經過特殊設計,在屋子的高處設有抽風機,可以讓屋子快速散熱,靠近地面處則開百葉窗,讓空氣對流,達到散熱的效果,再使用節能玻璃,隔離太陽能及紫外線。萬騰洲表示,一般的清玻璃,太陽能的穿透率高達81%,紫外線的穿透率則達57%,屋內的溫度無形中升高,使用節能玻璃,將太陽能及紫外線的穿透率分別降到10%及1%以下,屋內溫度比起一般房屋低5度C左右,可減少冷氣耗電。萬騰洲說,環保屋內使用的電力都經由屋頂上的16片太陽能板所供應,平均一天可產生10到20度的電力,光是其中一片太陽能板所轉換的電力,就足夠60瓦的電燈點16個小時。不少學校教授或學生家中建造房屋時,

高市新點子 學校圍牆內縮3公尺 留出學生專用道
當全省各地近300萬名學生上學之路面臨交通危險時,高雄市的通學道專案提供了全新的思維,步道全部利用暑期施工,開學前完工,將圍牆退縮2至3公尺,規畫為通學步道。至目前為止,每件都是學生、學校、社區三贏的局面。都市發展局長林欽榮說,把校園四周經營成安全快樂的通學道是一種重要的價值,也是社區營造精神的實踐。計畫採由下而上,住民自決,打破公部門決定一切的傳統。每案由市府提供250至300萬元經費,學校與社區共同提出申請案,是競爭型建設,不是校校都有的分配性建設。全市122所國中小學,目前已有51所完成通學道、今年有23所學校申請,逾半數學校都加入通學道計畫,見證且參與城市的新發展。工務局希望透過示範方式,產生磁吸作用,喚起更多社區與學校主動參與。例如,新莊高中、福山國中小學的通學道連成一氣,就是工務局專案主導;未來繼續努力推動社區(家裡)到學校間的通學道,為學童打造安全的上下學環境。

在我們與孩童眼中,每座公園都是珍貴而美麗:青蛙篇
曾經閱讀過一本書,其中的一段話與大家分享:「如果一個社會的人民不懂得愛花惜草,欣賞人世之美,那將是個冷酷無情、毫無希望的社會。(留下一片森林/曾貴海老師)」蝌蚪生活於水中,青蛙用肺與皮膚呼吸,它們生活於自然環境中,是環境監測最好的指標生物。從一隻青蛙開始學習觀察與欣賞,學習接納與包容,從心學習愛公園綠地,愛護台灣每處肌膚土地!大自然讓我驚覺,每座公園綠地都有屬於自己的自然時序紋理脈絡故事與豐沛繽紛的生命力,等著你與孩童們來親身體驗!陪著孩童與自己用謙虛卑微的態度來欣賞並師習大自然!重新感受那份來自公園綠地的自然生命力與悸動!在此與大家分享這段時間,阿凱在公園紀錄的影像與心情悸動:喜歡撐著傘,走入公園享受雨中那份寧靜。雨後的公園,格外清新動人!小朋友告訴我:「希望大雨滴幫忙敲醒那些不懂得珍惜愛護公園綠地的大人!」水孕育生命,滋養著萬物!去年走入公園這角落,發現自己走入一處青蛙樂園!我意外碰上

加醫界建議政府立法 搭載兒童車輛均應禁菸
由全國醫師組成的加拿大醫學會(CMA)呼籲政府,應立法規定,凡車上載有兒童時,即應禁菸。加拿大醫學會在溫哥華舉行的年會結束前,通過這一項提案。 醫學會新任會長戴伊指出,醫界早已證明二手菸的危險,政府有必要保障兒童,即使搭車時亦不受菸害威脅。他並表示,大人可以要求駕駛或其他乘客不吸菸,但孩童通常不太會主動開口。 過去的研究顯示,不吸菸人士如果曝露在二手菸當中,罹患肺癌的機率會增加20%;此外,罹患氣喘和心臟疾病的風險,也會高於未曾曝露在二手菸害下的人士。 戴伊指出,車上禁菸一旦成為法律,可委由警察來執行,就像他們平日檢查駕駛人和車上乘客是否繫安全帶一樣。

不甩中國打壓 用環保作外交的100種方法
最近傳出國際鳥盟(Bird International)遭中國施壓,多次行文中華民國野鳥學會(Wild Bird Federation Taiwan)要求改名;碰巧,環保署長陳重信在美國作環保外交,也提出了類似的說法──中國在國際上孤立台灣,重創了台灣的環境保育工作。有中國強鄰在國際上施壓,的確影響到台灣與國際社群的環保合作,然而,若能詳察國際環保趨勢,厚植台灣的環保實力,將可不只找到100種方法用環保作外交,突破中國官方對我的打壓與孤立。環保外交的第一戰略要地,就是城市。何有此說?先提供三則消息。其一,近日美國5個都市擬串連起來,收取「塞車稅」,彌補開車族造成市區壅塞、空氣污染的損失,以節制汽車的石油消耗與溫室氣體排放。其實「塞車稅」的實施在英國倫敦已行之有年,燃燒傳統石化燃料的車輛入城必須繳稅,不過若駕駛油電混合動力等環保汽車入城,塞車稅可免。此政策造福了一家「綠蕃茄」(Green T

馬堡病毒出血熱威脅全球 病毒宿主指向蝙蝠
世界衛生組織(WHO)在一份新的研究報告指出,馬堡病毒出血熱成為全球人類健康的威脅。22日於日內瓦發表的2007年世衛報告摘要中顯示,「新興濾過性病毒如伊波拉(ebola)病毒、馬堡病毒出血熱以及立百(nipah)病毒等,將威脅全球人類的健康,這些病毒皆為急性病毒且會致病,甚至致死,因此必須抑制其來源。」馬堡病毒出血熱是一種高度致命的疾病,致病原因是來自於類似導致伊波拉病毒出血熱的病毒株之一。上述兩種疾病相當罕見,但致死率相當高且散播速度極快。這些病毒藏匿在毒性最強的大腸桿菌中,而這些大腸桿菌會傳染給人類。WHO表示,目前仍未有特殊的治療方式或是預防的疫苗可使用。烏干達在近期通報2個感染馬堡病毒的個案,病患之一為礦工,已於7月病逝。

台灣步道私房故事
小姪女自從有了自己的裝備後,充滿興致,一直想走座高山試裝備。為做好萬全準備,我們常去家中附近的台北大學登山社。尤其登山社的指導老師伍元和,經常上山做調查,對台灣的步道瞭若指掌,更成了我們請教的對象。伍老師建議要上山前,可要多看書、看地圖,對步道有基本的認識後再上山,並且多和當地人聊天,才能真正認識一條步道。「台灣的古道從清朝、經過日治時代打造成形,留下許多先民文化遺跡和故事,再加上林相多變,生物資源豐富,所蘊涵的人文景觀與自然美景,絕對可成為國際級的觀光步道!」他指出全台夠資格稱為「古道」的就有18條,最早清朝從台南、高雄逐條往北修築,一直到宜蘭的淡蘭古道,形成類似現今的縱貫路。從牡丹社事件後,才開始由西向東修出北路、中路和南路,像是關門古道和八通關古道,都還能看到清代的舊跡。日治時代則有更多撫番道路和部落間的聯絡道。「像是好茶、阿里的部落聯絡道,駁砍都還很完整,路面也都維持六尺寬。當時日

回歸簡單的移動-徒步苦行記
「站在新高山頂時,由於天氣晴朗而且受託於地學協會,我向四周拍了很多照片,大膽地停留於山頂二、三小時,大家都沒有吃午飯。由於天空都沒有雲影,得以連拍荖蕽溪、東流的拉庫拉庫溪、西部濁水溪、阿里山草地,以及連綿的群峰,感覺很愉快…」鳥居龍藏,1900年4月11日,登頂玉山2007年仲夏,台灣生態學會暨靜宜大學生態學系再度舉辦了「環境苦行」,繼06年完成徒步環島創舉之後,今年計畫以十四晝夜從台中大肚台地,經過彰化、雲林、南投,走上玉山主峰,帶領有心(且不怕餐風露宿)的朋友們親身進入環境現場,認識沿途重大的環境議題,反省從平地到高山,人類的開發行為對生界所產生的影響。瘋狂的計畫

口蹄疫過去 英國下周恢復出口肉品
英國8月初爆發口蹄疫後,很多國家暫停進口英國肉品,尤其是英國豬肉。現在口蹄疫已經獲得控制,因此英國準備下星期恢復各項肉品出口。英國檢疫官員說,英國從下星期開始準備恢復出口活體動物、肉品跟乳製品。

紐約市過去5年減少25萬名老煙槍
根據紐約市心理衛生局最新統計指出,紐約市2006年抽煙人數比5年前減少25萬人,而3分之2的吸煙族去年曾嘗試戒煙,不過,大部分都未成功。調查還顯示,收入較低、教育水平較低、黑人、西裔民眾比其他族群更積極嘗試戒煙,但成果似乎沒有預期來的好,失敗比率很高。在80萬名嘗試戒煙的紐約吸煙客中,只有17%,成功擺脫煙癮困擾。事實上,紐約市機場、地鐵、火車、速食店、餐廳、車站大廳等公眾場所,早已禁止吸煙,使得抽煙客少了很多吞雲吐霧的機會。衛生局官員發現,精神苦悶與喝酒習慣是吸煙族無法順利戒除的兩大主因,但對於使用尼古丁替代品的吸煙族而言,成功機率大大提高。