
魚中之王(上)
※ 導讀:黑鮪魚是高價的生魚片食材,台灣民眾對牠們也不陌生;猶記得,屏東東港鮪魚季14年前開跑,逐漸打響名號,盛大的場面,大幅佔據媒體版面。可惜就在國人對黑鮪魚日益熟悉,觀光魚季帶動地方產值之際,國際學術社群的研究證據也正逐漸累積,顯示黑鮪族群日益沉寂,彷彿過去的輝煌未曾有過;而同時漁民的捕獲量也日益萎縮,漁民競逐資源的情況下,甚至釀成了海上喋血與國際糾紛的憾事。究竟,大海中的黑鮪魚發生了什麼事,坐在餐桌前和超市冰庫前的你瞭解多少呢?本月起,本站與《國家地理》雜誌中文版合作,推出「導讀國家地理」專欄,期待透過《國家地理》觀照全球的視野、以及其活潑、生動的科學報導,讓您更瞭解黑鮪魚現況的科學事實。◆ 暖身Q&A:你知道黑鮪魚有幾種嗎?而擁有「魚中之王」稱呼的,又是哪一種?前一刻,海底還是一片單調的湛藍,宛如一座空蕩蕩的大教堂,太陽像個飄忽不定的熱點,掛在上方由波浪構成的穹頂中,一道道光芒彷彿
