永續發展

※ 編按：上篇文章提到，一般超市或魚市中，不易看見臭肚魚的身影，然臭肚卻非少見魚種，除了澎湖四季皆可見，也是北海岸冬季磯釣魚種排行前三名。而除了台灣，你知道臭肚在香港、澳門、日本等地也是熱門的海鮮食材

編按：身上有毒刺，還被喻為「海鮮中的臭豆腐」的臭肚魚，在澎湖十分常見，其風味鮮美獨特。但在台灣，卻很少在傳統市場或超市裡看見牠的蹤影，這是為什麼呢？而早年不受歡迎的臭肚，為何後來能「鹹魚翻身」，甚至成

河北省承德市平泉縣西南部的山巒峻嶺上，萬畝天然側柏古樹群被發現。這片側柏古樹群平均樹齡為300多年，樹齡最長的有1000多年，百年以上的柏樹佔60%以上，平均胸徑為13cm至14cm。耐人尋味的是它們

「在市中心如何恢復生態？」事實上，人不能沒有大自然，國內建築業積極營造類生態、仿大自然的生活空間，據世界人口調查，估計2025年全球有64億人口居住在都市裡，其中有8成人口集中居住高密度的市中心，在高

《賽德克巴萊》將霧社事件的現場能高越嶺道推介給全世界，然而在玉山國家公園內的八通關古道更有說不完的歷史事蹟與故事，但因位處遊客必經之路，當地許多古物已隨著民眾帶下山販賣逐漸消失。昨（10）日玉管處生物

櫻花鉤吻鮭重返宜蘭縣大同鄉南山村羅葉尾溪的老家，村民自組巡護隊，守護失而復得的國寶魚。羅葉尾溪曾是櫻花鉤吻鮭家園，族群後來滅絕；雪霸國家公園管理處放流530尾，已有500尾存活，並繁衍第二代，被視為雪

連日來關於都更案的討論，讓我憶起，兩年多前，我也曾與「都市計劃」的美麗藍圖對抗，奮力奔走，搶救台灣本土作家楊逵的故居「東海花園」，使它不致被強制徵收，成為「殯葬用地」。結局，當然是令人失望的。「東海花

中新網4月10日電中國政府網今日發布《國家人口發展「十二五」規劃》。規劃指出，「十二五」期間，中國將健全養老保障和服務體系，應對人口老齡化。規劃指出，20世紀50年代第一次生育高峰出生人口相繼進入老年

中國邁入高齡化社會，根據中國衛生部統計，31個省市當中已有26個省市邁入高齡化。人口加速老化也帶來「未備先老」，養老服務體系讓人措手不及，跟不上市場需求的隱憂，因此老人醫療照護必須加快腳步，才能讓老年

坐擁價值可能逾12億美元（約354億台幣）的金礦，可能會令全世界許多偏僻山村村民興奮，但瑞士阿爾卑斯山村居民卻不這麼認為。位於瑞士東南部梅德山谷的村民，日前公投通過拒絕礦業公司探勘當地金礦，等於拒絕了

菇類育種專家賴敏男博士研發牛樟菇子實體的培養技術，以太空包栽培出牛樟菇，不必為了牛樟菇而砍老樹。賴敏男回草屯鎮老家設廠，在恆濕、恆溫和無菌室中培育牛樟菇，經過萃取純化處理，量產牛樟菇。野生牛樟菇只附生

聯合國資料顯示，全球共有1/3食物遭到民眾無情的浪費，一名奧地利藝術家為了提醒民眾浪費的習慣，特別以1/3為主題，拍攝數種水果與肉類等食物，且刻意強調腐敗與骯髒，呼籲人類珍惜地球有限的資源。奧地利攝影