循環經濟

台灣對食品安全意識逐漸提升，不少科技大廠看準這波商機，紛紛跨足投入「植物工廠」，搶種高貴蔬菜，標榜「免洗」、「美味」、「安心」，還有餐廳直接引進設備，現採現煮。因應不同需求，植物工廠設備以各種不同形式呈現，業者解釋，除家用外，植物工廠一般有2種獲利途徑，一是葉菜類的大量量產，如小白菜、青江菜、萵苣等十字花科植物；二是種植難度高的人參、牛樟芝、金線蓮、冰花等高經濟價值作物，透過特定的LED頻譜和管控系統，就能培育生長條件較苛的季節性作物。有趣的是，植物工廠的菜田，不再是偏鄉僻壤，而是都會區，甚至是精華地段，台北市信義計畫區就種出了非洲的冰花、義大利的芝麻葉，未來連阿里山的高山茶、長白山上的人參、丹參都能種，這種標榜無菌無毒的菜不是論斤秤兩，而是以公克計價。

中國公共外交協會副會長、前駐泰國大使張九桓17日對中泰媒體表示，瀾滄江－湄公河對話合作機制將於11月正式啟動，其目標是將瀾滄江－湄公河流域六國建成一個平等互利、團結合作、發展共贏的命運共同體。據介紹，瀾滄江－湄公河對話合作重點領域包括密切高層往來；加強應對非傳統安全威脅；擴大雙向貿易和投資，推進貿易便利化和海關合作；改進成員國間的軟硬聯通；深化金融合作；加強水資源合作；提升公共衛生合作，聯合防控傳染病；深化減貧合作；共同開發旅遊資源等。瀾滄江－湄公河流經中國、緬甸、老撾、泰國、柬埔寨和越南，幹流全長約4880公里，流域面積約80萬平方公里。為落實領導人共識，首次瀾滄江－湄公河對話合作外交高官會2015年4月在北京舉行，首次外長會將于11月在中國雲南省舉行，屆時將宣佈瀾滄江－湄公河對話合作機制正式啟動。

※ 積穀是什麼？為了保障糧食自給率和考量國防安全，政府會定期向農民收購一定數量的水稻，作為「公糧」儲存。稻穀被送至農會的穀物乾燥中心烘乾之後，存放在農試所的穀倉，我們稱之「積穀」。如何保存這麼大量的水稻，避免病蟲害孳生，則是「積穀害蟲防治系統」的任務。傳統保存的作法是化學藥劑薰蒸，考量環境永續利用以及食品安全等議題，近年來農試所積極開發各種「非藥劑處理」，比方以LED燈誘殺害蟲，減少蟲害發生，而這項技術也被應在有機水稻的貯藏流程。有興趣可以參考積穀害蟲防治系統網頁。政策科技篇農業科技政策大代誌。圖片來源：科技農報1.積穀害蟲防治 農試所免費提供技術台灣每年貯藏在穀倉的稻穀超過50萬公噸，但貯藏時因積穀害蟲危害，讓稻穀損失約2到5％，損失金額達1.7億元，為解決此問題，在避免使用農藥原則下，農試所建構稻穀進倉前後防治積穀害蟲的完整管理模式，並研發出LED誘殺器、無線感測網路害蟲監測及防蟲網等

會計顧問公司資誠聯合會計師事務所（PwC）12日發表研究報告指出，2014年全球經濟的碳密度——也就是一美元GDP所創造的溫室氣體排放——減少了2.7%，是PwC發表報告七年來最顯著的跌幅，顯示全球政府的經濟成長有綠化趨勢。2014年全球經濟成長的同時，一美元GDP產生的溫室氣體也減少了2.7%。圖片來源：horseman7869（CC BY 2.0）但PwC指出，一美元GDP碳排減少速度，必須倍數增加至一年6.3%，才能達到聯合國控制暖化於2°C以內，而離這個目標仍有很長一段路要走。2000年起，全球碳密度平均一年減少1.3%。PwC估計，依照這個速度，控制暖化2°C以內所能排放的碳，在2036年前就會排完。且改變需花費相當大的功夫。根據PwC的報告，就連1990年代德國統一後，關閉了東德多座效率不佳的蘇維埃式工廠，減碳速度也才一年3%。資誠聯合會計師事務所（PwC）針對全球經濟碳密度發

台灣北回歸線以南，勤勞的農民正為冬季裡作打拼，一年中主要的收入，就靠這一次；屏東萬丹的農民也一樣，氣候、土壤等各種條件，使得兩期稻作後選擇紅豆為冬季裡作，多年來努力奮鬥，使得萬丹紅豆幾乎等於台灣紅豆。然而，這個月6日由屏東科技大學野保所研究人員，張貼一則在萬丹紅豆田調查時拍攝到的死鳥照片，經過統計，現場總共撿拾到麻雀357隻、紅鳩11隻、珠頸鳩11隻以及紅冠水雞2隻，疑似附近紅豆農刻意毒鳥，引發社會輿論撻伐。根據描述：田裡的死鳥還很多，還有麻雀群不斷飛來覓食。 「撿完路邊的屍體，我們開始往田間撿 在收割完的稻田和紅豆田有許多的死鳥……我們還沒有撿完……」[1]300亡鳥挫敗萬丹招牌 鄉公所：毒鳥無關紅豆品質面對300多隻鳥類屍體排在一起的慘烈景象，萬丹鄉公所第一時間提出反擊，認為「有心人士操弄」、要求研究人員「拿出證據來」證明。畢竟萬丹紅豆是經過多少歲月累積出來的聲譽，如今媒體輿論砲口對準

「我們有一整個水槽的肉，不怕不夠！」中秋節隔天和友人聚會時，他這麼說。「吃不完也沒關係，這些都是撿公司烤肉剩下的，也不算我們浪費啦！」豐盛的烤肉，有多少是被吃下肚的，有多少是被丟棄的？這般「撿剩食、再利用」的行為是美意一番，但吃不完丟掉，真的就不算浪費嗎？根據聯合國糧食及農業組織（FAO）2011年研究，每年有1/3人類可食用的食物遭浪費，總量高達13億公噸！我們也貢獻不少，據環保署統計，台灣每年約浪費275萬公噸的食物，相當於每人每年浪費120公斤；而這些食物若供給全台低收入戶，足夠吃20年。1945年10月16日聯合國成立了糧農組織，而為了提倡世界重視「發展糧食及農業」，於1979年的第20屆聯合國大會上，決定將組織成立日定為「世界糧食日」。今年，適逢聯合國糧農組織成立70周年。2015米蘭世博亦以「潤養大地，澤給蒼生」（Feed the Planet, Energy for Life

國慶日過後，高雄美濃農民摩拳擦掌拚冬季裡作，這是一年中，最主要的收入來源，家家戶戶都不得閒。今年來了兩次颱風，氣候過於潮濕，似乎不利於白玉蘿蔔，美濃沿途的農地，有些太早種的蘿蔔，歷經雨水洗禮，已出現頹勢；按照老人家傳承的知識，國慶日下種的白玉蘿蔔則陸續冒出土地。農民陳先生的白玉蘿蔔剛下種幾天，小小的苗已經冒出頭，再過45天就可採收，他將一半收成交給美濃農會販售，另一半部分供遊客採收，剩下的就作成醃漬品自己賣。從菸葉田沒落啟動多元的冬季裡作位處熱帶的高雄美濃，一年可耕種三期，過去美濃農業種植都在國家經濟體系下運作，兩期稻作，加上一期菸葉由公賣局收購，養成美濃人按部就班「公務農」的性格，尤其是夾縫中的冬季裡作還能種菸葉，提供了重要的經濟來源，他們視為幸運的事。菸葉曾是美濃冬季最重要的收入來源。攝影：廖靜蕙然而，2000年加入WTO，公賣制度廢除後，美濃的菸葉生產跟著沒落，除了民間團體致力於將菸

由中華民國對外貿易發展協會與展盟展覽公司共同主辦的「台灣國際綠色產業展」，14～16日一連三天於南港展覽館舉行；同期同地點亦有「台灣國際太陽光電展」。兩展共計278家參展廠商，產官學界聯手展出低碳能源、水資源、環保科技與太陽能的研究與應用。此外，為展現真正的「綠色會展」，大會特別舉辦「綠色攤位裝潢競賽」，鼓勵參展單位落實節能減碳。

NASA實驗以LED作為光源種植馬鈴薯。圖片來源：維基百科。Public Domain※ 農人短評：台灣有領先全球的LED技術，近年來許多LED照明大廠嘗試經營植物工廠，希望帶動農產業LED器材的發展。然而，目前普通溫網室大多仍還是使用普通日光燈作為補光照明設備。科學實驗證實，比起一般日光燈，LED燈具有低能量散失，精準提供植物光波長的優點。今年更有學術論文顯示LED能有效幫助一年生園藝作物的育苗生長。建議農民可以自行評估，是否自己的溫室也適合改裝LED的補光設備！科技政策篇農業科技政策大代誌。圖片來源：科技農報1.亞太電子商務展「農業泛生鮮電商館」10月6日在南港展覽館同步展出行政院農業委員會輔導臺灣區農業暨食品電子商務協會在亞太電子商務展(展期自104年10月6日至9日)中籌設「農業泛生鮮電商館」(攤位編號K0728)，並於8日下午1時至5時於南港展覽館402會議室舉辦「農業泛生鮮電商

電子展上，為了吸引消費者目光，廠商使出渾身解數。展場如戰場、辣妹吸睛、遊戲刺激，聲聲催促消費，年復一年的電子產品嘉年華中，你知道3C產品的壽命有多久嗎？當這些資訊產品壽終正寢，你是否曾看見螢幕背後的故事？你是否曾看見螢幕背後的故事？。攝影：陳忠峰。圖片來源：我們的島。看影片、瀏覽網頁、玩遊戲，追求輕薄化的年代，液晶面板是當今顯示器的主流，從手機、平板、筆電到電子儀器，大大小小的電子產品，都是液晶面板的天下。但液晶面板的生產過程，可不像它的外表如此輕薄，每台到你我手上的液晶螢幕，大約得經過300道生產程序，耗費大量的水和能源。如果把液晶面板打開來看，會發現它就像是三明治，由兩片玻璃基板夾入液晶和銦錫氧化物所組成，其中最重要的成分，就是液晶，液晶到底是什麼？液晶是一種人工化合物，它在液晶顯示器裡扮演的角色，是光的開關，賣場內一字排開的電視螢幕，有的色彩鮮豔、有的色澤柔和，這些顏色上的差異，就是

溫泉帶動的觀光商機大，花東地區不斷有人開挖，但幾家歡樂幾家愁。有人成功挖到溫泉，有人花了上千萬元卻白忙一場，大筆鈔票「泡湯」。花東縱谷風景區管理處處長洪東濤指出，較大型的成功案例包括建設中的「瑞穗春天」、「銀川莊」，未來啟用，可望為地方帶來可觀的溫泉觀光商機。不過，近幾年在縱谷及東海岸至少有4個失敗案例，海濱、河邊及山區都有。東海岸冒出溫泉，已有民宿等旅遊業者開始規劃結合泡湯與看海的行程。一般業者計畫以玉里為火車轉運重點，用廂型車載客欣賞太平洋美景兼泡湯。

人行副行長易綱出席10月6日至9日國際貨幣基金（IMF）年會時公開表示，中國已準備好加入TPP並與TPP各會員國合作。這是中國官方首度在國際場合對此正面表態。易綱是在秘魯出席IMF年會時，針對當前中國的貨幣政策進行演說時，特別提到中國對最近成型的TPP所抱持的態度。他指出，中國對TPP持開放態度，並已準備好和12國進行合作及考慮加入TPP。他進一步補充說，除全球貿易協定之外，全球還需要更多的地區、多邊協定，以促進各國的經貿互動及合作。