循環經濟

澳洲近來遇上百年一見大洪水，澳洲最大牛隻供應商表示「損失慘重」，超過30萬頭牛不是在位於東北部昆士蘭的廣大土地上被淹死，就是被沖走。澳洲農業公司（AACo）11日表示，此區域出現「前所未見的洪災」後，旗下四處建物遭逢「嚴重影響」，一處容納3萬頭牛的養牛場預料「損失慘重」。澳洲2500萬頭牛有約一半是在昆士蘭飼養，估計每40頭牛就有一頭在這次災難中死亡。

台灣第一部有機農業專法《有機農業促進法》，於2018年5月30日公布一年後施行，深具里程碑意義，台灣有機農業發展30年來，著重於以第三方驗證為核心的有機農業2.0，下一步該如何以新法為基礎，邁向有機農業3.0時代？應從其催生脈絡了解台灣有機農業發展課題，探討產官學界後續如何共同推展。輔導機制不足，催生《有機農業促進法》台灣大學農藝學系名譽教授郭華仁說明《有機農業促進法》推動源起，主因在於2007年《農產品生產及驗證管理法》公布後，將有機農產品以「驗證」方式加以管理，未經驗證不得以有機名義販售，此做法雖增強消費者對有機農產品辨識度，也有助於市場推廣，然而僅將有機農業推動重心置於驗證農產品，相對而言忽略了產業輔導及各方推廣教育，以致有機農業推廣呈現停滯。有機農業推廣不能只依賴政府，民間也應積極參與，2011年財團法人仰山文教基金會決定推動有機農業立法，成立有機法規小組，郭華仁也受邀參與，經過多

臘月23是中國農曆的「小年」，有祭灶、掃塵、吃灶糖的習俗。今年的小年（1月28日）早上，在北京東城區的一個頗受歡迎的川菜連鎖餐廳裡，工作人員格外繁忙。來預訂除夕年夜飯的人絡繹不絕。在餐品選擇中，超過65%比例都是肉菜，《中外對話》年前走訪的北京其他幾家餐廳年夜飯菜單中，肉菜也普遍是這個比例。「當然要肉菜，過春節就是要喜氣洋洋的，點一桌子硬菜才能襯托這種喜慶勁兒。」前來預訂年夜飯的67歲北京居民陳建峰說。這個豬年春節的食物消費，是改革開放40年後中國人日常飲食習慣的一個縮影。不再是奢侈品的肉菜反映了中國人生活水準的提高。但與此同時，環保人士和膳食專家正在擔憂，逐漸成為新常態的多肉飲食習慣不僅給中國人的身體帶來負面影響，也造成了環境的負擔。春節吃什麼？在陳建峰小的時候，他最盼望的就是在春節那幾天吃「幾頓肉餡的餃子」。他的童年，五六十年代，即使在首都北京，人們也在為基本的溫飽奔波。童年的美夢如今

劇毒農藥巴拉刈原本2月1日要全面禁用，防檢局傍晚緊急踩剎車，宣布禁令延後1年。防檢局評估，目前農民和販賣業者手中還有700公噸的成品量，若強行禁用恐怕會衍生藥品地下化等風險，再加上目前偽禁藥待銷毀的量過多，強行回收銷毀無法一時解決問題，最後決定延長使用期限至109年2月1日，呼籲農民這段時間需使用完畢。囤貨+銷毀空間不足 巴拉刈退場延至明年除草劑巴拉刈便宜好用，可廣泛使用在柑橘果園、茶園、蔗園等雜草，也被當成紅豆採收前的落葉劑，因此深受農民青睞，過去在銷售量表現上，始終排名前三。不過因為巴拉刈劇毒，過去屢屢因為民眾濫用服藥輕生，躍上媒體版面，醫界長期以來呼籲禁用。根據《內科學誌》研究顯示，僅4毫升的巴拉刈24％原液就可能對肺部造成嚴重傷害，最後可能因呼吸衰竭而死亡。農委會在106年5月對外宣布，決定去年2月1日起禁止輸入、製造，今年2月1日起全面禁用，並允諾將規劃後續配套措施，呼籲農友不要

據報，為宣導節能高效、綠色低碳的消費方式，引導市民綠色消費理念，促進消費增長，北京近日推出新一輪節能減排促消費政策。此政策為期三年，將於今（2019）年2月1日正式實施，對符合條件的消費者購買使用電視機、電冰箱、洗衣機、空調、熱水器、微波爐、吸油煙機、家用燃氣灶、坐便器、淋浴器、空氣淨化器、自行車、電鍋、家用電磁灶和家用電風扇等15類節能減排商品給予單件最高可達800元的資金補貼（人民幣，下同）。政策中商品補貼按照能效等級或類別不同，補貼標準從8%至20%不等。具有一級能效標識的家電補貼標準為商品銷售價格的13%，具有二級能效標識的家電補貼標準為商品銷售價格的8%；坐便器、淋浴器的補貼標準為20%；空氣淨化器和自行車的補貼標準為10%。所有補貼產品的最高補貼限額均為800元。

巴西消防人員和礦產公司表示，布魯瑪基紐（Brumadinho）27日當地時間早上5時30分時警告礦業大壩即將破裂的的警報響起，與25日潰決、已釀37死的大壩同一區，組成巴西東南部豆礦場（Corrego do Feijao）部分複合體的大壩水位達危險高度。大壩潰決死亡人數恐增至數百。這個水壩與25日潰決的礦址位於同一地點，當時潰堤湧出數百萬噸極端危險的爛泥，並吞沒建築、車輛以及道路。消防人員說，他們立即開始疏散鄰近大壩的社區。

北海岸的金山、石門、萬里一帶，長期以來是台灣捕蟹產業的重鎮，產量占全台八成以上，新北市政府將在台灣西北海域捕捉到的花蟹、三點蟹、石蟳，包裝成萬里蟹品牌，希望挽救一度沉寂的捕蟹產業。萬里蟹主要販售點，在鄰近西北漁場的富基、野柳與龜吼三個漁港，即使非假日，市集也是熱熱鬧鬧。市場反應熱絡，產業蓬勃發展，但是如果一直抓一直吃，就怕步上黑鮪魚或曼波魚的後塵。新北市漁業及漁港事業管理處處長汪昭華表示，2014年起實施蟳蟹管制措施，全年不得抓甲殼長度低於八公分的三點蟹與花蟹，石蟳不可以低於六公分。繁殖期8月16日到11月15日，不可以抓抱卵的母蟹，違反規定的，將處3萬元以上15萬元以下罰鍰。除此之外，新北市政府也想增加資源量，與海洋大學徐德華老師合作，在貢寮的海洋資源復育中心，進行種苗培育計畫。這項計畫進行了三年，朝人工養殖與資源放流兩大方向前進。雖然曾經成功培育出甲殼寬度達到7.5公分的稚蟹，但目前的

關注山林議題20年的地球公民基金會執行長李根政出版新書《台灣山林百年紀》，正值林務局今年全力發展國產材，16日地球公民基金會特別邀請林務局長林華慶和原住民代表歐蜜偉浪，舉辦一場別開生面的森林論壇。林華慶當場允諾，今年將辦林業政策說明會，讓更多人參與討論；並已著手整理台灣林業史，不只官方說法，還要注入環保團體、原住民觀點，今年會提出史綱，期望建構出台灣林業發展面貌。環團不反對經營人工林，前提是可問責、透明檢驗林務局國有地和原住民傳統領域重疊，過去帶頭伐木也遭到環保團體批評，彼此關係一向緊張，不過16日的森林論壇現場沒有火藥味，反而帶有幾分惺惺相惜的味道。李根政開頭直說，三方可以坐在這邊，「在台灣是歷史時刻」，林務局推動天然林禁伐、里山計畫、FSC（森林管理委員會）森林認證，且現任林務局長對保育十分注重，恰好是台灣面臨社會轉型下「特別的任命」，在這樣的因緣，彼此坐下來討論台灣山林政策是很好的時

彰化二林精密機械產業園區22日遭環保署環評專案小組審查認定「不應開發」，彰化縣政府對結果表示意外，將提出申覆在環評大會翻案。二林精機園區開發面積約352公頃，坐落在台糖萬興農場興糖段土地，此計畫針對地下水管制、排水及鄰近遺址等評估資訊尚不足判斷對環境有無顯著影響，2014年7月環評大會作成進入二階環評。2018年8月第一次專案小組審查，要求彰化縣政府說明違章工廠佔用農地情形及與此案關聯性，希望強化此案開發的必要性，而且認為鄰近園區中科四期二林園區、彰濱工業區有競合關係。彰化縣政府22日說明二林精密園區是以精密機械產業為主，強調已有300家以上廠商有意願進駐，無法滿足縣內3000家未登記工廠，彰濱工業區廠商進駐也已接近飽和。不過，有環委認為彰化縣對綠能規劃太保守，應要求廠商綠能用電量達10%。最後閉門會議做成認定不應開發的決議。理由包括本案基地位於地下水管制區、萬興排水系統等環境敏感區，且鄰

花蓮港實施「水撲滿3.0」計畫，擴充設備及管路，減少港區每年約2萬5000噸自來水使用，使整體港區自來水節水率提高約95%，換算可減少每年約3850公斤二氧化碳排放量。台灣港務公司花蓮港務分公司勞安處長李詩鴻表示， 花蓮港緊鄰花蓮市美崙山，因地勢較低且美崙山地質屬於不透水層，故運用地形特性，設置數個小型攔污柵、攔砂壩，利用坡坎擋土牆的排水孔，地勢落差，以重力流管道引水方式，將經沉澱的地表逕流水分別匯集至港區內12座貯水水庫，稱為「水撲滿」系統。 經沉澱的地表逕流水符合環境保護署水質標準，經收集作為砂石堆置區灑水抑塵、港區鄰近道路及港內聯外道路清洗掃街、過水車道及內、外港洗車台清洗車身、及行政大樓與港區公廁洗滌等設施使用的次級用水。除有助於改善花蓮港水壓不足的問題；也大幅降低自來水供水成本及用水成本，達到珍惜水資源、節約用水目標。

為落實農藥10年減半政策，農委會今天（24日）表示，俠醫林杰樑生前疾呼禁用的巴拉刈，考量其毒性強、用以尋短難解救，2019年2月1日起將巴拉刈等五種農藥排入禁用之列。 防檢局副局長鄒慧娟說，毒性強的巴拉刈，萬一不幸有人用以尋短，毒性強、難以解救，為此列入禁用之列。其次，35.2%甲基砷酸鈉溶液、45%甲基砷酸鈉溶液是除草劑，考量含砷對人有致癌疑慮，因此禁用。 再者，普硫松殺蟲劑，用於防治水稻紋枯病、西瓜炭疽病，配合每日容許攝入量從每天每公斤（體重）0.00125毫克，降至0.0001毫克，所以禁用。防檢局呼籲農藥業者、農民務必在2019年2月1日前販賣及使用完畢，或洽原農藥生產業、販賣業者辦理回收。

屏東縣動物防疫所冬季強化禽流感預警監測，1月21日在里港鄉一場肉鴨場檢測檢體確診H5N2亞型高病原性禽流感陽性，動物防疫所所長李永文表示，現場6510隻鴨已依規定進行撲殺。李永文表示，屏東縣配合中央冬季強化禽流感預警監測，自16日至3月31日進行縣內550多場鴨場檢測，上市鴨隻需經中央動物防疫機關核可檢驗單位檢驗禽流感陰性，並檢附檢驗報告，才可上市屠宰。動物防疫所說，21日里港鄉確診H5N2亞型高病原性禽流感陽性的這場肉鴨場，是開放式飼養，除撲殺6510隻肉鴨外，並督導業者完成場區清潔及消毒工作，另已同步啟動鴨場半徑1公里內周圍養禽場監測採樣工作。