農林漁牧業

色澤鮮艷、香味濃郁的紅糯米，是台灣唯一產地太巴塱部落的特產，在去年成立的產銷班擴大面積栽植的努力下，昔日產量稀少、僅在重大慶典上桌的珍饈，今年收成有兩萬斤。太巴塱社區營造

台北果菜市場12日 蔬菜每公斤批發價為新台幣52.6元，維持本週高點53.4元附近，農委會表示，下週起台北果菜市場到貨量將逐日增加，日均量將達1300公噸，較12日的1184公噸明顯成長，中秋節前菜價

※ 本週焦點：重金屬汙染農地的新聞頻傳，除了顯示農業區農地農用的重要性，污染的標準制定也需要相關部門的合作與努力。農委會表示：衛福部對於銅、鎳、鋅、鎘等汙染，目前尚未訂定標準。然而環保署在「土地及地下

有一天，原本租地給我們的老農地主出現在我們家門前，不尋常地紅著眼眶說道，分傢伙了後，搬到台北的弟弟打算賣掉農地 新農買不起地，壯農耕作困難 老農搖頭嘆息 。圖片截自：農地農用 農民心聲

台灣綠色和平組織昨（11日）突襲漁業署，在大樓門口掛起「漁船作弊、漁業署包庇」的布條，讉責漁業署包庇「順得慶888號」非法作業、鯊魚割鰭棄身行為，要求漁業署勇於面對失職，嚴正處理遠洋非法漁業，而非以就

隨風搖曳、結出飽滿穗子的稻浪，與華麗的鄉間小別墅，正在台灣的農地上爭奪地盤。前者是勞動、生產力、農業、糧食安全，後者則是舒適的退休生活、田園夢、發財夢...你問，沒落的產業不足為生，辛苦打拚一輩子

最近幾年氣候異常，早晚溫差大、極端氣候等影響，導致台灣雛牛育成困難、難以飼養。芸彰牧場負責人張志名說，2015年所飼養的牛隻抵抗力較差、也容易感冒，但牛肉市場需求量增加，整體供給因育成困難減少2至3成

中秋節即將來臨，國人習慣於中秋夜全家團圓吃烤肉，但你知道自己攝取多少肉量就夠了嗎？9日，台灣動物社會研究會召開記者會表示，按照衛福部每日飲食指南建議，國人每日豆魚肉蛋建議分量約三～

「農民辛苦一輩子，宜蘭縣政府一個辦法，就讓農地價格崩跌，農地農舍政策不能由宜蘭縣政府單方面決定，9月8日農民一起站出來，讓縣政府聽到農民的聲音。」廣播車

以前生活在北部，早在一個月前，入夜就有涼意了。現在蝸居美濃，時節都已經接近白露，夜裡還是悶熱，非得等到子時後，夜風才帶些微爽。近兩天白晝早晨，空氣透淨。遠方的笠山除了片片樹林之外，稜線上的一

※ 編按：農業與環境密不可分，關心農業動態也關心了食安與環境。今天起，環資將在每週二與科技農報同步發送農業一週大事。科技農報是一群來自不同農業領域，從田間到實驗室、農產公司到農政單位的熱血編譯員，致力

禽流感疫情又見回溫！農委會防檢局昨天（31日）證實，8月底在嘉義、屏東、雲林都出現禽場感染H5亞型禽流感病毒，3地3禽場已撲殺了近3萬隻雞鴨，其中嘉義肉鴨場確定感染H5N8，而雲林縣一處養雞場則確診感