農林漁牧業

南投縣日月潭附近有多處林班地遭占用，占用者為保護其墾作的檳榔、竹園，常在入園處樹立警告牌，遏止他人盜摘、盜採。林務局近年實施濫墾濫建拆除返還相關計畫，執行前依法在被占用土地張貼公告。真地主的「公告牌」

工作人員將一大堆的廢棄蔬菜一一丟進去水池裡，經過一段時間在發酵槽發酵以後，這些原本沒用要丟棄的蔬菜，就能變成提供農民來使用的液態肥料。合作農場人員表示，因為雲林是國內最大的蔬菜生產地，但是每天所剩的廢

前幾週介紹了兩篇農牧業文章：「農業消耗了多少地球資源」與「牧業消耗了多少地球資源」。人們用這樣的方式消耗地球資源，若我們有選擇的機會，相信大家都想要食用更具有「社會責任概念」的餐廳與食材。先讓我們來看

整個魚塭內都是滿滿的死魚，但是養殖漁民卻查不出魚的死亡原因，這是這幾年來時常在雲林沿海發生的農漁損害案件，當地農漁民懷疑到底是不是六輕設廠以來，所產生污染造成，但過去都沒有長期的監測數字可以來證明。為

在傳統觀念中，地瓜恐怕是不需要「努力」種植培養的普通作物，但在台南新化小縝，他們卻種地瓜種出了破億年產值，讓農家二代覺得，爸爸種地瓜比他們坐辦公室賺得還多，讓他們願意回流「種地瓜」，年紀最小的只有78

雲林縣水林鄉公所首次利用休耕農田種植向日葵，一試就成功，向日葵花朵直徑比小朋友的臉還大，吸引許多外地人參觀，農民樂開懷，每天欣賞漂亮花卉，等花凋謝以後又有現成綠肥，一舉數得。水林鄉公所主任秘書楊明展表

養豬場不見得就是既髒又臭，彰化環保局今天發表推廣「豬廁所」清潔養豬成果，原本因養豬事業造成嚴重汙染的舊濁水溪，現已降到中度汙染，還可提高養豬育成率，此一經驗將推廣到其他縣市。這項「清潔養豬，豬室順利」

台北市建成圓環開始轉型，上周首次成立「能量市集」，引進台灣各地小農的蔬果、地區農特產品來台北市銷售，試賣結果反應不錯，市長郝龍斌要求擴大辦理，透過農產公司與全台農會建立平台，將地區特產直銷台北

中國不少農產品近來滯銷價跌，生薑、大蒜價格較去年同期劇降逾7成。近來中國柴油斷供、限購，「近期許多菜販子都不來收菜了」，農民只好賤價出售積壓的農產品。「中國蔬菜之鄉」的山東省壽光市，年產優質蔬菜40億

彰化縣二期稻作進入收割期，今年糧商以每百台斤1050元的高價搶糧，卻傳出部分稻作有飛蝨蟲害，有農民的稻田因蟲害枯死率達七成，欲哭無淚，5日求助縣議員李俊諭。溪州鄉農民初估，鄉內至少有20公頃的稻作，已

市府打算推廣大雅小麥製成的在地麵粉，卻有麵包師傅說在地麵粉風味有改進空間，區公所解釋，去年試著研發全麥麵粉，確實發現不適合，大雅小麥還是適合製作一般中筋麵粉。大雅區長李政峰說，前年利用大雅小麥製作中筋

※ 編按：晚餐想要吃點海味，到了魚市場/超級市場，什麼是影響你挑選的主因呢？是價格、偏好，還是產地？而你知道那尾將成為桌上佳餚的白帶魚，在海中是什麼模樣？牠的習性又是什麼？今日專欄，除了看看這擁有銀亮