
酸甜回春土滋味
佈滿尖刺的尾葉、粗糙的表皮,包覆的竟然是香氣四溢、酸甜均衡的細緻果肉。入春後的三月天,南台灣的鳳梨進入盛產期。在大武山下耕種了三代的鳳梨世家,正努力把土地的健康、慢慢種回來...

酸甜回春土滋味
佈滿尖刺的尾葉、粗糙的表皮,包覆的竟然是香氣四溢、酸甜均衡的細緻果肉。入春後的三月天,南台灣的鳳梨進入盛產期。在大武山下耕種了三代的鳳梨世家,正努力把土地的健康、慢慢種回來...

中國雞價暴跌 廣東民眾搶購
大陸華東地區出現H7N9禽流感疫情影響,廣東茂名當地的活雞價格暴跌,茂名市區多個農貿市場卻反倒熱絡,民眾搶購活雞。 中國新聞社今天報導,茂名活雞價格大跌,當地民眾瘋狂搶購。

雉雞愛偷吃西瓜 鳳林民放炮驅趕
鳳林鎮為花蓮縣重要的西瓜產區,最近正逢小瓜變大瓜的關鍵時刻,不料貪吃的雉雞最喜歡啄脆嫩的小西瓜,被啄過的小西瓜只能放著爛掉,讓瓜農十分頭痛。「真的好煩,每天都要跟雉雞比早起。」種瓜經驗超過45年的吳旺

人情味管理 旭嶺農場像大家庭
嘉義縣中埔鄉旭嶺農場每天生產2、3000台斤木耳,行銷全台各地,強調自然農法栽培,生產的木耳也會跟著季節有些變化。第二代老闆莊詠傑原本想「企業管理」經營,後來還是讓公司成為員工們的「大家庭」快樂工作。

年輕小農樂活 推銷自家農產
不論是在臉書上書給總統馬英九的楊宇帆,日夜堅守田園,種植蘆筍的曾冠維、邱博宏,還是放棄高薪的張嘉仁,這批年輕的新農人鮭魚返鄉投身農業,11日展示自家生產的鳳梨、蘆筍及角瓜,呼籲大家多多選購,支持在地小

美國進口白米含鉛量超標 台灣與中國被點名問題最嚴重
美國進口的白米,有部份被驗出含鉛量超過安全標準,台灣銷美稻米也在檢測名單中,而且被點名是問題最嚴重的來源之一,詳細的檢測結果,將透過環境科學與衛生期刊公佈。美國人吃的白米,大約有百分之七是進口,紐澤西

高雄水利局放流萬尾魚苗
雄市府水利局最近獲得漁業主管機關許可,出海進行漁業的種苗放流。此次魚苗放流係以體型八公分為主的黃錫鯛魚種,數量約一萬尾。水利局昨日指出,台灣四面環海,海岸線長達一千六百餘公里,台灣本島西部沿岸海域屬於

城市農業即將進入企業時代
城市農業在媒體的大肆宣傳下變得非常引人注目。北京、倫敦、紐約、新加坡等地時下流行的「屋頂立體栽培」也被世界各國媒體炒得熱火朝天。對於倫敦這樣的城市而言,城市農業代表著以往生活方式的回歸。20世紀40年

保護授粉昆蟲 英國會促禁用新菸鹼類殺蟲劑
英國國會跨黨派的環境審查委員會(Environmental Audit Committee)主張,在科學研究尚未能證明神經性殺蟲劑和熊蜂等授粉昆蟲數量減少無關之前,應先禁用神經性殺蟲劑,因為民間常用於

農村生活也能兼顧生態 探訪中國生態村–四川安龍
「不用化學肥料怎能管理蟲害呢?」有人質疑。 「管理蟲害最好的方法就是不要管。要管,就永遠得管,沒有停止的一天。」高清蓉說。 「只要耐心一段時間,生態就會達到平衡,人與蟲都是自然的一部分,是平等的,人類

上海撲殺超過11萬羽家禽 按不低於市價一半補貼
上海市農委主任孫雷8日在此間稱,將以不低於市場價50%的標準,對撲殺的家禽進行補貼。截至7日晚,上海市動物無害化處理中心已焚燒各類撲殺家禽超過11.11萬羽。孫雷說,該舉措給經營戶帶來損失,同時上海關

南京主城範圍內禁止個人飼養家禽家畜及種菜
據中國之聲新聞晚高峰報導:為防止H7N9禽流感蔓延,南京市城管局8日發佈「關於禁止飼養家禽家畜、種菜的通告」:主城範圍內,禁止個人隨便飼養雞、鴨、鵝、食用鴿、豬等家禽家畜。南京市城管局政策法規處副處長