綠色消費

※編按：台灣國民信託協會於2014/2/28-3/4赴日參訪，參與第31屆日本國民信託全國大會，也將拜訪在地國民信託組織及農夫市集，歡迎您關注參訪報導！「吃飯」是每天例行的事務，「吃什麼？」是我們最常

如果你跟我一樣，在乎環境的未來及生態的永續，那麼至少有5種食物是你應該慎重考慮這輩子都不要再吃了。美國環保組織塞拉俱樂部（The Sierra Club）最近發布了「環保人士不該吃的5種食物」，建議人

※特輯介紹：不知道，《看見台灣》之前，原來台灣有這樣的美麗與破壞！不知道，《看見台灣》之後，原來我們還有更多功課要做！不知道，《看見台灣》之餘，我們的行動，真的可以讓「看見」變得不一樣！「繼續『看見台

熱愛海洋的人們和時尚愛好者將攜手合作「漩渦計畫」（The Vortex Project），作為將海洋塑膠廢棄物改造為時尚丹寧布服飾的新契機。

農夫市集的運作，是否真能對環境產生好的影響？筆者於英國鄉村地區研究一戶參與農夫市集10年的小農，藉由參與式訪談深入了解，農夫市集是如何幫助這戶農家獲得經濟上的改善，讓農夫願意持續投入農夫市集，並在這1

年底大掃除對很多人來說，最費力的莫過於那些平常不會打掃的地方，像是抽油煙機、浴室霉斑、水管、紗窗等等。市面上有很多強力清潔劑可以對付陳年污垢，但是這些強酸、強鹼的化學清潔劑對敏感的眼睛、鼻腔、口腔等人

台達電子與中華電信17日簽署合作備忘錄，攜手發展綠色機房、能源管理及通信電源解決方案。中華電信董事長李炎松表示，雙方透過結盟成為更緊密合作的策略夥伴，藉由彼此競爭強項，以達到資源共用、優勢互補，共同開

自從ZARA、H&M這些牌子興起後，消費者的胃口就不斷的被快速時尚（Fast Fashion）養大。大家喜歡以還可以接受的的價格，快速汰換衣櫃裡的服飾、配件，以跟上最新的潮流。粉絲頭今天卻要跟大家介紹

環保團體地球之友（Friends of the Earth）與德國亨利‧伯爾基金會（Heinrich Boell Foundation）在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告：《肉食輿圖》

新年伊始，在人們努力為2014年做出一個躊躇滿志的規劃之際，世界銀行在人氣社交媒體臉書、推特以及新聞聚合網站Buzzfeed等上提出了一個問題：你在2013年改變世界了嗎？怎樣才能為在2014年改變世

農曆年節即將到來，大掃除家戶必備的洗衣精卻出現安全隱憂。暨上月妙管家遭踢爆「防螨抗菌」配方含殺蟲劑後，7日主婦聯盟召開記者會指出，宣稱「防螨抗菌」的洗衣精多含有防腐劑、環境用藥等化學添加物，可能會刺激

高原上，咖啡樹從肥沃土壤中結成果實，在日月雲霧呵護下，一顆顆火紅成熟。褪去鮮豔皮肉，種子浸泡發酵，日曬風乾，酸味、甘味、苦味，精華封存。遠渡重洋後，展開高溫試煉，生豆在火熱裡，優雅著色，芬芳深邃。香氣