生活環境

載運汽油和柴油的油輪康運輪21日中午進入花蓮港，由引水人員領港泊靠碼頭時，猛烈撞擊21號碼頭的碰墊，造成船頭下方受損，所幸未引發火災，也無人傷亡。

臺南市中西區銀同社區環保kuso樂團以回收創意服裝、道具及3代同堂打出名號，成立3年來得獎無數。目前在銀同里長鄭雀燕的領導下，不但向心力有增無減，更從3代同堂進階至4代同堂。85歲的黃碧雲2年前帶著57歲的女兒王玉貴、48歲孫女蔡淑惠、33歲孫女蔡淑貞加入銀同社區環保kuso樂團，3代同堂共享社區環保樂，今年再把3歲的曾孫俊杰帶進樂團，跟著曾祖母又唱又跳，4代同堂，小俊杰樂在其中。黃碧雲在臺南市土生土長，是個典型的傳統主婦，只知道洗衣煮飯照顧家庭，不曾參加社團活動。受到鄭雀燕里長的鼓勵，加入環保義工以來，不論幫忙回收資源垃圾或樂團表演，黃碧雲不落人後，而且每次都要先上髮廊把頭髮整理漂亮才出門，團員都叫她「水阿嬤」。聽到團員喊她「水阿嬤」，黃碧雲直說「沒啦！現在醜了啦。」她說，里長有心帶我們出來，大家也不嫌棄她是老古董，她也很高興出來做環保，跟著大家加減學，把還能用的東西回收再利用，「做環保

由於颱風打亂參訪行程，李登輝的雲林行提前一天在昨天中午結束。在離開雲林前，他不忘推銷當地飼養的台灣牛肉，強調不含瘦肉精成分、好吃，應該叫馬英九來吃台灣牛肉。斗南農會推廣 阿輝伯吃得津津有味李登輝前往芸彰牧場台灣牛肉專賣店，與斗南鎮農會幹部及相關業者品嘗道地的台灣牛肉。他指出，現在斗南鎮農會要推廣吃台灣牛肉，因為近來瘦肉精美牛爭議大，所以推廣用台灣的肉牛代替，他認為這對台灣幫助很大。 斗南鎮農會總幹事張有擇強調，這裡的台灣牛肉，完全不含瘦肉精，吃得安心。 阿輝伯當場也吃得津津有味，他並向業者表示，會與農委會討論台灣牛養殖、行銷問題。近日他曾到台北的日本料理店用餐，由於瘦肉精美牛的爭議，日本料理店沒有供應美牛，台灣牛相關業者可想辦法打進台北日本料理店的通路，讓顧客享用肉質鮮美且安全的台灣牛肉。 媒體詢問台灣牛是否好吃，李登輝持肯定答案，並強調這些台灣牛肉都不含瘦肉精成分，是台灣自己養的。

南非大學生馬瑞尚（Ludwick Marishane）受1名懶得洗澡的朋友啟發，經數月研究後，發明洗澡無需用水的產品，並獲全球認可。現年22歲的馬瑞尚是南非開普敦大學學生，發明了稱為「乾洗凝膠」（DryBath）產品，只要將它塗抹在皮膚上，就可達到和用水與肥皂一樣的清潔效果。這項發明也讓馬瑞尚獲得「2011年全球學生企業家獎」（2011 Global Student Entrepreneur）的殊榮，而這項產品具有廣泛的應用價值，尤其是在非洲和其他發展中國家，由於缺乏基本衛生設施，成千上萬的人民常常無法享有乾淨用水。這一產品和一般的抗菌洗手液不同，並無濃厚的酒精氣味。它製造出1層無味、可生物分解、以及含有滋潤效果的清潔膜。馬瑞尚成長於1個貧困的鄉村地區，由於當地普遍缺乏熱水，讓冬天洗澡成為難事，馬瑞尚的朋友因此懶得洗澡，並常抱怨說：「為何沒有人發明一個產品，只要倒在身上就可讓身體洗乾淨？」

南韓農村經濟研究院資深研究委員權泰振20日表示，北韓連日來發生的嚴重旱災，可能導致玉米收成大幅的減少。權泰振說，今年四至五月播種的玉米，將在九月收成後明年供應，雖然不會影響到今年的糧食供應，但可能會讓其他農作物漲價。權泰振並表示，聯合國糧農組織和聯合國糧食計畫署預計，今年北韓收成量將達五十萬噸，但實際收成量，可能比預期還減少八萬六千噸左右。

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長傅建偉就此前香港消費者委員會公布其產品含有可能導致癌症物質事件再次予以回應：歷年來的抽查結果都符合國家標準要求，可以放心飲用，且黃酒里富含的硒元素有抗癌的功能。6月15日香港消費者委員會發布7類36款酒精飲品測試結果，其中三款是來自浙江紹興古越龍山和塔牌的黃酒。檢測數據顯示，古越龍山三年陳釀紹興加飯酒、古越龍山正宗紹興陳年花雕(五年)和塔牌八年陳紹興加飯酒，其氨基甲酸乙酯(簡稱EC)的含量，分別由每千克0.2毫克至0.26毫克。這一物質在動物試驗中顯示損害基因並且致癌，香港消委會建議消費者最好不要食用含有EC的食品。傅建偉表示，目前國際上對食品及酒類中直接的EC含量控制規定較少，美國、韓國尚無酒類的EC標準，中國和香港也未曾公布相關標準。國家黃酒產品質量監督檢驗中心也於日前明確表示，氨基甲酸乙酯廣泛存在於酒類及其它發酵食品中，是食品在發酵過程中自然產生的

佛山市肉聯廠豬血收購商陳全平承認在用於制作飼料添加劑的豬血中加入了工業鹽。將進一步查明陳全平是否在食用豬血中添加工業鹽及問題豬血的流向。當事人陳全平於2011年3月開始通過招投標方式從佛山市肉聯廠等屠宰企業收購豬血，95%用於加工成飼料添加劑，另外5%用於加工成食用豬紅。陳全平承認，在用於製作飼料添加劑的豬血中加入了工業鹽等添加劑，但在食用豬血中未添加工業鹽等添加劑。從即日起，佛山市各定點屠宰企業必須自行購買食用鹽用於新鮮豬血的加工，同時需做好台賬登記，豬血收購人員不得自帶鹽等添加劑進場。

為了幫助雲林虎尾的阿嬤們搶救陪伴兒女長大的百棵老樹，一群古蹟保存者熬夜趕在雲林縣府移植工程開標前，提報拯民國小古蹟保存，雲林縣文化處19日召開拯民國小（虎尾鎮建國三村10號）暫定古蹟處理小組審議會，會中雖沒決議，但評審委員們傾向保存，留待補齊更多的資料。在泰利颱風海上警報已發出的19日下午，雲林這群阿嬤們不識字，也不太會說國語，但她們仍然堅持要到學校參加拯民國小古蹟保存的現勘。雲林縣文化處長李明岳與3位評審委員進行了現勘，並進行了審議會議。這一百棵老樹幾十年前校長跟林務局要樹苗，然後阿嬤們和拯民國小的小朋友一起種下照顧的老樹，這一百棵老樹跟著阿嬤的子女一起長大，是孩子們的青梅竹馬，也是阿嬤們的孩子。阿嬤們組成「顧孫護樹愛拯民」行動，阿嬤們自己去聯署拒絕百棵校樹被移植的人站出來，名單已破百了。雲林虎尾阿媽說表示，「這些嘸價值（不是名貴價格高）的老樹，是我們的樹仔，我們的子孫如果「ㄆㄨㄟ 腳ㄅ

中國廣東深圳市一名5歲女童，疑因喝太多「牛初乳」，受雌激素影響年紀輕輕月經就提前報到，嚇壞家人，醫生診斷後研判，女童出現「性早熟」症狀，可能是飲食太補所致。母牛生產後3天內的「牛初乳」蛋白質含量較高，脂肪和糖含量較低，雖然較營養但容易造成女孩性早熟。醫生表示，女孩性早熟會出現乳房發育、月經來潮等，男孩則會突然變聲、陰莖異常生長。根據深圳兒童醫院統計，近期平均每天就有20宗性早熟案例，每個月都有超過1千宗個案。雖然目前性早熟具體原因仍未知，但多半和飲食有關，醫生呼籲牛初乳內含大量雌激素，食用過量並無益。 

西南氣流與谷超颱風剛離開，泰利颱風旋即接踵而來。面對連日來豪大雨，衛生署疾病管制局提醒民眾，應在雨後徹底清除室內外積水容器、垃圾及廢物，以防止病媒蚊孳生。新光醫院感染科主任張藏能表示，登革熱患者若嚴重可能產生登革出血熱，必須慎防。衛生署疾管局表示，隨季節轉換，六月開始進入登革熱之高峰期。而相較於去年發病首例在六月至八月間，今年首例則提早發生於三月底，至14日本土病例累計29例，其中16例為今年新增，較去年為高。疾管局提醒，病患若疑似感染登革熱，應盡速至各大醫院接受治療。各院若發現疑似病例則應立即通報衛生機關。張藏能則解釋到，登革熱病毒潛伏期約莫在6至14天，有時感染後不發病稱作不顯性感染或無症狀，亦有人僅有發燒等輕微症狀。然若嚴重時，可能產生登革出血熱。登革出血熱：其症狀主要是發燒、頭痛、肌肉痛、噁心、嘔吐、全身倦怠、腸胃道出血、子宮出血、血尿和恢復期出疹等。張藏能進一步提到，典型登革熱症

英國一項研究告誡，如果人類體重增加的速率像美國人一樣，則地球對食物需求的增加，相當於增加將近10億人。研究團隊說，富有國家國民的腰圍日廣，對地球有限的資源造成嚴重威脅。他們辯稱，第三世界人口爆炸，常常被錯指為有限資源的主要威脅，實則不然。這批在倫敦衛生暨熱帶醫學院（London School ofHygiene and Tropical Medicine）的研究人員說：「如果所有國家的身體質量指數（BMI）都跟美國一樣，人類的生物量（biomass）會增加5800萬公噸，相當於平均體重的人口增加9億3500萬。」體重較重的人需要較多能量，這些能量自食物攝取。研究團隊說，2005年時全世界15歲以上人口約為46億，體重共2億8700萬公噸，平均每個人重62公斤。研究報告作者之一羅伯茲（Ian Roberts）告訴法新社，人們談到地球和資源時，想到的是人口，很快就會歸咎貧窮國家貧民生太多小孩。

今後如何看待油症事件一起吃飯的同一家族中，有人被認定受害，卻也有人沒被認定。針對當時九州大學研究團隊及衛生局處理的方法，受害者的意見如下：當時受害認定標準是皮膚的症狀，而從現在的調查則開始了解生殖毒性、免疫毒性、對於內分泌系統影響的種種慢性毒性，是不會馬上顯現於全身的。在日本事件發生當時或在台灣，都沒有保存受害者的血液或母乳，因此要矯正當時的判斷基準並不是件簡單的事。但現在採取的是檢查PCDF的數值，藉此把當初未被認定受害者找出來，應該可以幫助對當時情況的了解。然而即使認定出受害者，戴奧辛的受害者仍尚未有治療法。被認定患者的治療費有一部分冶療也由當初的製造商支付。針對台灣油症事件受害者，台灣政府當局有永久發給受害者津貼（編註：這是日方的誤會。目前台灣的油症受害者只享有健保掛號費減免50元的補助）。日本政府若也這麼作，必須先對於哪些受害人會提出申請有一定了解掌握，要讓她們在哪些醫院接受什麼樣