生活環境

台達電子與中華電信17日簽署合作備忘錄，攜手發展綠色機房、能源管理及通信電源解決方案。中華電信董事長李炎松表示，雙方透過結盟成為更緊密合作的策略夥伴，藉由彼此競爭強項，以達到資源共用、優勢互補，共同開拓國內及全球市場新契機，達到雙贏目的。台達電子董事長海英俊表示，中華電信為電信產業龍頭，面對網路潮流具備雲端服務優勢與創新技術能力，結合台達電子在電源管理與節能產品開發的優勢，加上雙方對於環保節能理念的認同，相信未來能為客戶或使用者開發出最具效益的產品與服務。這次台達電子與中華電信簽署的合作備忘錄，鎖定「智慧綠能」作為雙方合作重點，透過綠色機房、能源管理、通信電源三大主軸，達到資源共用與優勢互補目的。

高雄輪船公司兩艘第3代太陽能愛之船17日報到，座位可拆當餐船，續航力更久，並有英日語導覽服務，頗受觀光業者青睞。兩艘第3代新太陽能愛之船在高雄真愛碼頭啟航，加入愛之船「陽光船隊」，使得全市太陽能愛之船增為12艘。高雄輪船公司董事長張清泉指出，第3代太陽能船船頂的21片集電板，太陽能發電功率較前幾代船大為提升，太陽能充電轉換率從70%提升到80%，滿載電力以5節船速航行，續航供電可達8小時，只要日照充裕，每天營業航行所需動力，可全靠太陽能供應，太陽能使用率幾乎100%。

台東縣衛生局17日表示，這個月初對縣內傳統市場、超市、賣場、商店所販售的年節食品抽驗稽查，檢驗項目有防腐劑、保色劑、漂白劑等共抽驗80件。檢驗結果，78件合格，2件蝦米漂白劑不合格。台東縣衛生局長盧道揚提醒消費者，在傳統市場、超市及賣場中所販售的年節食品，大多數是以散裝的方式販賣，在選購時應避免來源不清楚、標示不明食品。至於外觀過於鮮豔非自然顏色呈現的食品，或在嗅覺上聞起來味道比較刺鼻、酸臭，甚而有不該存有的芳香味，也建議避免選購，可選購獲得國家認證標章的食品才能食得安全又有保障。

市售包裝米，被人向媒體爆料平價米混有進口低價米，以及部分糧商自降米等不降價。中華民國米穀商業同業公會全國聯合會於是召開記者會，質疑相關檢驗標準過嚴，跟不上國際簡明的標示。消費者文教基金會董事長張智剛說消基會詢問過業界，沒有人說機器無法篩選出現行國家標準等級的米；看了公告顯示不合格產品的不合格米粒比例，連糧商同行都說，「不可能！」懷疑有人為因素。關於糧商跟農委會說氣候變遷讓米種植情況不好，他說，消基會不能接受，因為還沒有影響到那麼大。有商人說，現在的消費者都要買便宜，這種話張智剛最無法認同，把資訊透明、誠實標示的責任都推給消費者；若農委會要與糧商共同商議放寬米檢驗標準與等級標示，消基會會到監察院檢舉農委會圖利糧商。

食藥署說，加拿大牛肉有履歷制、管理比美國嚴格；每天食用得到新型庫賈氏症的機率是千億分之1.22，幾乎等於0，也可以說風險是0。食藥署副署長姜郁美表示，加拿大在2007年向台灣提出申請全牛進口，經過4次查廠及專家會議討論，在17日開放帶骨牛肉，過去也已開放加拿大去骨牛肉，在食用習慣以去骨牛肉的接受度高。「加拿大牛隻管理比美國嚴格」，她說，加拿大牛隻都採履歷制，從出生到死亡，包括飼料或健康等，有嚴格管理制度，屠宰場也是分齡制，因此只開放具有屠宰30月齡牛的屠宰場。姜郁美並說，與加拿大達成協議，若發生狂牛症會立刻啟動調查並立即通知台灣。

自從ZARA、H&M這些牌子興起後，消費者的胃口就不斷的被快速時尚（Fast Fashion）養大。大家喜歡以還可以接受的的價格，快速汰換衣櫃裡的服飾、配件，以跟上最新的潮流。粉絲頭今天卻要跟大家介紹一個「不流行」的背包，他們希望你買一個就可以用很久很久，說不定還可以爸爸傳給兒子、兒子傳給孫子、孫子再給曾孫...MIJLO的設計師 Daniel Eckler說得好:粉絲頭不負責翻譯：流行不一定要快速，也並非一次性或暫時的。相反地，產品壽命應永恆不朽，如同產品設計一樣：簡單又可以永續存在。因為不希望消費者輕易的丟掉這個背包，若包包真的壞了或是消費者實在厭倦了，只要把包包寄回去，他們就給你10%的退款！覺得很讚嗎？這個案子現在在Kickstarter募資，有興趣可以去參一腳！

時序運行至節氣「大雪」前後，12月的最後兩週，我一邊運用著仍顯生澀的景觀生態學概念「基質、鑲嵌塊、廊道」，從Google衛星地圖分析自家鄰里的綠地資源，一邊思索如何規劃城市生態廊道，讓坐落於住宅區方塊中間的綠地孤島向外擴充、與更大的綠地串聯，使其成為生態綠網的可能性。過往，我總慶幸著能住在緊鄰靜心湖畔、坐落新竹市東區最多綠地公園，建蔽率和人口稠密度雙低、鬧中取靜的社區。然而，若不是靠著google衛星地圖的鳥瞰輔助，我也難以想像，即便是我們深度投入、豐富了生物多樣性的科園國小生態區，在衛星地圖上與靜心湖、實驗中學、安康社區週邊綠地連結的它，仍是一塊被水泥建築包圍、孤島般的綠地。鳥瞰，同時彰顯了這塊綠地的珍貴與脆弱，以及保存它、進而串聯生態綠網的重要性。※ 從科園國小附近的衛星地圖看來，綠地只是是城市住宅區中的鑲嵌塊河流，串起水陸生命  最佳生態走廊在探索可能的解答時，閱讀了林憲德老師的《城

※編按：作者來自香港，目前正在歐洲遊歷，希望透過親身經驗和文字，讓更多人知道瞭解友善環境的廁所形式，對於廁所有更寬廣的想像。我在歐洲打工換宿時認識了一個好朋友，他是在法國南部的Mark。他在法國推動「堆肥廁所」及堆肥的概念，亦獲得法國French Environment and Energy Management Agency的專業認可，肯定他有相當的資格傳授及設立堆肥系統。除了法國，他更曾去到秘魯、阿根廷及摩洛哥等國家傳授堆肥系統。他建立的公司出租流動環保廁所，在不同的大型活動，例如嘉年華會或大型會議等使用。什麼是「堆肥廁所」?「堆肥廁所」，就是除了沖水馬桶以外，另一種處理「屎尿」的方法，而因為這方法不需用水，所以也名「旱廁」。我直接說「屎尿」，而不用比較文雅的說法，反正你明我明大家都明白，文雅極也是屎尿。堆肥廁所旨在把屎尿這些有機物收集後，透過堆肥的程序，轉化成泥土，以供耕作。而且，「

《食品衛生管理法》修正案歷經54天立院協商，最後仍未及於會期前審查，草草落幕。不容立法怠惰，今消基會召開記者會，要求立院加開臨時會，務必讓目前修法版本過關，讓民眾飲食平安過好年；同時呼籲民眾，打電話給選區立委，要求召開臨時會審議食管法。層出不窮的食品安全事件，讓全國人民壟罩在飲食恐懼中，去（2013）年5月因毒澱粉事件爆發，加快《食品衛生管理法》修法腳步，大幅提高添加違法食品添加物之相關罰則，但不到3個月，混米、混油、麵包添加劑造假等重大食品事件接踵而來，顯示法令有所不足；好不容易立法院會期統整完成修正法案，卻在本次立法院審議漏掛。消基會：過年前召開臨時會審議依據中華民國憲法規定，如遇有總統咨請或立法委員1/4以上請求，得召開臨時會。根據消基會針對立院委員調查，「食品衛生管理法修正案是否應在本會期通過？」、「立法院是否應該加開臨時會，通過食管法修正案？」62位立委如期回覆中，有60位立委支

新北市淡水區紅樹林到竹圍路段，管線工程自去年延宕至今年，造成路面不平，並迫使車輛必須Ｓ型行駛，使堵塞情況惡化。而面對民怨壓力，竟在完工前先拆除圍籬，更造成交通安全疑慮。昨（16日）整頓台2線舉牌小組來到新北市政府前，要求新北市政府正視淡水的交通問題，改善堵塞情形並確保用路人安全。人孔蓋未復原就拆圍籬 道路險象環生 整頓台2線舉牌小組成員王鐘銘指出，台2線管線工程延宕，新北市政府受到強大民怨壓力，卻未善盡督工讓工程繼續拖。更嚴重的是，明明尚未完工，施工單位在新北市政府的強制要求下趕撤圍籬。但告示牌、怪手、三角錐等機具還在現場，人孔蓋、安全島也未恢復原狀，路面凹凸不平，險象環生。新北市政府由新建工程處副總工程司馮兆麟代表接受陳情，王鐘銘要求，不能為了表面完工，撤除圍籬危及道路安全；馮兆麟回應：尚未完工。王鐘銘再追問是否承認施工承諾跳票，馮兆麟則表示從未做過承諾。王鐘銘大嗆新北市府「毫無誠信，欺

國際樂施會（Oxfam）14日公布的調查顯示，荷蘭擁有全球最營養、豐富和健康的食品，超越法國和瑞士，Oxfam公布的全球125國食品指數中，前十名主要是歐洲國家，但澳洲表現優異，與愛爾蘭、義大利、葡萄牙和盧森堡並列第八名，而倒數前30名國家多半是非洲國家。儘管美國是全球食品相對價格最低、品質最佳的國家，但因肥胖症和糖尿病的罹患率高與食品價格相對高昂的日本並列21名。Oxfam資深研究人員哈登說：「消費者可在荷蘭市場購買充足的食品，價格相對低廉又穩定，食品種類也很均衡，基本面條件良好，表現優於全球大多數國家。」，同時Oxfam指出，儘管全球糧食產量足以供給全球人口，但最新數據顯示全球饑餓人口仍高達8.4億，呼籲全球應該改變食物生產和分配方式。

環保團體地球之友（Friends of the Earth）與德國亨利‧伯爾基金會（Heinrich Boell Foundation）在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告：《肉食輿圖》(MEAT ATLAS)，以地圖集呈現畜牧業對全球生態、社會的影響。這份68頁的報告從自由貿易、食品安全、水資源、土壤、生物多樣性、市場需求、勞工、文化、生活形態等眾多議題切入，討論追求經濟規模極大化的工業化畜牧業在全世界造成錯綜複雜的糾結影響。舉例來說，由於發展中國家經濟持續成長，對肉類需求也急速增加，已開發國家的跨國食品公司打著自由貿易的旗幟大舉進軍這些新興市場，重重打擊了開發中國家原本小農或是家庭式的畜牧形態。另一方面，出口國圈養的經濟動物多是以穀類飼養，當國內穀類生產不足時，跨國公司便從國外進口穀物或到國外尋找耕地，又直接或間接造成巴西等開發中國家雨林迅速消失變為耕地。國際穀物價格攀升