生活環境

推動台南鐵路地下化，台南市政府和富立建設6日簽約興建專案照顧住宅，每建坪平均售價新台幣10萬5000元，預定9月動工。富立建設30年來首次承接公部門工程，且以市府認定的成本價格提供給南鐵拆遷戶，讓其他非拆遷戶羨慕萬分。市府官員坦承，有些拆遷戶聽到可用如此低價購進富立房屋，立刻同意拆遷搬離。賴清德表示，原認定南鐵拆遷戶有407戶，經市府清查，實際上只有323戶；市府去年10月開始家戶拜訪，其中17家失聯，12家避不見面，5家溝通中，其餘289家都已完成拜訪，絕大多數都贊成遷移。

7日吉林省衛生計生委通報稱，吉林省首例人感染H7N9禽流感確診病例已治癒出院，目前全省無新增疑似病例和確診病例報告。2月21日，吉林省衛生計生委確認了吉林省首例人感染H7N9禽流感確診病例。患者為一名50歲的梁姓成年男子，現住長春市淨月開發區，患病前一直從事家禽養殖工作。病例確診後，經過吉林省、長春市以及吉林大學第一醫院醫療專家的積極救治，現已康復。吉林省方面還通報稱，截至3月3日24時，梁某某病例的68名密切接觸者及15名可疑暴露人員也已全部解除醫學觀察，未見異常。截至目前，吉林省無新增疑似病例和確診病例報告。

※編按：台灣國民信託協會於2014/2/28-3/4赴日參訪，參與第31屆日本國民信託全國大會，繼東京都的農夫市集、鎌倉古都後，來到東京大學。東大如何運用「合作社」方式，讓學生的生活品質更好呢？且見本日專欄。食衣住行育樂是生活要務，在台灣的大學中，常看到許多學生餐廳、商店、書店等，常以招標的方式委外經營，因此許多速食連鎖店、便利商店駐進大學校園中。然而這樣的方式卻漠視學生的福利、食品安全與營養均衡。本次參訪團隊來到東京大學駒場校區，拜訪東京大學消費生活合作社（東京大学消費生活協同組合，簡稱東大生協），由專務理事每田伸一先生帶我們瞭解東大生協運作。大學生與教職員  共同參與校園生活日文「消費生活協同組合」也就是消費生活合作社的概念，是一般市民集體促進生活品質為目的所組成，其服務涵蓋保險、零售等。在日本，1948年即通過消費生活協同組合法，促成許多消費合作社成立。

新北市擬定「都市計畫法新北市施行細則」，建蔽率調降10個百分點，降低綠建築容積獎勵，取消基地保水、防災退縮容積獎勵；市政府城鄉發展局強調，這些項目將視為義務，不再以獎勵當誘因，預定5月1日實施。施行細則中也因應全球氣候變遷、極端氣候影響，納入「透水城市」理念，住宅區建蔽率由60％降為50％、商業區由80％降至70％、工業區由70％降為60％，並規範空地透水率須達80％以上，讓土地有涵養水源的空間，降低暴雨積水的機會。並為因應高齡少子化趨勢，增加鼓勵開發者提供老人活動設施、老人安養設施、公共托育設施、社會住宅或產業育成設施，給予容積獎勵。

為防範鼎王不實廣告、造假效應擴大，衛福部食藥署長葉明功6日表示，今年將編列抽驗計畫，委託國內大學針對全台大型或是連鎖餐廳食材進行全面調查。台中市衛生局6日稽查閱咖啡，帶回二款進口的咖啡豆、德國香腸、蘿蔓生菜、桂花等五種食材進行檢驗。食藥科長邱惠慈表示，咖啡豆將驗是否含有真菌毒素、德國香腸則是驗亞硝酸、蘿蔓生菜驗農藥。無老鍋部分，衛生局帶走12樣食材，其中鴨血、冰淇淋豆腐會驗防腐劑，梅花豬肉捲驗動物用藥，雪花牛肉會驗瘦肉精。此外，有7件標示不完整火鍋鍋底的醬料，一件有完整包裝卻未標示是曼波魚，會移到高雄及嘉義衛生局查證。

很多人因為冬天的低溫、冰雪一拖再拖而感到厭倦，根據研究人員指出，到本世紀中為止，英格蘭與威爾斯因為天氣熱而死亡的人數會增加近3倍。倫敦衛生與熱帶醫學院的Shakoor Hajat博士表示，死亡率大幅升高的原因是氣候改變加上老化。研究人員指出，除了空調以外，還有注意很多預防措施，例如遮陰、改變建築物的保溫與施工材料等。

最新研究指出，跟青少年說曬太陽對他們外貌的負面影響，比警告他們會有皮膚癌風險，更能說服他們使用防曬乳。如果目的是要修正他們的行為，我們就需要以正確的方式提供訊息，在這個案例中，正確的方式是強調對外貌的影響，而不是健康的問題。現在強調這點是很重要的，如果我們能讓青少年從現在開始擦防曬乳，對老了以後的皮膚癌風險會有影響。這篇研究刊載在2月的美國皮膚學期刊（Journal of the American Academy of Dermatology）中。

根據最新研究指出，每天溫差大或是濕度高與中風住院比例較高有關。每天平均溫度改變5℉(-15°C)，中風風險與住院率增加6％；有中風風險的人應該要避免周遭溫度改變太大，或是濕度太高。紐約Winthrop大學醫院的神經科學系主任Mark Stecker博士表示，溫度波動到底是如何壓迫身體？當溫度下降時，皮膚表層的血管收縮讓身體不會浪費太多熱量；當溫度回暖時，血管會打開以增加熱氣透過皮膚散出去。耶魯公衛學院的流行病學副教授Judith Lichtman表示，造成這個結果的原因不明，而且雖然這篇研究顯示天氣與中風風險有關，但並未證明有因果關係。有中風風險的人若住在溫差太大的地方，可能需要縮小在極冷或極熱溫度下的時間，像是太熱時待在屋內吹冷氣，或是戶外太冷時確保有足夠的熱源。Stecker博士則表示，他會告訴患者不需要想太多，大家已經夠焦慮了，關注其他風險更重要，像是飲食、體重、血壓、運動、以及是否

輻污食品檢驗標準日本政府目前對一般食品檢驗的輻射容許量為100貝克／公斤（嬰幼兒食品50，飲料水10）。民間標準不一定，多半偏低許多，以跟台灣松青超市合作的超市通路「FRESSAY」而言，為50以下；據媒體報導，在太田市跟高崎市的Aeonmall是10以下。台灣政府聲稱已與日本接軌，不過作家劉黎兒指出，台灣政府指的只是「檢測」標準，實際上並沒有修法，根據法規，食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準仍為370貝克（銫134、137在嬰幼兒食品與一般食品皆為370貝克），低於此標準仍然無法禁止廠商出貨。衛福部一度還提出放寬標準至600貝克的修法草案（嬰幼兒200貝克，其他600貝克）；據2014年1月12日媒體報導，衛福部表示無意修法。

你能想像一個一家四口的家庭一年的垃圾量竟然用一只玻璃瓶就裝完了嗎？而且還是一個美國家庭呢！Johnson一家人從2007年開始就力行簡約生活，他們幾乎不製造垃圾的生活方式，別說是每人每年平均製作450公斤垃圾的美國，就是在台灣也是聞所未聞。靠著5R辦到了這個不可能的任務：refuse（拒絕）、reduce（減量）、reuse（重複使用）、recycle（回收）、及rot（堆肥）。REFUSE：拒絕任何不需要的東西女主人Bea說，要拒絕垃圾，最好的方式是一開始就不要讓垃圾進門，所以他們不買任何用塑膠容器包裝的商品，也不拿任何免費贈品，更別說是廣告信、型錄等垃圾郵件。REDUCE：減少生活必需的東西所有的東西在購買前一定再三思考，這東西真的是我需要的嗎？沒有這個東西不行嗎？帶回家的東西越少，將來要丟掉的東西就越少。REUSE：把用過即丟的東西替換成可重複使用的產品所有生活裡用過就丟的東西，其實

美國環保署（EPA）3日通過「第三階段車輛燃料標準」（Tier 3 Vehicle Emission and Fuel Standards），減少客車和卡車汽油的硫含量准許值以減緩空氣汙染，並設立新車的廢氣排放標準。《第三階段車輛燃料標準》減少小客車、輕型卡車、中型客車和部分重型車輛的廢氣排放及蒸發排放量，並減少汽油中的硫含量達60%，從30ppm減至10ppm。低硫汽油更乾淨 人體、大氣都享好處EPA指出，減少汽油硫含量可讓車輛排氣控制的運作更有效率，讓路上每台汽車變得更加「乾淨」，預計2018年前能減少26萬噸氮氧化物排放，而氮氧化物是形成空污煙塵的主要物質之一。EPA還表示，低硫燃料對人體健康有「顯著且立即的好處」。EPA估計到了2018年，新規範每年可減少225~610個早逝人口，待2025年計劃完全到位，每年可減少2000個早逝人口，以及5萬個兒童呼吸系統疾病病例。EPA估計，為

福島核災以來，因輻射污染水外洩的新聞不斷，讓許多民眾擔心日本食物、特別是漁產能否食用，以下把日本民間團體收集的食品輻污新聞（2013/12~2014/3）分成3類供大家參考，分別為台灣禁止輸入的5個縣（福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣及千葉縣），以及禁止五縣之外的超標紀錄。之所以把禁止五縣內的食品也列入，是因為在台灣民間團體主辦的相關座談會上，有民眾表示還是買得到，或者想去這些區域遊玩的民眾，希望知道這方面的訊息。把驗出但沒有超標的也列入，是因為各方對風險有不同考量。另外，再附上民間、日本綠色和平組織的最近一次檢測報告。筆者認為引人側目的地方，在劑量的部分有，在福島縣磐城市沿岸捕捉到的黑鯛，驗出12400貝克／公斤（日本官方標準為100貝克／公斤；台灣 370貝克）；除了禁止五縣外，在非禁止五縣的長野縣佐久市的黏皮鱗傘（菇類），驗出2900貝克／公斤等等；而以產地而言，與福島核電廠距離遙遠的