生活環境

花了近14年的時間，過程中投入無數的心力，德國一家培植基改馬鈴薯的公司（BASF）終於爭取到歐盟執委會的同意，可以開始正式生產提供工業用途澱粉的基改馬鈴薯。然而，此一決定（歐洲執委員中負責消費者事務的John Dalli是這項決定的關鍵人物）卻再度引來反對人士的抗議，認為基改作物對於人類和環境具有潛在性的長期風險，執委會的決定是枉顧全歐洲消費者的權益。同時，他們指控BASF的馬鈴薯含有抗生素方面的基因，一旦不慎進入食物鏈後，結果恐不堪設想。部分歐洲議會的官員，例如農業委員Martin Hausling也對此一決定感到震驚，認為是一項錯誤與荒謬的行為。Dalli辦公室目前已透過書面做出回應，表示上述決定是依據嚴格的審查和科學基礎做成。此外，Dalli本人在記者會上表示，「經過全面與仔細的考慮後，已沒有任何新的科學上理由需要再對本次決定所許可的基改作物進行更進一步的評估。倘若繼續遲延不讓這些作

太魯閣國家公園內的「梅園、竹村部落」聯外道路，從去年八八水災開始，歷經多次豪大雨沖刷，加上地震影響，經太管處評估，道路恐怕無法完全修復，只能修築暫時便道，協助部落居民輸運農作物，太管處計畫收回土地辦理遷村，讓山林休養生息。

根據專精市場調查的Nielsen公司網站，美國零售商正在擴展其品牌，聲稱快速成長的方法是將產品標示為「無基改」商品。Nielsen的數據顯示，該商標使2009年部門的銷售額增為6020萬美元，成長了67%。其中大部分商店品牌規模大，是眾所周知的連鎖店，有些是著名的健康和健全食品商店，還有其他一般的。超級市場販賣經驗證的有機產品已有一段時間，因此以健康為訴求並不是新趨勢。然而，大家對基改產品的反感逐漸上升，已反映於市場品牌。NaturalNews的讀者沒有愚蠢到陷入基改食物的危險中而不自知。一般認為基改生物和食品與器官損害、農作物歉收、用水量增加，甚至其他更糟的事有關聯，消費者已經察覺到這些產品的危險性。由於對基改種子和產品的反感，在零售市場上也呈現反彈。儘管食品藥物管理局已拒絕限制基改食品，自由市場和消費者需求正扭轉此局面。訊息來源：Natural News

水，是我們生活當中不可或缺的重要資源，弔詭的是，很少人覺察它的珍貴性。想想看，我們可以忍受一天不用油、不用電的生活，但是否能忍受一天沒有水？未來氣候變遷下，自然資源將會逐漸耗竭，乾淨的水源也成為引發戰爭的原因，每一次的水龍頭開啟，其實都是消耗，因此在舉手之間，我們都該學會珍惜水資源...張楊乾，朋友都叫他阿乾，為了身體力行節水生活，他把洗衣廢水留起來，當作沖廁使用。根據自來水公司統計，台灣的家庭生活裡，馬桶用水占了28%、洗衣機占22%，兩者相加，就是家庭用水量的一半。如果能從這兩個方向去著手，就能省下不少用水量。這樣做下來，阿乾和老婆兩個人的每日用水量，差不多是93公升，遠遠低於全國每日人均用水量的261公升。不過，想要在人數眾多的辦公室，使用廢水來沖馬桶，恐怕會有困難。幸好，張楊乾上班的公司也很有環保概念，除了馬桶使用兩段式沖水裝置，還特別裝設不需要沖水的小便斗，足足可省下十五萬公升的

昨(13)日午後溫暖的陽光與微風，催促著人們的腳步走向戶外，接觸清新美好的空氣。在鹿港文武廟前的草地上，也有一群20－30位來自中部地區的民眾圍成一個圓圈聚集著，他們以「開放空間會議」(Open Space Technology)方式，正在討論如何將「在地幸福經濟力，編織全球救援網」這個主題擬成行動策略。2010年第二屆全球綠人亞太大會「公平分攤（FAIR SHARE）許我們一個綠色未來」，將於4月30日至5月2日在台灣舉辦，在此之前，大會籌備單位台灣綠黨舉辦第二次會前會，地點選在彰化環境保護連盟所在地鹿港，集合中部當地民眾的意見，收集在地的行動策略。會議首先由領導者Keli說明進行方式，列出兩個討論時段，成員中若有想討論的議題，可提出並擔任召集人，其他成員可選擇自己有興趣的題目參與討論，每個議題都有人紀錄討論結果。會議結束後，各組將紀錄貼到牆壁上，領導者發給每位成員三個紅點，成員依照討論

苗栗縣南庄鄉山區種植的高冷蔬菜品質良好，採無毒栽培，供應大台北果菜市場或在地餐廳；但「好還要更好」，鄉農會輔導農友從「無毒」轉型「有機」，並增闢銷售據點，讓更多消費者有機會品嚐南庄優質高冷蔬菜的鮮甜。南庄鄉農會推廣股長廖勝榮表示，他說，南庄鄉高冷蔬菜區的種植面積約10多公頃，栽種番茄、青椒、高麗菜、敏豆等；高冷蔬菜比平地蔬菜鮮脆，加上高山地區寒冷、蟲害較少，農友採無毒栽培，長期供應大台北果菜市場或在地餐廳使用，廣受好評。廖勝榮說，鄉農會也輔導農友從「無毒」轉型為「有機」，並與南庄鄉公所合作，在南庄遊客服務中心對街的「洗衫坑」或其他地點增設高冷蔬菜區販售站。

曾參加哥本哈根全球氣候高峰會的中研院教授周家復，鼓勵桃園縣中小學推動每月或每周一天「無肉蔬食日」，用吃素抵抗地球暖化。桃園縣教育處長吳林輝13日表示樂觀其成，認為代訂盒餐做為營養午餐的學校可先宣導、調查，有意吃素的學生直接訂購素食餐盒，是最快的方式；至於自辦營養午餐的學校，可徵詢家長意見後實施。周家復日前參加全縣校長舉辦的抗暖化講座研習營時指出，科學家研究地球暖化原因，從早期大量使用石化原料，逐漸發現畜牧業更劇烈，影響力甚至過半，吃素正好可以降低排碳、抵抗暖化。吳林輝表示，桃園縣有30多所學校每周提供一餐素食，教育處將請營養師設計菜單、食譜，提供學校參考，讓學生攝取均衡營養。

大陸山寨食品氾濫，充斥農村食品市場。近日有大陸媒體披露，在山東、河南等地農村四處可見「『雲』碧」、「營養『抉』線」、「王老『世家』」、「可『日』可樂」等仿名牌食品。這些山寨食品售價極低，有奶製品的售價甚至較礦泉水還低，銷量甚至較正牌貨高。有商販更透露，山寨食品之所以在農村公然出售，是因為向工商部門繳交了「保護費」。華商網報導稱，山寨食品「下鄉」成為問題食品的新趨向，在山東、河南兩省的農村市場已達氾濫的程度。山寨貨以傍名牌，或貼上假標籤，甚至有些就以「三無」產品面目衝擊農村市場。嘉祥縣一名飲品批發商透露，因大型商場、超市進驗貨比較嚴，山寨品進不去，所以只能向農村市場傾銷。「農民一般不太注意牌子，他們口袋裡也沒有多少錢，願意撿便宜的買。」「把農村消費者當成『消廢者』是一種極其不道德的行為。」有專家在譴責不良廠商的同時，對對山寨食品的生產原料、農藥殘留、添加劑量使用等問題表示憂慮。這位專家說：「

一切從一家銀行開始。在日本滋賀縣長濱市的歷史老街「北國街道」上，一棟建於1900年的銀行，因為外牆黑色塗裝，被人暱稱為黑壁銀行，由於年久失修，長期閒置在街道。1988年，黑壁銀行將被出售，準備拆除蓋大樓，當地人惋惜這棟歷史建築將要消失，更驚覺這條充滿歷史風味的老街，如果不再加以保存，可能都將走入消失的命運。於是保存團體發起運動，希望募集資金買下銀行，在市民大力響應下，當地政府也共同出資，買下這棟銀行。搶救回來的銀行，開始進行整修，但是修好的銀行能做什麼，又成為新的苦惱。更重要是，當地人都期待，這項搶救行動，不只是搶救一家老銀行，而是面臨沒落的舊市區中心，能夠透過改造，找出新的機會。 在日本，舊市區的地域振興觀念，成為挽救一些曾經繁榮卻走向沒落的舊市區，希望透過共識與再造，找回老市區新春天再造行動。黑壁銀行成為北國街道地域振興的起點，從挽救一棟老銀行，喚回居民對家鄉的感覺，再不斷溝通形成共識

過年到，穿新衣戴新帽，恭喜大家好運到！2010年1月，迎接金虎年的春節前夕，年味何處尋呢？到標榜24小時營業的大賣場、全年無休24小時營業的7-11、宅在家中按著滑鼠宅配年菜？還是到因應年節相繼開張的年貨大街去人擠人呢。要感受「年味」當然得到菜市場。農曆春節前夕走訪阿嬤的百貨公司-菜市場，過年要用的、吃的、穿的一應俱全，出門採購僅需備足「銀兩」便可搞定。但1916年，阿嬤的阿嬤的菜市場是長的什麼模樣呢？來，看老照片聽故事： 1916年的菜市場模樣，引用自珍藏灣裡街百年影像-廿世紀善化影像老照片輯出生於1907年已經103歲善化耆老孫江淮爺爺描述：日治時代灣裡街（今善化鎮）市場只有一個，很熱鬧，就在慶安宮（康熙37年，西元1698年所建，目前為國定三級古蹟）前的廣場，他回憶的說：他讀公學校時每天都會經過那裡。菜市場主是山海交會的集中地，以農產品為主，又叫做「蕃薯籤市」（在稻米尚未普及之前，蕃

從行道樹談起都市人對樹的記憶不少來自行道樹。除了天母的台灣欒樹被社區居民拱出來當成慶典主題，台灣許多地區與街道也都種台灣欒樹，曾有住在高雄市民生路的民眾說過，每天從高樓看著台灣欒樹四季的變化，是一天中最神奇、賞心悅目的時刻。台灣欒樹確實是不可多得隨著四季變化的樹種，但並不是每個樹種都有這股神奇的力量。因此行道樹怎麼種，種什麼，那可是個大學問！ 台灣的行道樹也有流行史。古早時期，曾流行種榕樹。因為榕樹樹葉茂密青翠，又最能抗污染，但是一種之下可就不得了了！原來榕樹竄根的特質，根部不斷做文章，不但竄通人行道，甚至竄到快車道……榕樹的特質是種植在空地上，於是還是乖乖地種在廟旁大埕，讓大家可以乘涼說古吧！接著還曾流行種黑板樹，但黑板樹也一樣會竄根。現在很多地方種小葉欖仁樹和阿勃勒，但行道樹往往都種單一樹種，除了台灣欒樹有四季變化的功力，大多樹種四季的變化不大，例如小葉欖仁樹，夏天看起來綠意盎然，但其

3月12日是中華民國的植樹節，事實上世界各國都有屬於自己的植樹節，又因氣候條件的不同，幾乎每個月都有植樹節。地屬溫帶、亞熱帶的台灣，幾乎隨時都可以植樹。為什麼要種樹？若以植樹節的由來，為了紀念國父孫逸仙，因為他發現造林的重要性，說：「造林是民生建設重要項目」。這說明了長久以來台灣將林木視為有經濟效益、利用價值的原由，因此對林木關心的是材積、種什麼、種在哪裡、種多久才能高獲利。近來則隨著氣候變遷的挑戰、減碳議題的迫切性，植樹又被賦予減碳的工作。然而，當一棵樹或眾棵樹，阻擋了開發所帶來的經濟利益，或者大型活動舉辦需要「空地」，可能因此遭到名為「移植」實則「無疾而終」的命運。與樹為伴2009年，在台北市的數個日子中，有一群人在徐州路邀請路人連署。連署拯救的對象是一排可能比當地居民居住歷史更悠久的路樹。為了這群樹，居民們甚至邀集民意代表舉辦公聽會。有人說，從大學時就認識這些樹了，後來繼續住在這裡，