環境教育

環保署20日進行環境教育認證審查，台塑六輕也在案件之中，申請了麥寮港、行政大樓與阿媽公園要做為環境教育設施場所。引來多個環團到場痛批此舉實在荒謬，六輕至今沒有釐清對鄰近雲彰地區造成的污染與影響，是拿環教認證來漂綠。而審查結果決議，不發給六輕環境認證。（六輕申請計畫書下載）「與其推動環境教育，還不如把398根煙囪全面加裝即時空污與有害物質監測、放流口水質全面即時監測，把數據跟影像連線給環保單位，這才會讓人民有感！」彰化環盟總幹事施月英表示。除非就是要以負面教材的方式，告訴世人六輕20年來是如何污染與大鑽法律漏洞，否則根本不適格，環保署根本應該不該審查。在今年6月的上一回審查中，六輕案雖遭多位委員表達不妥，但仍爭取到補件再審的機會，今次14位出席的審查委員無人同意此案，已決議不發給六輕環教認證。

編按：2018 年暑假，四名不同學校、90後的研究生及大學生自主組成的「人類自然皆一家團隊」，獲得教育部Young飛全球行動計畫，前往環境信託的發源地英國學習有關環境信託的知識，並瞭解國際組織是如何提倡與執行環境信託；此外，也藉機訪問英國其他環境團體，瞭解環境議題倡議及環境事務經驗。本次「人類自然皆一家：英國環境組織見習之旅」專文，將分四篇介紹此次英國行參訪相關環境組織內容與心得，包含：國際國民信託組織（international national trusts organisation，簡稱INTO）、倫敦野生物信託組織（London Wildlife Trust）、青年人環境信託基金（Young people's  Trust For The Environment，簡稱YPTF）、劍橋化學系及地球之友（Friends of the Earth）。在這趟英國參訪之旅中，最遙遠的環境組織

「全世界的海灘都已經失守，正被各種怪物攻陷。你的任務，就是消滅它們！」黃色小鴨、都教授飲料杯、印有前總統蔣經國肖像的糧票等海洋廢棄物，在「海廢圖鑑」網站上被分類、標上生命值、出沒地區等。師法超夯手機遊戲「寶可夢GO」收集怪物的概念，「RE-THINK」重新思考環境教育協會11日宣布海廢圖鑑上線，要以輕鬆創意的角度，要讓學童與民眾正視海洋污染問題，除了網站的發佈，並將展開環境教育、展覽、桌遊、挑戰賽。發起這個計畫的RE-THINK創辦人黃之揚解釋，環團、政府等機關長年來不斷舉辦淨灘活動，一再重複撿垃圾這個動作，幾乎已到了「禪修」的境界，他進一步認為，應該要讓大家更理解這些垃圾進入海洋的成因，才有可能防患未然、釜底抽薪，尤其應該從喚起新世代的關心，進而把海洋保育的觀念變成行動。

家樂福文教基金會5日頒發首屆真食獎獎項，由長期關注動物福利的台灣動物社會研究會、推動檳榔園轉作油茶的陽光社會福利基金會，以及推動友善環境生產的台灣環境資訊協會，與關心糧食浪費，提倡食育的非營利組織，如台北市臻佶祥社會服務協會與高雄市阿福食物銀行抱走獎金。該獎項除提供總額500萬元獎金，也將提供培力課程協助得獎者實踐計畫。企業領頭，鼓勵讓環境更好的創意以「食物轉型」為目標，家樂福首屆真食獎以「減少食物浪費」、 「解決饑餓與營養不均」、「友善環境的農業生產」與「食育推動」為主，獎勵人與食物之間的創意發想。從39個報名提案中，脫穎而出5個得獎者分別是長久關注糧食浪費與弱勢團體的「社團法人台北市臻佶祥社會服務協會」、「社團法人高雄市慈善團體聯合總會」。也有為動物福利長期請命的「社團法人台灣動物社會研究會」。另外則是深度耕耘環境議題的「社團法人台灣環境資訊協會」，以及服務口腔癌病友的「財團法人陽光社

今年有不少「人熊衝突」事件發生。什麼是人熊衝突？台灣真的有熊嗎？在山上遇到熊該怎麼辦？環資與黑熊保育協會合作製作懶人包，教你四招撇步悠遊有熊國！設計／繪圖：溫室效應 Global Winning 內容諮詢：台灣黑熊保育協會

近來不良的拍鳥行為持續在社群網站出現，包括利用麵包蟲或是放鳥音的方式，誘騙鳥類接近其布置的環境，以取得看似美麗的「偽生態照」。有匿名民眾最近投訴指出，在新北市金山區跳石海岸附近，有不肖拍鳥者在樹枝上放豬肝或是用透明的釣線綑綁食物，吸引當地的保育類猛禽大冠鷲，此舉引起不少生態觀察者和愛好者憤怒。這隻大冠鷲被餵食以豬肝、綁在線上的食物。令人憂心的是，這些豬肝或是食材如果腐壞，對大冠鷲恐怕會造成傳染病；而透明的釣線被大冠鷲吃下肚，可能會導致死亡。鳥類生態專家李璟泓也提醒，以食物或鳥音誘及鳥類拍攝的結果，不但會讓野生動物降低對人的警戒心，同時因為被食物吸引產生的制約，野生鳥類被天敵獵食或是被人類獵捕或是因為鄰近道路被車輛撞擊路殺的風險都會相對提高。而在繁殖季播放鳥音不斷干擾的結果，也會讓鳥類求偶成功的機會降低，甚至會讓鳥棄巢。鳥類攝影或賞鳥本來是一種舒緩身心的休閒活動，國內外絕大多數的公共空間都會

雲南省是全中國生物多樣性之首，擁有複雜的自然地理環境，孕育豐富多樣的動植物生態，卻也受到相當大的威脅——雲南省位於的中國西南地區，被列入全球30多個「生物多樣性熱點」，代表這個陸地生態區有最豐富的生物多樣性，但也處於最瀕危的狀態。9月間，台灣環境資訊協會在與數名台灣NGO代表與相關工作者前往雲南訪查，實際去瞭解雲南的生物多樣性及其所面臨的挑戰，和因此發展出的環境教育與環境管理。曾經見過它很美 滇池劣五類的環境教育啟發滇池，位於雲南昆明市，曾有「高原明珠」的美譽，是雲南最大的淡水湖，面積比台北市要來得大，當地人習慣叫它作「海」。沿著「海岸」駛過，三年前也跟隨環資來雲南參訪水資源的台南社大晁瑞光分享，那次他們參與NGO綠色昆明發起的「滇池關愛日」，跟著志工一起進行水質監測，那時所見的湖水，有如「抹茶拿鐵」一般。從媒體人轉為進行環境教育，一直關注的雲南的環境問題的鐵木補充說道：「滇池花了200個

為制度化推動食農教育，行政院農委會擬於近期將《食農教育法》草案送立法院審議，並期望在年底前三讀通過。未來將邀集公私部門共組「食農教育諮詢會」擬定工作目標，並聯合衛福部、教育部及環保署共同推動。另參照日本食育日，農委會也將每月15日訂為食物日，鼓勵民眾多吃原型食物，消費在地食材。《食農教育法》草案近期送立法院，期望建構完整的食育推力與拉力農委會主委林聰賢13日上午出席「每月15食物日」推廣記者會，說明《食農教育法》的推動進度。「《食農教育法》草案預計在這個會期結束前送進立法院，並希望在年底前立法通過。」林聰賢說，推動《食農教育法》立法，可以更有制度推動食農教育，對全民意識提升十分重要。未來將配合學校營養午餐4章1Q的政策，融合學校教育、家庭教育跟社會教育一起推廣。林聰賢指出，靠政府單方面宣導觀念並不夠，必須靠立法才能建立社會共識，讓農場到餐桌的串連更完整。「透過認識食物的全民生活教育，民眾才

台灣四面環海、魚種豐富，但是我們對周遭的魚其實很陌生。因為不認識、不了解，許多魚並沒有被珍惜對待。而漁民是造成海洋資源枯竭的元凶嗎？其實，改變的開端，也在我們的餐桌上。早上七點，基隆漁港碼頭邊，漁工們忙碌地卸下一批批漁獲，魚販來到這裡買剛下船的海產。這些冷凍漁獲中，只有四成是賣到市場或海產店，其他六成以上都是廉價雜魚，只能賣給加工廠商，做成魚粉或養殖用的飼料。台灣沿近海魚類多達一百多種，近年來漁業資源銳減，但大多數漁獲卻沒有被好好利用。台灣永續鱻漁發展協會理事長白尚儒感嘆：「所謂無魚之島，不盡然是漁民把魚抓光，而是我們浪費了很多魚。」白尚儒生長在基隆，從小跟著父親釣魚，回想小時候在漁港邊，常有整群海鳥追逐魚群，如今魚群銳減，海鳥也是零零落落。為了挽回心中曾有過的海洋，他在網路上建立永續漁業討論平台，串連消費者、漁民、學者專家。2017年成立台灣永續鱻漁發展協會，許多漁民加入成為推動永續漁業

「整個中國這麼大、這個多的環境問題，為什麼我會選擇瑪曲呢？實際上是有很多個人的感情在連結的。這片見證我們愛情與青春的地方，如果我們不保護下來，要去哪裡回憶呢？」以甘肅瑪曲草原守護為工作核心的「綠駝鈴環境發展中心」創辦人趙中，因為大學時參與登山社、到甘肅登山而與此處結下不解之緣，乃至成立當地第一個環保團體、堅持十餘年至今。黃河上游的瑪曲草原，素有「天下第一彎」之稱，過去擁有亞洲第一天然草場之稱。近年因為過度放牧、礦業發展和工程建設，面臨沙漠化、地表水減少等危機。草原濕地，慢慢退化成荒漠沙丘。趙中本來按照主流社會期待，在中國科學院近代物理研究所做助理，卻發現自己「特別坐不住」。本來是利用業餘時間經營綠駝鈴、帶領當地高中生、大學生定期參加登山、賞鳥、植樹、回收電池等環保活動，但他卻慢慢發現只利日假日，到野外無法滿足自己，逐漸演變成常常請假、後來索性在2007年離職全心經營綠駝鈴。趙中的父母面對兒

「你好，我叫張赫赫，也可以叫我蚊滋滋！」因為本身手長腳長，再加上性格開朗，常一不小心就打開話匣子。來自環保組織自然之友的張赫赫（下稱蚊滋滋），調侃自己就像蚊子一樣，常在別人耳旁發出嗡嗡嗡嗡的聲音。在北京讀大學，之後也到過挪威讀碩士。但在城市生活多年後，蚊滋滋卻和男友長角羚一起，毅然決然搬到了北京平谷區華北平原向山區過渡的淺山地帶生活，這兒不但是北京生態多樣性最豐富的地方之一，且近十年來，農戶在此開墾種植經濟果樹，山林與農田交匯銜接，構成了很典型的里山環境。「蓋婭・沃思花園」，是他們給自己這30畝的家取的名字，而它，同時也是「自然之友・蓋婭自然學校」的永續生活教育基地。是石虎偷吃了雞，還是我們沒盡到農夫的本分？蚊滋滋和長角羚都熱愛自然，平日裡，兩人樂於農作，對食用香草的栽培尤其著迷。有空時，也會在生態豐富的花園做自然觀察，寫文章分享到網路上。蓋婭・沃思花園說是有30畝地，但實際上他們把一半的

依據國際海洋保育基金會2016年淨灘報告累計30年來，前三大類海洋廢棄物分別為廢棄漁具、塑膠袋及各種免洗餐具。而台灣2015年海廢統計前三名則是寶特瓶蓋、廢棄漁具與塑膠袋。海廢逐漸填塞著我們的海洋，成為全球關注焦點。來到台灣的印尼藝術家Arya Pandjalu即以磯崎海邊的廢棄物創作，以三座女性的形象，象徵海洋、陸地和山脈，在磯崎海邊守護著「Kita 我們」，莫忘海洋的處境。守護海岸的眼睛「海洋以人類創造的物品與我們溝通。」Arya Pandjalu說，塑料，鐵絲，二手靴，漁網等，原是陸上居民熟悉常用的物品，卻在不需要時送給海洋，只是海洋無法吞嚥啊，於是又將它們送回陸地給我們，這過程既反映了人類的慾望與傲慢，也反映了人類的創造力。三位女性像早期的農民家庭，藝術家將這件作品送給磯崎部落終其一生辛勤勞動的年長婦女，銘記她們在任何條件下都能強大而勇敢地照顧家庭和部落。另一件位於磯崎的作品《磯崎