
終結食物浪費 英法各出奇招
※ 本文轉載自 Green Inside 「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」然而在現代都會裡,有許多食物因為碰損或過短的保存期限被丟棄。另一方面,弱勢群體卻面臨著食物不足的窘境。近年來出現的「食物銀

終結食物浪費 英法各出奇招
※ 本文轉載自 Green Inside 「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」然而在現代都會裡,有許多食物因為碰損或過短的保存期限被丟棄。另一方面,弱勢群體卻面臨著食物不足的窘境。近年來出現的「食物銀

中研院親緣鑑定 瀕危紅珊瑚有望重現生機
深海的軟珊瑚常被加工為藝品或珠寶,很受民眾喜愛,其中又以紅珊瑚的經濟價值最高,也因此面臨極大的採捕壓力,盜採事件頻傳,威脅其生存。中央研究院生物多樣性研究中心研究員鄭明修日前與其團隊發表研究成

增雜糧自給率 台東農改場力推新三寶
為了增加東部地區農民的收益,台東農改場協助推廣小米、樹豆、台灣藜等雜糧作物,其中小米更研發出了新品種讓產量大增。農委會台東區農業改良場副研究員陳振義表示,產量高出1到2倍,那樹豆的部分產量高出2到3成

聯合國:72國將饑餓人口比例減半列千禧年發展目標
聯合國糧農組織、糧食計畫署以及國際農業發展基金會5月27日共同發佈《2015年世界糧食不安全狀況》報告指出,世界饑餓人口數量已經降至7億9500萬,比1990~1992年減少2.16億。在糧農組織監測

毀林兇手! 環團:歐洲人吃的黃豆9成是隱藏版飼料豆
世界自然基金會(WWF)委託Profundo研究公司調查《歐洲黃豆供應鏈地圖》(Mapping the Soy Supply Chain in Europe)發現,歐盟平均每人每年消耗

生態文明貴陽國際論壇 推動「中國綠」
生態文明貴陽國際論壇2015年年會將於6月26日至28日在貴陽召開,設置30個左右的主題論壇,涵蓋全球應對氣候變化與生態安全、可持續發展框架下的全球分工體系與治理體系的格局變遷、聯合國氣候變化談判前景

荷蘭科學家開「試管餐廳」 所售食品均來自實驗室
隨著全球人口不斷增加,人類對肉食需求日增。荷蘭專家在2013年培植出全球首塊試管牛肉漢堡扒,試圖解決糧食問題。據香港東網報導,當地有科學家受此啟發,日前在網上開設全球首家試管餐廳,所售菜式的原材料均由

「伊斯蘭國」敘利亞攻勢恐危及瀕危鳥類
「伊斯蘭國」最近攻佔了敘利亞城市帕爾米拉, 而專家們在2002年的時候在當地附近發現了一個面積不大的北方禿鷺繁殖地。BBC在貝魯特的記者報道說,人們曾經一度認為,北方禿鷺已經滅絕,一直到十多年前在帕爾

台版小森蚺──唐水蛇
在台灣有一種罕見的蛇,筆者將這種蛇稱為「台灣版小森蚺」。為何這樣稱呼牠呢?因為這種蛇的長相就好像是國外的森蚺,其實不只長相,就連棲息環境都很類似。森蚺(Anaconda)是分布於南美洲的蛇,棲息在濕地

挑戰「新生水」新加坡不只技術 更有意志
※ 本文轉載自 低碳生活部落格,原刊載於綠雜誌34期新生水在星國的成功推動經驗,同時搭配的卻是大規模的節水宣導,嚴格的用水規劃,才能讓用水自主政策順利達標。 趁著家裡的小女孩們,還處於年幼無知

惡地出好果 草生栽培Hold住珍貴土壤
以生產芭樂、釋迦以及芒果聞名的利吉村,春天是忙碌的採果季節。3月晴朗的天氣反映著果農的心情。利吉惡地形看似光禿裸露、寸草不生,卻蘊藏釋迦、芭樂、芒果等區域重要產業,生產的果實,令人意外格外甜美;生活在

不要「複製貼上」的商辦大樓 台鐵鳳山站改建 居民要參與
建於清末、日治時期的台灣鐵道是台灣珍貴的文化資產,火車站更承載著居民離鄉和返家的情感,不過隨著時代更迭,鐵路改建工程持續進行,各地火車站也隨著鐵道更新而拆除、重建。鐵路地下化後,配合都市更新,火車站變