
認識野地之美 自然谷山居工作假期
「什麼!世界上竟然有不是人養的豬?」是的,新竹縣芎林鄉的自然谷可是有非人類豢養的野豬出沒。為使民眾更認識台灣低海拔生態,台灣環境資訊協會在第一起環境公益信託基地案例——自然谷舉辦「山居生活工作假期」與生態導覽,藉此讓人們親近山林,認識野地之美。合力疏伐竹林,更開出了一條竹林的界線,眾人歡呼。攝影:許惠婷。鋸竹護坡、燒熱水,還能製成竹吸管!23至24日的「自然谷山居生活工作假期」吸引多位來自全台各地的志工到山上住一晚。雖說是假期,但是志工們一刻也不得閒,一抵達就戴上安全帽與護目鏡往竹林前進。進到竹林中,自然谷的生態講師謝伯鴻解說如何使用竹鋸與判斷桂竹年齡。這一天不僅要鋸下枯黃的老竹做為護坡、煮洗澡水的材料,更要揀選出三年生以上的竹子來做環保竹吸管。醋煮竹吸管,去除竹子表面易長菌的物質。常常使用,用完橫放晾乾可以避免發霉。攝影:許惠婷。野地大冰箱隨手摘即是好滋味「啊,這什麼味道!」自然谷入口前
