循環經濟

英國和日本都有句俗話：「We are what we eat。」當然不是說你吃了豬肉就會變成豬。真正意思是吃什麼食物，就會成為什麼樣的人。吃健康的食物，人體才會健康。食物攸關健康，入口之前，理當審慎選擇。過去許多國家的有機法規都規定，有機食品不宜宣稱它比一般農產品優越。但最近許多歐美大學碩博士論文都顯示，有機農產品確實比一般慣行(化學)農法生產的農產品優越。我們可以從營養、食品風味、食品安全以及減少農藥殘留的角度，來探討這個問題。我相信許多人購買有機食物的動機，是因為他們認為有機食物比慣行產品健康。雖然過去有機農業界也習於被告知，並沒有證據來支持這樣的說法。但根據最近發表的研究文獻，包括歐美的碩博士論文，很多方面都可以證明有機食品比慣行農法生產的食物健康，而且營養成分比較好。一、從營養的觀點來看，美國農業部(USDA)2001年研究顯示，目前慣行農法生產蔬果的維他命含量，僅及1960年代的

中國四川省321國道內江段兩旁有50公里的3000多棵行道樹在3月12日前後被砍伐。當地政府部門人士解釋說，這些樹木位於改建公路項目審批的『紅線』之內，屬於合法採伐，這是各地修建重大工程項目時的『慣例』。在國道球溪至魚溪那段坑坑窪窪的道路兩旁，不時還會看到被挖出的樹根，有的達1人多高。據資中縣林業局副局長史俊貴介紹，321國道行道樹採伐是他們審批的，共審批了紅線內可採伐的3710棵。『一些沒有占道的也被砍了。』一名不願透露姓名的村民指着不遠處的一根樹樁說，『把這條爛路修好老百姓都願意。但是，看到這些樹都被砍了，還是覺得有些可惜，特別是那些大樹，比我們年紀還大！』據了解，國道321改建項目早在1999年就開展了初步設計，2002年完成了施工圖設計，將按照二級公路標准進行改建，即路基寬度8.5米。2009年，內江市通過貸款全面啟動了工程改造。提及為何不留下行道樹，內江市交通局總工程師說：『把它

由民間自主發起、號召企業共同響應的地球日40周年系列行動，各方發起團體昨(23)日於台北NGO會館召開記者會，宣佈與世界同步的「百萬綠行動」已經起跑，並號召更多企業與個人響應，上網登陸屬於自己的綠行動，向世界展現台灣的環保活力。目前率先響應的企業非常多元化，包括贊助環保贈品、或4月25日於台北市自由廣場「CO2↓」千人排字活動，甚至有碳權公司捐出本土碳權給環保團體；此外，號召志工參與生態工作假期等服務活動，也成為越來越多企業志工參與生態服務的管道。伊聖詩芳療生活館過去曾辦理地球日綠色藝術市集，今年率先贊助1,000件有機棉T恤，並邀集40名員工在4月17日參加陽明山二子坪生態工作假期。欣偉科技、渣打銀行等企業志工也將在5、6月參與生態工作假期，以實際行動保護棲地。正美公司贊助印製精美又環保的貼紙，冶綠公司製作有機棉的T恤，使得地球日40周年增色不少。

身長不到數毫米的蚜蟲是地球上最具破壞力的「農業害蟲」之一，蚜蟲會吸取植物的汁液、傳播農作物的病毒，各國科學家無不絞盡腦汁，希望能控制其繁殖的數量。台灣大學昆蟲系副教授張俊哲與學生發現，豌豆蚜體內的hunchback（鐘樓怪人）基因對胚胎前端發育扮演「決定性的角色」，若無此基因，胚胎前端發育的「程式」便可能無法驅動，使蚜蟲長不出頭部、胸部等「前端」結構。hunchback基因不僅存在於蚜蟲，果蠅、甲蟲、寄生蜂等昆蟲身上也都有出現，張俊哲說，危害台灣農作物的蚜蟲除了豌豆蚜，還有桃蚜、黃花粉蚜等許多的種類。台大農場曾栽培大量的金針花，幾乎每年秋、冬二季都會被黃花粉蚜佈滿，遠遠看去還以為一整株植物都在開花！而桃蚜對許多國家都是危害最甚的害蟲之一，它們主要危害「十字花科」的植物，例如國人經常食用的小白菜、高麗菜、蘿蔔、花椰菜等。完成桃蚜的基因解碼，將有助於大幅減緩農業災害。

投資自然資本需要許多經濟部門的支持，並讓我們投資的選項不限於促進經濟成長或永續發展。這是面對氣候變遷危機時深具成本效益的投資，能讓資金更有價值、支持當地經濟、創造就業機會與維持長遠的經濟利益。有許多經濟部門都依賴自然資本而生。此外，生物多樣性也保護人類免於自然災害和確保糧食供應的安全與健康。圖表一說明了靠基因多樣性而發展的經濟部門，至今我們還無法認定生態系統服務潛在的範圍，更不用說要善加運用了。要把自然資本管理好是有可能的，雖然目前仍有許多理由導致缺乏效率的管理，例如以狹義的GDP概念進行決策、欠缺對生態系統價值的認知、不充足的法律架構、難以符合公益的私利、貧乏的治理。若將這些障礙移除，自然能得到好的回饋。若是能將自然資本管理得更好，未來將會獲得更佳的財政回饋。對減緩與適應氣候變遷進行投資為了終止森林遭破壞而實施的綠碳政策可以是個比其他替代方案更具成本效益的方式，來減緩氣候變遷帶來的影響。

近20年台灣的二氧化碳排放量增加了2.5倍，換算後，每人增加一噸二氧化碳排放，國民所得僅增加2.2%！在地球日邁入40週年之前，立法委員田秋堇以及綠色消費者基金會檢視了台灣以經濟發展為名，付出的環境代價，呼籲全民減碳並且監督政府停止高耗能產業開發，不要「人民減小碳，政府浪費大碳」。對於台電即將於2010年底進行核四商轉，他們也要求台電向人民交代清楚，不要在以潔淨能源為由，隱藏核廢料問題，瞞騙當家做主的人民。台灣以經濟發展為名，犧牲了農漁業弱勢產業，然而從1990年至今20年來，台灣的人均碳排放量從1990年5.73噸增加到2007年的12.08噸；相對的，在GDP（國內生產總值）方面，則由1990年平均每人8,124美元增加為2007年17,507美元，平均每噸二氧化碳的產值增加32美元，僅佔2.2%。而台灣每人平均排碳量高居世界前3名，工業區都在沿海，工業區也是在海平面下降後沉没地帶。田

繼藍領、白領和灰領之後，全新的職業階層「綠領」正悄然興起。根據聯合國環境規劃署的定義，綠領指的是從事農業、製造業研發、管理和服務工作的勞動者，工作項目包含維護生態系統及生物多樣性、通過提高效率來降低能源消耗、減少廢物和污染物排放等，對於環境保護及復育有重要影響。金融危機爆發後，發展綠色經濟被各國視為走出危機、緩解就業壓力的金鑰，由此催生綠領階層的迅速壯大。 2009年美國政府推出刺激經濟計劃，主要內容包括節能增效、開發新能源、應對氣候變化等。在歐巴馬「綠色新政」一項總額為23億美元的稅收優惠政策中，在智能電網、太陽能、風能技術等清潔能源領域創造1.7萬個就業崗位。而歐盟2007年初通過新能源政策，將低碳經濟確立為發展方向，被視為「新的工業革命」。研究表明綠色經濟的蓬勃發展有利於增加就業，同時也會引發勞動力市場的結構性調整。在環保材料、碳足跡測定和環境影響評估等綠色技術領域擁有一技之長的綠領

近兩年法國政府努力推廣各種獎勵節約、限制浪費等措施，而民眾環保意識提高，如瀏覽節能共乘網站、開環保小車、綠色旅遊、環保消費、騎自行車等，綠色生活已然在法國成為新時尚。其中，法國共乘網 www.123envoiture.com為需要共乘的人提供了一個方便、快捷的交流平臺，只要上線註冊，再輸入路線，人們就能很快找到志同道合者。在經濟和環保因素的雙重作用下，越來越多年輕人選擇共乘這樣經濟節能的出遊方式。此外， 綠色旅遊項目如環保宿營、無車度假不斷增加。在法國東南部德龍省的綠色旅遊中心，遊客們住在樹林中的小屋、帳篷和用環保材料自建的房屋裏。這裏更像是一個農場、學校或綠色技術實驗室，遊客們在這裏交流如制磚、擠羊奶、烤麵包、種菜等技能。這裏每天能生產80人份的食物，還能自給自足地發電。

法國香檳酒行業委員會宣布於3月16日起使用新的香檳酒酒瓶重量標準，將減重65克。法國香檳酒行業委員會負責人說，推行新的重量標準旨在促進法國香檳酒行業「身體力行」參與環保事業。推估香檳酒酒瓶減重後，法國每年因生產香檳酒酒瓶而產生的二氧化碳將減少8000噸，相當于4000輛汽車1年的二氧化碳排放量。法國除香檳酒以外的其他葡萄酒產品所用酒瓶的重量通常在450克至500克之間。不過，由於承受較大的氣體壓力，法國香檳酒酒瓶以往的標準重量為900克。而根據法國香檳酒行業委員會新推行的標準，法國香檳酒酒瓶的標準重量將改為835克。經過測算和試驗，香檳酒酒瓶減重後仍然能夠承受足夠大的氣體壓力，不會對香檳酒的質量以及消費者的安全構成影響和危險。

中國大陸西南地區5省市正陷入長達數個月的嚴重乾旱，造成當地5000多萬人受災。中國國務院總理溫家寶近日來到雲南省曲靖市，指導抗旱救災工作。中新社報導，溫家寶19日至21日走訪旱災最嚴重的地區，看望慰問受災民眾。溫家寶表示，目前中國旱情還在發展，北方地區和東部地區又出現低溫寡照和雨雪凍害，農業生產面臨的形勢不容樂觀。必須從經濟社會發展全局重視農業，做好當前的抗旱救災工作，保持經濟平穩較快發 展和物價總水平基本穩定。這場旱災始於去年秋季，中國西南地區降雨少、氣溫高、蒸發大，致使廣西、重慶、四川、貴州、雲南5省（自治區、直轄市）旱情嚴重。據官方數據顯示，截至20日，這場旱災已導致5000多萬人受災。據報導，雲南災情嚴重，已開始從外地調蔬菜應急，貴州全省進入一級抗旱階段，廣西乾旱致漓江水位下降，旅遊航線調整。旱情還對辣椒、蔗糖、油菜等經濟作物生產造成不利影響。

疑因氣候異常，往年6、7月才會出現在濁水溪河床的果實蠅，今年提早在3月出現，瓜農已採取誘捕措施，短短兩天，黏蟲板上黏滿密密麻麻害蟲，由於果實蠅危害是全面性的，果農希望政府能出面輔導防治，以減少果農損害。二崙西瓜達人廖文成指出，果實蠅可用農藥撲殺，但農藥不僅殺死了果實蠅，也會殺死授粉的蜜蜂，所以只能用黏蟲板來誘捕果實蠅，農民在田間架設黏蟲板，只要短短兩天，就黏滿害蟲，由於近日天氣愈來愈熱，果實蠅數量將愈來愈多，如果沒有全面性防治，很可能形成災情。廖文成說，如果西瓜還未結果時，果實蠅會在瓜藤的莖部下蛋，幼蟲吸食汁液及纖維，會造成整株瓜藤死亡，如果在幼瓜下蛋，西瓜就會腐爛，無法收成，是西瓜最大的天敵之一。

農委會台東區農業改良場技術人員研發輕便的水稻田中耕除草機，不僅讓農民除草更省時省力，且減少化學藥劑使用，有助水稻有機栽培，消費者更可以吃得安心。台東農改場作物環境課課長林永順表示，一般農民傳統都是頂著烈陽，彎腰或蹲行在水田裡拔除雜草，1分地，1人手工拔草的作業時間至少8小時，採用水稻田中耕除草機，每一分地除草作業時間大約只需40至60分鐘。台東農改場表示，台東縣目前實施有機栽培的水稻田面積約159公頃，因是有機栽培，禁止使用化學藥劑除草，日常田間管理以清除雜草的工作讓農民最感吃力，費時勞力且缺乏效率，台東農改場研發水稻田中耕除草機，目的在讓農民水田除草能更省時省力，提升農民從事水稻有機栽培意願，確保消費者安心的吃下每一粒米飯。