土地利用

農委會動植物防疫檢疫局公布，去（102）年10月到今（103）年2月25日止，下痢仔豬累積死亡數約21萬197頭；其中以今年1月份最高約7萬餘頭，2月至25日止約4萬餘頭，疫情已有趨緩趨勢。台灣大學獸醫專業學院名譽教授賴秀穗試算後表示，小豬下痢死亡數是官方公布的2倍；且他預計4月後疫情才會淡化，現在還沒趨緩。學者認為農委會公布小豬下痢死亡數太少，有淡化用意。農委會重申，相關統計是派員至各場一隻隻統計的，為真實統計的數據。

「漁村不只有賣魚吃魚，也是可以有文化的!」已成為台灣在地文化傳奇的「蚵寮漁村小搖滾」上週五、六（2/28～3/1）在高雄蚵仔寮（梓官區）南沙攤舉辦第2屆盛會。漁村小搖滾2012年首辦便一炮而紅，2014年再次舉辦更擴大為兩天22組表演者，包括金曲獎得主陳明章、謝銘佑、林生祥、巴奈都加入，並結合文化展、週邊義賣、創意攤位，吸引4000多人湧入，品嚐海風和啤酒下的音樂滋味。更重要的是，「蚵仔寮」成為人人皆知的好所在，海邊風光和人情溫度深深刻在民眾心中。漁船當舞台  難忘蚵仔寮緊扣在地風情的小搖滾，暨首屆電子花車舞台後，今年更祭出闊氣的漁船舞台，搬來40噸廢棄漁船搭台，浮球和蚵殼裝飾的背景加上兩個霓虹燈閃爍的「蚵寮」大字，讓人想忘也難，除了舞台前滿滿人潮瘋搖滾，一旁的舒適沙灘也聚集眾多民眾看海聽音樂，更有不少外地觀眾選擇到當地魚市場一遊，傳統市場一群群來自各地的年輕人嘖嘖稱奇的看著漁獲、搶拍夕陽

※編按：台灣國民信託協會於2014/2/28-3/4赴日參訪，參與第31屆日本國民信託全國大會，也將拜訪在地國民信託組織及農夫市集，歡迎您關注參訪報導！「吃飯」是每天例行的事務，「吃什麼？」是我們最常問的一句話，然而「吃的東西哪裡來？」卻是城市生活中最少關注的一件事情。因此各地區農夫市集發展蓬勃，透過與來自各地小農面對面的交流，讓我們更知道食物的故事。本次赴日參訪團首先拜訪東京這大城市中的農夫市集：丸之內行幸地下通路之青空市場及聯合國大學農夫市集，一窺東京都中農夫市集的運作方式。日本糧食行動：青空市場青空市場有個特別的名字Marche（即法文市場的意思），不同於假日、戶外農夫市集，青空市場位於東京車站前的丸之內行幸地下道內，在每月的第二及第四個星期五舉辦，主要讓上班族週五下班時，可順道在市集中採買所需農產品。青空市場代表是日本著名演員永島敏行先生，致力於建構生產者及消費者的橋樑，讓青空市場

近年，台灣國土違規使用的問題已全面浮現檯面，國土嚴重破壞甚至殘缺的情形再也無法視而不見。雖然民眾普遍意識到國土需要整體規劃與保護的迫切性，卻鮮少人知道，內政部早在20年前即已規畫國土法與海岸法，然而，法案卻一再受阻。「國土三法」中，海岸法（草案）曾在86、89、91、97年4度闖關立院，至今仍無法通過。台灣的自然海岸逐年被人工建築攻佔，成為龐大利益衝突下的犧牲品。憂心台灣海岸線的流失，詹順貴律師2月底應荒野保護協會之邀，對大眾說明海岸法，期許藉由公民社會的覺醒與力量，敦促海岸法早日通過。沒有海岸法 行不行台灣四面環海，早期因軍事戒嚴，海岸線均有嚴格管制。解嚴後，沿海地區雖大幅開放，卻無法可管。海岸管理相關法案分散在各縣市的區域計畫中，權責單位則涵蓋了漁業署、港務局、地方縣市政府、林務局等11個單位，無法針對海岸的延續性與整體性做全國性管理。行政院曾針對淡水、蘭陽等12個部分海岸規畫了「台灣

編按：為了追求健康，你知道要挑選有機農產品。除了無毒、營養又比較貴，你真的認識餐桌上的食物嗎？食物生長的環境如何？生產食物的是怎樣的人？照片上一身黝黑皮膚，和作物合照時，總帶著燦爛笑容的有機農夫，面對除之不盡的雜草的時候不曾有過一絲怨苦嗎？他們選擇有機，堅持無毒，需要克服多少次，惡魔耳邊呢喃的誘惑？且讓我們跨越餐桌，看鳳梨田裡的黃金單身漢──楊宇凡的真情告白。先講好，自首無罪，抓到加倍。常常被我叔公笑，他是我的鄰居，在鳳梨田旁邊種種身體健康萬事如意的綠竹筍，快80歲了，身體強悍的很，常常看不慣我這種回來亂種田的年輕人，有一次他跟我說「你這個，全關廟唯一一個種網室鳳梨的人。」 「什麼網室？」 「鳳梨全部都被草網起來，不是網室嗎？」或是說「我問你啦，現在雜草價錢很好是不是？啊不然你種那麼多幹嘛？」甚至說「好險你阿公死了，不然看到你現在這樣，也氣死。」我很愛跟無俚頭的老人家瞎扯淡，儘管他常常看不

歷史最嚴重的霧霾天氣籠罩中國各地已經持續一週時間，專家們26日警告說，有可能出現類似「核冬天」的現象。核冬天是指，核戰爭引起地表面溫度強烈下降的現象。據香港《南華早報》26日報導，中國農業大學副教授賀東仙表示，霧霾阻擋光線，導致植物得以成活的光合作用急劇減緩。辣椒和西紅柿在實驗室通常需要20天左右就能成長為幼苗。然而，在北京昌平區某農場實驗室經檢測發現，辣椒和西紅柿等蔬菜種子過了2個多月才發芽。中國科學院副教授夢繼華也指出，不可否認近幾年來中國土壤接受到的光線照射量大幅減少。這意味着，霧霾會導致農業產量驟減。

上海從今年3月1日起將放鬆計劃生育條件，允許部分夫妻生兩個孩子，預計戶籍人口將有所增長。中國官方媒體新華社報導，周二（2月25日），上海市當地人大常委會通過了《上海市人口與計劃生育條例修正案》，上海就此成為繼浙江、江西、安徽、天津、北京之後，中國第6個通過地方立法落實「單獨二孩」政策的省區（直轄市）。有人口學者按照單獨夫妻生育意願、自然間隔等因素推算，「單獨二孩」政策落地後，上海3至5年內戶籍人口增長數可能在7.5萬至15萬之間，預計每年新增2萬至3萬新生兒。在當地人大討論中，已經有代表擔心新的政策對學校和醫院等公共設施造成過大壓力。有關專家呼籲加強這方面的政策研究和預備措施。

中國若不實行「節能」政策，其巨大的能源需求將使水資源面臨更大壓力。一提到用水，我們想到的多是飲用水，但實際上，我們還需要水來種糧食，發電，做衣服，開採煤等等。簡而言之，水推動經濟發展。中國97%的電力生產每天都需要用水，所以說，沒有水就沒有電。2010-2030年期間，中國計劃增加1.2太瓦水電，這比目前美國、英國、澳大利亞的總裝機容量還高。煤炭在中國能源結構中占主要地位。為減少碳排放，中國計劃將能源結構中煤炭的比例由70%降低至55%，但中國燃煤發電量卻會增加約450吉瓦，是目前印度發電量的2倍還多。煤炭向來在空氣污染議題中受到很大的關注，但沒有多少人知道它對水的破壞。採煤要消耗大量水，此外還會對水造成污染。中國95%的煤炭在開採時都要使用大量地下水，有研究表明山西省每開採1噸煤就會破壞1.07立方米地下水。中國70%的煤炭產自內蒙古、山西、陝西和河北，這可能會進一步加劇華北平原的地下水

美國路易斯安那州政府野生動物相關官員表示，海岸線急速後退的頭號兇手就是海狸鼠（the Nutria）。不過在州政府撥款的獎金獵人掃蕩計畫之下，海狸鼠的數量明顯下滑。聯邦與州海岸復育專案組的報告顯示，在2012~13年的狩獵季中，獵人們以步槍、獵槍和陷阱，獵殺了388,160隻這種愛吃濕地草類直至根部的小動物。海狸鼠「侵蝕」海岸線海狸鼠可長至20磅重和24英寸長。雌海狸鼠通常一年兩胎，一胎平均產4.5隻小鼠。雄鼠和雌鼠9個月大時，即達繁殖成熟期。該州生物學者表示，這種源自阿根廷的囓齒類動物不但對植披進行環狀「侵蝕」，還會留下類似沈積物的沙土，暴風雨來襲時便被沖刷殆盡。在部分沿海沼澤地中，估計每畝地可找到18隻海狸鼠。皮毛貿易減少 州政府撥款緝海狸鼠海狸鼠據說是因毛皮貿易，於1930年代進入路易斯安那州，最終在野外發展，並取代了麝鼠。因為毛皮貿易，1962到1982年間每年約收穫130萬隻海狸

哲學家富勒（Buckminster Fuller）稱地球為「地球太空船」，因為其承載了有限而不能再生的空氣、水和自然資源。但和其他太空船不一樣的是，地球太空船每年都會增加將近8000萬的新乘客。我們當然希望，大部分的新生兒不是降生於貧窮中，而是幸運地在中產階級中家庭成長。預估在2040年之前，中產階級人口數將高達50億人，而全球總人口也會從今天的70億人到達90億人。和所有人一樣，這20億新成員需要、也想要更多，包括食物，但是哪來這麼多資源呢？如何取得更多食物？正面來看，只要正確使用自然資源，我們的下一代和他們的子孫仍可享用營養且充足的食物。至於如何增加供應新乘客食物和蛋白質產量，目前已有許多解決辦法。有些人認為永續農業是不錯的方式，但農業用地需與森林、牧場、人為開發、水資源管理以及生態保育等需求取得平衡。

台大24日邀請齊柏林演講，也邀產官學界大師座談。台大地質系教授陳宏宇指出，台灣河川每年泥沙淤積高達70座101大樓，台灣環境的承載已達到飽和，政府必須停止過度開發，強化山林保育及國土復育。他舉例，濁水溪、曾文溪、高屏溪的年輸沙量，平均每年超過5000萬噸土沙淤積在河口，換算泥沙淤積高度相當於70棟101大樓；此外，從1961到2012年自然災害損失統計，平均每年至少100億損失，政府必須從全民口袋中掏錢補助，若能從減災、防災做起，才能減少損失。至於政府組改將成立環境資源部，有助國土保育嗎？台大農學院前院長楊平世認為，環保署連日月光都管不好，還與環保團體打對台，簡直是「世界奇蹟」，外界笑稱環保署淪為「環保老鼠」。環保署長沈世宏回應，因為環評法制度使然，讓環保團體與環保署站在對立面，所以他才會建議環評應該回歸目的事業主管機關審查。

一場狂風暴雨颳去英國卡迪根灣（Cardigan Bay）海灘上數千噸的沙土，竟意外讓史前森林遺跡露出地表，包括數百棵死於4500年前的橡樹幹，形成詭異奇景。氣候變遷海平面上升之前，博思森林曾綿延於博思（Borth）和伊尼斯拉斯（Ynyslas）間的數英哩沼澤地，海平面上升後，這裡便被泥炭、沙和海水覆蓋。暴風雨頻仍的冬天過去後，大片的古樹遺跡顯現在遊客中心對面，科學家靠著古老樹樁辨識出松木、榿木、橡木和樺木。4500年前的博思森林古樹遺跡，據說和當地傳說中被海水淹沒而消失的Cantre'r Gwaelod帝國有關。這些樹在4500至6000年前海平面上升、形成一層厚厚的泥炭層後就停止生長。今年英國發現大片的古森林，上個月威爾斯古代史蹟皇家委員會的考古學家Ross Cook和Deanna Groom也在附近發現一處木材步道，同樣在暴風雨過後顯露出來。這個木材步道以短矮樹枝製成，再以立柱撐起固定