土地利用

放生、入神 、神豬，動物在宗教儀式中扮演重要角色，是救贖、還是虐待，祭動物，真的是積功德嗎？台北城市大學通識中心副教授江燦騰說明，台灣民間各種神明的入神，其實是神像雕刻者的行業傳統和職業秘密。在木刻神像背後開洞，將昆蟲或小動物活體塞進內部，讓其死亡，可以讓神明顯得「威猛有神」。活潑可愛的白文鳥被活塞入神，遭到輿論制止，另外每逢農曆7月20日，客家義民祭的「賽神豬」活動，也引發議論。這項活動源於日據時代，因為要鼓勵養豬戶養出好豬，在祭神儀式中加入這個活動，農家也相信，能養出冠軍神豬供奉義民爺，是光宗耀祖的一件事，於是，把養豬當成是在侍奉雙親，讓牠吃好、穿好、睡好，照顧的無微不至，延續到現在卻變了調。紀錄片導演林瑞珠耗時2年，走訪近20處神豬農場，希望呈現台灣特殊的「神豬文化」。她發現，飼主為求冠軍，以灌食器強灌餵食豬隻，另外為了避免消耗脂肪熱量，豬隻還會被限制行動，胖到正常體重的好幾倍，連站

鰻魚，是種神秘而特殊的野生動物，當牠來到你的餐桌前，曾經漂流了3000公里的旅程，因為討海人的竭力捕撈、養殖場的培育，最後才成了餐桌上的美食。近40年來，鰻魚的數量減少了95%，在我們還來不及揭開牠的神秘面紗前，是否就將面對鰻魚消失的危機？每當秋冬交替，東北季風吹起，一波波鰻魚苗，隨著海潮往河海交界游動，宜蘭的海岸邊，也開始熱鬧起來。許許多多逐鰻苗而居的討海人，在河口搭起帳篷，開始長達四個月的捕鰻生活。有人說，鰻苗是窮人的年終獎金，小小的鰻苗，一直是討海人眼中的白金。夜晚宜蘭壯圍的海岸邊，數不清的身影，正拖著手拉網，在潮水中來來回回緩步移動，用身體對抗海浪洶湧的力道。走累了，漁民就上岸，在微弱燈光下，尋尋覓覓那細小而透明的戰利品。台灣主要的野生鰻魚，有鱸鰻和日本鰻，其中最具經濟價值，也是沿海居民主要捕撈的，是日本鰻(俗稱白鰻)。牠是一種降海洄游魚類，成熟的鰻魚生活在淡水中，產卵時會降海回到

怎麼樣的人生，才能在20年內，換12樣工作、搬10多次家，最後落腳在台東頂岩灣，一個被釋迦田包圍住的小村子？皮膚黝黑又削瘦的羅傑，就算是走在葉子像刀鋒一樣銳利的鳳梨田裡，也像戰士一樣，沒有半點遲疑。15歲那年離家的他，年近40才又走入父親留下的釋迦田，往後的7年，他一步步從慣行農法轉入秀明自然農法，實踐「信仰農業化，農業信仰化，信仰生活化」的人生。初返農村的羅傑，曾當過一年慣行農法的農夫。那年，他種下一批木瓜，一年可以採收三次，結出一顆顆又胖又大的木瓜。照理來說，他應該歡欣鼓舞的採收，賣個好價錢，但羅傑心裡卻是天人交戰。因為木瓜生長需要微量元素硼，一旦缺硼，木瓜就會生得又硬又醜，像顆腫瘤，因此他必須把對人類來說是劇毒的硼，澆灌於木瓜樹根部或灑在葉面。面對好收成，羅傑內心掙扎萬分，最後決定不顧投入的成本與心血，狠下心砍掉了兩分地上的兩百棵木瓜樹。那一刻，他深刻感受到使用農藥化肥的慣行農法帶來

全球各處，無論陸地或海洋，已無一不受到氣候變遷廣泛的影響。2014年3月31日聯合國政府間氣候變遷專家小組（IPCC）在工作報告中發出警示，強調氣候變遷的負面衝擊可能越來越嚴重，除非溫室氣體的排放能得到有效控制。報告中也同時指出，冰帽（ice caps）正在消融、極地的海冰（sea ice）正在崩解、地球水資源的供應將面臨壓力、熱浪與豪雨會變得更為頻繁、漁類或其它生物正瀕臨絕種的危機。此外，海平面上升速率的增加威脅越來越多的沿岸城市，海水也因為大量二氧化碳而漸漸酸化。UNIPCC本次報告特別強調氣候變遷對於糧食供應的危害，而此種安全威脅對於貧窮國家來說又特別嚴峻。因為在這些國家，農作的生產完全仰賴傳統技術，憑藉先人累積的經驗來決定耕作的時令與作物類型。但氣候變遷混亂了降雨週期，並且讓溫度變化難以預測。以東非地區的低度發展國家來說，一年兩次的周期性雨季近幾年越來越不規律，甚至有時根本沒有降雨

「如果我們不對氣候變遷踩剎車，我們的盤中飧和荷包就等著遭殃吧。」 ─ Hermann Lotze-Campen聯合國政府間氣候變遷小組（IPCC）第二工作小組（WG2）最新報告指出，氣候變遷對糧食的衝擊已經展現。科學界有高度信心相信氣候變遷對全球許多地區的作物造成影響，且弊多於利。科學家更有極高度信心認為，暴雨、乾旱、颶風等日趨頻繁的極端氣候事件會衝擊作物生產與糧食系統，對人類社會特別是低緯度地區與貧窮居民的生計造成危害。目前科學家已有高度信心指出，氣候變遷對許多地區的作物與糧食生產的衝擊並非空穴來風，且負面影響多於正面效益。儘管有部分研究發現氣溫上升讓俄羅 斯、加拿大與北歐國家等寒冷地區作物產量提高，但由於極端氣候事件 （climate extremes）增加、水資源不足與各種體制的限制，作物增產的效果可能不如預期。全球而言，這些北方高緯度地區的正面效果很可能被南方低緯度地區持續 減產的

中央研究院生物多樣性研究中心執行長邵廣昭，應外交部國合會之邀請，3月份前往瓜國考察，協助瓜地馬拉漁業資源的保育與復育。邵廣昭研究員在謝博淵水產技師的全程陪同下，前往瓜國拜訪農牧部漁業司（DIPESCA), 聖卡洛斯（San Carlos）大學在蒙特里科（Monterrico） 地區的保育研究中心及海洋與水產研究中心等地，與當地政府官員或學者座談，了解瓜國漁業資源及保護區管理的現況，以及未來應優先推動的工作。邵廣昭認為，過去援外工作均以生產之農耕或養殖技術為主，沒想到這次竟然是為了海洋及淡水漁業資源的保育與復育；他以為，由此亦可知全球漁源枯竭的問題，就連漁業很傳、落後的國家亦不例外。他看出未來全球漁業所將面臨的新趨勢和挑戰。他說，瓜國目前的法令及管理尚未到位，短期內難以改善，他建議以限漁或劃海洋保護區將有如援木求魚，投資援外將難收其成效。他認為，倒不如改成協助作些基礎漁獲資料收集，建立生態保

最近環資推出一系列關於混農林業的翻譯報導。持平而論，本報導是探討在發展中國家如何利用林地混植適當農作，一方面減少毀林誘因，一方面消弭貧窮。然而對照近兩年來官方有意識推動的混農林業政策，我們憂心此報導被濫用，提出下列聲明：關於混農林業還有許多必須探討的部分，研究也不夠，我們呼籲官方切勿貿然推動，以免造成更大山區浩劫。

日本最大營業額零售通路永旺（官方中文譯名，原名AEON），自2014年3月1日起，創亞洲紀錄之先，在全國425家超市販賣三種具有環保養殖認證、ASC（Aquaculture Stewardship Council／水産物養殖管理協會）認證的魚類產品，這是繼2014年2月遵循海洋管理委員會（Marine Stewardship Council，MSC）認證的「水產採購方針」之後，為防止自然資源枯竭，與維護生物多樣性，對於漁產資源的永續經營所採取的積極措施。永旺表示，養殖魚的生產量，因新興國家消費量增加與消費者重視健康等背景，在世界漁貨的供給量比重越來越高，11年來已經倍增到4165萬噸。在這樣產銷供應裡，因養殖用幼魚需求造成的天然魚濫捕，養殖業廢水與廢棄物所帶來的海洋污染等問題日益嚴重，因此養殖魚如何以永續方式生產，規劃其認證制度便成為要緊的議題；另外，在天然魚方面，永旺也開發了經過MSC認

巴西民眾反對世界盃足球賽的情況開始極端化，有團體在臉書上發起「世界盃大停電行動」，鼓勵網友在舉行賽事時段盡量用電，引發大停電。首次行動訂於6月12日下午5時世界盃開幕賽巴西對克羅埃西亞。今年以來，巴西遭遇近20年來最嚴重乾旱，負責供應全國7成以上用電的東南部與南部水庫水位急遽下降，隨時有停電斷水之虞，反世足賽團體的動作無異於恐怖威脅。區域防衛督導處副指揮官泰謝拉（Julio Cesar Teixeira）上校指出，當局最擔心的是街頭反世足示威遊行，但水電供應與電信服務的正常運作也被列入維安計畫，因為任何系統失誤或故障都會影響比賽進行。

美國哈佛大學校長Drew Faust7日邀請校友和合作夥伴捐款，為氣候變遷解決方案研究基金（Climate Change Solutions Fund）籌募2千萬美元，以加速再生能源轉型的研究，並為氣候變遷挑戰下的創新方法鋪路。今明年撥1百萬 哈佛鼓勵再生能源研究氣候變遷研究基金屬於哈佛大學能源與環境研究基金的一部分，該基金目前已釋出高達1億2千萬美元的研究經費，以支持氣候變遷研究基金。Faust表示，2014至2015學年度開學時將撥款1百萬美元，正式啟動此基金，鼓勵有創新想法的哈佛教員和學生申請。Faust在寫給哈佛社群的信中提到，很多大學已就氣候變遷威脅的科學共識，發表了大量的研究。「想法、創新、發現和嚴謹的獨立思考將是對抗氣候威脅不可或缺的元素，也是大學的基本精神。」全哈佛有超過250堂環境永續性相關課程，哈佛環境中心有超過225位教員。「哈佛在氣候科學、工程、法律、公衛、政策、設

糧食計劃署4月8日表示，一場潛在的乾旱將會使敘利亞本已脆弱的糧食安全狀況變得更加岌岌可危。該署呼籲國際社會做好準備，應對這一嚴峻挑戰。　　糧食計劃署指出，敘利亞在衝突爆發前已連續5年經歷了乾旱。該署表示，這種狀況如果持續下去，勢必將使數百萬人民的生活處於危險境地。　　據統計，去年敘利亞小麥的需求為510萬噸，但乾燥的天氣使得今年的小麥收成只能達到170萬噸至200萬噸，這勢必將增加進口的壓力，並進一步推升糧食價格。　　糧食計劃署通過自願捐贈方式，每週需要為敘利亞募集4000萬美元的資金，以維持這一該署在歷史上最大和最為複雜的援助行動。

世界銀行總裁金墉預測，接下來的5到10年間，氣候變遷將引起食物和水的爭奪戰，呼籲社運人士和科學家合作發展出氣候變遷因應計畫。金墉表示，世界銀行能在四個領域對抗全球暖化：找到穩定的碳價格；解除燃油補貼；投資綠色城市；發展氣候友善的農業。金墉認為，全球暖化若未獲得改善，世界將因爭奪資源而發生緊張和衝突，因此乾淨水源的取得和改善衛生條件將是關鍵。「氣候變遷和水資源問題密切相關。人們說碳是氣候變遷的貨幣，水則是氣候變遷的獠牙。接下來的5到10年間，水和糧食的爭奪戰無疑將是氣候變遷最嚴重的代價。」「我們應認真面對水資源和衛生設施問題。這兩者的發展不像全球健康和教育已經有顯著的進步。」金墉承認世界銀行過去曾犯的錯誤，包括認為貧窮國家人民應付款購買醫療保健。金墉警告，社會不平等的問題或未獲得解決將導致社會動盪。「太多證據顯示，使用者付費只是讓醫療保健的成效更差。世界銀行的確因帶有特定意識型態而做出錯誤決