土地利用

走進竹苗，賣地的廣告遍佈鄉間。攝影：蔡中岳。圖片來源：地球公民基金會2012年8月2日凌晨，中颱蘇拉從花蓮登陸，為宜花與竹苗地區帶來驚人豪雨，造成各地淹水，蘇花公路坍崩中斷十天。在眾多災情之中，有一則新聞因無人傷亡而被龐大訊息隱沒，如今看來卻格外諷刺：苗栗南庄的「如苑山莊」發生崩山，15棟私人小木屋遭到土石摧毀，所幸當時為非假日屋主不在，否則依當時的情況絕對來不及逃。當地人都戲稱這裡為「國會山莊」，因為都是台北有錢人想渡假時才來。2公頃的山坡地分蓋15棟小木屋，如今9棟全毀，6棟半毀。在極端氣候影響下，山崩與土石流在台灣並不是新聞，但這起事件背後透露的訊息卻是讓人相當擔憂，因為這裡的別墅名義上都是農舍，而這樣的假農舍真別墅在竹苗地區滿山都是。我們都知道農舍濫建對優良農田的傷害，也清楚一切的根源是15年前錯誤的農業發展條例開了後門，開放農地自由買賣並降低興建農舍的門檻。然而當農舍上了山呢？無

基改鮭魚到底改了什麼？原來是改變了食用鮭魚品種的「生長激素基因」。1992年科學家找到了讓鮭魚長胖胖的兩個基因，分別是太平洋Chinook鮭魚和美洲大綿䲁的生長激素基因。研究團隊便以基因改造的技術，用人為的方式將（基因轉殖），這兩個基因送進食用鮭魚品種（大西洋鮭），讓基改鮭魚的生長激素分泌更旺盛，因此長得更快更壯。科學家認為這種鮭魚可以降低人類對海洋資源的消耗，因此向FDA（美國食藥署）申請商品化上市。由於基改食物的健康風險備受爭議，歷時20年美國FDA才完成基改鮭魚的評估報告：FDA認為基改鮭魚和傳統鮭魚的「成分」實質等同，而且基因改造的過程中不會產生對人體有害的蛋白質，因此認定基改鮭魚對健康沒有風險疑慮。另外這種基改鮭魚無法產生下一代，所以不會有影響大自然生態的問題。然而這些「掛保證」仍然無法安撫反對者的聲浪，雖然FDA核准上市，但市場是否接受還是取決於消費者的選擇。  食安生活篇農業

福建莆田市秀嶼區東莊鎮一化工廠，昨（26）日下午4時許發生爆炸，附近居民指事發地震感強烈，濃煙滿天。據莆田市委宣傳部消息，該事件為中錦新材料有限公司鍋爐房導熱油泵著火所致。現時明火已被撲滅，無人員死亡。據一名男村民表示，當時化工廠方向突然傳來一聲巨響，比打雷聲還大，地都震了一下，之後現場騰起火光和黑色濃煙，「整個村子頂上都是黑煙，空氣裏面聞起來像是塑膠被燒焦後的味道」。另有目擊者指一共爆炸兩次，第一次是4時左右，5時左右又響了一聲，其家中玻璃搖了幾下。莆田市委宣傳部事後公布，當地中錦新材料有限公司鍋爐房導熱油泵著火，明火於一個多小時後救熄，事故未造成人員死亡。據了解，該公司於2013年4月7日成立，經營範圍為差別化化學纖維等高新技術化纖、聚醯胺（不含危險化學品及監控化學品）生產及銷售及化纖產品（不含危險化學品及監控化學品）的倉儲。

年初台灣面臨大旱、蘇迪勒颱風則引發原水濁度飆升。如何提高水資源運用效率，讓一滴水不只是一滴水？立院經濟委員會26日審查通過「再生水資源發展條例草案」，讓回收水得到妥善運用，將再利用作為替代水源。而據自由時報報導，草案中另一亮點，則規定若在水源供應短缺地區進行開發、變更，應使用一定比例再生水，避免工業開發與民生、農業爭水。未來新廠設置也將以「增廠不新增自來水使用」為前提，強制工業大戶自行使用回收水，減少工業耗水。污水處理再利用  有法可循今年抗旱期間，政府提出「智慧水管理方案」，要求工業用水回收率由現行69%提高至80%；民國120年再生水利用量由現行每日42萬噸提高至每日132萬噸。然而，現行水利法、下水道法及水污染防治法，均未規範使用下水道系統放流水、取得及再生水之供水；加上再生水產水成本仍高於自來水水價，政府、民間皆無從開發利用。

11月24日21時03分許，中國中石化河北石家莊開發區一家化工廠發生爆炸事故。爆炸威力巨大，附近民眾聽到巨響，有房屋玻璃被震碎。初步了解，是石家莊煉化分公司化工作業部雙氧水裝置發生爆炸。25日中午，該企業發消息稱，事故未造成人員傷亡。11月25日 12時57分，距離爆炸事故發生後15個小時，中國石油化工股份有限公司石家莊煉化分公司在其官方微博「中石化石家莊煉化分公司」上證實了此消息：「11月24日21時03分，公司化工作業部雙氧水裝置純化單元（生產輔助裝置）罐C-13801在退料再生過程中超壓爆裂，罐體損壞。」該企業還聲稱：「爆裂未引起著火、人員傷亡，未造成環境污染，其它生產裝置未受影響。目前正在對事故原因進行進一步調查。」河北警方通過其官方微博稱，24日晚21時許，中國石化集團石家莊煉化分公司化工作業部雙氧水純化裝置反應器吸附部分發生閃爆，裝置體積約20立方米，未引發火災，無人員傷亡，無

兩個規模7.6地震25日震撼祕魯東部、鄰近巴西邊界地區，就連數個南美國家也感受到地震威力。當局表示目前未傳出災損或人員傷亡，也排除引發海嘯的可能性。法新社報導，美國地質調查所（USGS）表示，第1起地震於晚間5時45分發生，震源深度601公里，地點位於伊比利亞（Iberia）西北西約169公里與首都利馬（Lima）東北東約688公里處。5分鐘後，相同規模的地震再度震撼相同地區，但震央不同。美國地質調查所解釋說：「根據即時地圖，不同地點出現兩個規模7.6地震。」當地媒體報導，祕魯好幾座城市的建築物都隨地震搖晃，智利北部、阿根廷、玻利維亞、哥倫比亞與委內瑞拉等部分地區也感受到地震威力。民防單位總長表示，截至目前沒有傳出災損，正密切追蹤。祕魯海軍也排除發生海嘯的可能性。

巴西薩瑪爾戈（Samarco）礦場封道大壩（Fundao Dam）潰堤18日後，生態系統脆弱的多西河（Rio Doce）口開始變成黃褐色。滾滾黃泥和鐵礦石渣從300英哩外的礦場流入多西河，抵達郊區雷根西亞（Regência），進入大西洋。巴西礦場大壩潰堤，黃泥和鐵礦石渣排入大西洋。圖片來源：影片截圖。河口鹽水助擴散 稀釋污染人群聚集在村落的木板碼頭觀望。警戒線後方，帳棚下有一群薩瑪爾戈礦業公司的技師盯著螢幕瞧。他們是巴西淡水河谷（Vale）礦業公司和澳洲必和必拓集團（BHP BILLITON）派來的。市環保局的生物學家卡布拉爾（Luciano Cabral）表示，現在還不確定固定在河床的細網屏障是否會發揮作用。但他抱持審慎樂觀的態度，認為河口所受的影響不會像河川其他地方那麼嚴重。「我們認為污泥隨著流動範圍變遠會被稀釋，河口的鹽水會幫助擴散。」三台挖土機在沙洲上運作，試著把河流開口挖大。「現

陝西咸陽市東郊一煉油廠發生爆炸引起火災。該廠2014年1月發生過爆炸事故，民眾表示：「這家工廠是咸陽的定時炸彈，時不時響兩聲！」11月24日下午4時05分許，位於咸陽市東郊的長慶石化公司120萬噸/年催化原料預處理裝置加熱爐爐管突然爆裂，引發著火。下午4時20分，現場明火被撲滅，隨後消防對裝置進行冷卻、監護。此次事故未造成人員傷亡，事故原因正在調查中。由於該石化公司以前曾發生過爆炸事故，很多民眾感到害怕，對危險化工廠建在咸陽市區意見很大。

瑞典國王「古斯塔夫十六世」說，為了保護環境，最好禁止泡澡。69歲的「古斯塔夫」原來是個放蕩不羈紈褲子弟，現在是環保先鋒，有綠色國王的稱號。「古斯塔夫」說，前幾天他去了一個沒辦法洗澡地方。他思索了一番，赫然發覺泡個澡費的能源和水十分可觀。所以，他開玩笑的說，為了環境必須禁止泡澡。以前喜歡開大車的「古斯塔夫」，現在開油電混合車。王宮都換了節能燈泡和環保暖氣。不過，他說，王宮太過老舊，沒辦法絕對節能。

國際社會努力談判全球氣候行動計畫之際，巴基斯坦剷除了205英畝（約82.9公頃）土地上的紅樹林，準備興建1320百萬瓦的燃煤電廠。民眾乘著小船行經巴基斯坦的紅樹林地帶。圖片來源：Hemanshu Kumar（CC BY-NC-ND 2.0）。阿拉伯海沿岸紅樹林 讓地給燃煤電廠電廠位於阿拉伯海沿岸，巴基斯坦政府夷平了當地的紅樹林，以開通一條運煤道路。這項位於喀拉蚩附近的卡西姆港計畫，是中巴經濟廊道雙邊協議的一部分。由中國電力建設公司出資51%、卡達Al Mirqab Capital公司出資49%合作開發，總預算21億美元。接下來六年間，中國政府和銀行將資助中國公司於巴基斯坦投資價值456億美元的能源和基礎建設計劃。紅樹林快速減少 政府計畫不顧漁民反彈環境人士指出，這個投資計畫不只對電廠附近數萬居民帶來負面影響，也衝擊海洋生態和漁民生計。喀拉蚩漁民福利非政府組織人員Mustafa Gurgaz

「想有所為而不為，想時時卻以時。」來自南部的青年黃俊男，懷抱農夫夢，今年4月到花蓮落腳，經營一座「以時生態農園」。在望得見太平洋的東海岸，聽得見山羌罵人、黃嘴角鴞夜夜笙歌、山豬低吼，在生態環境豐富的水璉村牛山上，黃俊男選擇順應天時、節令，生活、栽種、採收、釀造與藏種。良田是前人累積  破壞卻只要一夕決定不把博士班唸完後，黃俊男就投入職場，第一份工作是在環評公司。期間他調查過許多因為開發案遭受破壞的良田，有感於許多農民對現今「農地非農用」的無奈與憤慨，他說：「一塊農地是前人花費許多心力，不斷耕耘、累積出來的，破壞卻可在一夕之間。」因此投身農業、用己力保護農地的想法在他心中種下。後來因緣際會，黃俊男擔任台東紅葉部落的駐地計畫研究助理，在兩年的部落生活，借到一塊廢耕多年的土地實踐農夫夢。他以簡易工具整地，種植黃豆、秋葵和玉米，過程中讓他深刻體會到農地得來不易，絕不該輕易破壞。原以為農夫夢就此展開

「不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香」經過寒霜催逼出香氣的，不只梅樹，還有茶樹。在大禹嶺一帶，墾農培育出不怕冷的清心烏龍，不但種植海拔最高，價格也最高，然而茶樹的生長地，從前是原始森林...不怕冷的清心烏龍。攝影：張光宗。圖片來源：我們的島。許多人來到這裡都會發出驚嘆，圓滾滾的茶樹，整齊排列在山坡上，就像一座精緻庭園。松露茶園負責人陳麗美說，她的父親這幾十年來，都採用友善環境管理，茶樹跟草共生共存。因為種下的時間不同，茶樹高高低低，像是趴在地上的綠色毛毛蟲，最高的超過兩公尺，採茶時還得爬梯子。陳麗美說，這裡的青心烏龍是抗寒變異種，撐過霜雪，帶有特殊香氣，取名為「雪烏龍」。松露茶園的「雪烏龍」。攝影：張光宗。圖片來源：我們的島。陳麗美的父親陳金地，是第一位來到梨山的平地人，當年政府就地安置開路榮民，在民國58年推動濫墾地清理辦法，部分榮民以竹林保育員身分，向林務局租地造林。一位榮民葉世德，承租了