土地利用

颱風莎莉嘉18日上午9時50分在中國大陸海南省萬寧市和樂鎮登陸，當地傳出嚴重災情，有民眾飼養的31頭黃牛被吹落的高壓電線電死。據海南省民政廳統計，截至18日上午9時，海南三亞、儋州市10個縣（市、區）59.5萬人受災，38.1萬人緊急轉移安置，200多人需緊急生活救助；農作物受災面積300多公頃；直接經濟損失人民幣100多萬元。

颱風接連拜訪，全台菜價居高不下，氣候變遷對全球糧食的衝擊顯而易見，如何在有餘糧時延長食物保存期限，以待缺糧之時？農家媽媽們嫻熟的各種傳統方法再度受到重視，但從討論中的《農業基本法》看來，對於台灣女農的輔導支持，仍無相當的著墨。過去能源缺乏、沒有冰箱的年代，長輩們得絞盡腦汁延長食物的可食期限。提到傳統食物保存，美濃農會推廣股股長鍾雅倫形容自己的媽媽，只要到手的食材就能無所不醃、無所不漬。但現在冰箱普遍，取代了傳統的食物保存方式，例如肉類保存技術就逐漸絕跡。「以前長輩還會製作香腸、臘肉，還有肝膽，現在完全用買的。」鍾雅倫解釋，這些技術和過去農家養豬有關，現在肉類產製品取得容易多了，無須自己製作。用吃維繫地方品種  迎戰氣候變遷種植、收成、發明加工技術保存食物，為了不斷養育、種植保留種原。這樣的動態循環，是千百年來農民順應環境變化，累積出如何因應變遷的智慧淬煉。不過在現代，讓農家婦女持續傳承食物

全球化工業龍頭巴斯夫集團位在德國西部城市路德維希港總部的工廠17日發生爆炸，已知造成一人喪生，另有六人失蹤和六人受傷。巴斯夫表示，這次爆炸不會危及附近居民。巴斯夫在聲明中表示，爆炸發生在上午11時30分左右，是因處理一條輸油管而造成。從影像中可以看到現場冒出大火，並不停竄出濃煙。

中國大陸江蘇省連雲港化工產業園區16日發生一起爆炸事故。一座生產農藥的廠房起火爆炸，現場濃煙滾滾，目前火勢已撲滅，未傳出人員傷亡。上海澎湃新聞報導，這起事故發生在下午1時30分左右。錄影畫面顯示，連雲港化工產業園區現場濃煙滾滾，六層高的房屋內火苗已從底部竄至五樓。有多名目擊者表示，爆炸起火處是江蘇恆隆作物保護有限公司在園區內的廠房。公開資訊顯示，江蘇恆隆作物保護有限公司成立於2013年3月13日，註冊資金人民幣1億元。這家公司為綜合型農藥生產企業，產品有除草劑、殺菌劑、殺蟲劑及農藥製造原料等。

200多位漁民今天（17日）上午赴嘉義縣議會陳情，要求開放弱電流捕蝦、准予拖網作業與放寬3海浬內作業。200多位漁民由嘉義區漁會總幹事林俊雄等人陪同赴議會陳情，由議長張明達受理，黃金茂、蔡鼎三、李國勝、蔡奇璋、蔡瑋傑、黃嫈珺等多位議員也到場力挺漁民，縣府由秘書長張志銘說明。漁民翁守仁指出，弱電流並不影響蝦類資源，建請政府找學術研究單位試驗並修法放寬以弱電流撈捕蝦類，另針對地區漁業環境，應暫緩嘉義縣刺網禁止3海浬內作業，確保漁民生計。張明達說，目前從事捕撈的漁民幾乎都出來陳情，顯見問題的嚴重性，議會將當漁民的後盾，督促縣府向中央據理力爭，修改不合理的規定來保障漁民生計。

友善環境的耕作方式，一定比慣行農法勞心勞力嗎？如果不用辛苦的整理農地，農產品的品質會下降嗎？甚至還能兼顧利潤嗎？真的有良好的銷售機會嗎？這諸多問題，在苗栗縣苑裡鎮「裡山青果社」的幾位農友將顛覆大眾印象。觀樹教育基金會以苗栗苑裡鎮蕉埔里一間廢棄的舊天主堂為據點，開辦「裡山塾」在當地推廣環境教育的課程，希望透過宣導友善環境的農業生產與消費，能達到聯合國「里山」（satoyama）倡議目標──合併「居住」、「生產」、「生態」、「地景之美」等和諧共生的願景。裡山塾從2014年起開辦「裡山青果社」，替農友規劃專業學習課程並架構產銷機制，希望農友能由漸進式地將農作方式從合理化果園管理、草生栽培，慢慢前進到有機農業與自然農法。蜂蝶自然農園  草生栽培文旦勇奪苗縣二等獎

重要的花宅灣沙灘，十多年前對海洋以圍堵的方式對待，水泥堤防建造以後，多餘的工程不但破壞了天然美景，還阻隔珍貴的綠蠵龜上岸產卵的路徑。而日前澎湖縣政府工務處港灣科執行105年度望安中社海提環境改善工程，還要在海堤外加鋪塊石緩坡，此舉將掩蓋退潮後才會出現的沙灘，居民了解後非常著急，深怕花宅人僅存的沙灘即將消失。海堤工程為哪樁？  施工前未與在地溝通村民們在10月5日發現海岸邊有大型機具吊來大石塊，才赫然發現海堤工程，立即奔走互相告知鄉親前往現場關心，隔日完成40多人的連署陳情，阻止工程進行。同時也得到水利署第七河川局李忠訓正工程師跟澎湖縣政府工程處港灣科江碧蓮小姐的承諾，將再次跟居民開會討論，了解在地居民的主張與訴求為何，希望能夠解決問題，順利將工程完成。在此之前，居民大多不知情，9月1日有鄉親聽到廣播通知隔日有工程說明會，但是參加說明會者普遍因年紀較大，也聽不懂說明會上施工內容及對環境的影響

10月14日晚11時許，河南開封市東郊晉開化肥廠發生爆炸，爆炸聲持續約20分鐘，方圓3公里的地方都聽到巨響。截至發稿時間，未見有關傷亡人數及事故原因的相關報導。據瞭解，該化肥廠去年9月3日零時許曾發生爆炸，附近居民十分驚恐，擔心天津港大爆炸慘劇重演。由於當時正值北京閱兵的高度敏感時刻，有關消息隨即被當局嚴格封鎖。此前，當地居民曾不間斷地投訴該廠污染嚴重：開封化肥廠坐落在開封繁華地區附近2公里，每天都能聞到刺鼻的氣味，滿天黃煙能見度不超過10米，附近社區是癌症高發區，爆炸時常發生，常有傷亡事故。

高麗菜生產過剩、賣不完的生鮮果菜，在現代社會成了沉重的廢棄物處理負擔；另一方面，一有颱風，蔬菜價格就飆漲。在氣候變遷成常態之下，我們面臨的不只是吃不吃得到新鮮蔬菜的煩惱，而是如何維持糧食安全。聯合國農糧組織（FAO）即提倡效法過去食物保存的智慧，一解糧食危機，此舉凸顯了女性在糧食安全扮演的角色。農家女性把食材變成食物，加工利用剩食，使食物更加美味可口，誘使家人樂在餐桌，進而長大茁壯。她們掌握了食物保存的火候與技術，但卻在現代化消費主義、速食的腳步中苦無立足之地。長期關注女性與糧食安全角色的鍾怡婷說，「如果我們生產的是產品，那麼我們就會注重外表，漂不漂亮，商品價值高不高，可是如果今天我們生產的是食物，就會關注吃了這些東西會不會健康，或身體受損害」。不只為了吃飽  醃漬物口感難取代目前於成大人文社會中心進行博士後研究的鍾怡婷指出，綠色革命打著糧食安全的大旗，以化學藥肥大量生產，然而，大量生產也

日本熊本強震發生半年後，餘震超過4000次。接受日媒電話採訪的災民中，有三成表示由於害怕地震加上經濟問題無法修復房屋，已經放棄回家希望。4081次，這是日本氣象廳公佈的4月14日～10月10日期間觀測到的震度1以上地震次數。經過半年時間重新精查，這次公佈的結果比修正前多了1倍。

2016年，阿拉巴馬州內地區第一次經歷了不同程度的乾旱，部分地區甚至達到了美國乾旱監控水平的最高等級。雖然只有0.06%的一小部分地區被列為「特別乾旱」，但是按照上星期四最近發布的乾旱監控數據，這一小部分地區正好沿著阿拉巴馬和喬治亞州的交界線延伸，介於傑克遜和砥克埔（DeKalb）郡之間。這是自從2012年聖誕節以來阿拉巴馬州內的地區第一次被列為「特別乾旱」。同時，州內的乾旱狀況持續惡化，天氣預報降雨的機率很小。事實上，在最近一週內受乾旱影響的地區持續增多，乾旱危害表現在各個方面。從阿拉巴馬州首次出現乾旱信號並在四月末開始進行乾旱監控以來，現在的乾旱程度達到了最高點。從乾旱監控的最低線－異常乾旱－到特別乾旱，州內現在有86.51%的地區缺少雨水。這是從2012年7月以來影響面積最大的時期。

衛星影像顯示，南中國海地區超過16平方公里的沿海珊瑚礁已經遭到人為破壞，過度捕撈更進一步直接危及越南、菲律賓、台灣及中國南部，約340萬依賴漁業維生的居民生計。國際專家呼籲，所有南中國海聲索國，特別是中國，應合作解決大面積珊瑚礁破壞，避免每年高達56億美元的損失。南海珊瑚礁遭永久破壞 99%歸責中國美國邁阿密大學教授麥馬納斯（John McManus）上週在越南舉行的環境及海事安全國際科學研討會上指出，該海域約15.9平方公里的珊瑚礁消失，其中99%的破壞應歸責於中國。主要原因為中國過度開採硨磲貝、建造人工島嶼與抽砂。麥馬納斯表示，中國政府宣稱只在死亡的珊瑚上建造人工島嶼。基本上並沒有說謊。然而，整個過程始於中國為了硨磲貝而挖掘珊瑚礁，導致珊瑚礁死亡，然後中國便建造島嶼。中國建造每一個人工島嶼的過程皆是如此。7月，菲律賓與中國的歷史性仲裁判斷，除了粉碎北京單方宣稱的所謂「九段線」，也公開揭