台南

人手一杯的咖啡經濟，曾捲起國內的產地咖啡、咖啡職人與精品咖啡品牌浪潮，從雲林、嘉義、台南到屏東，都有各地出產的咖啡品牌，自產自銷的永續優勢為運輸里程短、碳足跡更少，本應受到本土消費者關注，為何在地消費意願偏低？你平常有喝咖啡的習慣嗎？根據國際咖啡組織（ICO）2021年統計，台灣全年消費咖啡總數共28.5億杯，平均1年內每人約喝122杯，自2018年起每年更增加1.6%以上。依據農業部數據，近幾年台灣國產咖啡產量大約為700～1100公噸，反觀財政部關務署2022年統計數據，2022年咖啡豆進口量約4.3萬公噸，國內產量遠遠不足國人所需，因此主要仰賴來自巴西、衣索比亞、哥倫比亞及印尼等海外咖啡產地。人手一杯的咖啡經濟，曾捲起國內的產地咖啡、咖啡職人與精品咖啡品牌浪潮，從雲林、嘉義、台南到屏東，都有各地出產的咖啡品牌，自產自銷的永續優勢為運輸里程短、碳足跡更少，本應受到本土消費者關注，然而台

嘉南大圳歷經百年風雨洗鍊，仍潺潺不絕地提供農業灌溉、餵養萬物，這過程和自然生態、人文水利發展出獨特紋理，值得被台灣社會記憶典藏。位於台南安南的國立臺灣歷史博物館現正展出「流域共構」特展，呈現天然的水如何透過一群不同專業的「水利人」，一步一步進入我們的生活。歷經三年的跨團隊共學共筆，當2021年台灣大旱之際，這些爬梳的水利史料，也啟發水利單位，向歷史學習，重啟串聯水道的渡槽橋。訴說人與水的連結 從頭看曾文溪造就嘉南水圳在家裡隨時打開水龍頭就有水可用，餐桌上的米飯蔬果也需靠水生產。這些來自天然環境的水資源，是藉由眾多專家努力，才能各就各位，供應我們所需。我們如此依賴水，卻從來不知道水怎麼來，對於我們周遭最近的溝渠、溪流，往往也很陌生。「流域共構」特展談「水」，卻以北回歸線通過、旱澇極度不均的嘉南平原為主角，訴說百年來「水利人」如何透過幽微地方式，將在人們身邊流動的曾文溪流域引入農田，奠定重要的

1月4日雲林古坑產業園區 拚7月環評過關雲林縣古坑產業加值園區開發進度露出曙光，縣長張麗善及古坑鄉長林慧如等人昨天到基地現勘時表示，該處屬自來水水質水量保護區，因解編卡關三年，經地方合作奔走，去年順利解決困難完成解編及送審修正計畫報告書，可望7月通過環境影響評估，預計兩年左右開發完成。（聯合報報導）全家台南平豐店完成碳盤查 成全台首家碳中和超商碳有價時代來臨，全家便利商店4日宣布台南平豐店完成溫室氣體盤查、碳中和驗證，成為全台首家碳中和便利商店，後續將借鏡這家門市盤查流程，於今（2024）年底完成全台逾4200店溫室氣體盤查，早於法規規定的時程。（中央社報導）

12月14日台師大紡織材質智能分選系統 助舊衣回收再利用台灣師範大學光電團隊執行經濟部「紡織材質智能分選系統開發與事業化計畫」，並衍生沛德永續科技新創公司，研發紡織材質智能分類系統，結合人工智慧辨識紡織品材料，讓舊衣能回收再利用，助產業建構紡織循環經濟的最後一哩路。（中央社報導）宜蘭頭城海岸出現油污 疑與綠島污染事件有關宜蘭縣環保局14日表示，頭城鎮蕃薯寮漁港附近8日出現少量油污，已派員清理完畢；10日頭城鎮大里海蝕平台附近的礁石上也出現油污附著，範圍較大，南北直線範圍約400公尺，寬約40公尺。環保局認為，污染源疑似與月初台東綠島海邊的不明重油污染有關。這些油污初步研判可能是隨著洋流從南往北漂，至於是否船隻在外海排放廢油還要進一步調查。（中央社報導）

［12/6更新：台南市政府農業局回應］當活體變成標本，一切已經太遲。窗殺議題近年在台灣備受關注，卻只有資源有限的民間團體整統及分析資料。不過，最近有近30名台南市議員於7月時動議，要求市政府推動友善生命建築，市長黃偉哲稱會成為六都第一個提出方案的直轄市。根據「野鳥撞玻璃回報」版主謝季恆以韓國數據推算，台灣每年最多恐有880萬隻野鳥，因窗殺受傷或死亡。期盼台南市會成為範例，長遠希望中央及地方政府從補助、修改法規、改善環評機制等，及早拯救每年數百萬個生命。台南市長︰成為六都第一個提出鳥類友善措施方案5月23日，台南市議員Ingay Tali（穎艾達利）在臉書發文，貼出一隻在曾文水庫發現的五色鳥屍體相片，寫上「抬頭看著高聳的建體滿滿玻璃帷幕。無言」。他聯絡謝季恆回報資料，承諾會提案請市府改善，並向謝季恆索取台南案例及數據。

11月24日~26日鼓勵資源循環創新研發 2024年擬投注1億元經費環境部26日表示，台灣半導體業在全球具高市占優勢，在後端廢棄物循環處理部分，今年起已協助資源循環產業低碳轉型，預計明年將提供新台幣1億元經費，鼓勵資源循環創新研發。（中央社報導）台南候鳥排遺檢出H5N1禽流感 秋冬以來首例農業部防檢署今天表示，在台南四草候鳥排遺檢出H5N1亞型高病原性禽流感，為今年秋冬以來首度於候鳥排遺檢出H5N1高病原性禽流感；呼籲養禽場落實場內防鳥設施、禽場進出管制及消毒等。（中央社報導）

11月23日壽豐鄉魚塭私架鳥網護魚苗 保育類魚鷹卡網死亡花蓮壽豐鄉水產園區被民眾檢舉，養殖業者為了要防止鳥類捕食魚苗，竟未經過申請架設鳥網，不少鳥類卡在網上甚至死亡。由於死亡鳥隻難以辨識，縣府將掛網共6隻的遺體送往屏科大鑑識，目前確認其中一隻是保育類魚鷹，因業者無申請掛網，保七總隊將依違反《野生動物保育法》，移送地檢署偵辦。（公視新聞報導）台南、高雄發現斷掌獼猴 高市：捕獸鋏列巡查重點繼台南市南化烏山獼猴保育區發現10隻斷掌獼猴後，高市保育團體也在壽山國家自然公園中發現斷掌獼猴，高市農業局表示，不排除為獸鋏導致，除了稽查獼猴餵食熱點外，也將把捕獸鋏列為巡查重點。（自由時報報導）

11月22日保育原生植物 台江國家公園苗圃揭牌台江國家公園為保育園區內各類珍稀植物，啟動苗圃設置作業，並委由台南大學教授謝宗欣帶領學生團隊協助執行苗圃試營運工作，至今已培育涵蓋喬木、灌木、藤本、草本等至少四十種多樣原生植物苗木，22日舉行揭牌儀式，由台江處長謝偉松主持揭牌，期許透過在地夥伴努力，共同打造苗圃為台江原生植物種原中心。（自由時報報導）彰化工廠堆糞便羽毛飄惡臭 開罰13次業者終於清運彰化縣芳苑鄉1間生物科技工廠因堆置糞便羽毛傳出惡臭遭民眾抗議，彰化縣環保局裁罰13次罰款13萬多元，終於讓業者開始打包清運，預計2週內清運完畢，清理費約需548萬元。環保局指出，工廠使用的土地，土地用途不符已由彰縣府農業處撤銷農業使用，環保局也將持續督導業者至清運完成為止。（中央社報導）

11月8日開放山林後山域事故件數成長 監院促政院檢討改進監察委員浦忠成、賴鼎銘8日透過新聞稿表示，監察院財政及經濟、內政及族群、教育及文化、交通及採購委員會聯席會議，通過兩人所提調查報告，報告提到行政院2019年宣示開放山林、向山致敬政策，但山域事故件數大幅成長、對商業登山團納管規範議而不決、人潮足跡已危害台灣特有種棲地，監院促請行政院確實檢討改進。（中央社報導）瀕危水鳥諾氏鷸連八年造訪將軍濕地 推測應為同一隻名列國際自然保護聯盟（IUCN）紅皮書「瀕危」等級的保育類野鳥「諾氏鷸」，近日於台南將軍濕地現蹤，而且是從2016年起每年都有紀錄，台南市野鳥學會推測為同一隻，對棲地忠誠度極高。將軍濕地是台南鳥會認養範圍，為期六年，會定期巡守與監測生態，今（2023）年起更獲得贊助經費，支援鳥類調查、國際推廣及水鳥救傷。（中央社報導）

11月3~5日野放黑熊里高萬發出死亡訊號 保育人員疾馳高山尋獲脫落頸圈台灣黑熊里高萬8月15日被野放返回森林，期間持續透過頸圈上的衛星發報器接收牠的活動與生理訊息。不料近日卻接收到數筆疑似死亡的靜止訊號，林業署東分署立即動員並會同野灣野生動物保育協會獸醫師與負責監測的野聲環境生態有限公司團隊，火速前往搜尋，歷經2天跋涉，發現是頸圈脫落，初步研判應是里高萬在攀爬移動時，受到拉扯而脫落，相關跡證已妥善搜集後攜回，提供後續研究分析。（自由時報報導）新店分隔島疑見山羌屍塊 捕殺野生動物最高罰30萬新北新店有民眾3日遛狗時，發現分隔島有動物屍體散落，通報里長再向警方與動保處報案，動保處人員查獲2具頭骨、內臟及皮毛，初步研判為山羌，屍體也送到調查局化驗。新北市動保處再次呼籲，獵捕宰殺野生動物最重可罰30萬元。（公視新聞網報導）

11月2日國道驚見水鹿遭撞斃 初判人工飼養載運掉落車外一輛自小客車10月31日晚間途經國道3號台南關廟路段撞到一頭水鹿，水鹿當場死亡，飽受驚嚇的女駕駛受傷送醫，農業部林業保育署嘉義分署以鹿茸生長型態研判，初步推測命喪國道的水鹿應是人工繁殖飼養，可能在載運過程中掉落。嘉義分署表示，目前台灣人工飼養繁殖場眾多，案發現場非野生台灣水鹿棲息環境，若是人工繁殖水鹿，未在野生動物保育法權責範圍內。（中央社報導）龍崎剛斷奶穿山甲疑遭野狗咬斷尾巴 送屏科大救治台南市龍崎區牛埔惡地地質公園穿山甲出沒頻繁，10月24日及30日已一死一傷，當地居民11月1日晚上又發現一隻穿山甲尾巴疑遭遊蕩犬咬斷一截，通報後送往屏科大野生動物收容中心救治。台南社大監測顯示，當地近兩年來野狗入鏡次數增多，野生動物紀錄影像減少，可能和野狗數量已達群聚問題，導致野生動物棲地受到壓迫有關。台南市動保處表示，今（2023）年已在龍崎捕捉6

10月23日海洋碳匯 國海院跨部會成功量化2本土大型海藻海洋委員會國家海洋研究院23日宣布，與農業部水產試驗所合作今年在水試所海水養殖研究中心建置大型海藻培育場，並成功培育海葡萄、粗龍鬚菜等本土2種大型海藻。這項跨部會合作量化採收海藻，未來可高值化應用食品、生醫、能源及環保等產業。另外，國海院7月13日將量化大型海藻提供給水試所，由「水試2號」試驗船將大型海藻載運至海洋風電（Formosa 1）附近人工表層藻場設施進行培育試驗。水試所指出，如以離岸風機潛力場址總面積約3084.5平方公里的5％提供做為海上藻場設施來算，預期每年增加碳匯量1.7至2.6萬噸。（中央社、中時報導）