
絕妙「巧」思! 可可果莢藏甜味秘密 科學家做出永續巧克力
香醇濃郁、口感絲滑,動人的巧克力讓你放下猶豫,忍不住犒賞自己一下。如果巧克力廣告能出現「健康」和「永續」,那吃巧克力的理由就更完美了。現在,瑞士科學家已成功利用可可果肉和內果皮,打造既高纖又環保的新型

絕妙「巧」思! 可可果莢藏甜味秘密 科學家做出永續巧克力
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世界上最貴的羽毛 毛利人「聖鳥」鐮嘴垂耳鴉滅絕之路
5月,一根鐮嘴垂耳鴉(Huia ,學名:Heteralocha acutirostris)的羽毛在拍賣會上以4萬6521.5紐幣(約新台幣92萬元)的高價售出,創下世界紀錄。

吃魚不用海底撈 聯合國:水產養殖首度超越野生捕撈
聯合國糧農組織(FAO)最新報告指出,全球水生動物養殖產量創歷史新高,且首度超越捕撈漁獲量。聯合國官員指出,這是一項重要指標,預期水產養殖將持續提升,增加糧食供應,還能減少海洋與陸地動物的壓力。

歐盟連身瓶蓋新規7月上路 華爾街日報:可口可樂新設計「打臉」惹惱消費者
炎炎夏日,打開一瓶冰涼的可樂,仰頭一喝,卻被連接的瓶蓋擋住,還要雙手並用才能喝到飲料!網紅氣炸,想把瓶蓋扭開,一不小心反而讓飲料潑灑到衣服。這段TikTok影片不是唯一不滿意可口可樂新設計的案例。

盛夏將至 各國有哪些消暑「涼」方?
受氣候變遷影響,全球各地正面臨嚴峻的高溫威脅。各國紛紛從建築和城市設計方面著手,尋求解決之道。城市作為人類對抗致命高溫的第一道防線,各國政府也積極採取措施為城市降溫,像西班牙塞維亞就設計出具有冷卻功能

「我不能離開」巴西世紀洪災毀家園 選手無悔棄奧運夢

歐洲議會選舉 歐盟將繼續當世界的環境政策領頭羊嗎?
蘋果iPhone 15換上Type-C介面;產品銷往歐盟須過碳邊境調整機制(CBAM)這關;不能使用毀林的農地生產巧克力,以上影響全世界的規範均源自歐洲。歐盟在過去五年引領多項氣候與環境法案。隨著本週

真實油耗和原廠數據差多少? BMW、奧迪等車廠誇大省油量
澳洲政府去年砸下約3億新台幣用以測試200款不同型號的車輛,檢視實際上路的油耗。今年2月調查出爐,BMW X3、奧迪Q5等受澳洲消費者歡迎的休旅車款實際油耗皆大幅高出實驗室測試,在台灣車市熱銷的Toy

「血獅」9年後 南非黑暗圈養獅子產業鏈仍未停
在南非的「獅子養殖場」裡,獅子是一生都能拿來利用的商品。喜歡可愛小獅子的觀光客可以報名「撫摸幼獅」,親手抱著呆萌的小獅子,看著牠們玩耍,或撫摸牠們。當幼獅大到不能抱的時候,牠們被訓練陪遊客散步,這個行

炒菜一定要明火? 餐飲業強力反擊 全美第一個新建建築天然氣禁令遭撤
煎煮炒炸,一定要瓦斯爐才能做出美味的料理嗎?為減少天然氣排放溫室氣體,加州柏克萊市2019年宣布,新建建築將禁用天然氣,成為美國首例,但加州餐廳協會(California Restaurant Ass

從空氣抓二氧化碳!全球最大碳捕捉工廠在冰島 一年抓下8600輛車的排碳
全球最大的直接空氣捕捉(Direct Air Capture, DAC)工廠「猛瑪」(Mammoth)8日在冰島啟用,每年可移除3萬6000噸的二氧化碳,約等於減少8600輛車的碳排。跟目前最大的同型

印度出土4700萬年前古代巨蛇! 「婆蘇吉蛇」推估長15公尺
古生物學界迎來「超長驚喜」。研究團隊在10多年研究後發現,2005年印度出土的化石是一隻巨蛇,推估最長可達15公尺,超越2009年哥倫比亞出土的「泰坦巨蟒」(Titanoboa),可能是已知最長的古巨