
撐一朵赤蛙傘 溼地文創唾手可及
內政部營建署為拉近溼地與人們日常生活的關連,在2月1日國際溼地日記者會中,展示全台各地來自溼地的農產品,從菱角、筊白筍、虱目魚罐頭等,反映現代餐桌上的飲食生活許多都是來自於溼地的產物。同時也推出絲巾、

撐一朵赤蛙傘 溼地文創唾手可及
內政部營建署為拉近溼地與人們日常生活的關連,在2月1日國際溼地日記者會中,展示全台各地來自溼地的農產品,從菱角、筊白筍、虱目魚罐頭等,反映現代餐桌上的飲食生活許多都是來自於溼地的產物。同時也推出絲巾、

2050年木材需求增3倍 改善全球林業管理刻不容緩
根據世界自然基金會 (WWF)發表的《森林生命力報告》最新章節,到了2050年,由於人口增加、以木材做能量來源的需求也增加,將使得森林中被砍伐的樹木暴增三倍。這份報告在28日於法蘭克福舉行的國際文具及

農業主權—台灣進入第二生產序列的危機
什麼是帝國資本主義?先從世紀帝國的電腦遊戲講起。

自由貿易不利糧食自主 農民週日上凱道
台灣自1990年加入GATT、2002年加入WTO,一直到這幾年與中國簽訂ECFA展開雙邊貿易,雖以自由貿易為名,卻使得台灣農業持續衰敗。昨(30日)由台灣農村陣線召開的記者會指出,開放自由貿易之後2

自由貿易助長全球剝削、「糧食主權」才是出路
什麼是糧食主權?根據2007年非洲「糧食主權論壇」(Forum for Food Sovereignty)所發佈的Nyéléni宣言,所謂糧食主權即是「人民有權自主地決定自己的糧食和農業體系,而不危害

廢氣汙染? 茶花、七里香都枯了
植栽茶花多年的大溪農戶李汪根,25日清晨巡視茶花園,赫見茶花竟一夜枯萎,原以為用藥錯誤或病蟲害所致,豈料一旁栽種七里香的農戶也發生類似情形,由於田園間不時瀰漫惡臭味,懷疑是附近從事銅汙泥烘乾作業的科技

《憂污染有機田》南澳設混凝土場 農民堅拒
蘇花改工程在南澳有機農田取水口旁施設臨時性預拌混凝土場,被農友強烈質疑會污染有機農田,堅決反對設立。立委孔文吉昨天到南澳協調,公路總局長吳盟分允諾,混凝土場興建工程會暫停,直到取得操作許可。蘇花改沿線

中國商務部長:放任餐桌上的浪費於心何忍
中國商務部部長陳德銘28日在接受新華社記者採訪時表示,中國糧食供需仍處於緊平衡,國內農產品增產難度加大。近期,媒體廣泛報導的「舌尖上的浪費」,在全社會引起強烈反響。陳德銘說,餐飲浪費是可恥的,對於仍是

狂牛症病例減 日放寬美牛限制
日本政府因應狂牛症,目前對進口美國牛肉限制在「月齡20個月以下」,隨著狂牛症病例銳減及實驗結果,28日正式決定放寬到月齡30個月以下。日本厚生勞動省今天召開專家會議,決定放寬對美國牛肉的進口限制,快的

朝鮮饑荒嚴重 傳父母食子
英國《獨立報》(the Independent)28日引述相關報導,指出朝鮮因饑荒問題已經出現人吃人的慘狀。這些事件是由日本通訊社 Asia Press所揭發的。該通訊社雇用了一群朝鮮的「公民記者」。

野草死亡紀事
瑞秋卡森博士,在1962年寫下《寂靜的春天》一書,希望喚醒世人對農藥的重視,如今春天回來了嗎?在鄉間、在閒置的空地上,我們經常看到枯黃的草地,這些野草,為什麼遭到這樣的對待?它們有姓名,還是昆蟲的生態

紅豆的滋味
說起傳統甜食,紅豆內餡是少不了的角色,四十年代起,台灣開始種植紅豆,產地集中在高屏地區,以內銷為主,每年生產大約12,000噸。因為紅豆的市場規模小,價格容易受到中盤商操控,農人為了求取利潤,擴大種植