
吃飯最快樂! 南澳自然農友辦「品米會」
「哇,好多不同的米喔!」30日下午,在宜蘭南澳的「好糧食堂」,舉辦著一場別開生面的「品米會」。一爿小店裡、一群與土地共生的在地小農,集結了他們以自然農法耕作收穫的稻米,透過聞米、觀米、嚐米,一邊聽農友

吃飯最快樂! 南澳自然農友辦「品米會」
「哇,好多不同的米喔!」30日下午,在宜蘭南澳的「好糧食堂」,舉辦著一場別開生面的「品米會」。一爿小店裡、一群與土地共生的在地小農,集結了他們以自然農法耕作收穫的稻米,透過聞米、觀米、嚐米,一邊聽農友

農青下鄉
吳佳玲是農陣青年,曾經是拿筆寫文宣的高手,來到宜蘭深溝的農村,扛起一袋米糠,準備撒入田地,展開新一季的稻米耕作。從街頭抗爭到選擇下鄉,是吳佳玲經過長期思考,覺得就算讀完研究所,下鄉務農也是好選擇。新手

《救命飲食2》食物造成的全球悲劇
每年7月4日的週末,我的第二故鄉北卡羅萊納州德蘭市會舉辦很棒的手工藝與音樂節,為保護當地的一條河川募款。來自全國的樂團會齊聚美麗的州立公園進行表演,許多小攤子販售手工製作的珠寶、陶瓷與服飾;社運與環保

繼續「看見台灣」:等待農業下山
半世紀過了,高山農業成了一筆牽扯不清的爛帳,其中更涉及數十萬人的生計。如何找到折衷方法,兼顧國土復育以及農民生計,各方都在努力。

海洋酸化蠶食上億漁藏 威脅阿拉斯加居民生計
一項由美國國家海洋及大氣總署所主持、發表於線上《海洋學期刊》的研究顯示,海洋酸化正在改變阿拉斯加珍貴的商業漁藏和當地住民的生計。

美國科學家研究用野蜂拯救農作物
2014年6月,美國總統奧巴馬呼籲聯邦政府採取措施促進蜂類和其他傳粉昆蟲的健康。由於寄生蟲、疾病、殺蟲劑和農耕,蜜蜂數量一直下降。野蜂可能接過重任,代替蜜蜂來承擔為農作物授粉的角色。德羅吉説,科學家對

努力不會白費 從石斑談台灣海洋保育
本期國家地理雜誌中《大魚小傳》一文所介紹的「伊氏石斑魚」,雖然只產在大西洋而不在太平洋和台灣,牠的體型大小也略遜於台灣原生種的龍膽石斑(鞍帶石斑)。但牠們已是所有硬骨魚類家族中體型最大,體重最重的魚類

經過、停留、佇足──那些東海岸教我的事
台灣環境資訊協會長期關心東海岸環境議題,自2004年開始在全台各地以生態工作假期結合生態旅遊與保育志工行動。今年8月2至6日的雲遊山海工作假期,是我們首次嘗試「移動式」工作假期。

恆春漁民中心 被疑違法發照
恆春區漁會委託永豐棧集團營運的漁民教育訓練中心,最近正進行整修工程,有民眾投訴建築物「未完工情形下核發使用執照」,甚至更動設計增加「無邊際泳池」,質疑官商勾結;墾管處強調,漁民中心屬建築物翻修,才發出

讀有機、種有機 新北市83校闢小農場
新北市2013年9月起全面實施國中小每周一次有機蔬菜營養午餐,並鼓勵校園開闢「有機小農場」,目前已83校試辦;平溪區菁桐國小校長莊見智說,學生在課本上讀有機,再動手種有機,印象更深刻,還能把有機概念帶

草草了事
7月份麥德姆颱風來襲,宜蘭冬山鄉在大雨過後,路面及大小水溝,幾乎都被漂來的稻桿淹沒。再繼續往花東縱谷行駛,景色則是一片霧茫茫,每年的6、7月一期稻作收割期,廢稻草露天燃燒,烽火連天的景像,一再上演。

兇手就是保麗龍! 「蚵難」破解環境困境
粉絲頭前一陣子參與南台科技大學創新產品設計系,一堂名為「綠生」的課。這堂課要求學生以台南的文化、環保問題為出發點,利用設計師的創意,為環境問題找到解決方法。首先登場的是蚵 難