糧食

  • 中國「綠色超級稻」 在18個亞非國家試種推廣

    中國「綠色超級稻」 在18個亞非國家試種推廣

    中國農業科學院昨(2)日在「爲非洲和亞洲資源貧瘠地區培育綠色超級稻」專案結題會中指出,10多年來中國農業科學家主導的國際綠色超級稻專案,已在18個非洲和亞洲國家試種推廣、超過160萬農戶受益。自200

  • 消失20多年的千年物種重現花蓮土地 農改場推稻種復育

    消失20多年的千年物種重現花蓮土地 農改場推稻種復育

    你知道1000年前的原住民吃哪種米嗎?農委會花蓮農改場27日在光復鄉重新種下包括R7、R33、R49等相傳距今有千年歷史、卻已在台灣土地消失2、30年的的10種原生陸稻及小米品種,其中80歲鄉民吳連妹

  • 央視315曝光 高價土雞蛋用色素妝出來的

    央視315曝光 高價土雞蛋用色素妝出來的

    中國中央電視台今(15日)晚在「315」晚會報導稱,土雞蛋、柴雞蛋傳因營養價值更高,受消費者青睞,但很多高價土雞蛋並非出自散養雞,而是籠養雞的普通蛋,誘人蛋黃是透過色素「化妝」來的。報導稱,土雞蛋、柴

  • 少肉多菜就對了 科學家推出拯救世界的《地球健康飲食指南》

    少肉多菜就對了 科學家推出拯救世界的《地球健康飲食指南》

    英國衛報報導,科學家首次設計出一套《地球健康飲食指南》,以科學為根據,改善數10億人不良飲食習慣之餘,也尋求避免全球環境災難。根據這份指南,西方國家必須大量削減紅肉,全世界的飲食習慣也要徹底改變。設計

  • 2018夏季鬧乾旱 重創捷克農作物

    2018夏季鬧乾旱 重創捷克農作物

    捷克首都布拉格(Prague)2018年歷經1775年有紀錄以來最熱的一年,夏天高溫引發的乾旱更重挫這中歐國家的農作物。捷克水文氣象研究(Hydrometeorological Institute)說

  • 過聖誕 英國人花20億買起司 卻有220萬公斤進廚餘桶

    過聖誕 英國人花20億買起司 卻有220萬公斤進廚餘桶

    起司盤是歐美家庭聖誕節必備的餐點,選擇喜歡的起司,旁邊加上一些葡萄,隨意組合擺盤,不需要任何烹飪技巧。然而,近年英國人的聖誕節大餐,起司盤卻越來越「搞工」,常常造成大量廚餘,英國衛報消費記者最近指出了

  • 食物永續排名法國居冠 中美英落到20名外

    食物永續排名法國居冠 中美英落到20名外

    評估60多國食物永續性的一份報告指出,法國打擊食物浪費、推廣健康生活方式和採行生態農耕技術等積極性作法,讓它排名第一。根據經濟學人資訊社(EIU)和百味來食物暨營養中心(BCFN)訂定的指標,前五名國

  • 幫幫鹿寮坑果樹! 綠藤生機志工化身除草快手

    幫幫鹿寮坑果樹! 綠藤生機志工化身除草快手

    本月15日,綠藤生機的第二梯次生態工作假期在新竹縣芎林鄉舉辦,前一梯次(8日)的夥伴們來到了自然谷,協助整理稜線上的竹林,清除枯竹、倒木。這次,召集26位綠藤夥伴們來到鹿寮坑果園,協助清除農地間、山壁

  • 農地分區30年首度調整 屏東率先送審 擬調3萬筆近8000公頃

    農地分區30年首度調整 屏東率先送審 擬調3萬筆近8000公頃

    全國農地分區30多年未調整,不少農地利用現況已不符農地分區。屏東縣「非都市土地特定農業區及一般農業區檢討變更」(草案)12日率先進入內政部區委會進行審查。做為第一個農地變更的縣市,審查標準、結果都將成

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